Περιγραφή των προβάτων με χοντρή ουρά και πώς εμφανίστηκαν, 5 κορυφαίες ράτσες και τα χαρακτηριστικά τους

Το οικόσιτο πρόβατο με χοντρή ουρά είναι εκπληκτικό θέαμα. Η φύση έχει προικίσει το ζώο με μια μοναδική ικανότητα να συσσωρεύει θρεπτικά συστατικά για μελλοντική χρήση. Αυτός ο μηχανισμός επιτρέπει στο κατοικίδιο να επιβιώσει σε δύσκολες στιγμές. Οι αρχαίοι νομάδες παρατήρησαν εγκαίρως την ασυνήθιστη ιδιότητα των προβάτων. Ως προμηθευτής κρέατος, λαρδιού, γάλακτος και μαλλιού, το ζώο με παχιά ουρά έχει ιδιαίτερη αξία για τον άνθρωπο.

Προέλευση

Τα πρόβατα με παχιά ουρά είναι από καιρό δημοφιλή στις ασιατικές χώρες.Σε εκείνους τους μακρινούς χρόνους, το έδαφος της Κεντρικής Ασίας κατοικούνταν από νομάδες. Για τους αιώνιους ταξιδιώτες, υπήρχε μόνο ένα διαθέσιμο εμπόριο - η κτηνοτροφία. Ο κόσμος αντιμετώπισε ένα δύσκολο έργο, γιατί το άνυδρο κλίμα και η έλλειψη νερού επηρέασαν αρνητικά την ποιότητα του χόρτου, οπότε ήταν δύσκολο να συντηρηθούν τα ζώα.

Ως αποτέλεσμα της εξέλιξης, εμφανίστηκαν ζώα που ήταν σε θέση να επιβιώσουν με πενιχρή τροφή για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά ταυτόχρονα κερδίζουν γρήγορα βάρος και αποθηκεύουν λίπος. Έτσι, οι άνθρωποι έλαβαν πολύ κρέας, μαλλί και πολύτιμο λίπος από την ουρά. Με τη βοήθεια του τελευταίου, οι ταξιδιώτες κατάφεραν να συντηρήσουν το κρέας για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το λίπος λειτούργησε ως συντηρητικό.

Σήμερα, πρόβατα με παχιά ουρά βρίσκονται στον Βόρειο Καύκασο, το Καζακστάν, το Πακιστάν, την Κριμαία και το Αφγανιστάν. Τα πρόβατα βρίσκονται όλο και περισσότερο σε φάρμες στη Βόρεια Αφρική. Λόγω της ιδιαιτερότητάς τους, τα πρόβατα δεν έγιναν ποτέ ευρέως διαδεδομένα στις ευρωπαϊκές χώρες· επιπλέον, τα ζώα δεν είναι καλά προσαρμοσμένα στις σύγχρονες μεθόδους κτηνοτροφίας.

Γενική περιγραφή και χαρακτηριστικά

Το κριάρι με παχιά ουρά διακρίνεται από τα σγουρά αντίστοιχα από εναποθέσεις λίπους συγκεντρωμένες στην περιοχή του ιερού οστού. Αυτά τα αποθέματα λίπους σχηματίζουν μια μεγάλη σακούλα - ουρά λίπους. Το μέγεθός του εξαρτάται από την ποικιλία και το φύλο του ζώου· το βάρος της παχιάς ουράς φτάνει ελεύθερα τα 5-10 κιλά. Η λιπαρή ουρά περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες, υγρασία και θρεπτικό λίπος. Όπως οι καμήλες, τα κατοικίδια μπορούν να χρησιμοποιήσουν τη φυσική αποθήκευση σε περίπτωση ξηρασίας ή πείνας.

Το λίπος της ουράς λίπους είναι εντυπωσιακά διαφορετικό από το εσωτερικό λίπος που παρέχεται από τα συνηθισμένα ζώα. Λιώνει εύκολα, έχει ευχάριστη λιπαρή υφή και είναι πιο υγιεινό από το κανονικό λαρδί.

Οι εκπρόσωποι διαφορετικών φυλών ζώων με παχιά ουρά έχουν κοινά χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά:

1. Τα πρόβατα είναι εντυπωσιακά σε μέγεθος. Η ανάπτυξη ενός κριαριού αναπαραγωγής φτάνει τα 100-110 cm, το θηλυκό μεγαλώνει μέχρι τα 80-90 cm.
2. Η παχιά ουρά είναι αναπόσπαστο μέρος του σώματος όλων των εκπροσώπων αυτού του ασυνήθιστου είδους προβάτων.
3. Τα κατοικίδια είναι πολύ μαζικά. Το βάρος του αρσενικού φτάνει συχνά τα 150 κιλά, η προβατίνα κερδίζει περίπου 60 κιλά. Τα αρνιά παίρνουν γρήγορα βάρος και φτάνουν τα 40 κιλά μέχρι την ηλικία του 1,5 έτους.
4. Στις περισσότερες περιπτώσεις, τα ζώα γυρίζονται (χωρίς κέρατα), αλλά περιστασιακά υπάρχουν και αυτά με κέρατα.
5. Το στενό κεφάλι με γάντζο και τα κρεμαστά μακριά αυτιά δίνουν στο κατοικίδιο μια συγκινητική εμφάνιση.
6. Το τρίχωμα είναι χονδροειδές, τριχωτό και χωρίς χνούδι.
7. Η ουρά του ζώου είναι μέτρια σε μέγεθος, μόνο 8-10 cm.
8. Το χρώμα του κατοικίδιου ζώου είναι συχνά κόκκινο ή ανοιχτό καφέ. Συχνά απαντώνται λευκά, μαύρα ή γκρίζα άτομα.

Τα πρόβατα με χοντρή ουρά είναι γενετικά προσαρμοσμένα σε ένα πενιχρό απόθεμα τροφής, έτσι αρκούνται εύκολα στη βλάστηση που καθυστερεί και, όπως πριν από πολλούς αιώνες, περιφέρονται με τους ιδιοκτήτες τους.

Ράτσες προβάτων με παχιά ουρά

Σε μέρη όπου εκτρέφονται παραδοσιακά ζώα με παχιά ουρά, υπάρχουν πολλές ποικιλίες ασυνήθιστων προβάτων. Μερικά από αυτά είναι ιδιαίτερα δημοφιλή:

1. Πρόβατο Gissar. Τα ζώα εκτρέφονται με επιτυχία στο Ουζμπεκιστάν και το Καζακστάν. Οι ογκώδεις όμορφοι άνδρες σπάνια αρρωσταίνουν και παίρνουν γρήγορα βάρος. Τα κριάρια των κοκκινοκαφέ και μαύρων χρωμάτων είναι πιο συνηθισμένα. Το μαλλί είναι πολύ σκληρό και τραχύ. Η προβατίνα παίρνει εύκολα 86-89 κιλά, το βάρος ενός ενήλικου κριαριού φτάνει τα 150 κιλά. Κατά τη διάρκεια ενός κουρέματος, αφαιρούνται περίπου 2 κιλά μαλλί από ένα κατοικίδιο.
2. Πρόβατο Edilbaevsky. Τα κριάρια Edilbaevsky διακρίνονται από δυνατά οστά, αλλά είναι ελαφρώς μικρότερα από τους εκπροσώπους της φυλής Gissar. Το μέγιστο βάρος των αρσενικών φτάνει τα 120 κιλά, τα θηλυκά κερδίζουν 57-60 κιλά.Οι Edilbaevites βρίσκονται στην απεραντοσύνη του Καζακστάν, της Μπασκιρίας και του Ταταρστάν. Αναπαράγουν με επιτυχία κατοικίδια στην περιοχή Σαράτοφ. Το μαλλί των κριαριών είναι σκούρο κόκκινο ή μαύρο. Κάθε φορά, κόβονται έως και 3 κιλά πρώτης ύλης από ένα κατοικίδιο. Το κρέας των νεαρών ζώων έχει μια λεπτή γεύση. Κατά τη διάρκεια της γαλουχίας, οι προβατίνες δίνουν έως και 100-110 λίτρα λιπαρού θρεπτικού γάλακτος. Τα μαύρα κατοικίδια είναι ανώτερα από τους κόκκινους συγγενείς τους ως προς το μέγεθος της ουράς τους και την ποσότητα της γούνας.
3. Καλμύκικη φυλή. Τα ζώα είναι κοινά σε φάρμες στη Μογγολία και την Κίνα. Το βάρος ενός κριαριού δεν υπερβαίνει τα 115 κιλά, ένα πρόβατο ζυγίζει 73-75 κιλά. Η φυλή φημίζεται για την εξαιρετική ποιότητα κρέατος και τη μαλακή δομή του τριχώματος. Οι καλύτερες πρώτες ύλες λαμβάνονται από ασπρόμαυρα κατοικίδια. Κάθε κλιπ φέρνει έως και 4 κιλά fleece.
4. Πρόβατα Sarajin. Το πρόβατο Saradzhin έχει γίνει ευρέως διαδεδομένο στο Τουρκμενιστάν. Τα κατοικίδια δεν μπορούν να καυχηθούν για μεγάλα μεγέθη (το βάρος ενός κριαριού είναι μέχρι 90 κιλά, το βάρος ενός προβάτου είναι μέχρι 59 κιλά), αλλά παράγουν μαλλί υψηλής ποιότητας. Από κάθε κούρεμα οι ιδιοκτήτες λαμβάνουν 2-3 κιλά φλις.
5. Ράτσα Tushino. Τα μισοουρά πρόβατα βρίσκονται κυρίως στη Γεωργία. Το ζώο είναι καλοφτιαγμένο, ανθεκτικό και σπάνια αρρωσταίνει. Το βάρος ενός ενήλικου κριαριού φτάνει τα 70 κιλά, η προβατίνα κερδίζει 37-40 κιλά. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό των κατοικίδιων ζώων είναι μια παχιά ουρά, παρόμοια με ένα παχουλό μαξιλάρι. Τα Tushins έχουν κυματιστά, ελαστικά μαλλιά. Τα μαλλιά μεγαλώνουν έως και 25 εκατοστά και περιέχουν έως και 70% χνούδι. Το υπόλοιπο φλις περιέχει προστατευτικές και μεταβατικές τρίχες. Κάθε κλιπ από ένα κατοικίδιο φέρνει έως και 4 κιλά πρώτων υλών. Το πρόβειο γάλα και το κρέας είναι εξαιρετικής ποιότητας.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η εκτροφή προβάτων με παχιά ουρά είναι μια πολλά υποσχόμενη επιχείρηση που υπόσχεται σημαντικά κέρδη. Ωστόσο, πριν ξεκινήσετε την εργασία, πρέπει να λάβετε υπόψη όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα των ζώων.

Κανόνες συντήρησης και φροντίδας

Στη ζεστή εποχή, τα κατοικίδια ζώα στέλνονται σε βοσκότοπους. Εκεί περνούν το μεγαλύτερο μέρος της ζωής τους. Δεν πρέπει να εγκαθίστανται βοσκοτόπια σε βαλτώδεις περιοχές, διαφορετικά τα ζώα θα τρέφονται με φυτά που αναπτύσσονται σε όξινο έδαφος. Τέτοια τροφή αναπόφευκτα οδηγεί τα κατοικίδια ζώα σε σοβαρή δηλητηρίαση. Σε περίπτωση κακοκαιρίας προβλέπεται σκέπαστρο για τους θαλάμους. Εδώ περνούν τις νυχτερινές τους ώρες τα κατοικίδια.

Με την έναρξη του παγετού, τα κριάρια μεταφέρονται σε ένα ζεστό υπόστεγο. Οποιοδήποτε ευρύχωρο, και κυρίως ξηρό, δωμάτιο είναι κατάλληλο για κατοικίδια. Τα διαμερίσματα προβάτων πρέπει να προστατεύονται από επιβλαβή ρεύματα και να διαθέτουν καλό αερισμό. Διαφορετικά, τα κατοικίδια ζώα κινδυνεύουν να υποφέρουν από αναθυμιάσεις αμμωνίας.

Κατασκευάζονται ξεχωριστά διαμερίσματα για έγκυες και θηλάζουσες προβατίνες με αρνιά. Θα πρέπει να είναι πιο ζεστό εδώ από ό,τι στο δωμάτιο για άλλα κατοικίδια.Τα νεογέννητα αρνιά αισθάνονται καλά σε θερμοκρασία 16 βαθμών. Η θερμοκρασία του αέρα στο κύριο υπόστεγο δεν πρέπει να πέσει κάτω από +10 μοίρες.

Το δάπεδο καλύπτεται με ξερό γρασίδι ή πριονίδι. Αυτό το κρεβάτι πρέπει να αλλάζεται καθημερινά. Οι πάγκοι είναι εξοπλισμένοι με άνετα μπολ. Το νερό πρέπει να αλλάζεται 2 φορές την ημέρα. Οι χώροι καθαρίζονται καθημερινά. Τα ζώα εξετάζονται περιοδικά από κτηνίατρο. Ο ειδικός αξιολογεί την κατάσταση του προβάτου και πραγματοποιεί τακτικό εμβολιασμό. Το καλοκαίρι τα αρνιά λούζονται. Οι διαδικασίες νερού εκτελούνται όχι περισσότερο από μία φορά κάθε 1,5 μήνα. Μερικές φορές το χρόνο, τα κατοικίδια κουρεύονται και κόβονται οι οπλές τους. Το μαλλί προβάτου υποβάλλεται σε τακτική επεξεργασία για την αφαίρεση όλων των ειδών των παρασίτων.

Τι να ταΐσετε τα ζώα

Το καλοκαίρι, τα ζώα χαίρονται να αρκούνται στα βοσκοτόπια. Το χειμώνα, τα ζώα αλλάζουν σε μια σπιτική διατροφή. Το πρωί, τα κατοικίδια ζώα αντιμετωπίζονται με στερεά τροφή, το μεσημεριανό γεύμα αποτελείται από συμπυκνώματα και το βράδυ, τα κατοικίδια είναι ικανοποιημένα με σανό. Οι ειδικοί απαγορεύουν να δίνουν ζαχαρότευτλα στους πελάτες τους. Η θεραπεία μπορεί να προκαλέσει διαβήτη σε κατοικίδια. Δεν μπορείτε να περιποιηθείτε τα πρόβατα με κατεψυγμένα λαχανικά - η κατανάλωση αυτών των προϊόντων απειλεί τον θάνατο των ζώων.

Λεπτομέρειες της αναπαραγωγής

Ένα πρόβατο φθάνει σε σεξουαλική ωριμότητα στους 6-7 μήνες. Για επιτυχή εκτροφή, το κοπάδι περιέχει ένα ζευγάρι κριάρια καρφιών. Για ζευγάρωμα επιλέγονται υγιή, ψηλά άτομα. Η περίοδος κύησης διαρκεί 5 μήνες. Κατά κανόνα, ο τοκετός είναι εύκολος και ανώδυνος. Το νεογέννητο αρνί εξετάζεται, η μύτη και το στόμα του μωρού καθαρίζονται από τη βλέννα και στη συνέχεια επιστρέφονται στη μητέρα. Κάποτε, ένα πρόβατο γεννά 1-2 μικρά. Μετά από μόλις 2 ημέρες, το αρνί κυνηγάει με σιγουριά τη μητέρα του.

Με τι είναι άρρωστοι;

Παρά την αξιοζήλευτη αντοχή τους, τα κατοικίδια μπορούν να αρρωστήσουν.Εάν εντοπίσετε έγκαιρα σημάδια ασθένειας και επικοινωνήσετε με έναν κτηνίατρο, πολλά προβλήματα μπορούν να αποφευχθούν.

1. Ελμινθίαση. Τα κατοικίδια συχνά γίνονται θύματα σκουληκιών που παρασιτούν τα εσωτερικά όργανα των κατοικίδιων ζώων. Η διάγνωση γίνεται με βάση τα αποτελέσματα των εξετάσεων. Συμπτώματα της νόσου: κατάθλιψη, κακή όρεξη, διάρροια, τρίχες πέφτουν σε μικρά κομμάτια. Για θεραπεία χρησιμοποιούνται αντιπαρασιτικά φάρμακα.
2. Μετεωρισμός κοιλίας. Μια από τις πιο κοινές παθήσεις στα κατοικίδια. Η αιτία της νόσου έγκειται στην ακατάλληλη σίτιση των θαλάμων. Συμπτώματα: φούσκωμα και απότομη σκλήρυνση της κοιλιακής περιοχής, απώλεια όρεξης, άγχος. Εάν δεν παρέχεται έγκαιρα βοήθεια, το ζώο θα πεθάνει. Το πρόβλημα επιλύεται με τη χρήση ελαστικού καθετήρα. Χρησιμοποιώντας αυτό το απλό εργαλείο, αφαιρούνται τα συσσωρευμένα αέρια και τα υπολείμματα άπεπτης τροφής.
3. Δηλητηρίαση. Το πρόβλημα εμφανίζεται ως αποτέλεσμα ενός προβάτου που τρώει δηλητηριώδη φυτά. Συμπτώματα: υψηλός πυρετός, έμετος, διάρροια, απώλεια όρεξης. Η θεραπεία συνίσταται σε επείγουσα πλύση στομάχου με τη χρήση ειδικού διαλύματος. Το προϊόν παρασκευάζεται από 0,5 φλιτζάνια φυτικό έλαιο, 0,5 λίτρα νερού και 50 g αλάτι.

Η χρήση της λιπαρής ουράς στην κοσμετολογία και την ιατρική

Το λίπος της ουράς έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό με επιτυχία για την παραγωγή καλλυντικών. Τα θρεπτικά συστατικά βοηθούν στην απαλότητα και την αναζωογόνηση της ευαίσθητης επιδερμίδας του προσώπου.

Το λαρδί χρησιμοποιείται στην καταπολέμηση του κρυολογήματος. Προστίθεται σε αφεψήματα βοτάνων και χρησιμοποιείται επίσης για διαδικασίες περιτυλίγματος. Σε αντίθεση με το εσωτερικό λαρδί, το περιεχόμενο της ουράς λίπους δεν είναι αλατισμένο. Το λίπος της ουράς του λίπους αντιμετωπίζει με επιτυχία ασθένειες του ήπατος και της χοληδόχου κύστης. Το προϊόν έχει θετική επίδραση στη δραστικότητα, ανακουφίζει από έλκη και γαστρίτιδα και επίσης μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.Το λίπος της ουράς του λίπους περιέχει μια ποσότητα ρεκόρ βιταμινών και αμινοξέων.