Οι καλλιεργητές λαχανικών συχνά καυχιούνται για τα μικρά αγγουράκια που έχουν μεγαλώσει και κυλήσει σε βάζα μπροστά στους φίλους τους. Αλλά στις περισσότερες περιπτώσεις αυτές είναι απλώς άγουρες απλές ποικιλίες· τα αγγούρια αγγουριού για ανοιχτό έδαφος καλλιεργούνται από ποικιλίες ειδικής αναπαραγωγής. Δεν ξεπερνούν εάν συγκομίζονται άκαιρα και παραμένουν μικρά. Ας δούμε την περιγραφή των καλύτερων ποικιλιών αγγουριών και ας μάθουμε τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειάς τους.
- Τα καλύτερα αγγουράκια
- Παριζιάνικο αγγουράκι
- Ο Κάι και η Γκέρντα
- Thumbelina
- Προπληρωμένο έξοδο
- Αρμονιστής
- αγγουράκι της Μοραβίας
- Πρώτη αοιδός μελοδράματος
- Αστεία παρέα
- Κριτική για μίνι αγγουράκια
- Παιδική
- Φιλίποκ
- Γιος του συντάγματος
- Μικρόν
- Ανοιξη
- Κανόνες για την καλλιέργεια αγγουριών
- Τι πρέπει να γνωρίζετε για τα παράσιτα και τις ασθένειες των αγγουριών;
Τα καλύτερα αγγουράκια
Υπάρχουν πολλές ποικιλίες και υβρίδια αγγουριών για ανοιχτό έδαφος.Ανάμεσά τους υπάρχουν και εκείνα που είναι κατάλληλα για καλλιέργεια στις καιρικές μας συνθήκες. Έχουν εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά και είναι ευέλικτα στην καλλιέργεια.
Παριζιάνικο αγγουράκι
Αυτό είναι ένα υβρίδιο f1 πρώιμης ωρίμανσης που επικονιάζεται από μέλισσες, επομένως είναι καλύτερο να το καλλιεργείτε σε κρεβάτια χωρίς καλύμματα μεμβράνης. Οι σπόροι παράγουν τους πρώτους καρπούς την 42η ημέρα μετά τη φύτευση. Το μήκος του λαχανικού κυμαίνεται από 6 έως 9 εκατοστά. Το αγγούρι είναι ωοειδές και επιμήκη, πράσινο στη μία πλευρά και ανοιχτό κίτρινο από την άλλη. Το λαχανικό καλύπτεται με μικρά φυμάτια. Η γεύση είναι εξαιρετική.
Ο Κάι και η Γκέρντα
Παρθενοκαρπικό υβρίδιο μέσης εποχής πρώτης γενιάς. Από τη στιγμή της φύτευσης στο έδαφος μέχρι τη συγκομιδή περνούν 50 ημέρες. Ο τύπος της ωοθήκης είναι τσαμπιά· σε ένα τσαμπί ωριμάζουν ταυτόχρονα από 2 έως 6 φρούτα. Τα αγγούρια είναι στενόμακρα, ανοιχτό πράσινο με ανοιχτόχρωμες γραμμές δίπλα στο λουλούδι. Το βάρος ενός ώριμου λαχανικού φτάνει τα 75 γραμμάρια. Είναι ανθεκτικό στο ωίδιο. Χρησιμοποιείται για καλλιέργεια σε ανοιχτούς χώρους και για θερμοκήπια.
Thumbelina
Η ποικιλία αγγουριού έχει μέση περίοδο ωρίμανσης, παρθενοκαρπικού τύπου, δεν απαιτεί επικονίαση των λουλουδιών από έντομα και ως εκ τούτου μπορεί να καλλιεργηθεί σε ανοιχτούς και κλειστούς χώρους. Μέτριο αναρριχώμενο φυτό. Οι καρποί είναι πράσινοι με μικρές γραμμές ανοιχτού χρώματος γύρω από το άνθος. Στην ωριμότητα ζυγίζουν 95 γραμμάρια. Έχει την καλύτερη γεύση και προορίζεται για φρέσκια κατανάλωση και τουρσί.
Προπληρωμένο έξοδο
Ένα υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης που δεν απαιτεί επικονίαση από έντομα, που εκτρέφεται για φύτευση κυρίως σε κλειστό έδαφος. Η περίοδος από τη φύτευση των σπόρων στο έδαφος μέχρι τη συγκομιδή διαρκεί μόνο 40 ημέρες. Τα χόρτα είναι λεία, σβώλους και πράσινου χρώματος. Καλυμμένο με μικρά αγκάθια. Στην επιφάνεια είναι ορατές λεπτές φωτεινές ρίγες. Η υβριδική ποικιλία είναι κατάλληλη για τουρσί και φρέσκια κατανάλωση.
Αρμονιστής
Πρώιμη ποικιλία, που παράγεται για θερμοκήπια και ανοιχτά κρεβάτια. Τύπος δεσμίδας ωοθήκης - έως και 8 φρούτα ωριμάζουν ταυτόχρονα σε μία ταξιανθία. Το μέγεθος ενός ώριμου αγγουριού ποικίλλει από 10 έως 12 εκατοστά. Χαρακτηρίζεται από αυξημένη απόδοση· συγκομίζονται έως και 11 κιλά λαχανικών ανά τετραγωνικό μέτρο. Σμαραγδένιο αγγούρι με κίτρινες ρίγες.
αγγουράκι της Μοραβίας
Έχει πρώιμη καλλιεργητική περίοδο. Αναπτύχθηκε για φύτευση σε ανοιχτούς χώρους. Οι καρποί είναι ανοιχτού πράσινου χρώματος με μικρά φυμάτια σε όλο το επίπεδο. Ένα ώριμο λαχανικό ζυγίζει 65-95 γραμμάρια και έχει μήκος 8-10 εκατοστά. Έχει εξαιρετική γεύση και μεγάλο αριθμό μικροστοιχείων. Καλλιεργείται για καθολική χρήση.
Πρώτη αοιδός μελοδράματος
Μια παραγωγική ποικιλία, μέχρι 28 κιλά ώριμων καρπών συγκομίζονται από ένα τετράγωνο. Από τη στιγμή της φύτευσης μέχρι τη συγκομιδή περνούν 35-40 ημέρες. Οι καρποί είναι σκούρο πράσινο με μεγάλο αριθμό μικρών φυματιών. Το βάρος ενός φρούτου φτάνει τα 90-100 γραμμάρια. Το μέσο μέγεθος κυμαίνεται μεταξύ 10-12 εκατοστών. Το λαχανικό είναι καθολικό - κατάλληλο για όλους τους τύπους κονσερβών.
Αστεία παρέα
Η προωρότητα και οι γρήγορες επιστροφές τον αφορούν. Το υβρίδιο f1 καρποφορεί καλά σε κλειστό και ανοιχτό έδαφος· τα χόρτα έχουν κυλινδρικό σχήμα και ανοιχτό πράσινο χρώμα. Το βάρος ενός ώριμου φρούτου είναι 70–85 γραμμάρια με μήκος 9–11 εκατοστά. Φουντωτές ωοθήκες με 3-4 καρπούς αναπτύσσονται στον θάμνο. Ένα ώριμο αγγούρι έχει κυλινδρικό σχήμα με αραιούς μικρούς φυμάτιους. Έχει λαμπερή γεύση και ιδιότητες αλατίσματος. Προσαρμόζεται σε δημοφιλείς ασθένειες και ανταποκρίνεται καλά σε συμπληρώματα μετάλλων.
Όλα τα υβρίδια είναι προσαρμοσμένα για παραγωγή στις κλιματικές ζώνες της Ρωσίας, της Λευκορωσίας και της Ουκρανίας. Θα πρέπει να δώσετε προσοχή στις συνθήκες καλλιέργειας - τα υβρίδια που επικονιάζονται από τις μέλισσες καρποφορούν καλύτερα σε ανοιχτούς χώρους.
Κριτική για μίνι αγγουράκια
Για τους λάτρεις των μικρών αγγουριών που τυλίγονται σε βάζα, οι κτηνοτρόφοι ανέπτυξαν μίνι αγγουράκια. Επιλέξαμε τις καλύτερες ποικιλίες από μια ποικιλία και περιγράψαμε παρακάτω κριτικές για τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά τους.
Παιδική
Ο θάμνος αυτού του υβριδίου είναι όμορφα διαμορφωμένος, οι καρποί είναι πράσινοι, ανοιχτό πράσινο κατά μήκος των άκρων. Υπάρχει ένας μικρός αριθμός φυματίων. Εξαιρετική γεύση και υψηλή απόδοση. Μπορεί να καλλιεργηθεί σε μπαλκόνια και περβάζια παραθύρων. Το όνομα ταιριάζει με την περιγραφή.
Φιλίποκ
Το λαχανικό είναι μέτριας ωριμότητας, η περίοδος ωρίμανσης ποικίλλει εντός 50 ημερών. Καλλιεργείται κυρίως σε ανοιχτούς χώρους λόγω της επικονίασής του από έντομα. Ο θάμνος καρποφορεί με τη βοήθεια συσσωρευμένων ωοθηκών. Σε μία ωοθήκη σχηματίζονται έως και 6 καρποί. Το αγγούρι έχει πράσινο χρώμα με μεγάλο αριθμό μικρών φυματιών. Το χρώμα είναι μονόχρωμο, οι λευκές ρίγες είναι σχεδόν αόρατες. Η γεύση είναι αγγούρι, γλυκιά. Οι καρποί ωριμάζουν χωρίς κενά ή σπόρους.
Γιος του συντάγματος
Υβριδική ποικιλία πρώτης γενιάς - χαρακτηρίζεται από πρώιμη ωρίμανση των καρπών. Από τη στιγμή που οι σπόροι φυτεύονται σε καλή θέση ανάπτυξης μέχρι την πρώτη συγκομιδή, περνούν μόνο 40 ημέρες. Λαχανικά σε μέγεθος μινιατούρας - μήκος 6-7 εκατοστά, στη φάση τουρσί - 2-4 εκατοστά. Κατά την αφαίρεση των τουρσιών, διατηρεί τα γευστικά χαρακτηριστικά του. Ανθεκτικό σε μύκητες και μολύνσεις.
Μικρόν
Η περίοδος της πρώτης καρποφορίας αυτού του μίνι αγγουριού είναι περίπου 40 ημέρες. Το υβρίδιο χρειάζεται επικονίαση από τις μέλισσες, γι' αυτό συνιστάται η καλλιέργεια του σε ανοιχτά κρεβάτια. Το λαχανικό φτάνει σε μέγεθος 7-8 εκατοστά και σταματά να μεγαλώνει. Ο καρπός έχει αραιούς φυντίνες στην επιφάνεια, το χρώμα είναι σκούρο πράσινο με λευκές γραμμές σε όλη την επιφάνεια.Το φυτό έχει αντοχή στην υπερανάπτυξη και μεγάλη περίοδο συγκομιδής. Τα αγγούρια Micron είναι ανθεκτικά στις δημοφιλείς ασθένειες.
Ανοιξη
Πρώιμο υβρίδιο f1 - περνούν 35–40 ημέρες από τη φύτευση έως την ωρίμανση του πρώτου καρπού. Παρθενοκαρπικός τύπος επικονίασης, επομένως είναι δυνατή η καλλιέργεια σε θερμοκήπια και θερμοκήπια. Φτάνει τα 6-8 εκατοστά σε μήκος. Τα αγγούρια έχουν σμαραγδί χρώμα, με κίτρινες ρίγες γύρω από το λουλούδι. Τα φυμάτια με αιχμηρά αγκάθια βρίσκονται αραιά στην επιφάνεια. Η μακροχρόνια καρποφορία σάς επιτρέπει να συγκομίζετε δύο ή τρεις καλλιέργειες ανά εποχή από έναν θάμνο. Η ποικιλία δεν φοβάται το ωίδιο.
Κανόνες για την καλλιέργεια αγγουριών
Για να έχετε μια εξαιρετική συγκομιδή μικρών αγγουριών, είναι σημαντικό όχι μόνο να επιλέξετε την κατάλληλη ποικιλία ή υβρίδιο, αλλά και να καλλιεργήσετε σωστά τα αγγούρια. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να ακολουθήσετε απλούς κανόνες για την καλλιέργεια αγγουριών σε θερμοκήπια και ανοιχτό έδαφος:
- Φύτευση σπόρων - πριν από τη φύτευση, πρέπει να αποφασίσετε πώς θα καλλιεργηθούν τα αγγούρια για το θερμοκήπιο: σπορόφυτα ή απευθείας. Με τη μέθοδο φύτευσης σπόρων για σπορόφυτα, η συγκομιδή θα ληφθεί 14 ημέρες νωρίτερα.
- Καθορίζοντας πού θα αναπτυχθούν οι θάμνοι - για αυτό το είδος αγγουριού πρέπει να επιλέξετε ένα μέρος με ελαφρύ και χαλαρό έδαφος. Το επίπεδο οξύτητας δεν πρέπει να υπερβαίνει το 7,5 pH. Η προκαταρκτική λίπανση του εδάφους θα αυξήσει την απόδοση των αγγουριών στο μέλλον.
- Για συνεχή καρποφορία, πρέπει να ποτίζετε και να χαλαρώνετε τα κρεβάτια όπως χρειάζεται. Το έδαφος πρέπει να λιπαίνεται τουλάχιστον τρεις φορές την εποχή με ορυκτά και οργανικά λιπάσματα. Τα αγγούρια ανταποκρίνονται καλά στη σίτιση με μαγιά. Είναι εύκολο να προετοιμαστεί. Ένα πακέτο ξηρής μαγιάς αραιώνεται σε έναν κάδο 10 λίτρων με νερό· όταν ξεκινήσει η διαδικασία ζύμωσης, το μείγμα αραιώνεται σε 50 λίτρα νερού. Τα φυτά ποτίζονται με αυτό το διάλυμα.
- Η καλτσοδέτα και το τσίμπημα, εάν είναι απαραίτητο, θα βελτιώσουν επίσης την ανάπτυξη του μποράγου και θα έχουν ευεργετική επίδραση στην ωρίμανση των καρπών.
Τι πρέπει να γνωρίζετε για τα παράσιτα και τις ασθένειες των αγγουριών;
Ένα χαρακτηριστικό της καλλιέργειας σε ανοιχτά κρεβάτια είναι η προσβασιμότητα των θάμνων στα παράσιτα. Αυτό συμβαίνει λόγω ακατάλληλης χρήσης οργανικής ύλης. Οι αφίδες τρώνε τα νεαρά φύλλα, το φυτό στεγνώνει και η ανάπτυξη σταματά. Εάν βρεθούν έντομα σε φυτά, πρέπει να απολυμάνετε αμέσως όλα τα κρεβάτια με αγγούρια και αγγουράκια.
Όταν ποτίζετε σε ζεστό ηλιόλουστο καιρό, τα φύλλα των φυτών μπορεί να κιτρινίσουν. Αυτό συμβαίνει λόγω ηλιακού εγκαύματος. Συνιστάται το πότισμα νωρίς το πρωί ή αργά το βράδυ, όταν ο ήλιος έχει ήδη δύσει.
Εάν η συγκομιδή είναι λανθασμένη, οι θάμνοι θα παράγουν καρπούς διαφορετικών μεγεθών. Λόγω των παλιών αγγουριών, οι νέοι δεν έχουν χρόνο να ωριμάσουν, επομένως η έγκαιρη συγκομιδή είναι απαραίτητη.
Αν ακολουθήσετε αυτούς τους απλούς κανόνες, θα έχετε μια εξαιρετική συγκομιδή από νόστιμα και τραγανά αγγουράκια.