Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας Cherry apple tree, φύτευση και καλλιέργεια

Η πρώιμη χειμερινή ποικιλία της μηλιάς Cherry αποκτήθηκε διασταυρώνοντας τις ποικιλίες Antonovka common και Pepin Shafranny. Εκτράφηκε στο VNIIS με το όνομά του. Michurin, οι δημιουργοί της ποικιλίας είναι οι κτηνοτρόφοι Z. I. Ivanova, V. K. Zaets, S. I. Isaev και G. A. Lobanov. Η μηλιά ποικιλίας Cherry είναι κατάλληλη για καλλιέργεια στις νότιες περιοχές της Κεντρικής Ρωσίας - περιοχές Tambov, Kursk, Lipetsk, Voronezh.

Περιγραφή ποικιλίας

Η κερασιά είναι μια ποικιλία υψηλής απόδοσης με μέση χειμερινή αντοχή. Ελαφρώς ευαίσθητο σε παγετό σε εύκρατο ηπειρωτικό κλίμα με σχετικά ήπιους, χιονισμένους χειμώνες (οι αρνητικές θερμοκρασίες κυμαίνονται στους -8...-11˚С). Μπορεί να ανεχθεί παγετούς έως -27 ˚С.

Μορφολογία δέντρων

Η μηλιά κερασιάς είναι ένα μεσαίου μεγέθους είδος, που μεγαλώνει μέχρι 2-3 μέτρα σε ύψος, οι ρίζες βρίσκονται σε βάθος 50-60 cm.

Κορώνα και κλαδιά

Το δέντρο έχει στρογγυλεμένη, μεσαίου φύλλων κόμη με διάμετρο 1,5-2 μ. Τα κλαδιά αναπτύσσονται σχεδόν οριζόντια στο έδαφος και βρίσκονται συμπαγή.

Κορμός

Ο κορμός, τα κλαδιά και οι βλαστοί της μηλιάς καλύπτονται με δυσάρεστο, πυκνό φλοιό έντονου σκούρου κερασιού.

Φύλλωμα

Τα φύλλα είναι λεία, οβάλ, ελαφρώς εφηβικά στην πλάτη και έχουν λεπτές οδοντώσεις κατά μήκος των άκρων. Οι μίσχοι είναι μεσαίου μήκους, μαλλί, έγχρωμοι στη βάση, αναπτύσσονται στους βλαστούς με οξεία γωνία.

Αποδράσεις

Το δέντρο της ποικιλίας κερασιάς παράγει ευθύγραμμους βλαστούς μεσαίου μήκους και πάχους, με βραχείς μεσογονάτους και χαρακτηριστικό κερασί χρώμα, καλυμμένους με πολλές μικρές φακές.

Νεφρά

Στο τέλος των ετήσιων κλαδιών καρπών και λόγχες, σχηματίζονται μεσαίου μεγέθους μπουμπούκια. Φοβούνται την επιστροφή των παγετών της άνοιξης.

Λουλούδια

Τα άνθη της μηλιάς της κερασιάς είναι μεσαίου μεγέθους, σχηματίζοντας ταξιανθίες 4 τεμαχίων. Τα οβάλ πέταλα είναι λευκού ή κρεμ χρώματος, τα στίγματα των κεριών και των στήμονων είναι στο ίδιο ύψος.

Καρπός

Τα μήλα της ποικιλίας Cherry έχουν κανονικό στρογγυλό ή ελαφρώς κωνικό σχήμα και λεπτή φλούδα. Οι καρποί είναι μεγάλοι, μεγαλώνουν μέχρι 110-140 γραμμάρια, κιτρινοπράσινα στο στάδιο της τεχνικής ωρίμανσης. Όταν φτάσουν στην πλήρη ωρίμανση, αποκτούν σταδιακά μια κατακόκκινη απόχρωση. Ο πολτός έχει πυκνή δομή, γλυκός, ζουμερός, με ελαφρά ξινίλα και αδύναμο άρωμα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Η ποικιλία Cherry apple tree διακρίνεται για την καλή απόδοση και τις καταναλωτικές ιδιότητες του καρπού. Τα ακόλουθα χαρακτηριστικά είναι σημαντικά:

• κανονικότητα της καρποφορίας?
• φωτεινή εμφάνιση φρούτων.
• Οι καρποί είναι ανθεκτικοί στη μεταφορά και έχουν καλή ποιότητα διατήρησης.

Τα μειονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν χαμηλή ανοσία στον παγετό, την ξηρασία και τις ασθένειες.

Υποείδος

Τα μεσαίου μεγέθους είδη μηλιών καλλιεργούνται με εμβολιασμό μοσχευμάτων σε υποκείμενο με μέτρια ανάπτυξη. Το συμπαγές δέντρο του επιτρέπει να καλλιεργείται σε μικρές εκτάσεις και να συγκομίζεται χωρίς δυσκολία.

Έκδοση στήλης

Οι κολονάτες μηλιές έχουν γίνει πολύ δημοφιλείς. Ένα χαμηλό δέντρο σπαρμένο με καρπούς φαίνεται εντυπωσιακό και δεν πιάνει πολύ χώρο. Χαρακτηρίζεται από παχύτερο κορμό, χαμηλό ύψος και μικρό αριθμό πλευρικών κλαδιών που αναπτύσσονται κατά μήκος του κορμού. Ο κορμός και τα κλαδιά της μηλιάς καλύπτονται πυκνά με βραχείς ετήσιους βλαστούς στους οποίους σχηματίζονται καρποί. Η συμπαγής κορώνα μιας τέτοιας στήλης προστατεύεται ευκολότερα από τον παγετό το χειμώνα. Το δέντρο της ποικιλίας Κερασιά καρποφορεί από το 2-3ο έτος.

Πρώιμη χειμερινή μηλιά Κεράσι

Μια μεσαίου μεγέθους μηλιά είναι ένα ευαίσθητο φυτό που απαιτεί προσεκτική φροντίδα και σίτιση. Η επιφανειακή θέση του ριζικού συστήματος επιτρέπει τη φύτευση ενός δέντρου με σχετικά ρηχό υπόγειο νερό. Για να αποφευχθεί η πτώση του δέντρου κατά τη διάρκεια ισχυρών ανέμων ή η μαλάκυνση του εδάφους κατά τη διάρκεια των βροχών, θα πρέπει να είναι δεμένο σε ειδικά στηρίγματα. Η καρποφορία της μηλιάς αρχίζει το 5ο έτος.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας Cherry

Εάν ληφθούν όλα τα αγροτεχνικά μέτρα, η μηλιά της κερασιάς ζει κατά μέσο όρο 10-15 χρόνια, μετά τα οποία θα πρέπει να ανανεωθούν οι φυτεύσεις. Σε σύγκριση με τις ψηλές ποικιλίες, αντέχει καλύτερα το κρύο, είναι πιο ανθεκτικό στις ασθένειες, οι καρποί του είναι μεγαλύτεροι και πιο γλυκοί.

Γονιμοποίηση

Η ποικιλία Cherry είναι αυτοστειρωμένη και απαιτεί την παρουσία φυτών επικονίασης. Κατάλληλο για το σκοπό αυτό:

• Pepin Saffron.
• Βόρεια Σινάπ.
• Antonovka vulgare.

Ανάπτυξη

Η ανάπτυξη των ετήσιων βλαστών εξαρτάται από τη φροντίδα - πότισμα, λίπανση και σωστό κλάδεμα. Κατά μέσο όρο, τα νέα κλαδιά μεγαλώνουν έως και 15 cm.

Αυθάδεια

Η συγκομιδή των καρπών της ποικιλίας Cherry ξεκινά τον Σεπτέμβριο στο στάδιο της αφαιρούμενης ωρίμανσης. Η πλήρης ωριμότητα επιτυγχάνεται σε 2 εβδομάδες. Οι καρποί αποθηκεύονται για 5 μήνες χωρίς απώλεια της εμπορικής ποιότητας.

Υψηλή απόδοση

Η μηλιά καρποφορεί ετησίως και άφθονα. Από ένα φυτό, συμπεριλαμβανομένου ενός ενήλικου, μπορείτε να πάρετε έως και 150 κιλά συγκομιδής με την κατάλληλη φροντίδα.

Αντοχή στον παγετό

Η ποικιλία Cherry χαρακτηρίζεται από μέση αντοχή στον παγετό και δεν είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε περιοχές με σκληρούς χειμώνες. Οι νεαροί βλαστοί και τα μπουμπούκια είναι πιο ευαίσθητα στην κατάψυξη, η οποία αναπόφευκτα επηρεάζει τη συγκομιδή. Τα λουλούδια φοβούνται τους παγετούς της επιστροφής. Το φυτό ανακάμπτει καλά μετά από ζημιά στο κρύο.

Αντοχή σε ασθένειες και αντοχή σε παράσιτα

Οι μηλιές της ποικιλίας Cherry έχουν καλή αντοχή στην ψώρα και έναντι άλλων ασθενειών - κυτταροσπόρωση, σήψη φρούτων και παράσιτα, πρέπει να ληφθούν τα κατάλληλα μέτρα.

Apple Cherry - περιγραφή

Οι μεγάλοι καρποί βρίσκονται σε ένα κοντό παχύ μίσχο. Το χωνί μεσαίου βάθους στερείται της «σκουριασμένης» επίστρωσης που χαρακτηρίζει πολλές ποικιλίες. Το πιατάκι είναι μικρό, με κλειστό κύπελλο που δεν πέφτει. Το κουτί σπόρων περιέχει μεγάλους, μισάνοιχτους θαλάμους. Οι σπόροι είναι μικροί, σκούρου κερασιού χρώματος.

Γεύση και άρωμα μήλων

Οι καρποί της μηλιάς της κερασιάς έχουν λευκό, τραγανό, ζουμερό πολτό με λεπτή γεύση επιδόρπιου και αρμονικό συνδυασμό σακχάρων και οξέων. Το άρωμα είναι αδύναμο.

Ευεργετικά χαρακτηριστικά

Τα μήλα έχουν θετική επίδραση στην ανθρώπινη υγεία. Η παρουσία αντιοξειδωτικών τους δίνει την ικανότητα να αναζωογονούν τον οργανισμό και να αναστέλλουν τη διαδικασία γήρανσης των κυττάρων. Η τακτική κατανάλωση μήλων έχει γενική δυναμωτική δράση:

• βελτιώνει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού και του καρδιαγγειακού συστήματος.
• οδηγεί σε μείωση των επιπέδων χοληστερόλης.
• βοηθά στην εξάλειψη των τοξικών ουσιών και στην επιβράδυνση της ανάπτυξης των καρκινικών κυττάρων.
• ομαλοποιεί τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος.

Περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά του μήλου

Το φρούτο είναι χαμηλό σε θερμίδες (48 kcal), αλλά έχει υψηλή θρεπτική αξία:

Βιταμίνες	Περιεχόμενο mg/100 g	Μεταλλικά στοιχεία	Περιεχόμενο mg/100 g
ΕΝΑ	0,005	Ca	16
ΣΕ 1	0,03	ΠΡΟΣ ΤΗΝ	278
ΣΤΙΣ 2	0,02	Fe	2,5
ΣΤΙΣ 5	0,07	Zn	0,15
ΣΤΙΣ 6	0,08	Mg	9
ΣΤΙΣ 9	0,002	Π	11
ΜΕ	10	μικρό	5
μι	0,0002	Cl	2
ΠΡΟΣ ΤΗΝ	0,002	σι	0,25
RR	0,3

Τα οφέλη και οι βλάβες της κατανάλωσης φρούτων

Ένα φρέσκο ​​μήλο καλύπτει την καθημερινή ανάγκη του οργανισμού σε βιταμίνες και μέταλλα κατά 20%. Είναι καλύτερα να τα τρώτε με τη φλούδα, που περιέχει πολλές φυτικές ίνες. Ο καρπός είναι υποαλλεργικός και μπορεί να εισαχθεί με ασφάλεια στη διατροφή των παιδιών από τη βρεφική ηλικία σε συμπληρωματικές τροφές.Οι διαβητικοί πρέπει να είναι προσεκτικοί. Υπάρχουν λίγες αντενδείξεις για την κατανάλωση μήλων· σχετίζονται με ατομική δυσανεξία στο προϊόν, έξαρση γαστρικών και εντερικών ελκών.

Συνταγές μαγειρικής

Οι καρποί της μηλιάς Cherry μπορούν να καταναλωθούν φρέσκοι, στυμμένοι χυμοί, παρασκευασμένες κομπόστες, ποτά φρούτων, ζελέ, που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή ζαχαροπλαστικής και ζεστών πιάτων και σε κονσέρβες για μακροχρόνια αποθήκευση.

Φύτευση δενδρυλλίων

Για τη μηλιά Cherry, θα πρέπει να επιλέξετε μια καλά φωτισμένη, ηλιόλουστη περιοχή με γόνιμο έδαφος και χωρίς πιθανότητα στασιμότητας του λιωμένου νερού ή της βροχής. Το δέντρο αναπτύσσεται καλά και καρποφορεί σε τσερνόζεμ, ψαμμίτες και άργιλους με χαμηλή οξύτητα. Η περιοχή πρέπει να προστατεύεται καλά από τους ανέμους, όπου δεν πνέει χιόνι, ώστε να είναι ευκολότερο για το δέντρο να ξεχειμωνιάσει.

Προετοιμασία της γης για φύτευση

Το φθινόπωρο, η τοποθεσία σκάβεται και αφαιρούνται τα ζιζάνια. Προσθέστε άμμο, πριονίδι, φυτικό χούμο ή λίπασμα σε πυκνό, βαρύ έδαφος. Τα ελαφριά αμμώδη εδάφη γίνονται βαρύτερα με την προσθήκη αργίλου, τύρφης, σάπιας κοπριάς και τέφρας.

Σήμανση τοποθεσίας

Κατά τη φύτευση μηλιών της ποικιλίας Cherry, η απόσταση μεταξύ των φυτών στη σειρά πρέπει να είναι τουλάχιστον 3,5 μέτρα και μεταξύ των σειρών - περίπου 4,5 μέτρα. Τα σπορόφυτα με στήλη φυτεύονται σύμφωνα με ένα σχέδιο 1 x 1 μέτρου. Εάν δεν τηρηθεί η απόσταση, το δέντρο μπορεί να μην έχει αρκετά θρεπτικά συστατικά και ηλιακό φως, γεγονός που θα οδηγήσει σε επιδείνωση της ποιότητας και του όγκου της συγκομιδής, μειωμένη ανοσία και μεγαλύτερη ευαισθησία στις ασθένειες.

Στήσιμο της σκηνής

Για να εμπλουτιστεί το έδαφος, πρέπει να προστεθούν απευθείας στην τρύπα 30 κιλά γόνιμο χώμα, τύρφη και σάπια κοπριά. Καλό θα ήταν επίσης να προσθέσετε μισό κιλό τέφρα ξύλου, 125 g θειικό κάλιο και 400 g υπερφωσφορικό.

Διαστάσεις τρύπας φύτευσης

Η υγεία του φυτού εξαρτάται από την προετοιμασία του λάκκου φύτευσης· θα πρέπει να παρέχει ένα θρεπτικό σύμπλεγμα για το δενδρύλλιο. Το βάθος και η διάμετρός του πρέπει να είναι 70 εκ. Εάν τα υπόγεια ύδατα βρίσκονται πάνω από 1,5 μέτρο από την επιφάνεια, είναι απαραίτητο να κάνετε μια ανύψωση και μόνο τότε να σκάψετε μια τρύπα.

Επιλογή δενδρυλλίων

Τα σπορόφυτα πρέπει να αγοράζονται από οργανισμούς που ειδικεύονται στην αναπαραγωγή φυτών που έχουν καλή φήμη. Τα δείγματα ηλικίας 1-2 ετών ριζώνουν καλύτερα. Όταν επιλέγετε μια νεαρή μηλιά για φύτευση, θα πρέπει να την επιθεωρήσετε. Οι ρίζες πρέπει να είναι άθικτες, χωρίς αναπτύξεις, ελαστικές και όχι εύθραυστες. Το φυτό δεν πρέπει να έχει καμία ζημιά, να μην έχει φύλλα και να έχει πράσινο χρώμα κάτω από το φλοιό.

Πότε να προσγειωθεί

Είναι καλύτερο να φυτέψετε μηλιές στις αρχές της άνοιξης ή στα μέσα του φθινοπώρου. Την άνοιξη, θα πρέπει να περιμένετε μέχρι να περάσει ο κίνδυνος παγετού, αλλά δεν πρέπει να καθυστερήσετε, τα μπουμπούκια στο δενδρύλλιο δεν πρέπει να ανθίσουν. Αν αργήσετε με την ανοιξιάτικη φύτευση, το νεαρό δέντρο θα αρρωστήσει πολύ και θα υποφέρει από ηλιακά εγκαύματα. Το φθινόπωρο, συνιστάται να φυτέψετε μια μηλιά στα μέσα Οκτωβρίου, 2 εβδομάδες πριν από τον παγετό.. Τα σπορόφυτα με κλειστό ριζικό σύστημα μπορούν να τοποθετηθούν στο έδαφος από τον Απρίλιο έως τον Οκτώβριο - θα ριζώσουν εύκολα. Οι ρίζες δεν πρέπει να κόβονται.

Αλληλουχία ενεργειών κατά την αποβίβαση

Αλγόριθμος προσγείωσης:

1. Θα πρέπει να σκάψετε μια τρύπα σε ένα μέρος προετοιμασμένο εκ των προτέρων, συνιστάται να τοποθετήσετε ένα στρώμα αποστράγγισης από μικρές πέτρες ή σπασμένα τούβλα στο κάτω μέρος.
2. Γεμίστε το μέχρι τη μέση με γόνιμο χώμα και λιπάσματα.
3. Στερεώστε το στήριγμα του δέντρου λίγο στο πλάι από τη μέση.
4. Τοποθετήστε το δενδρύλλιο της μηλιάς σε μια τρύπα έτσι ώστε το κολάρο της ρίζας να ανέβει πάνω από το επίπεδο του εδάφους, καλύψτε το με χώμα και δέστε το σε ένα στήριγμα.
5. Ποτίστε το φυτό γενναιόδωρα.

Αγροτεχνικές εργασίες

Η τεχνολογία καλλιέργειας μηλιάς Cherry στοχεύει στη διασφάλιση υψηλών αποδόσεων. Το καλύτερο αποτέλεσμα επιτυγχάνεται με τη φροντίδα των φυτών, τον εμπλουτισμό του εδάφους και τον έλεγχο των παρασίτων.

Κόψτε και διαμορφώστε το στέμμα

Το κλάδεμα μιας μηλιάς στοχεύει στη δημιουργία μιας συμπαγούς κορώνας. Ο κεντρικός κορμός θα πρέπει να υπερισχύει σε δύναμη έναντι των άλλων κλαδιών. Εάν κάποιος σκελετικός κλάδος αρχίσει να αναπτύσσεται μαζί με τον κεντρικό αγωγό, πρέπει να συντομευτεί σε 2-3 μπουμπούκια. Με το κλάδεμα ρυθμίζεται η κατεύθυνση ανάπτυξης των κλαδιών της μηλιάς· η αραίωση εξασφαλίζει επαρκή παροχή φωτός σε όλα τα μέρη της κόμης. Αυτή η εκδήλωση θα πρέπει να πραγματοποιείται τακτικά, τουλάχιστον μία φορά το χρόνο. Οι παρακάτω κλάδοι πρέπει να διαγραφούν:

• άρρωστος, σπασμένος, παγωμένος, σοβαρά κατεστραμμένος από παράσιτα.
• αυξάνεται κατακόρυφα ή σε οξεία γωνία προς τον κορμό.
• τέμνονται, αναπτύσσονται προς τα κάτω και κατευθύνονται προς τον κορμό.
• τα ισχυρά ανώτερα κλαδιά της μηλιάς συντομεύονται, αφήνοντας 2-4 μπουμπούκια.
• βλαστοί λύκου, βλαστοί στον κορμό και από τις ρίζες.

Φροντίδα κατά την επικονίαση των λουλουδιών

Την άνοιξη, η μηλιά ανθίζει άφθονα και καρποφορεί. Για να βελτιωθεί η ποιότητα της μελλοντικής συγκομιδής, οι ταξιανθίες αραιώνονται, αφήνοντας 2-3 άνθη. Τα αδύναμα κλαδιά φρούτων που βρίσκονται στη σκιά αφαιρούνται επίσης. Μετά το σχηματισμό των ωοθηκών, η αραίωση επαναλαμβάνεται, αφαιρώντας τις κατεστραμμένες, αδύναμες, παραμορφωμένες και σκιασμένες. Την άνοιξη, συνιστάται να λευκάνετε τους κορμούς της μηλιάς, κάτι που θα βοηθήσει στην προστασία του φλοιού από την υπερθέρμανση το καλοκαίρι.

Πότισμα

Οι μηλιές πρέπει να ποτίζονται 4 φορές κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού - άφθονα και σε μια συγκεκριμένη στιγμή:

1. πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια.
2. 2-3 εβδομάδες μετά την ανθοφορία.
3. 2-3 εβδομάδες πριν τη συγκομιδή.
4. κατά την προετοιμασία της μηλιάς για το χειμώνα, τον Οκτώβριο.

Μια λαϊκή δεισιδαιμονία λέει ότι πρέπει να ρίχνετε τόσους κουβάδες νερό στις ρίζες μιας μηλιάς όσο είναι παλιά.

Προστασία από ασθένειες

Η μηλιά είναι ευαίσθητη σε βλάβες από ιούς και μύκητες. Τα πιο κοινά είναι το ωίδιο, η ψώρα, η σήψη, η κυτταροσπόρωση και η βακτηρίωση. Η αραίωση της κόμης, η αποστράγγιση και η χαλάρωση του εδάφους και η έγκαιρη αφαίρεση των προσβεβλημένων τμημάτων του φυτού βοηθούν στην πρόληψη ασθενειών.

Συνιστάται ο ψεκασμός της μηλιάς με μυκητοκτόνα, αντιβακτηριδιακές ενώσεις, θειικό χαλκό και μείγμα Bordeaux 3-4 φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Τα υδατικά διαλύματα ορυκτών λιπασμάτων είναι καλά στην καταπολέμηση των μυκήτων - 15% άλας καλίου, 10% νιτρικό αμμώνιο, 10% θειικό αμμώνιο, τα οποία ψεκάζονται στα δέντρα.

Εντομοκτόνα που είναι αποτελεσματικά κατά των εντόμων είναι τα «Aktara», «Karate», «Confidor», «Arrivo». Η μηλιά αντιμετωπίζεται επανειλημμένα - κατά τη διόγκωση των μπουμπουκιών, μετά την ανθοφορία, κατά την ωρίμανση των καρπών. Οι λαϊκές θεραπείες περιλαμβάνουν αφεψήματα από σαμπούκο, καλέντουλα, καπνό και διάλυμα σαπουνιού.

Οι θεραπείες με δηλητήρια θα πρέπει να διακόπτονται ένα μήνα πριν από τη συγκομιδή.

Λίπασμα

Για να εξασφαλιστεί η καλή ανάπτυξη της μηλιάς ποικιλίας Cherry και να αυξηθεί η παραγωγικότητα, το έδαφος στον κύκλο του κορμού του δέντρου χαλαρώνει τακτικά και αφαιρούνται τα ζιζάνια. Η λίπανση με σύνθετα ορυκτά λιπάσματα θα πρέπει να ξεκινήσει το δεύτερο έτος, λαμβάνοντας υπόψη την ηλικία και την περιοχή που θα λιπασματοποιηθεί. Επίσης, ως επίδεσμος, πολτός, περιττώματα πτηνών, τύρφη κοπράνων ή φυτικό λίπασμα προστίθενται στις ρίζες της μηλιάς.

Ωρίμανση

Κατά την ωρίμανση των καρπών της μηλιάς Cherry, είναι απαραίτητο να φροντίσουμε για την ασφάλεια των κλαδιών που μπορούν να σπάσουν υπό φορτίο. Αυτά που βρίσκονται σε οξεία γωνία με τον κορμό είναι ιδιαίτερα ευαίσθητα σε αυτό. Αυτό το πρόβλημα επιλύεται εγκαθιστώντας στηρίγματα ή συνδέοντάς τα σε συρμάτινο δακτύλιο που είναι προσαρτημένο στο στέλεχος.

Καρποφορία

Κατά την περίοδο της καρποφορίας της ποικιλίας Cherry, συνιστάται η φύτευση μπιζελιών, μουστάρδας και μηδικής στα κενά μεταξύ των σειρών, τα οποία απορροφούν την υπερβολική υγρασία, μην αφήνοντας τη μηλιά να ξεπεράσει· στη συνέχεια, η πράσινη μάζα μπορεί να κοπεί και ενσωματωμένο στο έδαφος. Τον Αύγουστο, είναι χρήσιμο να καλύψετε τους κορμούς με ένα μείγμα από 4 μέρη πηλού, 1 μέρος φλόμου και 1 μέρος στάχτης, αραιωμένο στη συνοχή της υγρής ξινή κρέμα. Μπορείτε να προσθέσετε 0,5 φλιτζάνια ουρία και 3 ταμπλέτες μικροστοιχείων στη σύνθεση.

Συγκομιδή

Οι καρποί της μηλιάς της κερασιάς συλλέγονται μόλις φτάσουν σε αφαιρούμενη ωριμότητα, όταν αποκτήσουν το χαρακτηριστικό χρώμα της ποικιλίας και σταματήσουν να παίρνουν βάρος. Εάν οι καρποί δεν αφαιρεθούν εγκαίρως από το δέντρο, σύντομα θα αρχίσουν να πέφτουν στο έδαφος.

Συλλογή φρούτων

Η αφαίρεση των μήλων από ένα δέντρο ακολουθεί τους ακόλουθους βασικούς κανόνες:

• η καλύτερη ώρα είναι νωρίς το πρωί, αφού τα φρούτα έχουν κρυώσει τη νύχτα.
• μετακινηθείτε από τα κάτω κλαδιά της μηλιάς στα πάνω.
• ενεργήστε προσεκτικά, αποφεύγοντας τη ζημιά στον καρπό κατά την αφαίρεση από το κλαδί και την τοποθέτηση σε δοχείο.
• Δεν μπορείτε να συγκομίσετε κατά τη διάρκεια της βροχής ή αμέσως μετά το πότισμα - τα μήλα πρέπει να είναι στεγνά.
• Μετά τη συλλογή, πρέπει να κρυώσουν στους +4 ˚С.

Αποθήκευση και μεταφορά

Τα μήλα μπορούν να μεταφερθούν με οποιοδήποτε είδος μεταφοράς που παρέχει προστασία από θερμοκρασίες κάτω από 0 °C και βροχοπτώσεις.

Οι καρποί της ποικιλίας Cherry αποθηκεύονται έως και 5 μήνες εφόσον πληρούνται οι ακόλουθες προϋποθέσεις:

• Οι καρποί πρέπει να συλλέγονται στο στάδιο της τεχνικής ωρίμανσης. Τα άγουρα και υπερώριμα μήλα αποθηκεύονται ελάχιστα και η σάρκα τους σκουραίνει γρήγορα.
• 2-3 εβδομάδες πριν τη συγκομιδή, σταματήστε το πότισμα και τη λίπανση.
• Αμέσως μετά τη συγκομιδή, οι καρποί πρέπει να ψύχονται στους +4 ˚С.
• Τα μήλα τυλιγμένα σε λαδωμένο λεπτό χαρτί αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα.
• Η βέλτιστη θερμοκρασία αποθήκευσης είναι +2…+4 ˚С.Όταν φυλάσσεται χωρίς ειδικό ψυγείο, η διάρκεια ζωής του καρπού μειώνεται στο μισό.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας στις περιοχές

Όταν επιλέγετε μια ποικιλία μηλιάς Cherry, θα πρέπει να μάθετε εάν είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε μια δεδομένη περιοχή. Το φυτό χαρακτηρίζεται από χαμηλή αντοχή στον παγετό· η φύτευση σε ψυχρές περιοχές - στη Σιβηρία, στα Ουράλια - δεν θα φέρει τα επιθυμητά αποτελέσματα και το δέντρο μπορεί ακόμη και να πεθάνει.

περιοχή της Μόσχας

Το εύκρατο ηπειρωτικό κλίμα της περιοχής της Μόσχας επιτρέπει γενικά την καλλιέργεια της ποικιλίας Cherry μηλιάς. Αλλά το φυτό πρέπει να προστατεύεται από τους διαπεραστικούς ψυχρούς ανέμους το χειμώνα και τους ανοιξιάτικους παγετούς που βλάπτουν τα λουλούδια. Τα δέντρα πρέπει να καλύπτονται.

Μεσαία λωρίδα

Μια πρώιμη χειμερινή, ανθεκτική στον παγετό ποικιλία της μηλιάς Cherry αναπτύσσεται καλύτερα στις νότιες περιοχές της κεντρικής Ρωσίας. Με την κατάλληλη φροντίδα και μέτρα που στοχεύουν στην προστασία του φυτού από δυσμενή φυσικά φαινόμενα, είναι δυνατή η ανάπτυξή του σε όλη την Κεντρική Ζώνη και η επίτευξη καλής συγκομιδής.