Υβρίδιο ποικιλίες κολοκυθιού Δεν είναι πλέον περιέργεια στους κήπους της χώρας. Συνδυάζοντας γονίδια από κοινές ποικιλίες, οι κτηνοτρόφοι αποκτούν φυτά ανθεκτικά στις ασθένειες και χαμηλής συντήρησης. Οι εργασίες εκτροφής στοχεύουν στην εξάλειψη των ελλείψεων που χαρακτηρίζουν τις μητρικές ποικιλίες. Το κολοκυθάκι Sangrum f1, που εκτρέφεται από μια ολλανδική εταιρεία αναπαραγωγής, είναι γνωστό σε όλο τον κόσμο.
Περιγραφή της ποικιλίας
Αυτή είναι μια πρώιμη ποικιλία. Οι πρώτοι καρποί συγκομίζονται ήδη 38-40 ημέρες μετά την ανάδυση. Ο θάμνος αυτού του υβριδίου είναι συμπαγής σε μέγεθος. Τα φύλλα είναι επίσης μικρά.
Η καρποφορία συνεχίζεται καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου (Ιούλιος-Αύγουστος). Ένας θάμνος παράγει περίπου 4-5 κιλά κολοκυθάκια.
Το σχήμα του καρπού είναι κυλινδρικό. Το χρώμα της πάνω φλούδας είναι ανοιχτό πράσινο με χαρακτηριστικές κηλίδες, που θυμίζει κολοκυθάκια. Το βάρος ενός είναι 350–400 g και το μήκος 18–20 cm.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Πρώτα απ 'όλα, το Sangrum φημίζεται για την αυξημένη παραγωγικότητα και την καλή του γεύση. Είναι κατάλληλο για την παρασκευή διαφόρων θερμικά επεξεργασμένων πιάτων και για μαρινάρισμα. Τα κολοκυθάκια αυτής της ποικιλίας διατηρούν τη γεύση τους ακόμη και μετά την υπερωρίμανση.
Ο πολτός του κολοκυθιού Sangrum f1 περιέχει 5,6% σάκχαρα, 7% ξηρή ουσία, καροτίνη και βιταμίνες Β και ΡΡ. Οι σπόροι αυτής της ποικιλίας είναι κορεσμένοι με βιολογικά δραστικές ουσίες· χρησιμοποιούνται ως ανθελμινθικό.
Τα σημαντικά πλεονεκτήματα αυτού του υβριδίου είναι:
- αντοχή σε μυκητιασικές λοιμώξεις?
- μη απαιτητικός στις συνθήκες καλλιέργειας.
- την ικανότητα γρήγορης ανάκαμψης από δυσμενείς συνθήκες όπως η ξηρή περίοδος.
Το μειονέκτημα του Sangrum f1 squash είναι το γεγονός ότι είναι αδύνατο να συλλέξετε σπόρους από τη συγκομιδή σας για φύτευση του χρόνου, καθώς χάνουν τις ποικιλιακές τους ιδιότητες.
Μεγαλώνοντας
Εάν συμμορφώνεστε με τις βασικές απαιτήσεις της γεωργικής τεχνολογίας, μπορείτε να πάρετε μεγαλύτερη απόδοση σε κολοκυθάκια. Φυσικά, θα πρέπει να παρατηρήσετε την αμειψισπορά και να επιλέξετε προσεκτικά ένα μέρος για να φυτέψετε αυτήν την καλλιέργεια. Οι καλύτεροι προκάτοχοι για τη φύτευση κολοκυθιών είναι τα κρεμμύδια, τα νυχτικά, τα ριζώδη λαχανικά και τα όσπρια.
Το κρεβάτι πρέπει να βρίσκεται σε χώρο που να είναι καλά φωτισμένος όλη την ημέρα. Βέλτιστο έδαφος θεωρείται αυτό με ουδέτερο pH, ελαφριά δομή και επαρκή ποσότητα θρεπτικών συστατικών.Η υψηλή οξύτητα μπορεί να αφαιρεθεί με σβησμένο ασβέστη ή ασβεστόλιθο, σκορπίζοντάς τα ομοιόμορφα στο κρεβάτι του κήπου. Αυτή η διαδικασία πρέπει να γίνει το φθινόπωρο, όχι την άνοιξη, πριν από τη φύτευση.
Για να αποκτήσετε μια πρώιμη συγκομιδή, φυτέψτε κάτω από μεμβράνη. Αυτό το υβρίδιο μπορεί να καλλιεργηθεί είτε με σπορόφυτα είτε χωρίς. Για να ληφθούν σπορόφυτα, οι σπόροι φυτεύονται σε χωριστές γλάστρες τύρφης γύρω στα μέσα Απριλίου. Κατά τη φύτευση σε ανοιχτά κρεβάτια, τα μέσα έως τα τέλη Μαΐου θεωρείται βέλτιστη.
Για ελεύθερη ανάπτυξη και ανάπτυξη των θάμνων κολοκυθιού, θα πρέπει να φυτευτούν σε απόσταση τουλάχιστον 60 cm μεταξύ τους με τετράγωνο τρόπο. Τοποθετήστε 1-2 σπόρους σε κάθε τρύπα. Το βάθος φύτευσης είναι 4-6 cm.
Χαρακτηριστικά της φροντίδας
Τα κολοκυθάκια ανταποκρίνονται καλά στη λίπανση με διάλυμα κοπριάς κοτόπουλου, πράσινα λιπάσματα ή πολτό. Για περιποίηση, τα κολοκυθάκια απαιτούν τακτικό πότισμα, ξεφύλλισμα, ξεχορτάριασμα και χαλάρωση του εδάφους.
Παράσιτα και ασθένειες
Αν και η κολοκύθα Sangrum είναι μια καλλιέργεια αρκετά ανθεκτική στις ασθένειες, υπό δυσμενείς συνθήκες μπορεί να προσβληθεί από βακτηριώσεις, περονόσπορο, ανθρακόζη και ωίδιο. Τα παράσιτα του κήπου όπως τα ακάρεα της αράχνης και οι αφίδες του πεπονιού μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά την ανάπτυξη των φυτών. Για την καταπολέμηση τέτοιων προβλημάτων χρησιμοποιούνται έτοιμα σκευάσματα ή χρησιμοποιούνται παραδοσιακές μέθοδοι για την προστασία των φυτών.
Όταν τα κρεβάτια με κολοκυθάκια προσβάλλονται από αφίδες πεπονιού, τα φύλλα που έχουν προσβληθεί από έντομα κατσαρώνουν και τα άνθη πέφτουν. Στη συνέχεια, το φυτό σταματά να αναπτύσσεται και πεθαίνει. Μπορείτε να αντιμετωπίσετε την εισβολή αυτής της αφίδας ψεκάζοντας τα κρεβάτια με Karbofos ή Tihometafos-3.
Τα ακάρεα της αράχνης είναι ευρέως διαδεδομένα σε όλη τη χώρα.Τα προσβεβλημένα από ακάρεα φύλλα αποκτούν μαρμάρινο χρώμα με χαρακτηριστικούς ελαφρούς λεκέδες. Στη συνέχεια, το φυτό γίνεται κίτρινο και αν δεν ληφθούν μέτρα, στη συνέχεια στεγνώνει. Για να απαλλαγείτε από αυτό το παράσιτο, χρησιμοποιήστε Keltan, Isofen ή αλεσμένο θείο.
Η ανθράκωση προσβάλλει συχνότερα φυτά που καλλιεργούνται σε συνθήκες θερμοκηπίου, αλλά μερικές φορές τα κολοκυθάκια μπορούν επίσης να μολυνθούν σε ανοιχτά κρεβάτια. Αυτή η ασθένεια ξεκινά με την εμφάνιση κίτρινων-καφέ κηλίδων σε όλα τα υπέργεια μέρη του φυτού. Αυτό συμβαίνει σε υψηλή υγρασία και υψηλές θερμοκρασίες αέρα. Για την ανθρακόζη, χρησιμοποιείται κολλοειδές θείο, μείγμα Bordeaux ή θειικός χαλκός.
Το ωίδιο προσβάλλει τα φύλλα των κολοκυθιών. Πάνω τους σχηματίζεται μια ιδιόμορφη λευκή επίστρωση. Στη συνέχεια, το φυτό πεθαίνει λόγω διακοπής της διαδικασίας φωτοσύνθεσης. Ήδη με τα πρώτα σημάδια αυτής της ασθένειας, τα φυτεμένα κολοκυθάκια πρέπει να ψεκάζονται με κολλοειδές θείο ή διυποκατεστημένο φωσφορικό νάτριο. Εάν η ασθένεια επηρεάζει μόνο λίγα φύλλα, μπορείτε απλά να τα αφαιρέσετε από το φυτό ή να τα αλείψετε με αλεσμένο θείο.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Η συγκομιδή πρέπει να πραγματοποιείται τουλάχιστον 2-3 ημέρες, διαφορετικά οι καρποί θα χάσουν την απαραίτητη ωριμότητα και η πάνω φλούδα θα σκληρύνει.
Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε νεαρά φρούτα, καθώς απορροφώνται εύκολα από τον οργανισμό. Μπορούν να προστεθούν στη διατροφή των εξασθενημένων ατόμων και παιδιών, καθώς και εκείνων που πάσχουν από γαστρεντερικές παθήσεις. Συνιστάται για χρήση σε δίαιτες για απώλεια βάρους.
Τα νεαρά κολοκυθάκια έχουν λεπτή εξωτερική φλούδα και σπόρους που δεν έχουν σχηματιστεί πλήρως. Επομένως, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για φαγητό χωρίς να αφαιρέσετε αυτά τα μέρη.
Ο πολτός αυτών των κολοκυθιών είναι τρυφερός, ανοιχτόχρωμος, παραμένει ζουμερός για αρκετή ώρα, χωρίς να τραχύνει.Οι καρποί σχίζονται εύκολα από τον θάμνο· διατηρούν την παρουσίασή τους για αρκετό καιρό.
Κριτικές από κηπουρούς
Valentina V., Kaluga: «Μου αρέσουν τα κολοκυθάκια Sangrum για τη συμπαγή τους θάμνους, που μου επιτρέπει να τα φυτεύω σε μικρά άδεια μέρη στο εξοχικό μου. Η απόδοση αυτών των κολοκυθιών είναι αρκετά υψηλή. 2 σακουλάκια με σπόρους ήταν αρκετά για να δώσω στην οικογένειά μου κολοκυθάκια όχι μόνο για την καλοκαιρινή περίοδο, αλλά και για τη συγκομιδή για το χειμώνα. Η γεύση του κολοκυθιού τουρσί δεν είναι κατώτερη από τα αγγουράκια τουρσί.»
Anatoly Igorevich, περιοχή Vladimir: «Φύτεψα το Sangrum στο εξοχικό μου, επειδή άκουσα θετικές κριτικές γι 'αυτό. Έτυχε ότι δεν ήταν δυνατό να φροντίζουμε τακτικά τα κρεβάτια, αλλά η συγκομιδή αποδείχθηκε εξαιρετική».
Περιοχή Άννας Μόσχας: «Οι θάμνοι από κολοκυθάκια Sangrum f1 δεν σχηματίζουν μακριές κληματαριές, κάτι που είναι πολύ βολικό για καλλιέργεια σε μικρές περιοχές. Αναπτύσσονται γρήγορα και αρχίζουν να καρποφορούν νωρίς. Έχουν αρκετά καλή γεύση. Επιπλέον, είναι καθολικής χρήσης».