Η μηλιά Bryanskoe είναι συχνός επισκέπτης στους κήπους της κεντρικής Ρωσίας. Το αποτέλεσμα της επίπονης δουλειάς του κτηνοτρόφου Bryansk ήταν πάνω από κάθε έπαινο. Υπάρχουν έως και 3 τύποι της ίδιας ποικιλίας και καθένας από αυτούς είναι καλός με τον δικό του τρόπο. Ένα ανεπιτήδευτο, παραγωγικό δέντρο έχει βρει εδώ και καιρό τον δρόμο του στην καρδιά ενός άπληστου κηπουρού. Αρκεί να δείξουμε λίγη προσοχή σε αυτό το φυτό και θα ευχαριστήσει τον ιδιοκτήτη με μια άνευ προηγουμένου συγκομιδή.
- Πώς αναπτύχθηκε η ποικιλία Bryanskoye
- Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
- Ποικιλίες και χαρακτηριστικά των ποικιλιών
- Αλοή
- Χρυσαφένιος
- Ροζ
- Περιγραφή του πολιτισμού
- Εξωτερικές παράμετροι
- Ύψος δέντρου και πλάτος κορώνας
- Ετήσια ανάπτυξη
- Παραγωγικότητα
- Αυτογονιμότητα και επικονίαση
- Γευστική αξιολόγηση μήλων
- Αντοχή σε θερμοκρασίες υπό το μηδέν και στην ξηρασία
- Ανοσία σε ασθένειες και έντομα
- Συμβουλές φύτευσης
- Προετοιμασία δενδρυλλίων
- Προθεσμίες και προγράμματα
- Τεχνολογία διαδικασίας
- Καλλιέργεια ενός καρποφόρου κήπου
- Τακτικότητα ποτίσματος και λιπασμάτων
- Πώς να επεξεργαστείτε σωστά το ξύλο
- Κόψιμο και διαμόρφωση
- Επιστρώσεις και ξεχειμώνιασμα
- Χαρακτηριστικά της καρποφορίας
- Προθεσμίες
- Ανθίζει
- Ωρίμανση καρπού
- Διάρκεια αποθήκευσης
Πώς αναπτύχθηκε η ποικιλία Bryanskoye
Το δέντρο εκτράφηκε από τον κτηνοτρόφο A.I. Astakhov στο Πανρωσικό Ινστιτούτο Ερευνών του Λούπινου. Ο επιστήμονας αντιμετώπισε το καθήκον να δημιουργήσει μια ποικιλία δέντρων μηλιάς ανθεκτικής στην ψώρα. Διασταυρώνοντας τη δημοφιλή ποικιλία Pobeditel με την υβριδική μηλιά SPO 523, ο κτηνοτρόφος πέτυχε ένα θετικό αποτέλεσμα. Η ποικιλία αποδείχθηκε γόνιμη και τα πολυγονίδια και το γονίδιο Vm που εισήχθησαν στη δομή του φυτού ενίσχυσαν την ανοσία της μηλιάς.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Αυτή η ανεπιτήδευτη ποικιλία μπορεί να υπερηφανεύεται για πολλά πλεονεκτήματα, αλλά για να αναπτυχθεί με επιτυχία ένα καρποφόρο δέντρο, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη οι μικρές ελλείψεις του φυτού.
Πλεονεκτήματα της ποικιλίας:
- Το δέντρο αντιστέκεται με επιτυχία σε πολλές ασθένειες.
- Η μηλιά είναι ανθεκτική και αντέχει εύκολα το κρύο του χειμώνα.
- Οι καρποί παραμένουν στα κλαδιά μέχρι την περίοδο της συγκομιδής.
- Το δέντρο δίνει τους πρώτους καρπούς του ήδη 3-4 χρόνια μετά τη φύτευση.
- Η γεύση των μήλων θα ευχαριστήσει ακόμη και τους πιο επιλεκτικούς κηπουρούς.
Μειονεκτήματα της ποικιλίας:
- Ως αποτέλεσμα μιας μεγάλης περιόδου αποθήκευσης, η δομή του καρπού αλλάζει - ο πολτός γίνεται χαλαρός. Ταυτόχρονα, η γεύση των μήλων παραμένει ίδια.
- Με ανεπαρκή φροντίδα, οι καρποί επηρεάζονται από σήψη.
Ποικιλίες και χαρακτηριστικά των ποικιλιών
Ο Alexander Ivanovich Astakhov δημιούργησε 3 ποικιλίες μηλιών Bryansk. Κάθε ένα από αυτά είναι ελκυστικό με τον δικό του τρόπο.
Αλοή
Η ποικιλία αποκτήθηκε με τη διασταύρωση του υβριδικού SR 0523 και της μηλιάς Pobeditel, αγαπημένη σε πολλούς κηπουρούς.Το μεσαίο μέγεθος και το συμπαγές στρογγυλεμένο στέμμα δίνουν στο δέντρο μια τακτοποιημένη εμφάνιση. Οι ισιωμένοι βλαστοί του ορμούν προς τα πάνω, αλλά σταδιακά σχηματίζουν αμβλεία γωνία με τον κορμό. Ανοιχτό πράσινο, μεγάλα φύλλα είναι ελαφρώς κατσαρά.
Ένα ανεπιτήδευτο φυτό που ανταποκρίνεται στην καλή φροντίδα. Κάθε χρόνο η μηλιά παράγει μια συγκομιδή φωτεινών, γλυκών και ξινών μήλων. Οι καρποί δεν μπορούν να ονομαστούν μεγάλοι· το μέγεθός τους φτάνει τα 200 γρ. Ο ζουμερός, τραγανός πολτός του φρούτου έχει πυκνή σύσταση. Το μοναδικό άρωμα, το πεπλατυσμένο σχήμα και το λαμπερό κατακόκκινο χρώμα κάνουν την ποικιλία αναγνωρίσιμη.
Η συγκομιδή μπορεί να γίνει ήδη από τον Σεπτέμβριο. Αν ακολουθήσετε τους κανόνες αποθήκευσης, τα κόκκινα μήλα θα διαρκέσουν μέχρι την άνοιξη. Τα σπορόφυτα δεν πρέπει να τοποθετούνται σε πεδινά, καθώς σε χαμηλές θερμοκρασίες τα σκελετικά κλαδιά του δέντρου μπορεί να παγώσουν.
Χρυσαφένιος
Η χειμερινή ποικιλία επιδορπίων εμφανίστηκε ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης της θρυλικής Antonovka με μια εξίσου διάσημη μηλιά που ονομάζεται Golden Delhi. Μια ανθεκτική, ταχέως αναπτυσσόμενη, ανθεκτική στο χειμώνα ποικιλία ευχαριστεί τακτικά τους ιδιοκτήτες της με τη συγκομιδή της, αλλά, σε αντίθεση με την κόκκινη μηλιά Bryansk, καρποφορεί περιοδικά. Η πρώτη συγκομιδή μπορεί να δει ήδη τον πέμπτο χρόνο μετά τη φύτευση. Τα μεσαίου μεγέθους δέντρα έχουν μια πυκνή, πλούσια κόμη. Τα κυρτά κλαδιά της μηλιάς σχηματίζουν ορθή γωνία με τον κορμό.
Μεγάλα, αρωματικά φρούτα επιβεβαιώνουν πλήρως το όνομα. Είναι αδύνατο να κοιτάξεις αδιάφορα ένα χρυσό, γυαλιστερό μήλο. Κάτω από την κεχριμπαρένια φλούδα του επιμήκους καρπού, οι σκούρες κηλίδες είναι ορατές και το πικάντικο άρωμα φέρνει αναμνήσεις από ανατολίτικα γλυκά. Το βάρος των μήλων κυμαίνεται από 180 έως 250 γρ. Αν τηρηθούν οι κανόνες αποθήκευσης, οι καρποί μπορούν να παραμείνουν με ασφάλεια μέχρι τον Μάιο.
Ροζ
Η κύρια διαφορά μεταξύ της ποικιλίας και άλλων ποικιλιών μηλιών Bryansk είναι η ικανότητα να αναπτύσσονται και να καρποφορούν με ασφάλεια σε δυσμενείς συνθήκες.Αυτό το υπέροχο, παραγωγικό φυτό αναπτύσσεται γρήγορα και δεν χρειάζεται ιδιαίτερη φροντίδα. Η μηλιά αντιστέκεται με επιτυχία σε μυκητιακές ασθένειες.
Το συμπαγές, στρογγυλεμένο σχήμα του δέντρου φαίνεται πολύ διακοσμητικό. Η συγκομιδή ωριμάζει τον Σεπτέμβριο. Τα επιμήκη, στρογγυλά μήλα έχουν μια μοναδική γλυκόξινη γεύση. Τα μυρωδάτα φρούτα αποθηκεύονται μέχρι τον Δεκέμβριο.
Περιγραφή του πολιτισμού
Ένα ώριμο δέντρο φτάνει τα 5 μέτρα σε ύψος. Η μηλιά είναι μια ταχέως αναπτυσσόμενη ποικιλία με υψηλή απόδοση. Το ανεπιτήδευτο δέντρο έχει αποδειχθεί καλά.
Εξωτερικές παράμετροι
Μια μεσαίου μεγέθους μηλιά διακρίνεται από ισιωμένους βλαστούς. Τα κλαδιά ορμούν προς τα πάνω, ο φλοιός στους βλαστούς είναι λείος. Οι βλαστοί είναι διακοσμημένοι με μεγάλα, ελαφρώς ζαρωμένα φύλλα.
Ύψος δέντρου και πλάτος κορώνας
Ένα ενήλικο δέντρο φτάνει σε ύψος τα 5-7 μ. Ανάλογα με το μέγεθος και την ηλικία της μηλιάς, το στέμμα του φυτού απλώνεται σε πλάτος 4-6 μ.
Ετήσια ανάπτυξη
Η ομορφιά του Μπριάνσκ μεγαλώνει ραγδαία. Κάθε χρόνο το ύψος του κορμού αυξάνεται κατά 55-70 cm, αλλά αν το δέντρο φυτευτεί σε σκιερό μέρος, η ανάπτυξη θα είναι πιο μέτρια.
Παραγωγικότητα
Ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα της ομορφιάς του Bryansk είναι η υψηλή απόδοση. Κάθε χρόνο το δέντρο δίνει μεγάλο αριθμό καρπών. Ακόμη και ένα μεγαλύτερο δέντρο μπορεί να παράγει περισσότερα από 200 κιλά μήλα ανά εποχή.
Αυτογονιμότητα και επικονίαση
Η ποικιλία δεν απαιτεί επικονίαση, πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί να κάνει χωρίς εγγύτητα με άλλες μηλιές. Το φυτό ανήκει στην ομάδα των αυτογόνιμων δέντρων.
Γευστική αξιολόγηση μήλων
Η βαθμολογία 4,8 στα 5 δείχνει την εξαιρετική γεύση του φρούτου. Τα επιδόρπια μήλα διακρίνονται για το εξαίσιο άρωμα, τη γλυκόξινη γεύση και την πλούσια περιεκτικότητά τους σε βιταμίνες. Τα μήλα είναι καλό να τρώμε φρέσκα. Επιπλέον, από τα φρούτα παρασκευάζονται χυμοί, μαρμελάδες, κρασί και κονσέρβες.
Αντοχή σε θερμοκρασίες υπό το μηδέν και στην ξηρασία
Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις ιδιοτροπίες του καιρού.Μια μηλιά μπορεί να αντέξει τους παγετούς 35 μοιρών χωρίς να βλάψει την υγεία της και να αισθάνεται υπέροχα τα ξηρά καλοκαίρια. Ωστόσο, εάν το φυτό φυτευτεί σε χαμηλό μέρος, το δενδρύλλιο μπορεί να παγώσει.
Ανοσία σε ασθένειες και έντομα
Το φυτό έχει καλή ανοσία και είναι λιγότερο ευαίσθητο σε ασθένειες από άλλα μέλη της καλλιέργειας. Δυστυχώς, οι μηλιές συχνά μαστίζονται από σήψη φρούτων.
Συμβουλές φύτευσης
Η υγεία και η παραγωγικότητα της μηλιάς εξαρτώνται από τη συμμόρφωση με τους κανόνες για τη φροντίδα και τη φύτευση του φυτού.
Προετοιμασία δενδρυλλίων
Συνιστάται να βουτήξετε τις ρίζες ενός δενδρυλλίου ηλικίας 1 ή 2 ετών σε ένα θρεπτικό πουρέ από πηλό, νερό και κοπριά.
Με αυτόν τον τρόπο παρέχουν πρόσθετη θρέψη και προστασία στις νεαρές ρίζες του δέντρου.
Προθεσμίες και προγράμματα
Οι μηλιές φυτεύονται την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Η ανοιξιάτικη φύτευση πρέπει να γίνεται νωρίς, πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια. Το φθινόπωρο, το δέντρο φυτεύεται στα τέλη Σεπτεμβρίου. Η προθεσμία είναι οι πρώτες μέρες του Οκτωβρίου. Η μηλιά πρέπει να έχει χρόνο να ριζώσει και να προσαρμοστεί στις νέες συνθήκες πριν από την έναρξη του παγετού. Η απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων πρέπει να είναι τουλάχιστον 5 m και ένας διάδρομος 5-6 m πρέπει να αφήνεται μεταξύ των σειρών.
Τεχνολογία διαδικασίας
Το δέντρο φυτεύεται σε ηλιόλουστη, ξηρή περιοχή. Για φύτευση, σκάψτε μια τρύπα διαστάσεων 100x100 εκ. και βάθους 70 εκ. Είναι προτιμότερο να προετοιμάσετε τον λάκκο φύτευσης 2 μήνες πριν τη φύτευση.
Το λάκκο πρέπει να γεμίσει με τύρφη, χούμο, τέφρα και λιπάσματα φωσφόρου-καλίου.
Το δενδρύλλιο τοποθετείται έτσι ώστε το κολάρο της ρίζας να παραμένει πάνω από το έδαφος. Η τρύπα γεμίζει με χώμα, το χώμα συμπιέζεται λίγο και γίνεται ένα αυλάκι γύρω από τον κορμό. Το φυτεμένο δέντρο ποτίζεται και πολτοποιείται με ένα στρώμα πριονιδιού 15 cm ή μικρά ροκανίδια.
Καλλιέργεια ενός καρποφόρου κήπου
Η γνώση της γεωργικής τεχνολογίας θα βοηθήσει ακόμη και έναν αρχάριο κηπουρό να επιτύχει όχι μόνο μια αξιοζήλευτη συγκομιδή, αλλά και να διατηρήσει τις μηλιές υγιείς.
Τακτικότητα ποτίσματος και λιπασμάτων
Τους πρώτους μήνες της ζωής το δενδρύλλιο χρειάζεται συχνότερο πότισμα. Κατά τη θερινή περίοδο, το φυτό υγραίνεται τουλάχιστον 7 φορές. Τα επόμενα χρόνια, αρκεί να ποτίζετε τη μηλιά 4-5 φορές την εποχή. Κάθε δέντρο πρέπει να χρησιμοποιεί 6-7 κουβάδες νερό.
Τα πρώτα χρόνια δεν είναι απαραίτητο να ταΐζετε το δέντρο· λαμβάνει αρκετή τροφή από τον λάκκο φύτευσης. Τα επόμενα χρόνια, η μηλιά τροφοδοτείται με οργανικά και μεταλλικά λιπάσματα.
Πώς να επεξεργαστείτε σωστά το ξύλο
Ο ψεκασμός με χημικά πραγματοποιείται στις αρχές της άνοιξης. Τον υπόλοιπο χρόνο, οι άρρωστοι καρποί και τα φύλλα συλλέγονται με το χέρι και καταστρέφονται.
Κόψιμο και διαμόρφωση
Για να μην μεγαλώσει και να γίνει πολύ πυκνό το στέμμα, είναι απαραίτητο το κλάδεμα. Οι κατεστραμμένοι ή εξασθενημένοι βλαστοί αφαιρούνται ανελέητα. Ξεκινώντας από το δεύτερο έτος κλαδεύεται ο κύριος μίσχος του φυτού. Αυτό γίνεται για να αυξηθούν και να αναπτυχθούν πλευρικοί κλάδοι.
Επιστρώσεις και ξεχειμώνιασμα
Όταν προετοιμάζετε ένα δέντρο για το χειμώνα, πρέπει να ψεκαστεί για να το προστατεύσετε από τα παράσιτα. Στη συνέχεια, οι ρίζες της μηλιάς μονώνονται χρησιμοποιώντας σάπια τύρφη ή χούμο.
Χαρακτηριστικά της καρποφορίας
Παρά την ανεπιτήδευτη φύση του, το καρποφόρο δέντρο χρειάζεται φροντίδα.
Προθεσμίες
Οι μηλιές αρχίζουν να δίνουν γρήγορα τους πρώτους καρπούς τους. Μπορείτε να περιμένετε μια συγκομιδή ήδη σε 4-5 χρόνια.
Ανθίζει
Η μηλιά Bryansk ανθίζει τον Μάιο. Εάν το δέντρο μεγαλώνει στις νότιες περιοχές, τα πρώτα λουλούδια θα εμφανιστούν στα τέλη Απριλίου.
Ωρίμανση καρπού
Όπως όλοι οι εκπρόσωποι των χειμερινών ποικιλιών, οι ομορφιές του Bryansk παράγουν μια συγκομιδή στα τέλη Σεπτεμβρίου.
Διάρκεια αποθήκευσης
Η εγγυημένη διάρκεια ζωής του καρπού είναι μέχρι τις τελευταίες μέρες του Δεκεμβρίου.Εάν διατηρηθεί η θερμοκρασία, τα μήλα μπορούν να διαρκέσουν μέχρι την άνοιξη.