Η μηλιά είναι ίσως ένα από εκείνα τα δέντρα που μπορεί κανείς να βρει σχεδόν σε κάθε κήπο. Ο λόγος για αυτό είναι η ανεπιτήδευσή του και η ευκολία καλλιέργειας. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες αυτών των φρούτων, και μία από αυτές είναι τα μήλα σαμπάνιας. Οι καρποί της σαμπάνιας είναι ιδανικοί για να καλλιεργηθούν μόνοι σας.
Περιγραφή της ποικιλίας
Αυτή είναι μια από τις πιο επιτυχημένες ποικιλίες για καλλιέργεια στον κήπο σας. Οι καρποί μεγαλώνουν - κατά μέσο όρο 100 γραμμάρια. Κάποια μπορεί να φτάσουν τα 150 γραμμάρια.Οι ώριμοι καρποί έχουν κυρίως στρογγυλό σχήμα. Όταν είναι ώριμα, τα μήλα αυτής της ποικιλίας έχουν ανοιχτό κίτρινο χρώμα με κόκκινες κηλίδες ή «ρουζ».
Η περιγραφή αυτού του είδους φρούτου λέει ότι τέτοια μήλα είναι ζουμερά και έχουν πυκνή υφή. Το δέρμα μπορεί να έχει μια χαρακτηριστική κηρώδη επικάλυψη. Τα φρούτα έχουν γλυκόξινη γεύση και κατά την ωρίμανση η ξινή γεύση γίνεται λιγότερη.
Υποείδη της ποικιλίας:
- Σαμπάνια Ranet;
- Πιτσιλιές σαμπάνιας?
- Σαμπάνια Livland;
- Κριμαίας σαμπάνια.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της μηλιάς της σαμπάνιας
Τα θετικά χαρακτηριστικά αυτού του τύπου μήλου περιλαμβάνουν:
- Αντοχή στον παγετό. Δεν χρειάζεται να ανησυχείτε ότι το δέντρο θα παγώσει το χειμώνα - διατηρείται καλά σε χαμηλές θερμοκρασίες.
- Ανθεκτικό σε ασθένειες κοινές στις περισσότερες μηλιές.
- Ακόμη και μετά από ζημιά, αυτή η ποικιλία ανακάμπτει γρήγορα.
Υπάρχουν όμως και κάποια μειονεκτήματα. Δυστυχώς, τα μήλα σαμπάνιας δεν διαρκούν πολύ. Η διάρκεια ζωής των φρούτων σε συνθήκες θερμοκρασίας είναι 1 μήνας. Ένα άλλο μειονέκτημα είναι το σημαντικό ποσοστό ζημιάς στο δέντρο από τις ακτίνες του ανοιξιάτικου ήλιου.
Κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Για να αποφασίσετε εάν μια μηλιά σαμπάνιας είναι κατάλληλη για καλλιέργεια στον κήπο, θα πρέπει να εξοικειωθείτε με τα κύρια χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά αυτού του δέντρου.
Διαστάσεις
Τα ίδια τα δέντρα φτάνουν σε μεγάλα ύψη - έως και 5 μέτρα. Εάν δεν σχηματίσετε στέμμα από την αρχή και αφήσετε τη μηλιά να μεγαλώσει μόνη της, τότε μπορεί να καταλήξετε να συναντήσετε δυσκολίες στη φροντίδα της.
Τα ίδια τα ώριμα μήλα ζυγίζουν κατά μέσο όρο 100 γραμμάρια, αλλά υπάρχουν και μεγάλα δείγματα που φτάνουν μέχρι και τα 150 γραμμάρια.
Παραγωγικότητα
Η παραγωγικότητα αυτού του τύπου μήλων είναι υψηλή: μεταξύ όλων των ποικιλιών μηλιών αυτής της ομάδας, η ποικιλία Champagne καταλαμβάνει μία από τις ηγετικές θέσεις.Αυτό αποτελεί προτεραιότητα για πολλούς κηπουρούς, ειδικά εάν η καλλιέργεια καλλιεργείται για πώληση.
Εάν η άνοιξη αποδειχθεί ζεστή και ηλιόλουστη, τότε η συγκομιδή θα είναι καλύτερη και μεγαλύτερη από ό,τι αν είχε πολλή βροχή και αέρα. Η παραγωγικότητα αυξάνεται επίσης λόγω της επικονίασης του δέντρου από έντομα ή άλλες μηλιές.
Συχνότητα καρποφορίας
Με την κατάλληλη φροντίδα (έγκαιρο πότισμα, λίπανση και σίτιση, σχηματισμός της κόμης του δέντρου και προστασία από τα παράσιτα), η μηλιά θα καρποφορεί κάθε χρόνο. Τα πρώτα μήλα εμφανίζονται, κατά κανόνα, όχι νωρίτερα από το 3-5ο έτος ανάπτυξης δέντρων.
Η μηλιά αρχίζει να ανθίζει προς τα τέλη της άνοιξης και συνεχίζει μέχρι τις δέκα Ιουνίου περίπου. Οι καρποί ωριμάζουν αρχές Αυγούστου και μέχρι αρχές Σεπτεμβρίου.
Χειμερινή ανθεκτικότητα
Ένα από τα πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας μηλιών είναι η χειμωνιάτικη ανθεκτικότητά τους και η ικανότητά τους να ανέχονται χαμηλές θερμοκρασίες. Φυσικά, όσο πιο νεαρό είναι το δέντρο, τόσο πιο ευαίσθητο στις κακές καιρικές συνθήκες, αλλά γενικά αυτές οι μηλιές επιβιώνουν καλά τον χειμώνα.
Ακόμη και αν προκύψουν μικρές ζημιές, το δέντρο ανακάμπτει εύκολα και γρήγορα και συνεχίζει να παράγει καλλιέργειες.
Ωστόσο, εξακολουθεί να συνιστάται η προετοιμασία για την κρύα εποχή. Το φθινόπωρο, είναι καλύτερο να ταΐσετε το δέντρο και να το περιποιηθείτε με ειδικά προϊόντα και να λευκάνετε τον κορμό. Εάν πρόκειται για νεαρή μηλιά, μπορείτε να καλύψετε τους κορμούς για να αποφύγετε ζημιές από τρωκτικά.
Αντοχή σε ασθένειες
Τα μήλα σαμπάνιας είναι ανθεκτικά στις ασθένειες και σπάνια προσβάλλονται από παράσιτα. Αλλά ακόμα κι αν αυτό συνέβη, το πλεονέκτημα του είδους είναι η ικανότητα γρήγορης ανάκαμψης. Η πιθανότητα ότι το δέντρο θα πρέπει να υποβληθεί σε θεραπεία για μεγάλο χρονικό διάστημα και ο κηπουρός θα χάσει την εποχή της συγκομιδής είναι μικρή.
Αξιολόγηση φρούτων
Τα μήλα αξιολογούνται χρησιμοποιώντας ένα σύστημα πέντε σημείων που βασίζεται σε έναν αριθμό δεικτών και χαρακτηριστικών του καρπού. Τα μήλα σαμπάνιας έλαβαν βαθμολογία γευσιγνωσίας 4,6 βαθμών. Είναι κατάλληλα για ψήσιμο, παρασκευή μαρμελάδας, μαρμελάδας, κομπόστας και αποξηραμένων φρούτων. Συνιστάται επίσης να καταναλώνονται φρέσκα.
Καλύτερες αναπτυσσόμενες περιοχές
Λόγω των χαρακτηριστικών τους, τα μήλα αυτού του τύπου ριζώνουν στις περισσότερες περιοχές της Ρωσίας, αλλά το καλύτερο μέρος για καλλιέργεια είναι η κεντρική ζώνη. Δέντρα αυτού του τύπου φυτεύονται συχνά στη Σιβηρία, παρά τις πιθανές ακραίες συνθήκες θερμοκρασίας - Τα μήλα σαμπάνιας είναι ανθεκτικά στο χειμώνα και μπορούν γρήγορα να ανακάμψουν εάν καταστραφούν.
Κριτικές από κηπουρούς για τη μηλιά
Valentin, Belgorod: «Η μηλιά της σαμπάνιας μεγαλώνει εδώ για πολύ καιρό. Παράγει μια σοδειά κάθε χρόνο, επιβιώνει εύκολα ακόμα και τους κρύους χειμώνες και είναι ανεπιτήδευτος. Τα φρούτα είναι νόστιμα, αλλά δεν διαρκούν πολύ. Αυτό που δεν έχουμε χρόνο να φάμε ή να πουλήσουμε πηγαίνει για διατήρηση».
Oksana, Nizhny Novgorod: «Περισσότερα από ένα δέντρα αυτής της ποικιλίας μεγαλώνουν στο οικογενειακό οικόπεδο. Η γεύση είναι καταπληκτική, τα μήλα είναι όμορφα. Χαρακτηρίζεται από εξαιρετική αντοχή στις ασθένειες. Χαιρόμαστε".
Artem, Perm: «Αγόρασα ένα δέντρο αφού είδα μια φωτογραφία στο Διαδίκτυο. Έλαβα την πρώτη μου συγκομιδή ήδη στον 4ο χρόνο. Το δέντρο επιβιώνει εύκολα τους χειμώνες και τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Προτείνω".
