Η παραγωγικότητα του γάλακτος είναι σημαντική όταν εκτρέφονται αγελάδες οποιασδήποτε ράτσας. Το πόσα λίτρα γάλακτος παράγει μια πρώτη δαμαλίδα και ποιοι παράγοντες επηρεάζουν την παραγωγή γάλακτος δεν είναι άσκοπες ερωτήσεις. Για να αυξηθεί η παραγωγικότητα της αγελάδας, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη η σύνθεση της διατροφής και τα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής. Ράτσα Holstein, σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, φημίζεται για την υψηλότερη απόδοση γάλακτος.
[toc]
Πόσο γάλα παράγει μια πρώτη δαμαλίδα μετά τον τοκετό;
Πριν από το πρώτο άρμεγμα, η αγελάδα είναι εξοικειωμένη με τη διαδικασία εκ των προτέρων. Μερικούς μήνες πριν από τον τοκετό, συνιστάται να αρχίσετε να ψηλαφίζετε ελαφρά τους μαστούς και να κάνετε μασάζ. Περιοδικά, ο μαστός πλένεται από τη βρωμιά με ζεστό νερό, έτσι ώστε τα βοοειδή να συνηθίσουν να αγγίζουν.
Κατά μέσο όρο, μια δαμαλίδα πρώτου μοσχαριού πρέπει να παράγει 7-15 λίτρα την ημέρα.Αν και υπάρχουν περιπτώσεις που η απόδοση γάλακτος ήταν 22-25 λίτρα. 7-10 ημέρες μετά τον τοκετό ξεκινά η περίοδος του αρμέγματος, που διαρκεί περίπου τρεις μήνες. Αυτή τη στιγμή εμφανίζεται η μέγιστη απόδοση γάλακτος (περίπου 45% του ετήσιου αριθμού).
Σε επόμενους τοκετούς, οι όγκοι παραγωγής γάλακτος αυξάνονται. Αυτός ο δείκτης εξαρτάται από τη φυλή. Υπάρχουν και άλλοι παράγοντες που επηρεάζουν την παραγωγικότητα.
Ποιοι παράγοντες επηρεάζουν την ποσότητα του γάλακτος;
Είναι γνωστό ότι οι αγελάδες γαλακτοπαραγωγής και κρεατοπαραγωγής θα έχουν υψηλότερη απόδοση γάλακτος από τις αγελάδες με βάση το κρέας.
Για να αυξήσετε την παραγωγή γάλακτος, δώστε προσοχή στους ακόλουθους παράγοντες:
- εποχικότητα - το καλοκαίρι, η απόδοση γάλακτος θα είναι υψηλότερη, καθώς τα βοοειδή λαμβάνουν φρέσκια τροφή και μετακινούνται συνεχώς. Το χειμώνα, η διατροφή αλλάζει, οι αγελάδες πρέπει επίσης να ξοδεύουν ενέργεια για να διατηρήσουν τη θερμοκρασία του σώματος.
- δίαιτα: η ζουμερή καλοκαιρινή διατροφή βοηθά στην αύξηση του όγκου του γάλακτος. Το χειμώνα, η τροφή συμπληρώνεται με φλούδες λαχανικών, σανό, άχυρο, βιταμίνες και μέταλλα.
Σύμφωνα με έμπειρους κτηνοτρόφους, η παραγωγικότητα των ζώων εξαρτάται μόνο κατά 30-35% από τη φυλή και 70-65% από τη διατροφή.
Κατά μέσο όρο, 3000-3500 λίτρα γάλακτος το χρόνο θεωρούνται ο κανόνας για μια δαμαλίδα πρώτου μοσχαριού, ανεξαρτήτως φυλής.
Εάν δεν μπορείτε να αρμέγετε 10-15 λίτρα την ημέρα, πρέπει να επικοινωνήσετε με έναν κτηνίατρο, καθώς η αιτία της χαμηλής απόδοσης γάλακτος μπορεί να είναι μια ασθένεια του ζώου. Για να αυξήσετε την παραγωγή γάλακτος, πρέπει να επιλέξετε μια ισορροπημένη διατροφή και να παρέχετε την κατάλληλη φροντίδα στα ζώα πριν και μετά τον τοκετό.
