Κανόνες για την αναπαραγωγή και τη φροντίδα των κατσικιών στο σπίτι για αρχάριους

Τα μικρά ζώα δεν απαιτούν το ίδιο κόστος φροντίδας και συντήρησης με τα βοοειδή. Η εκτροφή αιγών γίνεται δημοφιλής επειδή η αφθονία των φυλών σας επιτρέπει να επιλέξετε ζώα κατάλληλα για συνθήκες καλλιέργειας και παροχή τροφής. Η εκτροφή αιγών δίνει τη μεγαλύτερη επίδραση από την άποψη της παραγωγικότητας του κρέατος, του μαλλιού και του γάλακτος, αλλά απαιτεί ορισμένες γνώσεις και εμπειρία.

Κανόνες επιλογής φυλής

Η εξειδίκευση στην αιγοτροφία βασίζεται στη ζήτηση και την κερδοφορία του τελικού προϊόντος. Με τη σειρά της, η κερδοφορία μιας φάρμας εξαρτάται από τη συμμόρφωση των απαιτήσεων για τη διατήρηση των ζώων με τις κλιματικές συνθήκες, την προσφορά τροφής και τις οικονομικές δυνατότητες.

Γαλακτοκομείο

Οι κατσίκες γαλακτοπαραγωγής επιλέγονται με βάση την παραγωγικότητα και τις απαιτήσεις συντήρησης και φροντίδας. Οι πιο παραγωγικές ράτσες θεωρούνται από την Ελβετία:

• Saanen;
• αλπικός;
• Toggenburg.

Εάν συντηρηθούν καλά, οι κατσίκες Saanen μπορούν να παράγουν έως και 1000 λίτρα γάλακτος ετησίως (8-10 λίτρα την ημέρα με 2 αρμέγματα). Η μέγιστη παραγωγικότητα είναι μετά από 4 τοκετούς. Η μέση γονιμότητα είναι 1,8-2,5 παιδιά ανά βασίλισσα.

Η φυλή γαλακτοπαραγωγής Άλπεων ευχαριστεί τους κτηνοτρόφους με ετήσια απόδοση γάλακτος έως 1500 λίτρα και ετήσιο απόγονο 2 κατσικιών. Οι κατσίκες Toggenburg είναι κατώτερες σε μέγεθος και απόδοση γάλακτος από τις κατσίκες Saanen και Alpine, αλλά τις ξεπερνούν σε περιεκτικότητα σε λιπαρά γάλακτος και είναι ανεπιτήδευτες στις συνθήκες κράτησης.

Στη Ρωσία, ελβετικά θηλυκά βρίσκονται σπάνια στον πληθυσμό των κατσικιών λόγω του υψηλού κόστους των ατόμων αναπαραγωγής. Μεταξύ των αγροτών, όταν εκτρέφουν κατσίκες για γάλα, η ρωσική ράτσα White και το υβρίδιο της με την κατσίκα Saanen, η φυλή Gorky, είναι δημοφιλή. Η καλλιέργεια αυτών των φυλών δίνει καλά αποτελέσματα: με γαλουχία 9-10 μηνών - από 500 έως 700 λίτρα γάλακτος με περιεκτικότητα σε λιπαρά έως και 5%.

Χνουδάτος

Το κατσικίσιο χνούδι εκτιμάται ιδιαίτερα, από το οποίο παράγεται το καλύτερο νήμα για το πλέξιμο των περίφημων κασκόλ Orenburg και άλλων μάλλινα προϊόντα. Από περονόσπορους του Όρενμπουργκ και Ο Ντον αναπαράγει λαμβάνουν 300-400 γραμμάρια χνούδι ανά άτομο, καθώς και έως 300 λίτρα γάλα το χρόνο και κρέας που δεν είναι κατώτερο σε γεύση από το αρνί.

Κρέας

Οι φυλές που εκτρέφονται για κρέας έχουν κακούς δείκτες όσον αφορά την απόδοση γάλακτος και την ποιότητα της γούνας.Τα ζώα διακρίνονται για τη μεγάλη σωματική διάπλαση, τη μεγάλη μάζα και τη γονιμότητά τους. Ο πιο διάσημος αναπαράγει στη Ρωσία - Boer, Kiko, Ισπανικά. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του κατσικίσιου κρέατος είναι οι διατροφικές του ιδιότητες και η απουσία συγκεκριμένης γεύσης.

Διακοσμητικός

Οι ράτσες νάνων, οι οποίες περιλαμβάνουν τον πυγμαίο του Καμερούν και τον νάνο της Νιγηρίας, εκτράφηκαν στις ΗΠΑ και έχουν αφρικανικές ρίζες. Τα μικρά ζώα απαιτούν λίγο χώρο και τροφή. Κατά τη διάρκεια του έτους παράγουν έως και 300 λίτρα γάλα με περιεκτικότητα σε λιπαρά 6%.

Προπαρασκευαστικές δραστηριότητες

Για την εκτροφή ζώων, χρειάζεστε κατσικίσια, μαντριά, ταΐστρες και μπολ.

Απαιτήσεις χώρων

Οι χώροι στους οποίους θα φυλάσσονται οι κατσίκες πρέπει να είναι στεγνοί και καλά αεριζόμενοι. Για την αποφυγή ρευμάτων, η είσοδος στο κοτέτσι γίνεται μέσω προθάλαμου. Τα δάπεδα μπορεί να είναι ξύλινα ή χωμάτινα. Ως κλινοσκεπάσματα χρησιμοποιούνται τα ακόλουθα:

• άχυρο;
• πριονίδια;
• πευκοβελόνες

Ο φωτισμός παρέχεται φυσικός και τεχνητός: από ψηλά παράθυρα και ηλεκτρικές συσκευές. Το φθινόπωρο και το χειμώνα, το φως πρέπει να είναι αναμμένο 12 ώρες την ημέρα.

1 ζώο απαιτεί τουλάχιστον 25 τετραγωνικά μέτρα. Είναι απαραίτητο να υπάρχουν χωρίσματα στο εσωτερικό, έτσι ώστε οι αρσενικές κατσίκες, τα νεαρά ζώα και τα νεογέννητα κατσίκια να μπορούν να διαχωριστούν από το κοπάδι.

Ταΐστρο και πότης

Οι ταΐστρες και τα ποτήρια τοποθετούνται σε ύψος 30-40 εκατοστών πάνω από το επίπεδο του δαπέδου. Θα πρέπει να υπάρχει ξεχωριστή τροφοδοσία για κάθε ζώο.

Αγορά ζώων αναπαραγωγής

Τα ζώα αναπαραγωγής πρέπει να έχουν διαβατήρια, πιστοποιητικά και πιστοποιητικά από κτηνίατρο. Είναι πιο κερδοφόρο να αγοράσετε μια κατσίκα μετά τον τοκετό, όχι μεγαλύτερο από 7 χρόνια. Πρέπει να έχει λείο, γυαλιστερό τρίχωμα, 32 δόντια και εξωτερικά χαρακτηριστικά που αντιστοιχούν στην περιγραφή της ράτσας.

Χαρακτηριστικά περιεχομένου

Σε εύκρατα γεωγραφικά πλάτη, με κρύους χειμώνες και φθινοπωρινές βροχές, τα κατσίκια διατηρούνται με τη μέθοδο των βοσκοτόπων.

Άνοιξη, καλοκαίρι και φθινόπωρο

Στη ζεστή εποχή, οι κατσίκες είναι ελεύθερες να βόσκουν. Τα ζώα τρώνε πράσινη ύλη, φλοιό δέντρων, κλαδιά και νεαρούς βλαστούς. Ως πρόσθετη τροφή, ο κτηνοτρόφος τους δίνει λίγο σανό το πρωί και το βράδυ, καθώς και χυμώδη τροφή. Η συνεχής πρόσβαση σε γλυκό νερό στο βοσκότοπο και στον αχυρώνα των κατσικιών είναι απαραίτητη.

το χειμώνα

Με την έναρξη του κρύου καιρού, οι κατσίκες μεταφέρονται στο κατσικίσιο, ενώ διατηρούν καθημερινές βόλτες στον καθαρό αέρα στο μαντρί. Η διάρκεια των περιπάτων εξαρτάται από τη θερμοκρασία του αέρα και το βράχο. Οι περονόσποροι και οι μακρυμάλληδες κατσίκες δεν φοβούνται το κρύο. Αντίθετα, ο παγωμένος καιρός διεγείρει την ανάπτυξη του παχιού υποστρώματος.

Φροντίδα ζώων

Το κοπάδι κατσικιών έχει σαφή ιεραρχία ανά φύλο και ηλικία. Κάθε ομάδα έχει τα δικά της φυσιολογικά χαρακτηριστικά και απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα.

Για τα θηλυκά

Είναι σημαντικό για τις κατσίκες ο χώρος όπου φυλάσσονται να είναι στεγνός, καθαρός και χωρίς επιβλαβείς οσμές. Τα ζώα πρέπει να έχουν κρεβάτια στα οποία κοιμούνται, ξεχωριστές ταΐστρες και ποτήρια. Το δάπεδο είναι καλυμμένο με κλινοσκεπάσματα. Η κοινή πένα καθαρίζεται μία φορά την εβδομάδα, τα μεμονωμένα στυλό καθαρίζονται καθημερινά. Οι κατσίκες πρέπει να φροντίζονται όλο το χρόνο:

• περικοπή οπλών?
• κόψτε τα μαλλιά από τον μαστό.
• χτένα έξω γούνα?
• περιποιηθείτε το δέρμα με ένα διάλυμα σόδας για ψείρες.
• εμβολιαστείτε.

Οι κατσίκες είναι κοινωνικά ζώα και μπορούν να διατηρηθούν με άλλα ζώα και πουλερικά, με εξαίρεση τα κοτόπουλα (ως πηγή ψειρών). Είναι σημαντικό για τις κατσίκες γαλακτοπαραγωγής να έχουν εύκολη πρόσβαση στο νερό.

Για νεογέννητα κατσίκια

Υπάρχουν δύο τρόποι για να αναθρέψετε νεογέννητα κατσίκια: να τα αφήσετε στη φροντίδα της μήτρας ή να τα απομακρύνετε σε ξεχωριστό δωμάτιο. Στην πρώτη περίπτωση, τα μικρά ταΐζουν μια κατσίκα. Οι ευθύνες του κτηνοτρόφου περιλαμβάνουν το άρμεγμα μετά το τάισμα για την αποφυγή της μαστίτιδας και τη διατήρηση της απόδοσης γάλακτος. Τις πρώτες 20 ημέρες, τα κατσικάκια λαμβάνουν πρωτόγαλα και στη συνέχεια γάλα 4 φορές την ημέρα. Την 21η ημέρα τους δίνεται κιμωλία και αλάτι (5 γραμμάρια την ημέρα) ως συμπληρωματικά τρόφιμα. Στους 3 μήνες ο κανόνας αυξάνεται στα 10 γραμμάρια.

Όταν τα παιδιά μεγαλώνουν χωρίς μητέρα, λαμβάνουν πρωτόγαλα και γάλα από ανθρώπινα χέρια. Η κατσίκα αρμέγεται για να ληφθεί η μέγιστη ποσότητα προϊόντος.

Για τους νέους

Τον δεύτερο μήνα προστίθενται συμπυκνώματα στο γάλα, ξεκινώντας από τα 50 γραμμάρια. Σε 3 μήνες ο κανόνας αυξάνεται στα 300 γραμμάρια, τα παιδιά μεταφέρονται σε δίαιτα ενηλίκων. Θα πρέπει να πίνουν άφθονο νερό και να περνούν όσο το δυνατόν περισσότερο χρόνο στον καθαρό αέρα. Τα νεαρά ζώα δεν απαιτούν τόσο χώρο όσο τα ενήλικα ζώα. Ένα στυλό μπορεί να εξοπλιστεί σε μια ντάτσα, όπου τα κατσικάκια θα παίρνουν από 3 έως 5 κιλά το μήνα κατά τη διάρκεια των ελεύθερων περιπάτων και με τη σωστή διατροφή.

Πίσω από τις κατσίκες

Είναι κερδοφόρο να εκτρέφονται κατσίκες εάν ο αριθμός των θηλυκών είναι πάνω από 50 άτομα. Το χωριό διατηρεί 1 κατσίκι, που παρέχει ζευγάρωμα για όλα τα θηλυκά. Στις γαλακτοπαραγωγικές φυλές, τα αρσενικά διατηρούνται χωριστά από τις κατσίκες που αρμέγουν για να μην αποκτήσει το γάλα τη μυρωδιά του κατσικίσιου κρέατος. Για το κρέας και τις φυλές πουπουλένιας, και για την εκτροφή βοσκοτόπων, αυτό δεν έχει σημασία. Ο ρόλος των κατσικιών είναι να συνεχίσουν τη φυλή. Στα διαλείμματα μεταξύ των ζευγαρωμάτων, ο κτηνοτρόφος τρέφεται με τον ίδιο τρόπο όπως οι κατσίκες, εμποδίζοντάς τον να γίνει παχύσαρκος. Κατά τη διάρκεια του ζευγαρώματος, η αναλογία της συμπυκνωμένης τροφής που περιέχει πρωτεΐνες στη διατροφή αυξάνεται.

Κανόνες αναπαραγωγής

Η εκτροφή ενός γενεαλογικού κοπαδιού σε μια ιδιωτική φάρμα περιλαμβάνει την αγορά ενός γενεαλογικού ζώου και τη σωστή οργάνωση της κάλυψης.

Επιλογή ζώων για αναπαραγωγή

Πριν αγοράσετε μια κατσίκα, θα πρέπει να την εξετάσετε προσεκτικά για να διαπιστώσετε αν είναι υγιής, να ελέγξετε την ηλικία της και να συγκρίνετε την περιγραφή της ράτσας με την εμφάνισή της.

Τα κύρια χαρακτηριστικά με τα οποία μπορούν να αναγνωριστούν οι ποικιλίες φυλής:

1. Γαλακτοκομείο. Το κεφάλι είναι ελαφρύ, ο λαιμός λεπτός, τα αυτιά μικρά και όρθια, τα πόδια ίσια, οι οπλές δυνατές, ο μαστός έχει σχήμα αχλαδιού ή κώνου. Το τρίχωμα είναι λεπτό, γυαλιστερό, δίπλα στο κρουπ.
2. Πονεροί. Καλυμμένο με πούπουλα από τα μάτια μέχρι τα ταρσάκια. Το μήκος του κάτω είναι από 6 έως 10 εκατοστά (ανάλογα με τη συγκεκριμένη ράτσα). Τα πόδια είναι ίσια, οι οπλές είναι μαύρες, δυνατές. Κέρατα μεσαίου μεγέθους.
3. Κρέας. Μεγάλο κεφάλι, γερά κόκαλα, ύψος στο ακρώμιο - 70-90 εκατοστά. Τα αυτιά είναι μακριά και πεσμένα.

Η παραγωγή γάλακτος μιας κατσίκας ελέγχεται από το μαστό: πρέπει να είναι σφιχτό, ελαστικό, καλυμμένο με αραιές τρίχες, με θηλές μεσαίου μήκους.

Ζευγάρωμα

Στο σπίτι, βρίσκεται μια κατσίκα αναπαραγωγής για κατσίκες. Ένα ενήλικο, υγιές αρσενικό καλύπτει έως και 50 θηλυκά (2 ζευγαρώματα την ημέρα). Για νεαρά κατσίκια που έχουν έρθει για πρώτη φορά να κυνηγήσουν, επιλέγεται κατσίκι από 6 μήνες έως ένα χρόνο.

Σημάδια του κυνηγιού

Μια κατσίκα δεν μένει έγκυος, που σημαίνει ότι δεν αναπαράγεται, μέχρι να πέσει στη ζέστη. Η περίοδος που είναι έτοιμη να συναντήσει το αρσενικό διαρκεί 24-72 ώρες. Το ζώο φαίνεται ανήσυχο, ευερέθιστο, κουνάει την ουρά του και εκτοξεύει συχνά. Τα γεννητικά όργανα διογκώνονται και εκκρίνουν βλέννα.

Τύποι ζευγαρώματος

Υπάρχουν 4 τρόποι πλεξίματος:

• τεχνητό (σε μεγάλες φάρμες, χωρίς αρσενικό).
• εγχειρίδιο (υπό ανθρώπινη επίβλεψη).
• δωρεάν (με κτηνοτροφία αιγών και αιγών)
• χαρέμι ​​(ένα κατσίκι με 20 κατσίκια σε ζέστη).

Για αρχάριους εκτροφείς αιγών, το δέσιμο με τα χέρια είναι το καλύτερο.

Πώς να το κάνετε σωστά

Αρχίζουν να προετοιμάζονται για το ζευγάρωμα από τον φράκτη στην τοποθεσία. Μια μικρή περιοχή χωρίζεται με ένα δίχτυ, η κατσίκα δένεται και η κατσίκα απελευθερώνεται. Μετά από δύο αποτελεσματικά κλουβιά, τα αρσενικά ζώα εκτρέφονται και παρατηρείται η συμπεριφορά της κατσίκας. Δεν υπάρχουν μικροπράγματα στην αιγοτροφία, ειδικά κατά την εκτροφή ζώων αναπαραγωγής.

Εγκυμοσύνη και τοκετό

Η διάρκεια της κύησης στις κατσίκες διαρκεί, κατά μέσο όρο, 150 ημέρες (+/- 10 ημέρες). Τις περισσότερες φορές, η εγκυμοσύνη είναι πολλαπλή: 2 και 3 παιδιά. Ο αριθμός των μωρών δεν εξαρτάται από τον αριθμό των γατών. Κάλυμμα κατσίκας καθορίζεται από εξωτερικά σημάδια:

• αλλαγή στο σχήμα του βρόχου των γεννητικών οργάνων.
• πρήξιμο του μαστού?
• διεύρυνση της κοιλιάς.

Δεν είναι όλοι οι κτηνοτρόφοι σε θέση να ακούσουν και να αισθανθούν τον καρπό. Αυτό είναι αδύνατο να γίνει σε μακρυμάλλης ζώα.

Σημαντική προετοιμασία για το τοκετό των γαλακτοπαραγωγών ζώων είναι η εκκίνηση, κατά την οποία οι κατσίκες σταματούν το άρμεγμα. Αυτό είναι απαραίτητο για το σχηματισμό του εμβρύου και την προετοιμασία του σώματος του ζώου για δραστηριότητα μετά τον τοκετό: την παραγωγή πρωτογάλακτος. Εάν δεν σταματήσετε το άρμεγμα πριν από τον τοκετό, η ποσότητα του πρωτογάλακτος δεν θα είναι αρκετή για να ταΐσει τους απογόνους της κατσίκας.

Κατά την εκτόξευση, μετά τον τοκετό, καθιερώνεται ειδική δίαιτα για τις κατσίκες, χάρη στην οποία θα γεννηθούν υγιή κατσίκια και θα διατηρήσει την παραγωγή γάλακτος.

Στις κατσίκες των φυλών κρέατος, περονόσπορου και μαλλί, η γαλουχία ξεκινά συνήθως μετά τη γέννηση των μωρών και τελειώνει με τη μεταφορά τους στο βοσκότοπο. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και μετά τον τοκετό χρειάζονται επίσης ειδική διατροφή με εύπεπτη τροφή πλούσια σε μικροστοιχεία και βιταμίνες.