Το Gulabi είναι μια σπάνια ράτσα κατσίκας με μακριά αυτιά που ζει σε ζεστά κλίματα. Στα γεωγραφικά πλάτη μας, μπορούν επίσης να εκτραφούν ζώα. Το καλοκαίρι, οι κατσίκες μπορούν να βόσκουν σε βοσκότοπους και να τρώνε φρέσκο χόρτο. Πρέπει να προετοιμάσουν σανό για το χειμώνα. Τα Gulabi αρχίζουν να αρμέγονται από το δεύτερο έτος της ζωής τους, δηλαδή μετά το πρώτο τοκετό. Το γάλα αυτής της ράτσας είναι νόστιμο και πολύ λιπαρό, κατάλληλο για την παρασκευή τυριού.
Προέλευση της φυλής
Οι κατσίκες Gulabi είναι σπάνια ζώα στην περιοχή μας με μακριά αυτιά που κρέμονται μέχρι τα γόνατα. Προέρχονται από το Πακιστάν και την Ινδία. Τα γκουλάμπι τα λέμε ανατολίτικα κατσίκια.Αυτά τα ζώα θεωρούνται εξωτική ράτσα και κοστίζουν από 500 δολάρια το καθένα.
Η ίδια η λέξη "gulabi" σημαίνει "ροζ". Αυτό δεν ισχύει για το χρώμα του τριχώματος, είναι λευκό στις κατσίκες. Το χρώμα του δέρματος του Gulabi είναι ροζ. Στην πατρίδα τους τα ζώα αυτά ονομάζονται μπάσι. Οι πρόγονοί τους θεωρούνται Κατσίκες Καμορίου και αναπαράγεται με λευκό τρίχωμα.
Η επιλογή πραγματοποιείται από Πακιστανούς και Ινδούς κτηνοτρόφους αιγών για πολλούς αιώνες. Επιλέχθηκαν μόνο λευκά ζώα με μακριά αυτιά. Οι διασταυρώσεις Gulabi έχουν κόκκινες και καφέ κηλίδες στο κεφάλι ή σε άλλα μέρη του σώματος. Οι κατσίκες αυτής της φυλής εκτρέφονται σε πολλές ζεστές ασιατικές χώρες, επειδή είναι τα κοντά λευκά μαλλιά και τα μακριά λεπτά αυτιά που σώζουν τα ζώα από την υπερθέρμανση. Είναι αλήθεια ότι τα gulabi προσαρμόζονται καλά στο κλίμα της μεσαίας ζώνης. Το χειμώνα, πρέπει να διατηρούνται σε ένα ζεστό δωμάτιο όπου η θερμοκρασία του αέρα δεν είναι χαμηλότερη από 15 βαθμούς Κελσίου.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά των gulabi
Οι κατσίκες αυτής της φυλής έχουν μια ασυνήθιστη εμφάνιση. Πρώτα απ 'όλα, τα μακριά, λεπτά, φαρδιά, απαλά αυτιά που κρέμονται σε πτυχές μέχρι τα γόνατα είναι εντυπωσιακά. Στο σπίτι, σε ζεστά κλίματα, βοηθούν στη ρύθμιση της ανταλλαγής θερμότητας. Τα μακριά αυτιά εμποδίζουν την υπερθέρμανση του σώματος των κατσικιών. Το κεφάλι είναι μικρό, αλλά λίγο ασυνήθιστο. Το ρινικό οστό έχει καμπούρα. Υπάρχει μια ανάρτηση δέρματος κάτω από την κάτω γνάθο. Ο λαιμός είναι μακρύς και μυώδης.
Αυτά τα ζώα έχουν ψηλά και δυνατά πόδια. Το σώμα είναι μυώδες, επίμηκες, συμπαγές. Το παλτό είναι λευκό, αλλά κοντό. Τα Gulabi φτάνουν ένα μέτρο σε ύψος στο ακρώμιο. Βάρος - 50-90 κιλά. Ο μαστός είναι μεσαίου μεγέθους, σε σχήμα κυπέλλου, με μακριές θηλές, ιδανικός για άρμεγμα με μηχανή.
Το γάλα έχει μια ευχάριστη κρεμώδη-γλυκιά γεύση. Δεν μυρίζει κατσίκα. Το γάλα περιέχει σχεδόν 4 τοις εκατό καζεΐνη. Δεν προκαλεί αλλεργίες, είναι πολύ θρεπτικό και είναι κατάλληλο για παρασκευή τυριού. Από 10 λίτρα γάλα λαμβάνεται 1,3 κιλό κατσικίσιο τυρί.
Κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Πλεονεκτήματα της φυλής Gulabi:
- υψηλά ποσοστά απόδοσης γάλακτος (1-4 λίτρα την ημέρα).
- περιεκτικότητα σε λιπαρά γάλακτος - 5%;
- περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη καζεΐνης - 4%;
- την ικανότητα παρασκευής τυριού από γάλα.
- μαστός κατάλληλος για άρμεγμα μηχανών.
- κατάλληλο για την καλλιέργεια κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων.
- ήρεμος χαρακτήρας.
Ελαττώματα:
- υψηλή τιμή;
- την ανάγκη για ποιοτική τροφή·
- Τα θηλυκά φέρνουν ένα παιδί το καθένα.
- Για γονιμοποίηση και παράταση της γαλουχίας χρειάζεται κατσίκα της ράτσας Gulabi.
Κανόνες για τη διατήρηση και τη φροντίδα των ζώων
Αυτή η θερμόφιλη φυλή κατσικιών μπορεί να βόσκει σε βοσκοτόπια το καλοκαίρι. Ωστόσο, σε βροχερό καιρό δεν συνιστάται να βγάζετε gulabi στο λιβάδι. Δεν συνιστάται για τις κατσίκες να τρώνε χόρτο που είναι βρεγμένο ή έχει δροσιά.
Το χειμώνα, αυτή η φυλή πρέπει να φυλάσσεται σε ειδικό κτίριο μη κατοικιών. Μπορεί να είναι ένα υπόστεγο από τούβλα, ξύλο ή πυριτικό αέριο, μπλοκ αφρού σκυροδέματος. Στο δωμάτιο που φυλάσσονται οι κατσίκες, η θερμοκρασία πρέπει να διατηρείται στους 15 με 20 βαθμούς Κελσίου όλο το χρόνο. Ο εξαερισμός είναι εγκατεστημένος στον αχυρώνα και οι υπέρυθρες λάμπες αγοράζονται για θέρμανση το χειμώνα. Στο πάτωμα απλώνεται ένα ψάθινο κρεβάτι, το οποίο αντικαθίσταται με ένα καθαρό όταν λερωθεί. Θα πρέπει να υπάρχει μια ταΐστρα και ένα μπολ στο δωμάτιο. Μπορείτε να ποτίσετε κατσίκες από έναν κουβά. Ένα ζώο πρέπει να έχει τουλάχιστον 2-4 τετραγωνικά μέτρα επιφάνειας.
Το Gulabi τρέφεται τρεις φορές την ημέρα. Οι κατσίκες αρμέγονται μόνο μετά το πρώτο όργανο, η συχνότητα είναι 2 φορές την ημέρα.Τα ζώα πρέπει να διατηρούνται ζεστά και καθαρά, διαφορετικά θα αρρωστήσουν. Δεν χρειάζεται να χτενίσουν τη γούνα τους. Αυτή είναι μια κοντότριχη φυλή. Η γούνα του Gulabi δεν μπερδεύεται ούτε σχηματίζει κουβάρια. Επιπλέον, το παλτό είναι προσαρμοσμένο για αυτοκαθαρισμό από άχυρο και γρασίδι. Απαιτείται μόνο η θεραπεία ψύλλων και σκουληκιών μία φορά το τρίμηνο.
Με τι τρέφεται η φυλή;
Υπάρχει ένας μύθος ότι μπορείς να ταΐσεις τις κατσίκες οτιδήποτε. Αυτό είναι λάθος. Όχι μόνο η ευημερία των ζώων, η ικανότητά τους να αναπαράγουν υγιείς απογόνους, αλλά και η απόδοση γάλακτος εξαρτάται από τη διατροφή. Όσο καλύτερα τρέφονται τα ζώα, τόσο πιο θρεπτικό είναι το γάλα τους.
Ο Γκουλαμπί πρέπει να φάει λιβάδι. Το καλοκαίρι μπορούν να βόσκουν σε βοσκότοπους όλη την ημέρα. Το χειμώνα, δίνεται στα ζώα λιβάδι σανό λιβαδιού. Το χειμώνα, η διατροφή των κατσικιών μπορεί να περιλαμβάνει ανοιξιάτικο άχυρο, κλαδιά σημύδας και βελανιδιάς, κέικ, ενσίρωμα, πίτουρο, δημητριακά - βρώμη, κριθάρι, καλαμπόκι. Τα ζώα επιτρέπεται να τρέφονται με λαχανικά και ριζώδη λαχανικά (καρότα, λάχανο, κτηνοτροφικά τεύτλα, κολοκύθα). Από τα δημητριακά φτιάχνεται ο αλατισμένος χυλός. Τα λαχανικά δίνονται ψιλοκομμένα.
Η κύρια τροφή για τα gulabi είναι το φρέσκο γρασίδι το καλοκαίρι και το σανό το χειμώνα. Στις κατσίκες πρέπει να δίνεται καθαρό νερό δύο φορές την ημέρα. Το χειμώνα, μπορείτε να προσθέσετε φαρμακευτικά συμπληρώματα βιταμινών στο ποτό σας, οπωσδήποτε βιταμίνη D. Συνιστάται επίσης να δίνετε στα κατσίκια λίγο αλάτι, μεταλλικά σκευάσματα, θρυμματισμένη κιμωλία και οστεάλευρα.
Κανόνες για την εκτροφή κατσικιών gulabi
Αυτή η φυλή έχει φιλικό και ήρεμο χαρακτήρα. Τα Gulabi είναι σαν τα σκυλιά. Γρήγορα δένονται με τον ιδιοκτήτη τους, τον ακολουθούν, κοιμούνται στην πόρτα του σπιτιού, περιμένοντας έναν άνθρωπο. Οι κατσίκες ανταποκρίνονται στα ονόματά τους· είναι διακριτικές, φλεγματικές και σπάνια φουσκώνουν.
Αυτή η φυλή μπορεί να διατηρηθεί σε οποιοδήποτε νοικοκυριό, ακόμα και στη χώρα.Το Gulabi θα κάνει σίγουρα φίλους με άλλα ζώα, για παράδειγμα, γάτες ή σκύλους. Οι κατσίκες αυτής της ράτσας δεν τρώνε πολύ, περίπου 4 κιλά χόρτο την ημέρα. Για το χειμώνα πρέπει να ετοιμάσουν τουλάχιστον 500 κιλά σανού, δηλαδή 25 μπάλες βάρους 20 κιλών το καθένα.
Τα Gulabi αρχίζουν να αρμέγονται μόνο μετά την πρώτη γέννα. Το πρώτο ζευγάρωμα πραγματοποιείται όταν τα θηλυκά είναι 12-18 μηνών, όχι νωρίτερα. Το σωματικό βάρος πρέπει να είναι τουλάχιστον 40 κιλά. Η εγκυμοσύνη στις κατσίκες διαρκεί 5 μήνες. Στο πρώτο αρνί, η κατσίκα γεννά ένα μωρό. Με τη μήτρα, το κατσικάκι αφήνεται έως και 3-4 μήνες.
Συνήθεις ασθένειες και μέθοδοι αντιμετώπισής τους
Εάν τα gulabi διατηρούνται καθαρά και ζεστά και ταΐζονται με τροφή υψηλής ποιότητας, τότε δεν θα αρρωστήσουν. Είναι αλήθεια ότι η κατάσταση των ζώων πρέπει πάντα να παρακολουθείται στενά. Οι υγιείς κατσίκες τρώνε καλά και παράγουν το γάλα τους.
Οι άρρωστοι αρνούνται το φαγητό, η θερμοκρασία του σώματός τους αυξάνεται, εμφανίζεται βήχας, ρινικές εκκρίσεις, δυσκοιλιότητα ή διάρροια.
Τα ζώα πάσχουν από μολυσματικές και μη μεταδοτικές ασθένειες που προκύπτουν ως αποτέλεσμα ακατάλληλου μεταβολισμού (παχυσαρκία, οστεοδυστροφία, κέτωση). Στην ηλικία των 3-4 μηνών οι κατσίκες εμβολιάζονται κατά της λύσσας, της βρουκέλλωσης, του άνθρακα και του αφθώδους πυρετού. Οι κατσίκες εμβολιάζονται συχνά κατά του τετάνου και της εγκεφαλίτιδας που μεταδίδεται από κρότωνες.
Κατά την ψυχρή περίοδο, τα ζώα που δεν διατηρούνται σωστά αναπτύσσουν αναπνευστικές ασθένειες. Διάφορα φάρμακα χρησιμοποιούνται για θεραπεία, συμπεριλαμβανομένων των αντιβιοτικών. Ως προληπτικό μέτρο, συνιστάται να διατηρούνται τα gulabi σε ευνοϊκές συνθήκες, δηλαδή ζεστά, όχι υγρά ή ρευστά, και να τα ταΐζετε με αποξηραμένο χαμομήλι, γαλοπούλα, φασκόμηλο και υπερικό.
Εάν τα ζώα δεν τρέφονται σωστά, αναπτύσσουν ασθένειες του πεπτικού συστήματος (απόφραξη του οισοφάγου, στοματίτιδα, γαστρεντερίτιδα, δηλητηρίαση).Οι ασθένειες μπορούν να προληφθούν με τη διατροφή των ζώων υψηλής ποιότητας, φρέσκιας, όχι υγρής τροφής, απαλλαγμένων από μούχλα και μολύνσεις. Συνιστάται να ψιλοκόβετε τα ριζώδη λαχανικά. Είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι τα ζώα δεν καταπίνουν ξένα αντικείμενα (κομμάτια σύρματος, ολόκληρα λαχανικά).
Ο Gulabi μπορεί να έχει προβλήματα με τους μαστούς. Η ασθένεια μπορεί να προληφθεί με το να μην κρατάτε τα ζώα σε ρεύματα, βρεγμένα και βρώμικα κρεβάτια. Εάν εμφανιστούν ρωγμές στις θηλές, ο μαστός πλένεται με διάλυμα βορικού οξέος και λιπαίνεται με βαζελίνη. Σε περίπτωση επιπλοκών είναι επιβεβλημένη η επίδειξη του γκουλαμπί σε κτηνίατρο.
