Τα πράσινα κολοκυθάκια γίνονται πολύ δημοφιλή. Έτσι, το κολοκυθάκι Tsukesha επιλέγεται για καλλιέργεια γιατί διακρίνεται από πρώιμη καρποφορία και νόστιμο, τρυφερό πολτό. Δεν θα υπάρξουν προβλήματα στην καλλιέργεια λαχανικών. Η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη και δεν απαιτεί φροντίδα. Και η συγκομιδή μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία νόστιμων πιάτων και για κονσερβοποίηση για το χειμώνα. Και πόσα οφέλη θα φέρουν τα κολοκυθάκια στον ανθρώπινο οργανισμό!
Περιγραφή της ποικιλίας
Το Tsukesha αναφέρεται στο κολοκυθάκι, το οποίο χρησιμοποιείται σε διαιτητικές και παιδικές τροφές. Τα τρυφερά φρούτα περιέχουν πολλές βιταμίνες και μικροστοιχεία: κάλιο, μαγνήσιο, ασβέστιο, ψευδάργυρο.
Για να καλλιεργήσετε σωστά τα κολοκυθάκια, πρέπει να γνωρίζετε τα πάντα για τη δομή και τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας λαχανικών. Το φυτό της οικογένειας Pumpkin είναι συμπαγές και δεν έχει μακριά κλήματα. Τα φύλλα του Tsukeshi είναι μεγάλα, τεμαχισμένα και έχουν ένα ενδιαφέρον χρώμα: υπάρχουν ασημί κηλίδες σε πράσινο φόντο. Η επιφάνεια του φύλλου είναι δύσκολη στην αφή. Άφθονος χώρος προσγείωσης ποικιλιακό είδος κολοκυθιού δεν θα το πάρουν. Και οι αποδόσεις από τον θάμνο είναι υψηλές. Μετά την εμφάνιση θηλυκών και αρσενικών λουλουδιών φωτεινού πορτοκαλί χρώματος, σχηματίζονται καρποί. Τα νεαρά κολοκυθάκια είναι μακριά με λεπτή, λεπτή πράσινη φλούδα. Καθώς μεγαλώνει, το δέρμα αρχίζει να αγριεύει και να κιτρινίζει.
Το βέλτιστο μέγεθος αυτής της ποικιλίας κολοκυθιών είναι 30 εκατοστά σε μήκος και 10 εκατοστά σε πλάτος. Το βάρος ενός φρούτου φτάνει το 1 κιλό.
Η ποικιλία Tsukesha διακρίνεται για την εξαιρετική παρουσίασή της και την καλή της δυνατότητα μεταφοράς. Οι καρποί έχουν λίγους σπόρους όταν μαζεύονται άγουρα. Τότε είναι που τα κολοκυθάκια είναι στα καλύτερά τους. Μπορείτε να τα αποθηκεύσετε μέχρι τα μέσα του χειμώνα, αλλά η φλούδα τους θα γίνει τραχιά και θα είναι πολύ δύσκολο να ξεφλουδίσετε τα φρούτα.
Μεγαλώνοντας
Ξεκινήστε να φυτεύετε κολοκυθάκια επιλέγοντας μια τοποθεσία. Οι κάτοικοι του καλοκαιριού συνήθως αφήνουν τη φύτευση μέχρι το τέλος. Όπου υπάρχει κενός χώρος, εκεί φυτεύονται σπόροι Tsukeshi. Αυτό θα μπορούσε να είναι μια περιοχή κοντά σε έναν φράχτη ή έναν κήπο στην πίσω αυλή κατάφυτη με γρασίδι. Τα κολοκυθάκια θα ριζώσουν παντού. Απλά πρέπει να σκάψετε το χώμα, να κάνετε τρύπες και να φυτέψετε τους σπόρους. Προαιρετικά, επιλέξτε να φυτέψετε σε ένα σωρό κομπόστ, πασπαλίζοντάς το με χώμα από πάνω.
Τα κολοκυθάκια δεν μεγαλώνουν καλά στη σκιά, δεν σας αρέσουν μέρη με στάσιμη υγρασία. Διαφορετικά δεν είναι επιλεκτικοί. Αλλά όταν θέλετε να πάρετε περισσότερα φρούτα, το φθινόπωρο σκάβουν την περιοχή για την καλλιέργεια, προσθέτουν έναν κουβά χούμο και 0,5 λίτρο στάχτη ξύλου ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. Αντί για χούμο, χρησιμοποιήστε ουρία - 50 γραμμάρια.
Οι προκάτοχοι των λαχανικών μπορεί να είναι το λάχανο, τα φασόλια, τα μπιζέλια, τα κρεμμύδια και το σκόρδο. Δεν μπορείτε να φυτέψετε λαχανικά μετά από φυτά κολοκύθας, αγγουριού και πεπονιού. Οι σειρές καλαμποκιού που σπέρνονται κοντά θα βοηθήσουν στην προστασία των φυτών από τους ψυχρούς ανέμους και θα ζεστάνουν το έδαφος σε περιόδους χαμηλών θερμοκρασιών αέρα. Σειρές από όσπρια δίπλα σε κολοκυθάκια μπορούν να κορεστούν το έδαφος με άζωτο. Μετά από όλα, χωρίς αυτή την ουσία, ο Tsukesha θα αναπτυχθεί άσχημα.
Οι σπόροι κολοκυθιού μπορούν να βλαστήσουν πριν από τη φύτευση. Τότε οι βλαστοί θα εμφανιστούν πιο γρήγορα. Το υλικό του σπόρου σκληραίνει τοποθετώντας το στο ψυγείο στο κάτω ράφι και απολυμαίνεται με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Μετά από μια τέτοια επεξεργασία, ένα φυτό που αγαπά τη θερμότητα θα είναι σε θέση να αντέξει τις καιρικές καταστροφές χωρίς να βλάψει την καλλιεργητική περίοδο.
Σχέδιο φύτευσης σπόρων Tsukeshi 50x70 εκατοστών. 2 σπόροι θάβονται 3-4 εκατοστά σε μια τρύπα. Εξάλλου, δεν βλασταίνουν πάντα όλοι οι σπόροι. Για να μεγαλώσουν καλύτερα τα κολοκυθάκια, προσθέστε τέφρα ξύλου και χούμο σε κάθε τρύπα κατά τη φύτευση.
Συνιστάται η καλλιέργεια φυτών που αγαπούν τη θερμότητα σε σπορόφυτα. Στις αρχές Απριλίου, οι βλαστημένοι σπόροι φυτεύονται σε πλαστικά κύπελλα με θρεπτικό και χαλαρό έδαφος. Με βάση 4 αληθινά φύλλα, μπορείτε να τα ξαναφυτέψετε στα παρτέρια του κήπου. Τα σπορόφυτα θάβονται σε φύλλα με επτά λοβούς. Μετά τη φύτευση, τα λάχανα λαχανικών υγραίνονται καλά.
Για να διατηρήσετε την υγρασία στο έδαφος, μπορείτε να πολτοποιήσετε τους θάμνους κολοκυθιού με ένα στρώμα τύρφης ή άχυρου 7-10 εκατοστών.
Χαρακτηριστικά της φροντίδας
Η περιγραφή του Tsukesh για τη φροντίδα των κολοκυθιών περιλαμβάνει τα εξής:
- νερό άφθονο?
- ταίζω;
- λεπτά φύλλα?
- βοτάνισμα.
Τα κολοκυθάκια χρειάζονται πάντα υγρασία. Τα μεγάλα, ζουμερά πράσινα φύλλα και καρποί απαιτούν άφθονο νερό.Εάν οι φυτεύσεις καλύπτονται με άχυρο ή ξερό γρασίδι, το έδαφος παραμένει υγρό για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μόλις στεγνώσει, είναι ώρα για πότισμα. Έως 10 λίτρα νερού χύνονται κάτω από τον θάμνο. Είναι καλύτερα να βρέξετε τα κολοκυθάκια στη ρίζα. Αλλά τα ζεστά καλοκαίρια το φυτό δεν θα αρνηθεί ένα αναζωογονητικό ντους. Μην ξεχνάτε τη θερμοκρασία του νερού για το Tsukeshi. Δεν πρέπει να κρυώνει. Μια θερμοκρασία νερού για κολοκυθάκια 20 βαθμών θεωρείται βέλτιστη. Δεδομένου ότι τα φύλλα καλύπτουν τις ωοθήκες των καρπών, η υπερβολική υγρασία στο εσωτερικό του θάμνου θα προκαλέσει τη σήψη των κολοκύθων.
Συμβάλλουν λιπάσματα για κρεβάτια με κολοκυθάκιαεάν το έδαφος δεν γονιμοποιηθεί. Τα αζωτούχα λιπάσματα απαιτούνται περισσότερο από άλλα, αλλά η περίσσεια της ουσίας θα οδηγήσει σε απουσία ωοθηκών ή σήψη. Τότε δεν θα μπορείτε να περιμένετε τα φρούτα. Τρέφονται μέτρια με οργανική ουσία, χωρίς να χρησιμοποιούν φρέσκια κοπριά. Και κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, είναι καλύτερο να πασπαλίζετε με τέφρα ξύλου κάτω από τους θάμνους. Η στάχτη διασκορπίζεται κάτω από τους θάμνους και χαλαρώνει, ενσωματώνοντας το λίπασμα στο έδαφος. Το έδαφος πρέπει να είναι υγρό.
Το καλύτερο λίπασμα για τη φύτευση κολοκυθιών θα ήταν το φλόμος αραιωμένο σε αναλογία 1:6 ή τα περιττώματα πουλιών - 1:12. Οι κάτοικοι του καλοκαιριού χρησιμοποιούν επίσης ένα έγχυμα πράσινων ζιζανίων. Οι μίσχοι και τα φύλλα των ζιζανίων τοποθετούνται σε βαρέλια. Μετά από 1-2 εβδομάδες, το φυσικό λίπασμα είναι έτοιμο. Προσθέστε 2 λίτρα έγχυμα σε έναν κουβά νερό και ποτίστε τους θάμνους του φυτού.
Για να μην σαπίσουν τα φύλλα των κολοκυθιών, χρησιμοποιήστε ψαλίδια κλαδέματος για να αφαιρέσετε αυτά που βρίσκονται στο έδαφος. Για 1 διαδικασία αφαιρούνται 2-3 φύλλα. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να κόψετε τα φύλλα που σκιάζουν το σημείο ανάπτυξης από πάνω. Μετά την αραίωση, η πρόσβαση στα λουλούδια θα είναι ανοιχτή για τις μέλισσες που συμμετέχουν στην επικονίαση των φυτών.
Ξεριζώστε τους θάμνους λαχανικών καθώς είναι κατάφυτοι από ζιζάνια. Συνήθως πρέπει να το κάνετε αυτό μέχρι να εφαρμοστούν τα κολοκυθάκια.Στη συνέχεια, τα ίδια τα ενήλικα φυτά θα αντιμετωπίσουν τα ζιζάνια, συνθλίβοντάς τα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας Tsukesha περιλαμβάνουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά, τα οποία δείχνουν ότι τα κολοκυθάκια:
- ωριμάζει νωρίς, 45 ημέρες μετά τη βλάστηση.
- παράγει φρούτα με λεπτό πολτό και ευχάριστη γεύση.
- θα παράγει έως και 12 κιλά φρούτων ανά τετραγωνικό μέτρο.
- δεν απαιτεί επικονίαση.
- καθολική χρήση?
- ανεπιτήδευτο σε σχέση με τις κλιματολογικές συνθήκες.
Τα μειονεκτήματα του Tsukeshi εμφανίζονται μόνο όταν το κολοκυθάκι ωριμάσει. Τότε οι καρποί θα έχουν κενά μέσα και μεγάλο αριθμό σπόρων. Και είναι δύσκολο να κόψεις ένα τέτοιο φρούτο λόγω της παχιάς φλούδας.
Παράσιτα και ασθένειες
Ανάμεσα στα παράσιτα που επιτίθενται στα κολοκυθάκια - είναι μια αφίδα και ακάρεα αράχνης. Όταν εμφανίζεται ένα άκαρι, ανιχνεύεται από τους ιστούς αράχνης στο κάτω μέρος των φύλλων. Λαμβάνονται επείγοντα μέτρα για την καταστροφή του παρασίτου ψεκάζοντας τους θάμνους του φυτού με ένα έγχυμα που παρασκευάζεται από ψιλοκομμένα κρεμμύδια, μια κουταλιά της σούπας μαύρο πιπέρι σε έναν κουβά νερό. Για να ενισχύσετε το αποτέλεσμα, μπορείτε να προσθέσετε 2-3 κουταλιές της σούπας στάχτη ξύλου, για καλύτερη πρόσφυση του προϊόντος - 1 κουταλιά τρίμματα σαπουνιού πλυντηρίου. Ψεκάστε τα κολοκυθάκια δύο φορές με διάλειμμα 7-10 ημερών.
Οι αφίδες καταπολεμούνται με θεραπεία με διάλυμα Karbofos. Και η λευκή μύγα καταστρέφεται ψεκάζοντας τα κολοκυθάκια Zukesh με Confidor ή Fosbecid.
Για τα νεαρά δενδρύλλια κολοκυθιού, η μύγα βλαστάρι είναι επικίνδυνη γιατί σκαρφαλώνει μέσα στους μίσχους, επηρεάζοντας αρνητικά την ανάπτυξη και την ανάπτυξη της κηπευτικής καλλιέργειας.
Για να αποτρέψετε τα παράσιτα να καταστρέψουν τα φυτά, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε προσεκτικά την περιοχή για τη φύτευση κολοκυθιών, το σκάψιμο και την εφαρμογή λιπάσματος. Κατά τη φύτευση, δεν χρειάζεται να θάβετε τους σπόρους βαθιά στο έδαφος.Τα σπορόφυτα προσβάλλονται από παράσιτα, οι προνύμφες τους πιο συχνά εάν οι σπόροι τοποθετηθούν σε βάθος 6 εκατοστών.
Αν και οι ασθένειες σπάνια επηρεάζουν τα φυτά λαχανικών, η μόλυνση μπορεί να ανιχνευθεί στα κολοκυθάκια:
- ανθρακνόζη?
- ωίδιο?
- γκρίζα σήψη.
Τα συμπτώματα των ασθενειών εντοπίζονται στα φύλλα και τους καρπούς. Η πορεία της μόλυνσης τελειώνει με το σάπισμα των κολοκυθιών.
Η σωστή καλλιέργεια των κολοκυθιών θα βοηθήσει στην αποφυγή ασθενειών. Τα λαχανικά δεν μπορούν να φυτεύονται σε ένα μέρος κάθε χρόνο. Τα ζιζάνια είναι φορείς μυκητιακών σπορίων, επομένως πρέπει να τα ξεφορτωθείτε με τακτικά βοτάνισμα των κολοκυθιών. Εάν εντοπιστεί ασθένεια, τα φυτά ψεκάζονται με διάλυμα κολλοειδούς θείου ή μυκητοκτόνων σκευασμάτων.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Τα κολοκυθάκια συλλέγονται πολλές φορές ανά εποχή. Για κατανάλωση κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, μαζεύονται νεαρά τρυφερά κολοκυθάκια, που φτάνουν σε βάρος τα 0,5 κιλά. Για χειμερινές παρασκευές χρησιμοποιούνται πιο ώριμα κολοκυθάκια. Θα έχουν ακόμα λίγους σπόρους, αλλά ο πολτός θα παραμείνει ζουμερός και νόστιμος. Από αυτό παρασκευάζεται χαβιάρι σκουός. Οι νοικοκυρές χρησιμοποιούν το λαχανικό για το τουρσί και την προετοιμασία διαφόρων χειμωνιάτικων σαλατών.
Για να καλλιεργήσετε κολοκυθάκια για αποθήκευση, αφήστε 2-4 ωοθήκες αφού μαζέψετε τους τελευταίους καρπούς.
Μετά περιμένουν να ωριμάσουν. Στα μέσα Αυγούστου, μπορείτε να μαζέψετε ώριμες κολοκύθες. Συλλέγονται σε ξηρό καιρό. Κόψτε τα φρούτα με μια μικρή ουρά. Σκουπίστε τα κολοκυθάκια με ένα στεγνό πανί για να αφαιρέσετε τη βρωμιά και τη σκόνη. Αποθηκεύστε τη συγκομιδή στο υπόγειο σε θερμοκρασίες έως 5 βαθμούς πάνω από το μηδέν ή στο ψυγείο στο κάτω ράφι. Τα φρούτα διατηρούνται καλά σε κουτί που τοποθετείται σε ντουλάπα ή κάτω από τον καναπέ. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, μπορείτε να ετοιμάσετε διάφορα πιάτα από κολοκυθάκια, παίρνοντας όλη την ποσότητα βιταμινών που χρειάζεται ο οργανισμός σας.
