Λίγοι απλοί καταναλωτές γνωρίζουν τον πραγματικό αριθμό ποικιλιών ποικιλιών μηλιάς που αναπτύσσονται στο έδαφος της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Για αυτούς, τα μήλα χωρίζονται σε εισαγόμενα και εγχώρια, γλυκά και ξινά, μεγάλα και μικρά. Στην πραγματικότητα, όλα είναι πολύ πιο περίπλοκα. Papirovka, Antonovka, Champagne, Ανανάς, Melba, Old Man Erliest, Early sweet, White γέμιση, Kitayka golden - αυτό είναι ένα μικρό μερίδιο των ποικιλιών μήλων. Παρακάτω θα μιλήσουμε για τη μηλιά του Ανανά.
Περιγραφή της ποικιλίας
Παραδόξως, δεν είναι εύκολο να εξοικειωθείτε με μια λεπτομερή περιγραφή της μηλιάς του ανανά. Βασικά, οι τοποθεσίες παρέχουν μια σύντομη περιγραφή του είδους. Ωστόσο, αυτή η γνώση δεν είναι αρκετή για να επιλέξετε την ποικιλία του οπωροφόρου δέντρου Ανανά.
Η μηλιά ανανά είναι ένα δυτικοευρωπαϊκό είδος μηλιάς που ωριμάζει το φθινόπωρο. Αλλά μερικοί κηπουροί το αποκαλούν όψιμη καλοκαιρινή ποικιλία. Οι καρποί συνήθως ωριμάζουν τον Σεπτέμβριο· σε ηλιόλουστη περιοχή μπορούν να ωριμάσουν στα τέλη Αυγούστου. Διάρκεια ζωής έως 4 μήνες. Και σε συνθήκες βέλτιστης θερμοκρασίας και υγρασίας, τα φρούτα μπορούν να παραμείνουν μέχρι τον Δεκέμβριο.
Τα μήλα είναι μεγάλα, το μέσο βάρος κυμαίνεται από 180 έως 350 γραμμάρια. Το δέρμα είναι πυκνό, λείο, γυαλιστερό, με ελαφρά κηρώδη επίστρωση. Το χρώμα του καρπού είναι ηλιόλουστο κίτρινο, με ευδιάκριτες γκρίζες κουκκίδες περιμετρικά. Στην ηλιόλουστη πλευρά υπάρχει ένα ελαφρύ κοκκινωπό ρουζ. Ο πολτός είναι λευκοκίτρινος, ζουμερός, ελαστικός, με γλυκόξινη γεύση και πλούσιο άρωμα. Τα μήλα έχουν μια επίμονη επίγευση ανανά, γι' αυτό το δέντρο πήρε το όνομά του. Όταν μαζεύονται, οι καρποί είναι σφιχτές, αλλά μετά από σύντομη αποθήκευση γίνονται πιο χαλαροί. Το σχήμα του καρπού είναι στρογγυλό, θυμίζει κάπως κολοβωμένο κώνο.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Κάθε είδος μηλιάς έχει πλεονεκτήματα που το ξεχωρίζουν από άλλες ποικιλίες και ο ανανάς δεν αποτελεί εξαίρεση. Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν:
- γεύση (τα μόνα μήλα με ελαφριά επίγευση ανανά).
- χειμερινή ανθεκτικότητα (η ποικιλία δεν φοβάται τις χαμηλές θερμοκρασίες και επιβιώνει καλά από τις καιρικές διακυμάνσεις).
- υψηλή αντοχή σε κοινές ασθένειες της μηλιάς όπως η ψώρα και το ωίδιο.
- μεγάλη διάρκεια ζωής (4-5 μήνες).
- ετήσια καρποφορία?
- εύκολο στη μεταφορά.
Υπάρχουν όμως και ορισμένα μειονεκτήματα. Μεταξύ αυτών, η μηλιά ποικιλίας Ανανάς διακρίνει:
- το δέντρο είναι ψηλό, καθιστώντας δύσκολη τη φροντίδα του.
- χαμηλή απόδοση?
- δυσδιάκριτη εμφάνιση του καρπού, θαμπό χρώμα.
- η καρποφορία είναι δυνατή σε ένα χρόνο εάν η μηλιά δεν φροντίζεται και τα κλαδιά δεν κλαδεύονται.
- έχουν χαμηλή αντοχή σε άλλες ασθένειες και επιθέσεις παρασίτων.
Διαστάσεις ενήλικου δέντρου
Η μηλιά του ανανά θεωρείται ζωηρό δέντρο, γεγονός που δυσκολεύει τη συγκομιδή. Ακόμη και με τη βοήθεια μιας σκάλας είναι συχνά δύσκολο να φτάσετε στον καρπό. Αν δεν τα αφαιρέσετε από το δέντρο και περιμένετε μέχρι να πέσουν, η διάρκεια ζωής του καρπού θα μειωθεί σημαντικά. Αλλά ταυτόχρονα, το στέμμα της μηλιάς είναι αραιό και όχι φαρδύ, γεγονός που διευκολύνει τη φροντίδα της μηλιάς.
Πολλές πηγές περιέχουν πληροφορίες ότι η μηλιά του ανανά έχει κυριολεκτικά ύψος 2-3,5 μέτρα, αλλά στην πραγματικότητα η μηλιά φτάνει εύκολα τα 5 μέτρα.
Παραγωγικότητα και γεύση φρούτων
Η ποικιλία της μηλιάς ανανά είναι είδος μεσαίας απόδοσης, αλλά αυτό αποδίδει στο μέγεθος του καρπού. Τα μήλα είναι μεγάλα, ελαστικά και περίπου στο ίδιο μέγεθος. Με την κατάλληλη φροντίδα (κλάδεμα κλαδιών, πότισμα, λίπανση), το δέντρο καρποφορεί ετησίως. Εάν δεν κάνετε τίποτα από αυτά, η μηλιά ανανά θα σας ενθουσιάσει με φρούτα σε ένα χρόνο.
Τα τυπικά βήματα φροντίδας περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:
- εάν το καλοκαίρι είναι ξηρό, τότε η μηλιά πρέπει να ποτίζεται σε τακτική βάση.
- περιοδικά ξεριζώνετε και χαλαρώνετε την περιοχή του κορμού του δέντρου.
- την άνοιξη και το φθινόπωρο, λευκάνετε τον κορμό.
- ψεκάστε με ειδικά μέσα για να αντισταθείτε στα παράσιτα.
- τρέφονται με λιπάσματα.
Οι καρποί αυτού του είδους έχουν γλυκόξινη γεύση επιδόρπιου με πλούσιο άρωμα και ελαφριά επίγευση ανανά. Εδώ πήρε το όνομά της η ποικιλία. Τα μήλα είναι ζουμερά και αποκαλύπτουν την κύρια γεύση τους μόλις μαζευτούν από το δέντρο.Βαθμολογία γευσιγνωσίας σε κλίμακα πέντε βαθμών: 4,6 βαθμοί.
Χειμερινή ανθεκτικότητα
Οι μηλιές της ποικιλίας Ανανάς χαρακτηρίζονται από υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα. Τα δέντρα ανέχονται εύκολα θερμοκρασίες υπό το μηδέν και καιρικές αλλαγές και δεν απαιτούν πρόσθετη μόνωση. Ωστόσο, ορισμένοι κηπουροί συνιστούν (αυτό ισχύει για τις ψυχρές περιοχές της χώρας) σε ιδιαίτερα σκληρούς χειμώνες, να καλύπτουν τον κύκλο του κορμού του δέντρου με ένα στρώμα τύρφης πάχους τουλάχιστον 10 εκατοστών και να βάζουν ξερά φύλλα πάνω του.
Επιλέξτε μια περιοχή για τη μηλιά που να φωτίζεται καλύτερα και περισσότερο από άλλες από τις ακτίνες του ήλιου κατά τη διάρκεια της ημέρας. Αν ο κηπουρός μόλις φύτεψε έναν Ανανά, τότε καλό θα ήταν να καλύψετε τον κορμό για το χειμώνα.
Αντοχή σε ασθένειες
Ο ανανάς είναι μέτρια ανθεκτικός σε πολλές ασθένειες της μηλιάς. Ταυτόχρονα, τα δέντρα δεν υπόκεινται σχεδόν ποτέ σε ψώρα ή ωίδιο. Για να προστατεύσετε τη μηλιά από άλλες ασθένειες, πρέπει να θεραπεύσετε το δέντρο με ειδικά μέσα και να το ταΐσετε. Και για να αποφύγετε την επίθεση από παράσιτα, πρέπει να ασπρίσετε τον κορμό το φθινόπωρο και την άνοιξη.
Χρόνος ανθοφορίας και ωρίμανσης των καρπών
Η μηλιά της ποικιλίας Ανανάς διακρίνεται για μακροχρόνια ανθοφορία σε όψιμο χρόνο. Ο ακριβέστερος χρόνος εξαρτάται από τη θερμοκρασία στην περιοχή. Θα πρέπει να ρυθμιστεί μεταξύ συν 15 και συν 20 μοίρες. Τα πρώτα χρόνια, πρέπει να μαζέψετε τα λουλούδια έτσι ώστε το δέντρο να χρησιμοποιήσει όλη του τη δύναμη για να αναπτυχθεί και στο μέλλον να σας ευχαριστήσει με μια νόστιμη συγκομιδή.
Οι καρποί ωριμάζουν συνήθως τον Σεπτέμβριο. Αλλά αν το καλοκαίρι είναι ζεστό και η περιοχή όπου αναπτύσσεται το δέντρο φωτίζεται επαρκώς από το φως του ήλιου, τα μήλα μπορεί να είναι έτοιμα για μάζεμα ήδη από τον Αύγουστο.
Περιοχές ανάπτυξης
Λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας, η μηλιά ανανά έχει ριζώσει καλά σε περιοχές με ψυχρά κλίματα.Τώρα καλλιεργείται σε άλλες περιοχές της Ρωσίας: την περιοχή του Βόλγα, την Κεντρική Ρωσία, τη Βορειοδυτική. Το δέντρο είναι εύκολο στη φροντίδα και παράγει καλούς μεγάλους καρπούς σχεδόν σε οποιοδήποτε κλίμα.
Κριτικές από κηπουρούς
Kirill, Volgograd: «Φύτεψα αυτήν την ποικιλία με τη συμβουλή ενός γείτονα. Τώρα το δέντρο είναι 5 ετών και κάθε χρόνο ευχαριστεί με μια καλή συγκομιδή. Η γεύση των μήλων είναι εκπληκτική, σε αντίθεση με άλλα (και έχουμε 5 ποικιλίες από αυτά τα δέντρα στον κήπο μας). Φυσικά, ένα δέντρο δεν αρκεί για να πουληθεί. Μεγαλώνουμε για τον εαυτό μας. Και δεδομένης της διάρκειας ζωής, τρώμε φρέσκα, ζουμερά μήλα μέχρι την άνοιξη».
Kristina, Αγία Πετρούπολη: «Δεν είμαι ευχαριστημένος με το δέντρο. Θα κρατήσω κυριολεκτικά 1 θηλυκό για τη συλλογή των ποικιλιών μου. Η απόδοση είναι πολύ χαμηλή, δεν φτάνει ούτε για τον εαυτό του, πόσο μάλλον για πώληση. Επιπλέον, τα μήλα θρυμματίζονται γρήγορα. Η γεύση είναι, φυσικά, εξαιρετική, αλλά δεν βλέπω το νόημα να κρατάς ένα ολόκληρο δέντρο για χάρη λίγων φρούτων».
Alexander, Yaroslavl: «Φύτεψα αυτό το δέντρο με τη συμβουλή του πωλητή. Τα φρούτα δεν είναι απλά μεγάλα, είναι τεράστια. Πλεονεκτήματα: τα μήλα είναι νόστιμα, μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα. Τα τρώμε φρέσκα, η γυναίκα μου μερικές φορές τα προσθέτει σε αρτοσκευάσματα ή τα κονσερβοποιεί. Αλλά το δέντρο καρποφορεί άσχημα. Εάν έχετε μεγάλη οικογένεια ή πουλάτε, ένα δέντρο δεν θα είναι αρκετό. Ένα άλλο μειονέκτημα είναι ότι το δέντρο είναι ψηλό, γεγονός που δυσκολεύει τη συγκομιδή και το κλάδεμα των κλαδιών».
Stanislav, Nizhny Novgorod: «Αυτό που μου αρέσει σε αυτό το δέντρο είναι η ανεπιτήδευσή του και η γεύση του φρούτου. Αφού έλαβα την πρώτη σοδειά, φύτεψα άλλα 3 από αυτά τα δέντρα. Τώρα έχω αρκετά για μένα και για όλη την μεγάλη οικογένεια».
