Η μαροκινή μέντα, που συνήθως αποκαλείται μέντα κήπου, προσελκύει με τα σγουρά, πλούσια φύλλα και το μοναδικό της άρωμα. Όσον αφορά τη γεύση, είναι πιο απαλό από την παραδοσιακή ποικιλία πιπεριάς, με δροσιστικό άρωμα.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Η μαροκινή μέντα είναι μια σγουρή μέντα και το όνομά της προέρχεται από τις γαλλικές της ρίζες όταν το Μαρόκο ήταν αποικία της Γαλλίας. Αυτή η ποικιλία, που καλλιεργείται σε ζεστό κλίμα, ξεχώριζε για την υψηλή περιεκτικότητα σε αιθέρια έλαια και μενθόλη και ξεχώριζε από τις υπόλοιπες με τα κυματοειδές φύλλα της. Έχει φρέσκο άρωμα μέντας και τάρτα πιπεράτη γεύση.
Χρήσιμες ιδιότητες της μέντας
Στο Μαρόκο, ευεργετικό ιδιότητες της μέντας, χρησιμοποιείται ως προφύλαξη για διάφορες ασθένειες. Με βάση τα φύλλα του παρασκευάζεται ζωογόνο τσάι, το οποίο είναι εξαιρετικό τονωτικό και δροσιστικό παράγοντα.
Αυτή η ποικιλία έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες:
- Σταθεροποιεί τα επίπεδα της αρτηριακής πίεσης.
- Έχει χαλαρωτικό αποτέλεσμα.
- Έχει θετική επίδραση στη λειτουργία των αιμοφόρων αγγείων και της καρδιάς.
- Με στόχο τη βελτίωση της πέψης και της γαστρεντερικής λειτουργίας.
- Εξαλείφει τους πονοκεφάλους και το στρες.
- Με στόχο τη χαλάρωση των μυών, την εξάλειψη των μυϊκών σπασμών.
- Διευκολύνει την κατάσταση του PMS.
Το καλοκαίρι, το ρόφημα μέντας είναι πραγματική σωτηρία και έχει δροσιστικές ιδιότητες. Οι άνθρωποι λαμβάνουν ζωογόνα αφεψήματα φυσικής μέντας ως ηρεμιστικό που μπορεί να ανακουφίσει το συναισθηματικό στρες και να τονώσει τη λειτουργία του εγκεφάλου.
Παρασκευή σπόρων
Αγορά δειγμάτων φύτευσης από εξειδικευμένο κατάστημα για περαιτέρω σπορά στο έδαφος. Οι σπόροι δεν χρειάζονται ειδική προετοιμασία πριν από τη φύτευση, μπορούν να διατηρηθούν σε ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για απολύμανση.
Προετοιμασία του χώρου προσγείωσης
Η μέντα προτιμά μια θρεπτική σύνθεση εδάφους. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έτοιμο χώμα για την καλλιέργεια δενδρυλλίων ή να φτιάξετε το μείγμα μόνοι σας. Για το σκοπό αυτό, ανακατέψτε σε ίσες αναλογίες: χούμο, χώμα κήπου, κοσκινισμένη άμμο, τύρφη. Για την απολύμανση του μείγματος, φρύεται στο φούρνο.
Για να σπείρετε σπόρους, επιλέξτε μια ηλιόλουστη περιοχή με ελαφριά σκιά το μεσημέρι.
Σπορά
Είναι πολύ βολικό να σπέρνετε σπόρους σε προετοιμασμένα πλαστικά δοχεία με καπάκι. Το αποτέλεσμα είναι ένα είδος μίνι θερμοκηπίου.Για να μην ανοίγουν συνεχώς τα δοχεία, γίνονται μικρές τρύπες στο καπάκι.
Φροντίστε να σπείρετε τους σπόρους σε υγρό έδαφος. Για το σκοπό αυτό, γίνονται μικρές αυλακώσεις, το βάθος ενσωμάτωσης δεν υπερβαίνει τα 5 mm και οι επιλεγμένοι σπόροι τοποθετούνται προσεκτικά εκεί. Οι σπόροι μέντας είναι πολύ μικροί για να πλυθούν, χρησιμοποιήστε ένα μπουκάλι ψεκασμού. Ρίξτε γη από πάνω. Το δοχείο με τους σπαρμένους σπόρους τοποθετείται σε ένα φωτισμένο περβάζι σε ένα ζεστό δωμάτιο.
Φροντίδα φυτών
Αφού εμφανιστούν οι βλαστοί, ανοίξτε προσεκτικά το καπάκι. Για να αποφευχθεί το τέντωμα των νεαρών βλαστών, τους παρέχεται φωτισμός υψηλής ποιότητας. Εάν δεν υπάρχει αρκετός φυσικός ήλιος, τότε τα σπορόφυτα φωτίζονται με ειδικούς λαμπτήρες.
Η όμορφη μέντα αγαπά την υγρασία, γι' αυτό εκτός από το πότισμα ψεκάζεται. Τα καλλιεργημένα σπορόφυτα μεταφυτεύονται σε ξεχωριστά δοχεία ή φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος σε μόνιμο μέρος. Συνιστάται να φυτεύετε νεαρή μέντα σε περιοχές όπου έχουν προηγουμένως αναπτυχθεί όσπρια, ριζικές καλλιέργειες και διάφορα πολυετή φυτά.
Η μέντα είναι ένα έρπον φυτό που γεμίζει κάθε χώρο, σαν ταχέως αναπτυσσόμενο ζιζάνιο. Για να αποφευχθεί μια τέτοια ενόχληση, πριν από την απευθείας φύτευση, σκάβονται περιοριστές στο έδαφος· χρησιμοποιούνται σαν τέτοια φύλλα σχιστόλιθου και λαμαρίνας. Για να αποφευχθεί μια τέτοια εξάπλωση, συνιστάται η καλλιέργεια μέντας σε ευρύχωρα δοχεία.
Χαρακτηριστικά ποτίσματος
Αυτό το πολυετές είναι εξαιρετικά υγρό. Ποτίστε το μέτρια, χωρίς στάσιμη υγρασία, την οποία δεν ανέχεται. Σε περιόδους έντονης ξηρασίας, το πολυετές απαιτεί καθημερινό πότισμα. Προσθέτουν υγρασία τις βραδινές ώρες. Για να διασφαλιστεί ότι η ζωογόνος υγρασία διατηρείται σε περιόδους ξηρασίας, ο κύκλος του κορμού του δέντρου καλύπτεται με λίπασμα υψηλής ποιότητας και το χώμα χαλαρώνει τακτικά.
Βοτάνισμα και χαλάρωση
Ξεριζώνετε τακτικά τον κορμό του δέντρου για να αφαιρέσετε τα περιττά ζιζάνια. Απαιτείται περιοδική χαλάρωση του εδάφους, απαραίτητο ξηρό πότισμα.
Ασθένειες
Κατά τη σπορά των σπόρων σε ανοιχτό έδαφος, σπέρνονται σε απόσταση μεταξύ τους για να αποφευχθεί η μόλυνση από διάφορες ασθένειες. Εάν βρεθεί ωίδιο στα φύλλα, τότε οι νεαροί θάμνοι σώζονται με την επεξεργασία τους με διάλυμα κολλοειδούς θείου.
Παράσιτα
Η τρυφερή μέντα υφίσταται επίθεση από τρυγόνια, αφίδες και λευκές μύγες· η εμφάνισή της αλλοιώνεται επίσης από γυμνοσάλιαγκες. Μερικοί κηπουροί συλλέγουν καταστροφικά έντομα με το χέρι, αλλά εξακολουθεί να είναι πολύ πιο αποτελεσματικό η περιοδική θεραπεία με ένα ισχυρό εντομοκτόνο. Οι οδηγίες υποδεικνύουν πόσος χρόνος χρειάζεται για τη συλλογή ασφαλών πρώτων υλών για την παρασκευή τσαγιού και αφεψημάτων.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Τον πρώτο χρόνο εντατικής ανάπτυξης και ανάπτυξης του φυτού, συλλέγονται φρέσκα φύλλα για ξήρανση. Αυτό πρέπει να γίνει πριν αρχίσει να ανθίζει το αρωματικό πολυετές, καθώς αυτή τη στιγμή έχουν ήδη συσσωρεύσει επαρκή ποσότητα χρήσιμων ουσιών και φυσικών εστέρων. Για να διατηρηθεί καλύτερα η γεύση, το υλικό που συλλέγεται στεγνώνεται στη σκιά. Τα φύλλα ξηραίνονται ολόκληρα ή αλέθονται σε σκόνη, μερικές φορές ξηραίνονται σε κλαδιά. Η φρεσκάδα των πράσινων βλαστών διατηρείται σε υγρή γάζα στο ψυγείο.
