Μια ανεπιτήδευτη μηλιά της ποικιλίας Quinti που δεν απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή από τον κηπουρό προσφέρει απλόχερα καρπούς με υψηλή θρεπτική, βιολογική και χημική αξία. Όσον αφορά τη γεύση, τα μήλα της αυτοστειρωμένης ποικιλίας ταξινομούνται ως επιτραπέζια μήλα και όχι ως επιδόρπια. Η ποικιλία αναπτύχθηκε από Καναδούς κτηνοτρόφους διασταυρώνοντας το Crimson Beauty και το Red Melba. Το 1986, το φυτό συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο οπωροφόρων δέντρων για την περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης, τον Καύκασο και την περιοχή του Κάτω Βόλγα.
- Επισκόπηση ποικιλίας
- Μορφολογία δέντρων
- Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
- Υποείδος
- Πρώιμη βασίλισσα
- Πρώιμη ώριμη μηλιά Quinti
- Χαρακτηριστικά μιας μηλιάς
- Παράμετροι ενήλικου δέντρου
- Ετήσια ανάπτυξη
- Πότε γίνεται η καρποφορία;
- Αντοχή στο κρύο
- Γευστικές ιδιότητες των μήλων
- Περιεκτικότητα σε χρήσιμες και θρεπτικές ουσίες στα μήλα
- Οφέλη και πιθανή βλάβη από την κατανάλωση μήλων Quinti
- Φύτευση δενδρυλλίων
- Προετοιμασία του εδάφους για φύτευση δενδρυλλίων
- Χάρτης σήμανσης της περιοχής για φύτευση
- Στήσιμο της σκηνής
- Διαστάσεις λάκκου για σπορόφυτα
- Αποχρώσεις κατά την επιλογή δενδρυλλίων
- Πότε να φυτέψετε
- Τεχνολογία προσγείωσης
- Γεωργική τεχνολογία
- Φροντίδα για τη μηλιά
- Κόψτε και διαμορφώστε το στέμμα
- Τι να κάνετε κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας
- Πότισμα δέντρων
- Μέτρα καταπολέμησης ασθενειών και παρασίτων
- Επαναφόρτιση
- Ποικιλίες επικονιαστών
- Τι πρέπει να προσέξεις κατά την ωρίμανση και την καρποφορία
- Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας σε αμμώδη εδάφη
- Συλλογή φρούτων
- Συμβουλές αποθήκευσης
- περιοχή της Μόσχας
- Περιφέρεια Κρασνοντάρ
Επισκόπηση ποικιλίας
Η ποικιλία μηλιάς Quinti είναι καλοκαιρινή ποικιλία και δεν έχει μεγάλη διάρκεια ζωής. Έχει υψηλό επίπεδο αντοχής στο ωίδιο. Δεν φοβάται τη ζέστη και την ξηρασία, αλλά η ποικιλία Quinti δεν είναι ανθεκτική στους σοβαρούς παγετούς.
Μορφολογία δέντρων
Ο ψηλός κορμός της μηλιάς Quinti είναι σχεδόν κρυμμένος από πυκνό φύλλωμα. Τα κλαδιά ενός δέντρου αυτής της ποικιλίας τείνουν προς τα πάνω και τα σκελετικά κλαδιά εκτείνονται από τον κορμό σχεδόν σε ορθή γωνία. Το στέμμα είναι φαρδύ, ωοειδές και δεν είναι επιρρεπές σε πάχυνση, γεγονός που επιτρέπει στις ακτίνες του ήλιου να χαϊδεύουν κάθε φρούτο, ανεξάρτητα από τη βαθμίδα δακτυλίων που βρίσκεται.
Ο φλοιός του κορμού και των κλαδιών είναι καφέ με πρασινωπή απόχρωση. Τα άνθη της μηλιάς είναι μεγάλα λευκά και δεν έχουν άλλες αποχρώσεις.
Με άφθονη καρποφορία, οι καρποί δεν ξεπερνούν τα 125 g σε βάρος· μια μικρή συγκομιδή υποδηλώνει ότι το βάρος κάθε μήλου μπορεί να είναι 175 g. Το μέγεθος και το χρώμα των καρπών σε ένα δέντρο είναι το ίδιο. Το μήλο έχει δύο τύπους χρώματος - την πράσινη πλευρά και την κατακόκκινη πλευρά.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Πλεονεκτήματα:
- πρόωρη ανάπτυξη;
- αντοχή στη θερμότητα και την ξηρασία.
- υψηλό επίπεδο μεταφορικής ικανότητας.
Μειονεκτήματα:
- χαμηλή χειμερινή αντοχή.
- αδύναμη ανοσία στην ψώρα.
Υποείδος
Η διαφορά μεταξύ των υποειδών της μηλιάς Quinti έγκειται στο μέγεθος των καρπών· τα κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας παραμένουν πρακτικά αμετάβλητα.
Πρώιμη βασίλισσα
Μια χειμερινή ποικιλία της ποικιλίας Quinti, που εκτρέφεται στην Ολλανδία. Η τεχνική ωρίμανση του καρπού γίνεται το δεύτερο δεκαήμερο του Οκτωβρίου. Οι κωνικοί στρογγυλοί καρποί φτάνουν σε βάρος τα 250 γρ. Η πρασινοκίτρινη φλούδα καλύπτεται ομοιόμορφα με ένα θολό ρουζ έντονο κόκκινο χρώμα. Η εξαιρετική παρουσίαση και οι υψηλές γευστικές ιδιότητες του ζουμερού γλυκόξινου πολτού είναι τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του Early Queen, το οποίο έχει υψηλή αντοχή στον παγετό. Όπως και το πρωτότυπο της, η ποικιλία είναι αυτοστειρωμένη. Απαιτεί αυτογόνιμους γείτονες επικονίασης: Gala, Champion, Everest.
Πρώιμη ώριμη μηλιά Quinti
Κατάλογος περιοχών στις οποίες η συγκομιδή της μηλιάς Quinti ωριμάζει νωρίτερα από ό,τι στην κεντρική Ρωσία:
- Αστραχάν;
- Vologda;
- Περιφέρεια Κρασνοντάρ;
- Κουρσκ;
- Lipetsk;
- Περιοχή Βόλγα;
- Ροστόφ;
- Βόρεια Οσετία.
Χαρακτηριστικά μιας μηλιάς
Για την καλλιέργεια της ποικιλίας Quinti σε θερμές περιοχές, χρησιμοποιούνται κυρίως μηλιές χαμηλής ανάπτυξης σε νάνο υποκείμενο. Η συγκομιδή τους είναι ευκολότερη και η καρποφορία τους αρχίζει ήδη την επόμενη σεζόν μετά τη φύτευση σε μόνιμο μέρος.
Παράμετροι ενήλικου δέντρου
Στο υποκείμενο των σπόρων, η μηλιά Quinti φτάνει τα 5 μέτρα σε ύψος, ενώ στο νάνο υποκείμενο, η κορυφή του στέμματος της δεν φτάνει τα 2 μέτρα.
Επικονίαση και ανθοφορία
Η μηλιά γονιμοποιείται από αυτογόνιμες μηλιές με τις ίδιες περιόδους ανθοφορίας με την ποικιλία Quinti. Αυτό εξηγεί την εναλλαγή των σειρών της ποικιλίας Quinti και άλλων μηλιών σε μεγάλους κήπους. Χωρίς την εγγύτητα με τις γονιμοποιητικές ποικιλίες, τα μεγάλα λευκά άνθη δεν θα σχηματίσουν ποτέ ωοθήκη. Οι επικονιαστές, όπως ο ίδιος ο Quinty, θα πρέπει να εισέλθουν στη φάση της ανθοφορίας στις αρχές έως τα μέσα Μαΐου.
Ετήσια ανάπτυξη
Σε μεσαίου μεγέθους μηλιές της ποικιλίας Quinti, τα σκελετικά κλαδιά επιμηκύνονται κατά 5-6 εκατοστά κατά τη διάρκεια της σεζόν. κορμός. Μέχρι την ηλικία των 5 ετών, η χαμηλής ανάπτυξης μηλιάς Quinti φτάνει στο μέγιστο ύψος της· η ανάπτυξη των δακτυλίων εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ποσότητα της βροχής και το ηλιόλουστο χρώμα. Το μήκος του βλαστού προσαρμόζεται το φθινόπωρο κατά το κλάδεμα.
Πότε γίνεται η καρποφορία;
Για πρώτη φορά, η συγκομιδή από μεσαίου μεγέθους μηλιά Quinti (σε υποκείμενο σπόρου) συγκομίζεται την 5η-6η σεζόν. Από μηλιές χαμηλής ανάπτυξης ήδη στο δεύτερο έτος. Η καρποφορία είναι τακτική, δεν εξαρτάται από φυσικές καταστροφές. Σε θερμά κλίματα, μπορούν να συγκομιστούν 2 σοδειές από ένα δέντρο ανά εποχή. Συνήθως, οι καρποί ωριμάζουν μέχρι το τέλος Ιουλίου.
Αντοχή στο κρύο
Η χειμερινή αντοχή της μηλιάς Quinti είναι μέτρια με την κατάλληλη φροντίδα. Η έλλειψη μέτρων για τη μόνωση του κορμού και του εδάφους για το χειμώνα μειώνει την αντοχή του φυτού στα κρυοπαγήματα.
Προστασία από ασθένειες και παράσιτα
Ο κύριος εχθρός των μηλιών Quinti είναι η ψώρα· η ασθένεια προκαλείται από την υπερβολική υπερχείλιση του εδάφους. Εάν ένας κηπουρός δεν μπορεί να αποτρέψει τις βροχές και τις πλημμύρες, τότε ο καθένας μπορεί να δημιουργήσει αποστράγγιση υψηλής ποιότητας τη στιγμή της φύτευσης ενός δενδρυλλίου.
Τα υποχρεωτικά στάδια των μέτρων για την πρόληψη της μυκητιακής, βακτηριακής ζημιάς και του ξύλου που προκαλούνται από έντομα είναι τα εξής:
- έγκαιρος ψεκασμός του δέντρου με προληπτικές δόσεις παραγόντων κατά της ψώρας και του ωιδίου.
- εδαφοκάλυψη υψηλής ποιότητας.
- χαλάρωση του εδάφους σε ακτίνα 1,5-2 μέτρων από τον κορμό.
- Εφαρμογή λιπασμάτων ισορροπημένων φυλλωμάτων και ριζών.
- άσπρισμα του κορμού με ασβέστη με προσθήκες ουσιών που περιέχουν χαλκό.
- συστηματικό κλάδεμα παλαιών βλαστών και κατεστραμμένων κλαδιών.
Εάν εμφανιστεί η ασθένεια, τότε οι προφυλακτικές δόσεις των φαρμάκων αντικαθίστανται με ισχυρότερα διαλύματα και οι θεραπείες πραγματοποιούνται σε μεσοδιαστήματα 7-10 ημερών.
Γευστικές ιδιότητες των μήλων
Τα καλοκαιρινά μήλα που καλλιεργούνται σε ηλιόλουστες περιοχές είναι ζουμερά και γλυκά. Η ευχάριστη ξινίλα δίνει στον καρπό μια μοναδική γοητεία. Η γευστική αξιολόγηση της ποικιλίας Quinti από ειδικούς είναι 4,6 βαθμοί από τους 5 δυνατούς.
Περιεκτικότητα σε χρήσιμες και θρεπτικές ουσίες στα μήλα
Οι καρποί της ποικιλίας Quinti ανά 100 g περιέχουν:
- Ασκορβικό οξύ - 8,4-11,2 mg.
- Ίνα (ξηρά ουσία) - 15,9-16,8%.
- Οξέα - 0,53-0,6%.
- Σάκχαρα φρούτων - 10,3-11,2%.
Οφέλη και πιθανή βλάβη από την κατανάλωση μήλων Quinti
Όπως όλα τα φρούτα του μήλου, το Quinti είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα. Τίποτα όπως τα μήλα δεν αναπληρώνει τον σίδηρο στο σώμα, ο οποίος είναι απαραίτητος για την ομαλοποίηση της αιμοσφαιρίνης στο αίμα. Οι φυτικές ίνες βελτιώνουν το μεταβολισμό, απορροφούν και απομακρύνουν τις τοξίνες.
Τα γλυκά μήλα μπορεί να είναι επιβλαβή για άτομα με τάση για διαβήτη και για άτομα που υποφέρουν από αλλεργίες που αντενδείκνυνται να τρώνε κόκκινα φρούτα.
Φύτευση δενδρυλλίων
Η υγεία του φυτού και η ποιότητα της συγκομιδής εξαρτώνται από τον χρόνο φύτευσης, τη σωστή επιλογή δενδρυλλίων που εμβολιάζονται σε ένα συγκεκριμένο είδος υποκείμενου, τον εμπλουτισμό υψηλής ποιότητας και την προετοιμασία του εδάφους.
Προετοιμασία του εδάφους για φύτευση δενδρυλλίων
Το χώμα σκάβεται το φθινόπωρο, τα ζιζάνια και τα ριζώματα βγαίνουν από τον χλοοτάπητα, αλλά οι σβώλοι της γης δεν σπάνε, ώστε κατά τη διάρκεια ενός χειμώνα με λίγο χιόνι η γη να μη γίνει σκόνη. Μόνο ένα μέρος του εδάφους, το οποίο θα χρησιμοποιηθεί για την μερική πλήρωση του λάκκου φύτευσης, έχει χαλαρώσει καλά.Αυτό το χώμα θα αναμιχθεί με θρεπτικά συστατικά - χούμο, κοπριά, τύρφη, τέφρα και σύνθετη διατροφή των ριζών που χρησιμοποιούνται για τη βελτίωση της γονιμότητας του εδάφους στην περιοχή όπου φυτεύονται τα σπορόφυτα.
Χάρτης σήμανσης της περιοχής για φύτευση
Είναι απαραίτητο να διατηρηθεί ένα διάστημα 5 μέτρων μεταξύ των δενδρυλλίων με τη σκελετική δομή ενός δέντρου, τόσο στη σειρά μεταξύ των δενδρυλλίων Quinti όσο και στις σειρές με γειτονικές μηλιές που επικονιάζουν.
Στήσιμο της σκηνής
Το έδαφος για τη φύτευση ενός μεσαίου μεγέθους δέντρου πρέπει να είναι πυκνό, αλλά διαπερατό από το νερό και τον αέρα. Σε αμμοπηλώδη, όπου κυριαρχεί ο πηλός και όχι η άμμος, το έδαφος πρέπει να χαλαρώσει προσθέτοντας άμμο και τέφρα στην περιοχή. Οι κηπουροί θα ακολουθήσουν την ίδια διαδικασία εάν είναι απαραίτητο να μειωθεί η οξύτητα του εδάφους.
Τα αμμώδη, χαλαρά εδάφη είναι εξαιρετικά δύσκολο να ενισχυθούν· για να καλλιεργήσετε καλές καλλιέργειες σε αυτά, πρέπει να προετοιμαστείτε για τη συστηματική αναπλήρωση του εδάφους με μέταλλα, άζωτο και άλλες χρήσιμες ουσίες.
Διαστάσεις λάκκου για σπορόφυτα
Για ένα μεσαίου μεγέθους φυτό, το πλάτος και το βάθος της τρύπας για τις μηλιές Quinti είναι 1,5 m, το πλάτος - 2 m. Για φυτά χαμηλής ανάπτυξης σε ημι-νάνο υποκείμενο, το πλάτος της τρύπας μπορεί να είναι μικρότερο, καθώς για σπορόφυτα με κλειστό ριζικό σύστημα - πλάτος 1 μέτρο και το ίδιο σε βάθος.
Αποχρώσεις κατά την επιλογή δενδρυλλίων
Όταν επιλέγετε σπορόφυτα, πρέπει να δώσετε προσοχή στην παρουσία ενός στελέχους εμβολιασμού. Η απουσία του δείχνει ότι ο κηπουρός αντιμετωπίζει μια άγρια απόδραση. Το ρίζωμα δεν πρέπει να έχει καμία ζημιά· εάν δεν συμβαίνει αυτό, το δέντρο θα είναι άρρωστο και θα περάσουν περισσότερες εποχές πριν από την πρώτη συγκομιδή από αυτές που αναφέρονται στην περιγραφή της ποικιλίας.
Πότε να φυτέψετε
Σε περιοχές με ευνοϊκό, ήπιο κλίμα, το Quinti μπορεί να φυτευτεί την άνοιξη όταν επικρατεί ζεστός καιρός, όταν το έδαφος έχει απομακρυνθεί από το πάγωμα.Το δέντρο θα ριζώσει καλά σε κατάλληλα προετοιμασμένο έδαφος. Για περιοχές της μεσαίας ζώνης - Μόσχα, βορειοδυτικά, περιοχή Λένινγκραντ, συνιστάται η φθινοπωρινή φύτευση μετά το λιώσιμο του χιονιού και τη δημιουργία θετικών μέσων ημερήσιων θερμοκρασιών.
Τεχνολογία προσγείωσης
Ένα λάκκο με αποστράγγιση, θρεπτικό και κανονικό στρώμα εδάφους παρασκευάζεται το φθινόπωρο, ανεξάρτητα από τον αναμενόμενο χρόνο φύτευσης. Ένα δενδρύλλιο τοποθετείται σε έναν αυτοσχέδιο ανάχωμα, όπου το ανώτερο στρώμα του εδάφους είναι συνηθισμένο, όχι εμπλουτισμένο και οι ρίζες του κατανέμονται ομοιόμορφα σε όλη την τρύπα. Ένα σπορόφυτο ενός δέντρου χαμηλής ανάπτυξης θα χρειαστεί υποστήριξη· πριν το κατεβάσετε σε ένα προετοιμασμένο χωμάτινο κρεβάτι, πρέπει να τοποθετήσετε έναν πάσσαλο στη μέση της τρύπας. Σε αυτό θα δεθεί ένα δενδρύλλιο.
Γεωργική τεχνολογία
Το σύμπλεγμα περιποίησης δέντρων - γεωργικής τεχνολογίας, αποτελείται από τη μεθοδική υλοποίηση όλων των σταδίων των δραστηριοτήτων που στοχεύουν στην απόκτηση ενός υγιούς δέντρου και μιας μεγάλης σοδειάς.
Φροντίδα για τη μηλιά
Η φροντίδα μιας μηλιάς ξεκινά πριν τη φύτευσή της. Για την ενίσχυση του ριζικού συστήματος και την πρόκληση ταχείας ανάπτυξης των φυτών την πρώτη σεζόν, το ριζικό σύστημα βυθίζεται σε διάλυμα διεγέρτη ανάπτυξης για 24 ώρες.
Κόψτε και διαμορφώστε το στέμμα
Οι βλαστοί που έχουν επιμηκυνθεί περισσότερο από 60 cm κατά τη διάρκεια της καλοκαιρινής περιόδου πρέπει να συντομεύονται. Λαμβάνοντας υπόψη ότι το στέμμα της ποικιλίας Quinti έχει στρογγυλό σχήμα, πρέπει να τηρείται κατά το κλάδεμα σκελετικών κλαδιών· τα κάτω πρέπει να είναι ελαφρώς μακρύτερα από κάθε επόμενη βαθμίδα.
Τι να κάνετε κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας
Για να ενισχυθούν τα λουλούδια στα κλαδιά και να αυξηθεί η δύναμή τους για το σχηματισμό ωοθηκών, είναι απαραίτητο να κορεστεί το έδαφος με άζωτο. Τα σκουλήκια των φύλλων, τα ακάρεα και άλλα έντομα θα θέλουν να γλεντήσουν με φρέσκο φύλλωμα, πράγμα που σημαίνει ότι στο στάδιο του σχηματισμού μπουμπουκιών είναι απαραίτητος ο ψεκασμός ενάντια στα παράσιτα.
Πότισμα δέντρων
Η ανάγκη για επιπλέον άρδευση εξαρτάται εξ ολοκλήρου από τα κλιματικά και γεωγραφικά χαρακτηριστικά της περιοχής. Οι μηλιές που αναπτύσσονται σε ηλιόλουστες, άνυδρες περιοχές πρέπει να ποτίζονται μία φορά την εβδομάδα με ρυθμό 10 λίτρων νερού ανά μέτρο ύψους δέντρου. Σε περιοχές με περιοδικές βροχές, το πότισμα πραγματοποιείται κατά την παρατεταμένη αφυδάτωση του εδάφους.
Μέτρα καταπολέμησης ασθενειών και παρασίτων
Εντομοκτόνα χρησιμοποιούνται κατά των εντόμων· ο ψεκασμός με αυτά για προληπτικούς σκοπούς πραγματοποιείται πριν ανοίξουν οι οφθαλμοί και ξεκινήσει η φάση της ανθοφορίας. Θα βοηθήσουν από:
- σκαθάρι λουλουδιών?
- σκώροι γαλακτώματος?
- Καλιφορνέζικη κλίμακα έντομο?
- πριονωτή μύγα?
- ακάρεα κόκκινου φρούτου?
- πράσινο μήλο αφίδα?
- πέντε τύποι κυλίνδρων φύλλων.
- Αμερικανική λευκή πεταλούδα?
- σκόρος μήλου.
Εάν συμβεί βλάβη στο δέντρο από έντομα ή ασθένειες, τότε οι κατεστραμμένες περιοχές του δέντρου πρέπει να κοπούν και να καούν, οι κομμένες περιοχές πρέπει να υποβληθούν σε επεξεργασία με βερνίκι κήπου και το δέντρο θα πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία με ισχυρό διάλυμα μείγματος Bordeaux και μυκητοκτόνων. . Για να αποφευχθεί η υποτροπή, ο ψεκασμός με προφυλακτικές δόσεις των συνθέσεων πραγματοποιείται σε διαστήματα 7-10 ημερών.
Επαναφόρτιση
Κατά τον εμπλουτισμό των εδαφών, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε κοπριά και γκουάνο με εξαιρετική προσοχή· η οργανική ουσία είναι ένα ευνοϊκό περιβάλλον για το ξεχειμώνιασμα των εντόμων και τον πολλαπλασιασμό της παθογόνου μικροχλωρίδας, η οποία προκαλεί βακτηριακή βλάβη στο φλοιό, το ξύλο και τους καρπούς.
Ποικιλίες επικονιαστών
Δεν υπάρχουν ειδικές συστάσεις για την επικονίαση των ποικιλιών· το κυριότερο είναι ότι η ποικιλία που φυτεύεται στη γειτονιά είναι αυτογόνιμη και οι ημερομηνίες ανθοφορίας της συμπίπτουν όσο το δυνατόν περισσότερο με το Quinti.
Τι πρέπει να προσέξεις κατά την ωρίμανση και την καρποφορία
Οι πράσινες-καφέ κηλίδες που εμφανίζονται στα φύλλα είναι σημάδι ψώρας, στην οποία οι μηλιές Quinti έχουν εξαιρετικά αδύναμη ανοσία.Η ψώρα αναπτύσσεται αρκετά γρήγορα, επηρεάζοντας το φύλλωμα και τους καρπούς, επομένως είναι απαραίτητο να δράσουμε χωρίς καθυστέρηση - αραιώστε το στέμμα, αφαιρέστε και καταστρέψτε τα προσβεβλημένα κλαδιά, πραγματοποιήστε θεραπευτικό ψεκασμό, προσθέστε λίπασμα καλίου στο έδαφος.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας σε αμμώδη εδάφη
Για τη διατήρηση του αζώτου που εισάγεται στο έδαφος μέσω της άρδευσης και για την ενίσχυση του εδάφους, ο χώρος του κορμού του δέντρου σπέρνεται με γρασίδι, κυρίως γαϊδουράγκαθο. Οι μακριές ρίζες του θα δέσουν το αμμώδες χώμα. Για να κορεστεί το έδαφος με ουσίες χρήσιμες για την ανάπτυξη της μηλιάς Quinti, ο χούμος αναμεμειγμένος με άμμο και χούμο εισάγεται κάτω από τις ρίζες στην τρύπα φύτευσης.
Τι πρέπει να ξέρετε για τη συγκομιδή
Μπορείτε να συλλέξετε έως και 120 κιλά μήλα από ένα δέντρο· ωριμάζουν ταυτόχρονα, αλλά δεν θα είναι δυνατή η αποθήκευση τους για περισσότερο από 3 εβδομάδες, ακόμη και αν συλλεχθούν στο στάδιο της τεχνικής και όχι της καταναλωτικής ωρίμανσης. Η δυνατότητα μεταφοράς των καρπών είναι χαμηλή.
Συλλογή φρούτων
Τα μήλα πρέπει να μαζεύονται απευθείας από τα κλαδιά· τα πεσμένα μήλα δεν θα διαρκέσουν ούτε τρεις μέρες.
Συμβουλές αποθήκευσης
Η βέλτιστη θερμοκρασία για την αποθήκευση των μήλων Quinti είναι από 0 έως +10 °C. Κάθε φρούτο πρέπει να είναι απομονωμένο από τους γείτονές του, αλλά ταυτόχρονα η ροή του αέρα πρέπει να είναι ανοιχτή σε αυτό· αυτή η κατάσταση μπορεί να επιτευχθεί τυλίγοντάς το σε εφημερίδα, χαρτί εντοπισμού τροφής ή χαρτί.
Είναι καλύτερα να αποθηκεύετε τα τυλιγμένα μήλα όχι σε ξύλινα, αλλά σε πλαστικά κουτιά· δεν περιέχουν παθογόνα σήψης ή άλλη παθογόνο μικροχλωρίδα.
Χρήση μήλων στη μαγειρική και τη γεωργία
Τα γλυκά μήλα είναι μια εξαιρετική πρώτη ύλη για την παρασκευή μαρμελάδων, κονσέρβων και κομπόστες με ελάχιστη προσθήκη ζάχαρης. Τα αποξηραμένα μήλα είναι μια εξαιρετική πρώτη ύλη για την παρασκευή κομπόστες. Λαμβάνοντας υπόψη ότι μπορούν να αποθηκευτούν μόνο σε πάνινες τσάντες, θα προσθέσουν και ένα καλοκαιρινό άρωμα στο δωμάτιο.
Περιφερειακή καλλιέργεια
Ο χρόνος ανθοφορίας, η καρποφορία και η ποιότητα της συγκομιδής -η ισορροπία σακχάρων και οξέων- εξαρτώνται από τα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής.
περιοχή της Μόσχας
Για την περιοχή της Μόσχας, ο τυπικός χρόνος για φύτευση μηλιών Quinti είναι στα μέσα Οκτωβρίου - ένα μήνα πριν από την έναρξη του πρώτου παγετού. Λαμβάνοντας υπόψη την υγρασία του εδάφους και την πιθανότητα κοντινής εμφάνισης υδροφορέων, το στρώμα αποστράγγισης στην τρύπα φύτευσης πρέπει να καταλαμβάνει τουλάχιστον 60 cm.
Περιφέρεια Κρασνοντάρ
Μια περιοχή με γόνιμα εδάφη δεν απαιτεί μεγάλη ποσότητα λίπανσης για τις μηλιές της ποικιλίας και όλα τα υποείδη Quinti τους ανοιξιάτικους μήνες, αλλά εάν η μηλιά καρποφορεί δύο φορές την εποχή, θα χρειαστεί μεγάλη ποσότητα αζώτου. πρέπει να εφαρμόζεται ως διαφυλλική διατροφή μετά την πρώτη συγκομιδή.