Για να αυξήσετε την απόδοση και να πάρετε νόστιμα φρούτα, πρέπει να γνωρίζετε τους κανόνες σχετικά με τον καλύτερο τρόπο σχηματισμού κολοκυθιών σε ανοιχτό έδαφος. Μερικοί ποικιλίες κολοκυθιού δεν χρειάζεται καθόλου αυτή τη διαδικασία. Εκτός από το σχηματισμό του θάμνου, υπάρχουν και άλλες συστάσεις φροντίδας που πρέπει να ληφθούν υπόψη κατά την καλλιέργεια. Εάν το φυτό είναι τσιμπημένο, τότε τίθεται ένα άλλο ερώτημα: εάν η διαδικασία πρέπει να επαναληφθεί την επόμενη φορά.
Τι είδους φυτό να φυτέψω;
Όλες οι ποικιλίες και τα υβρίδια μπορούν να χωριστούν σε δύο μεγάλες ομάδες: κολοκυθάκια και κολοκυθάκια λευκών καρπών. Τα κολοκυθάκια χαρακτηρίζονται από υψηλή παραγωγικότητα και πρώιμη ωρίμανση.Οι καρποί έχουν λεπτή φλούδα και ζουμερό πολτό, που πρακτικά δεν περιέχει σπόρους. Αργότερα, τα κολοκυθάκια με λευκά φρούτα αρχίζουν να ωριμάζουν. Το φυτό έχει καλύτερη αντοχή στον παγετό και οι καρποί ωριμάζουν πιο γρήγορα.
Οι καλύτεροι σπόροι κολοκυθιού μπορούν να επιλεγούν τόσο από ποικιλίες θάμνων όσο και από ποικιλίες αναρρίχησης.
Οι θαμνώδεις ποικιλίες κολοκυθιών (Aeronaut, Bely, Dinar, Ronde, Anchor, Cavili) απαιτούν μια μικρή έκταση για καλλιέργεια. Οι σπόροι μπορούν να φυτευτούν σε απόσταση 60–70 εκ. Η καλλιέργεια είναι εύκολη στη φροντίδα, δεν απαιτείται διαμόρφωση.
Οι αναρριχητικές ποικιλίες κολοκυθιών σχηματίζουν μακριές κληματαριές (έως αρκετά μέτρα). Παρά το γεγονός ότι οι ποικιλίες θάμνων είναι πιο εύκολο να φροντίσουν, πολλοί καλοκαιρινοί κάτοικοι φυτεύουν τον αναρριχητικό τύπο κολοκυθιού λόγω των ζουμερών και νόστιμων καρπών του. Οι δημοφιλείς ποικιλίες περιλαμβάνουν: μακρόκαρπες, Vodopad, Aral, Gribovsky, Nemchinovsky, Karam. Για να αποτρέψετε την εξάπλωση των βλεφαρίδων, πρέπει να ξέρετε πώς να σχηματίσετε σωστά το στέλεχος. Συνιστάται να φυτέψετε σπόρους κολοκυθιού σε απόσταση τουλάχιστον 130 cm.
Καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος
Για την καλλιέργεια και το σχηματισμό κολοκυθιών σε ανοιχτό έδαφος, είναι κατάλληλο χαλαρό, ελαφρύ, μαύρο έδαφος με επαρκή ποσότητα μικροστοιχείων. Αν το χώμα είναι όξινο και βροχερό, τότε δεν θα υπάρξει καλή συγκομιδή. Στην περίπτωση που το έδαφος είναι αμμώδες, εφαρμόζονται λιπάσματα μαγνησίου.
Η προετοιμασία του εδάφους ξεκινά το φθινόπωρο. Σκάβεται προσεκτικά σε βάθος 25 εκατοστών, σβάρνα και γονιμοποιείται. Ένα μείγμα θειικού καλίου και υπερφωσφορικού είναι ιδανικό.
Την άνοιξη, το έδαφος στην τοποθεσία πρέπει να σκάψει ξανά σε βάθος 15 cm και να προστεθεί νιτρικό αμμώνιο. Χρησιμοποιήστε μια τσουγκράνα για να χαλαρώσετε το ανώτερο στρώμα του εδάφους. Η απόσταση μεταξύ των αυλακιών είναι περίπου 100 cm.
Οι καλύτεροι προκάτοχοι για τα κολοκυθάκια είναι το λάχανο, οι πατάτες, οι ντομάτες και τα κρεμμύδια.Μετά από καλλιέργειες κολοκύθας, όπως σκουός, κολοκύθες ή αγγούρια, τα κολοκυθάκια δεν μπορούν να καλλιεργηθούν.
Τα κολοκυθάκια αναπτύσσονται καλά σε θερμοκρασία αέρα περίπου 22 βαθμών. Αξίζει να παρακολουθείτε προσεκτικά το καθεστώς ποτίσματος. Η υπερβολική υγρασία οδηγεί σε σήψη. Είναι προτιμότερο να στεγνώνει το χώμα στα κρεβάτια που φυτρώνουν τα κολοκυθάκια παρά να τα ποτίζει υπερβολικά.
Καλλιεργήστε κολοκυθάκια Αυτό μπορεί να γίνει με σπορά σπόρων σε ανοιχτό έδαφος ή σε θερμοκήπιο ή με μεταφύτευση βλαστημένων βλαστών. Καλύτερη καλλιέργεια μέσω σπορόφυτων. Σε αυτή την περίπτωση, τα κολοκυθάκια θα ωριμάσουν πολύ νωρίτερα.
Φύτευση δενδρυλλίων
Για να φυτέψετε δενδρύλλια κολοκυθιού, χρησιμοποιήστε άμμο και τύρφη. Μπορείτε να αναμίξετε πριονίδι, χλοοτάπητα, τύρφη και να προσθέσετε λίπασμα. Για να επιτευχθεί πρώιμη συγκομιδή, οι σπόροι σπέρνονται από τα τέλη Απριλίου έως τις αρχές Μαΐου. Εάν πρέπει να συγκομίσετε μια όψιμη συγκομιδή, είναι καλύτερο να σπείρετε στα μέσα Ιουλίου.
Οι σπόροι πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία πριν από τη σπορά. Αρχικά, γεμίζονται με ζεστό νερό για 5-6 ώρες και στη συνέχεια τοποθετούνται σε κρύο νερό για 5 λεπτά. Ο χυμός καλανχόης ή αλόης, καθώς και ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, είναι κατάλληλοι για την απολύμανση της επιφάνειας των σπόρων. Για να αυξηθεί η πιθανότητα βλάστησης, πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού βλασταίνουν σπόρους.
Για να καλλιεργήσετε δενδρύλλια κολοκυθιού, είναι καλύτερο να επιλέξετε ξεχωριστά δοχεία · η ιδανική επιλογή είναι ένα δοχείο τύρφης, καθώς το φυτό δεν ανέχεται καλά τη μεταμόσχευση. Ο βλαστημένος σπόρος φυτεύεται σε βάθος 2-3 cm και καλύπτεται με χώμα.
Η πρώτη λίπανση πραγματοποιείται μια εβδομάδα μετά τη σπορά. Μπορείτε να προσθέσετε υπερφωσφορικό με ουρία. Μετά από άλλες 10-12 ημέρες, πραγματοποιείται εκ νέου σίτιση. Μπορείτε να προσθέσετε νιτροφόσκα και στάχτη ξύλου. Τα δενδρύλλια κολοκυθιού πρέπει να ποτίζονται κάθε 5-6 ημέρες με ζεστό νερό.
Η μεταφύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος ξεκινά από τη στιγμή που εμφανίζονται τρία φύλλα στα λάχανα.Τα πηγάδια προετοιμάζονται εκ των προτέρων στο χώρο και ποτίζονται με ζεστό νερό. Στη συνέχεια, τα κύπελλα τύρφης με τα λάχανα εμβαθύνονται σε αυτά μέχρι τα πρώτα φύλλα.
Όταν φυτεύετε κολοκυθάκια, πρέπει να ακολουθήσετε ένα συγκεκριμένο μοτίβο, έτσι ώστε στο μέλλον να είναι βολικό να φροντίζετε το λαχανικό και να κάνετε το σχηματισμό του στελέχους. Εάν φυτευτούν κολοκυθόσποροι με κληματαριές απλωμένες, η απόσταση πρέπει να είναι τουλάχιστον ένα μέτρο. Στην περίπτωση φύτευσης θάμνων ποικιλιών, η απόσταση μπορεί να μειωθεί στα 70 cm.
Για να μην συγχέετε τα σπορόφυτα κολοκυθιού με τα σπορόφυτα κολοκύθας ή αγγουριού, πρέπει να γνωρίζετε τα διακριτικά χαρακτηριστικά. Τα σημάδια για το πώς να αναγνωρίσετε τα σπορόφυτα κολοκύθας είναι τα εξής: μακριά φύλλα κοτυληδόνας, τα πρώτα φύλλα είναι λεπτά με σκαλισμένες άκρες, το χρώμα είναι ανοιχτό πράσινο, οι μίσχοι είναι επιμήκεις.
Βασικοί κανόνες φροντίδας
Για να έχετε μια πλούσια και υψηλής ποιότητας συγκομιδή κατά την περίοδο καλλιέργειας των κολοκυθιών, είναι σημαντικό να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες φροντίδας. Τα λαχανικά πρέπει να ποτίζονται σωστά, ξεχορταίνοντας και χαλαρώνοντας τα κρεβάτια εγκαίρως, σχηματίζοντας καλάμια, εφαρμόζοντας λιπάσματα και αποτρέποντας την ανάπτυξη ασθενειών και παρασίτων.
Για να έχετε μια καλή συγκομιδή και να μειώσετε την πιθανότητα μόλυνσης με μυκητιασικές ασθένειες, είναι σημαντικό να σχηματίσετε σωστά τον θάμνο κολοκυθιού. Ο σχηματισμένος θάμνος αναπτύσσεται καλύτερα, καθώς το φως του ήλιου διεισδύει ελεύθερα σε όλα τα μέρη του φυτού και τα έντομα επικονίασης έχουν πρόσβαση στα λουλούδια.
Πότισμα
Πότισμα κολοκυθιών δεν πρέπει να είναι πολύ συχνή. Πρέπει να ποτίζετε άφθονο με ζεστό, καθιζάνον νερό, τουλάχιστον +20 βαθμούς. Το έδαφος πρέπει να είναι κορεσμένο στα 40-45 cm.
- Οι νεαροί βλαστοί ποτίζονται κάθε 3-4 ημέρες.
- Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, συνιστάται να ποτίζετε το έδαφος δύο φορές την εβδομάδα · μετά τη διαδικασία, πρέπει να χαλαρώσετε το έδαφος, αποτρέποντας το σχηματισμό κρούστας. Για 1 τετρ. Το m χρησιμοποιεί περίπου 10 λίτρα νερού.
- Κατά την περίοδο σχηματισμού και ωρίμανσης του λαχανικού, συνιστάται το πότισμα των κρεβατιών μία φορά κάθε 6-7 ημέρες. Ποσότητα νερού ανά 1 τετρ. m αυξάνεται στα 20 λίτρα.
- Το πότισμα διακόπτεται 10 μέρες πριν τη συγκομιδή.
Η υπερβολική υγρασία οδηγεί στην ανάπτυξη ασθενειών, τα φρούτα χάνουν την ικανότητά τους να αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα και η ποιότητα της γεύσης μειώνεται. Αν δεν υπάρχει αρκετό νερό, η γεύση του πολτού των κολοκυθιών γίνεται πικρή.
Η συντήρηση σε ανοιχτό έδαφος δεν είναι πλήρης χωρίς την εφαρμογή λιπασμάτων. Τα κολοκυθάκια τα χρειάζονται καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου (ειδικά κατά την ανθοφορία). Ένα ζεστό διάλυμα οργανικών ή μεταλλικών συστατικών πρέπει να ποτίζεται στη ρίζα τις πρωινές ή βραδινές ώρες.
Σίτιση
Ταΐζοντας κολοκυθάκια αυξάνει την παραγωγικότητα κατά 70–80%! Η σίτιση πραγματοποιείται τουλάχιστον τρεις φορές ανά εποχή:
- Η πρώτη τροφοδοσία πραγματοποιείται μετά το ξεδίπλωμα του έβδομου φύλλου. Ένα μείγμα νιτρικού αμμωνίου, θειικού καλίου και υπερφωσφορικού είναι κατάλληλο.
- Κατά την περίοδο της ενεργού ανθοφορίας, είναι χρήσιμο να φτιάξετε ένα διάλυμα φλόμου και νιτροφόσκας.
- Κατά τον σχηματισμό των ωοθηκών, είναι χρήσιμο να εφαρμόζονται οργανικά λιπάσματα. Για παράδειγμα, ένα διάλυμα από φλόκους ή περιττώματα πουλιών.
- Στην αρχή της καρποφορίας, είναι χρήσιμο να φτιάξετε μια λύση με βάση την τέφρα ξύλου.
Για τα κολοκυθάκια, τόσο η έλλειψη μικροστοιχείων όσο και η περίσσεια τους είναι επιβλαβή. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να διατηρούνται οι αναλογίες κατά την αναπαραγωγή και να εναλλάσσονται τα συμπληρώματα μετάλλων με οργανικά συστατικά.
Επικάλυψη
Το αν είναι απαραίτητο να τσιμπήσετε τα κολοκυθάκια σε ανοιχτό έδαφος εξαρτάται από την ποικιλία. Τα κολοκυθάκια και τα κολοκυθάκια θάμνων και αυτογονιμοποιούμενων ποικιλιών δεν χρειάζονται τσιμπήματα. Οι καρποί τους σχηματίζονται στον κεντρικό μίσχο. Το κύριο πράγμα είναι να συλλέξετε τα ώριμα κολοκυθάκια εγκαίρως. Το μήκος τους πρέπει να είναι περίπου 15 εκ. Η συγκομιδή πραγματοποιείται δύο φορές την εβδομάδα.Το συχνό μάζεμα των φρούτων διεγείρει το σχηματισμό νέων ωοθηκών.
Εάν οι θάμνοι των κολοκυθιών έχουν μεγαλώσει πολύ, μπορείτε να αφαιρέσετε μερικά φύλλα έτσι ώστε το φως και η θερμότητα να διεισδύσουν στο στέλεχος χωρίς εμπόδια. Είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό κατά την περίοδο καρποφορίας στα μέρη όπου σχηματίζονται οι καρποί.
Για να εκτελέσετε τη διαδικασία, πρέπει να προσδιορίσετε σωστά την ώρα που θα σχηματίσετε τα κολοκυθάκια. Για κάθε θάμνο αναρριχώμενων ποικιλιών, τσιμπήστε την κορυφή πάνω από 5-6 φύλλα. Ορισμένοι καλλιεργητές λαχανικών αφαιρούν επίσης μέρος του κύριου στελέχους κατά την περίοδο σχηματισμού οφθαλμών. Μέχρι αυτή τη στιγμή υπάρχουν ήδη αρκετοί πλευρικοί βλαστοί.
Καταπολέμηση του ωιδίου
Οι ασθένειες των κολοκυθιών σε ανοιχτό έδαφος περιλαμβάνουν: κορυφαία βακτηρίωση, ανθρακνόζη, σήψη, φουζάριο, μωσαϊκό αγγουριού. Αλλά το ωίδιο είναι το πιο κοινό. Το κύριο σημάδι μιας μυκητιακής νόσου είναι η εμφάνιση μιας λευκής επικάλυψης στα φύλλα. Σταδιακά κατσαρώνουν, κιτρινίζουν και στεγνώνουν.
Η καταπολέμηση του ωιδίου συνίσταται σε σωστό πότισμα και ισορροπημένη εφαρμογή αζωτούχων λιπασμάτων. Τα προσβεβλημένα φύλλα αφαιρούνται και όλα τα κρεβάτια υποβάλλονται σε επεξεργασία με μυκητοκτόνα (Quadris, Topaz, Fundazol).
Παράσιτα μπορούν να βρεθούν σε σπορόφυτα κολοκυθιού και ενήλικα φυτά. Αυτό μπορεί να είναι ένα ακάρεο αράχνης, μια αφίδα πεπονιού, μια μύγα βλαστάρι ή μια λευκή μύγα. Το κύριο προληπτικό μέτρο είναι το σκάψιμο του εδάφους το φθινόπωρο, η επεξεργασία των σπόρων και η καταστροφή των φυτικών υπολειμμάτων από τα κρεβάτια.
Φύτευση κολοκυθιών
Τα κολοκυθάκια θεωρούνται συχνά ως κολοκύθα, αλλά αυτό το λαχανικό είναι ένα είδος κολοκύθας. Έχει πολλά πλεονεκτήματα: οι θάμνοι είναι συμπαγείς, δεν υπάρχουν μεγάλες, απλωμένες βλεφαρίδες, τα φύλλα είναι λεία και μη ακανθώδη. Δεν έχει νόημα η καλλιέργεια κολοκυθιών σε ανοιχτό έδαφος. Διαφορετικά, η καλλιέργεια και η φροντίδα δεν διαφέρει από τα κολοκυθάκια.
