Περιγραφή και χαρακτηριστικά της φυλής προβάτων Kalmyk, κανόνες συντήρησης

Για εκατοντάδες χρόνια, η φυλή Kalmyk των προβάτων με παχιά ουρά κατέχει μια τιμητική θέση στη λίστα με τα πιο παραγωγικά ζώα. Τα τυριά υψηλής ποιότητας παράγονται από το γάλα των παχύρρευστων καλλονών και το τρυφερό κρέας και το λίπος της ουράς του αρνιού έχουν αναγνωριστεί από καιρό από τους λάτρεις του νόστιμου φαγητού. Χάρη στη σπάνια ανεπιτήδευσή του, ακόμη και ένας αρχάριος μπορεί να κρατήσει κατοικίδια.

Ιστορία της φυλής

Η ιστορία της εμφάνισης των προβάτων Kalmyk στη Ρωσία χρονολογείται από τον 17ο αιώνα. Αυτά τα χρόνια σημαδεύτηκαν από την έξοδο των νομάδων από τα εδάφη της δυτικής Κίνας και της Μογγολίας.Υπό την ηγεσία του Khan Kho-Orlyuk, οι Kalmyks μετακινήθηκαν στις τεράστιες εκτάσεις της Ρωσίας.

Οι νομαδικοί λαοί ασχολούνται από παλιά με την κτηνοτροφία. Χάρη στις σπαρταριστές συνθήκες χειμερινής στέγασης, την ελεύθερη πρόσβαση στα καλύτερα βοσκοτόπια και τη συνεχή μετακίνηση, τα ζώα είχαν αντοχή και ισχυρή ανοσία.

Παρά τις πολιτικές ανατροπές στην ιστορία της χώρας, οι λαοί ζούσαν ειρηνικά στην ίδια περιοχή. Η Καλμύκια κατέλαβε δικαίως την πρώτη θέση στην κτηνοτροφία. Ωστόσο, μετά το τέλος του Β' Παγκοσμίου Πολέμου, η αυτονομία των Καλμίκων διαλύθηκε και οι άνθρωποι επανεγκαταστάθηκαν στα εδάφη της περιοχής του Αστραχάν και του Καζακστάν.

Οι νέοι γείτονες εκτίμησαν τις παραγωγικές ιδιότητες των προβάτων Kalmyk, έτσι άρχισαν να διασταυρώνουν ενεργά τα σγουρά μαλλιά κατοικίδιά τους με τα ζώα που έφταναν. Ως αποτέλεσμα απλών χειρισμών, γεννήθηκαν 2 ακόμη μοναδικές φυλές προβάτων με παχιά ουρά - Edilbaevskaya και Gissarskaya.

Κύρια χαρακτηριστικά και περιγραφή των προβάτων Kalmyk

Γνωρίζοντας τα κύρια χαρακτηριστικά και την περιγραφή των προβάτων Kalmyk, είναι δύσκολο να συγχέουμε το κατοικίδιο ζώο με εκπροσώπους άλλων φυλών. Τα πρόβατα είναι προικισμένα με έντονα διακριτικά χαρακτηριστικά:

1. Τα κατοικίδια έχουν πραγματικά μεγαλύτερη ανάπτυξη γρεναδιέρων. Το ύψος των κριών συχνά ξεπερνά τα 80 εκ. Τα θηλυκά είναι κάπως μικρότερα.
2. Το βάρος των ζώων είναι αρκετά συνεπές με το ύψος τους. Το βάρος ενός ενήλικου κριού κυμαίνεται από 100 έως 145 κιλά. Το βάρος της προβατίνας εξαρτάται από την εποχή του χρόνου και κυμαίνεται μεταξύ 55-90 κιλών. Τα νεαρά κατοικίδια παίρνουν βάρος σταδιακά. Πριν φτάσουν στην ηλικία του 1,5 έτους, τα πρόβατα παίρνουν βάρος ίσο με 45-50 κιλά.
3. Τα χαριτωμένα, στεγνά πόδια κρατούν με σιγουριά το ογκώδες σώμα του αρνιού.Αυτός ο συνδυασμός δίνει στο ζώο μια ασυνήθιστη, χαριτωμένη εμφάνιση. Τα άκρα τοποθετούνται σωστά, χωρίς ελαττώματα. Τα πίσω πόδια του κατοικίδιου ζώου προστατεύονται από ένα στρώμα λίπους.
4. Το ισχυρό, δυνατό σώμα του αρνιού μοιάζει με τέλειο κύλινδρο. Οι καλά ανεπτυγμένοι μύες και η ευθεία, ευθεία πλάτη του ζώου συμπληρώνονται από ένα ευρύ ιερό οστό. Το στήθος είναι βαθύ.
5. Το κεφάλι του όμορφου με σγουρά μαλλιά είναι μικρό και προσεγμένο. Το προφίλ του κατοικίδιου ζώου είναι διακοσμημένο με μια ελάχιστα αισθητή καμπούρα. Τα κυρτά μάγουλα και τα μακριά, πεσμένα αυτιά δίνουν στο ζώο μια ιδιαίτερη γοητεία.
6. Τα περισσότερα κατοικίδια ελέγχονται, μόνο το 15% των ζώων έχουν μικρά κέρατα.
7. Τα πρόβατα Kalmyk είναι γνωστά για το χοντρό, χοντρό μαλλί. Λόγω της χονδροειδούς δομής του, το μαλλί των προβάτων Kalmyk αποτιμάται λιγότερο από τα προϊόντα που λαμβάνονται από κατοικίδια ζώα άλλων φυλών. Από ένα πρόβατο φυλής Kalmyk, δεν λαμβάνεται περισσότερο από το 5% των πρώτων υλών υψηλής ποιότητας. Το μαλλί 2ου βαθμού αντιπροσωπεύει το 25% της συνολικής μάζας. Το υπόλοιπο 70% του μαλλιού ανήκει στην κατηγορία 3.
8. Τα πιο κοινά πρόβατα έχουν κόκκινο και χρυσό μπεζ χρώμα. Σε ορισμένες περιοχές κυριαρχούν τα λευκά αρνιά, με μαύρα σημάδια στο κεφάλι και τα πόδια. Τα άτομα καθαρού λευκού χρώματος εκτιμώνται περισσότερο.
9. Η ουρά του κατοικίδιου ζώου μοιάζει με ελαστικό μαξιλάρι. Εδώ είναι ο σάκος λίπους, γενναιόδωρα γεμάτος με λίπος. Οι διαστάσεις του φυσικού δοχείου είναι 14-25 cm σε ύψος και 12-21 cm σε πλάτος. Το μέγεθος της χοντρής ουράς εξαρτάται άμεσα από τον βαθμό παχυσαρκίας του όμορφου άνδρα. Ανάλογα με την τοποθέτηση του σάκου λίπους στο σώμα του προβάτου, οι αγρότες διακρίνουν διάφορους τύπους παχιών ουρών: χαμηλή, μεσαία και υψηλή. Στα αρνιά Kalmyk, το λίπος βρίσκεται όχι μόνο στην περιοχή της ουράς. Το διατροφικό στρώμα καλύπτει τα οπίσθια άκρα του ζώου, ξεκινώντας από την οσφυϊκή περιοχή και τελειώνοντας με τα κάτω άκρα του κατοικίδιου ζώου.Το συνολικό βάρος του λίπους της ουράς λίπους κάθε προβάτου είναι 15-17 κιλά. Σε μεγαλύτερο βαθμό, το ζωμό παχύνεται από αρνιά. Για τους παραγωγούς αναπαραγωγής, τα στοιχεία είναι λίγο πιο μέτρια. Τα θηλυκά παράγουν περισσότερο εσωτερικό λαρδί.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η επιλογή της φυλής για αναπαραγωγή εξαρτάται από τις προσωπικές προτιμήσεις του αγρότη και την παρουσία χρήσιμων ιδιοτήτων στο ζώο. Λαμβάνοντας υπόψη τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της φυλής, μπορείτε να βασιστείτε στην κερδοφορία της φάρμας.

Θετικά χαρακτηριστικά:

1. Η ισχυρή ανοσία προστατεύει αξιόπιστα τα κατοικίδια από πολλές ασθένειες.
2. Αντοχή. Τα πρόβατα κληρονόμησαν αυτή την ιδιότητα από τους θρυλικούς προγόνους τους.
3. Υψηλά ποσοστά αύξησης βάρους σε κατοικίδια. Το βάρος ενός ενήλικου κριού ξεπερνά εύκολα τα 100 kg bar. Τα αρνιά διακρίνονται για το πλούσιο βάρος και το μέγεθός τους από τη γέννησή τους. Το βάρος ενός νεογέννητου αρνιού είναι 5 κιλά.
4. Παραγωγικότητα. Τα πρόβατα χρησιμεύουν ως αξιόπιστος προμηθευτής λαρδιού, κρέατος, γάλακτος και μαλλιού. Το λιπαρό λίπος της ουράς που λαμβάνεται από πρόβατα Kalmyk είναι πρωταθλητής στη γεύση και στις ευεργετικές ιδιότητες. Το προϊόν είναι πιο τρυφερό από το εσωτερικό λαρδί και λιώνει σε θερμοκρασία 40 βαθμών.
5. Φιλικότητα προς το περιβάλλον. Περπατώντας σε ελεύθερη βοσκή, τα κατοικίδια διασκορπίζονται σε όλη την επικράτεια. Σε αναζήτηση τροφής, τα πρόβατα τρώνε μόνο τα κορυφαία φύλλα των φυτών. Έτσι, ο βοσκότοπος δεν καταπατείται και η βλάστηση παραμένει αλώβητη.

Ελαττώματα:

1. Μέτρια ποιότητα γούνας κατοικίδιων ζώων.
2. Σημαντική υποβάθμιση της γεύσης και της ποιότητας του κρέατος καθώς τα πρόβατα μεγαλώνουν.

Απαιτήσεις για συντήρηση και φροντίδα

Ένα τυπικό αγρόκτημα είναι κατάλληλο για τη διατήρηση κατοικίδιων ζώων. Το υπόστεγο είναι μονωμένο, χωρίς να ξεχνάμε το σύστημα τεχνητού ή φυσικού αερισμού. Στην κρύα εποχή, η βέλτιστη θερμοκρασία στο δωμάτιο είναι από +7 έως +10 βαθμούς.Έχουν δημιουργηθεί ξεχωριστά διαμερίσματα για έγκυες και πρόσφατα γεννημένες προβατίνες. Εδώ η θερμοκρασία του αέρα διατηρείται στην περιοχή από +17 έως +20 βαθμούς. Τα πρόβατα τα πάνε καλά σε ξηρό περιβάλλον χωρίς ρεύματα.

Τα κατοικίδια είναι ανεπιτήδευτα, επομένως οι απαιτήσεις για συντήρηση και φροντίδα περιλαμβάνουν τις ακόλουθες διαδικασίες:

1. Ετήσια επιθεώρηση.
2. Προγραμματισμένοι εμβολιασμοί.
3. Κούρεμα οπλών (2 φορές το χρόνο).
4. Κολύμπι (2-3 φορές τη ζεστή εποχή).
5. Κούρεμα (2 φορές, άνοιξη και φθινόπωρο).

Πώς και τι να ταΐζετε;

Το καλοκαίρι τα ζώα αρκούνται σε βοσκοτόπια. Μια μεγάλη μάζα ζουμερού χόρτου παρέχει στα αρνιά τις απαραίτητες ουσίες.

Το χειμώνα, η καθημερινή διατροφή των κατοικίδιων αποτελείται από 2 κιλά αρωματικό σανό, 700 γραμμάρια ειδικής κονσέρβας και 1 κιλό ζουμερή, θρεπτική τροφή.

Αναπαραγωγή

Οι έμπειροι κτηνοτρόφοι πραγματοποιούν ζευγάρωμα τις τελευταίες εβδομάδες του φθινοπώρου. Τα αυγά ωριμάζουν στους 8-10 μήνες και από εκείνη τη στιγμή είναι έτοιμα για αναπαραγωγή. Το διάστημα μεταξύ των περιόδων του οίστρου είναι 15-16 ημέρες. Η διάρκεια της ευνοϊκής περιόδου για το ζευγάρωμα είναι 48 ώρες. Ένα πρόβατο γεννά τους απογόνους του για 145 ημέρες. Συνήθως το θηλυκό φέρνει 2-3 μωρά ετησίως. Στις περισσότερες περιπτώσεις, ο τοκετός γίνεται χωρίς επιπλοκές. Το νεογέννητο αρνί καθαρίζεται από ίχνη βλέννας, αλλά δεν χωρίζεται από τη μητέρα του.

Μέσα σε λίγες ώρες μετά τη γέννηση, το μωρό αρχίζει να περπατά με αυτοπεποίθηση. Μετά από 2 μέρες, το αρνί μπαίνει στο κοπάδι. Για 6 εβδομάδες, το μωρό τρέφεται μόνο με μητρικό γάλα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το κατοικίδιο κερδίζει 500 γραμμάρια βάρους κάθε μέρα.Μετά από 1,5 μήνα, το αρνί συνηθίζει σε ενήλικες τροφές.

Ο χρόνος ενεργού θηλασμού διαρκεί 4 μήνες. Τα πρόβατα διστάζουν να αρμέγονται. Τα ζώα προσπαθούν να διατηρήσουν το γάλα, έτσι κατά τη διάρκεια της διαδικασίας τα αρνιά αφήνονται πιο κοντά στη μητέρα.Η περιεκτικότητα σε λιπαρά του βραδινού γάλακτος είναι 10%, το πρωινό γάλα - 9,5%.

Περιοχή αναπαραγωγής

Εκτροφεία προβάτων λειτουργούν με επιτυχία στη Δημοκρατία της Καλμυκίας και στο Καζακστάν. Μερικές φορές πρόβατα με παχιά ουρά μπορεί κανείς να δει σε φάρμες στον Βόρειο Καύκασο.

Ασθένειες και μέθοδοι αντιμετώπισής τους

Σε σπάνιες περιπτώσεις, τα πρόβατα Kalmyk επηρεάζονται από:

1. Κυστίτιδα. Η ασθένεια ξεκινά με μολυσματική βλάβη του μαστού. Κατά κανόνα, η ασθένεια οδηγεί σε φλεγμονή της ουροδόχου κύστης. Το άρρωστο ζώο αλλάζει σε ελαφριά τροφή. Οι ενέσεις αντιβιοτικών και η κατανάλωση άφθονων υγρών θα σας βοηθήσουν να αντιμετωπίσετε την ασθένεια.
2. Στοματίτις. Το πρόβατο υποφέρει από φλεγμονή του στόματος. Οι πληγείσες περιοχές αντιμετωπίζονται με υπεροξείδιο του υδρογόνου. Η τροφή δίνεται στα πρόβατα σε υγρή ή γλοιώδη σύσταση.
3. Τυμπανική κοιλιά. Η ασθένεια εκφράζεται σε σοβαρό πρήξιμο του γαστρεντερικού σωλήνα του κατοικίδιου ζώου. Η διακοπή της μεγάλης κοιλίας μπορεί να οδηγήσει στο θάνατο του προβάτου. Το φάρμακο "Tympanol" χορηγείται στο ζώο χρησιμοποιώντας ένα ελαστικό σωλήνα.