Οι ντομάτες με προσαρμοσμένα χρώματα γίνονται όλο και πιο δημοφιλείς. Η μαύρη ρωσική ντομάτα θα ενθουσιάσει τους εργατικούς κηπουρούς με όμορφα, νόστιμα φρούτα. Η πλούσια συγκομιδή αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα και προσθέτει φωτεινότητα σε διάφορα λαχανικά.
Πως μοιάζει
Οι κτηνοτρόφοι ανέπτυξαν μια ποικιλία για χώμα εσωτερικού χώρου. Η ντομάτα αναπτύσσεται καλά σε φιλμ, γυαλί και πλαστικά μη θερμαινόμενα θερμοκήπια. Στις νότιες περιοχές, υπό ευνοϊκές κλιματολογικές συνθήκες, οι καρποί ωριμάζουν σε ανοιχτό έδαφος.
Περιγραφή ντομάτας:
- θάμνος ύψους έως 180 cm (σε εξωτερικό χώρο < 120 cm).
- το χρώμα των λεπίδων των φύλλων είναι σκούρο πράσινο.
- μέση περίοδος ωρίμανσης (120 ημέρες από τη βλάστηση έως την πρώτη συγκομιδή).
- ο θάμνος σχηματίζει συστάδες έως και 5 μούρων το καθένα.
- σοβαρή ρύπανση των βλαστών.
- μικρά φύλλα.
Η μέση απόδοση ντομάτας είναι 5 κιλά/θάμνο. Η ικανή γεωργική τεχνολογία μπορεί να την αυξήσει κατά 20%.
Τι φρούτα
Ο θάμνος είναι όμορφος όταν είναι γεμάτος καρπούς. Τα μούρα σταδιακά γίνονται από ανοιχτό πράσινο σε κόκκινο σοκολάτα. Η μαύρη ντομάτα έχει μια λεπτή γλυκιά γεύση. Δεν υπάρχει χαρακτηριστικό οξύ.
Το μούρο είναι διαφορετικό:
- μεγάλο μέγεθος: 200-300 g;
- αδύναμη νεύρωση?
- στρογγυλό, ελαφρώς πιεσμένο σχήμα.
- ένας μεγάλος αριθμός θαλάμων με σπόρους.
- πυκνό, τραχύ δέρμα.
Η ευχάριστη γεύση του φρούτου καθορίζεται από μια μεγάλη ποσότητα μονο και πολυ σακχάρων. Η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Β, προβιταμίνη Α και χολίνη κάνει την ντομάτα υγιή. Το χρώμα της ντομάτας καθορίζεται από την ανθοκυανίνη. Η ένταση του χρώματος εξαρτάται από το φως. Όσο πιο φωτεινές είναι οι ακτίνες του ήλιου, τόσο πιο σκούρο είναι το δέρμα.
Η ίδια η ουσία είναι ένα εξαιρετικό αντιοξειδωτικό. Η τακτική συμπερίληψη φρούτων στο μενού βελτιώνει την ανοσία, ανακουφίζει από το πρήξιμο και καθαρίζει τα αιμοφόρα αγγεία.
Αγροτεχνική καλλιέργειας
Οι κανόνες για την καλλιέργεια ντομάτας είναι κοινοί:
- σπορά για σπορόφυτα στις 15-20 Μαρτίου.
- φύτευση σε μόνιμο μέρος στις αρχές Μαΐου (σε ανοιχτό έδαφος - μετά από παγετούς όψιμης άνοιξης).
- εφαρμογή λίπανσης κατά τη φύτευση (2 κουταλιές της σούπας διπλό υπερφωσφορικό κάτω από το φυτό).
- έγκαιρο πότισμα (μετά την πλήρη ξήρανση του εδάφους, 5 λίτρα ανά θάμνο).
- σάπια φύλλα?
- σχηματισμός σε 2 μίσχους.
- πατριός?
- ελάφρυνση των ωοθηκών?
- υποχρεωτική καλτσοδέτα από μίσχους και βούρτσες.
- αφαίρεση των φύλλων πριν γεμίσει η ωοθήκη.
- Συνιστάται η εφαρμογή αζώτου πριν την ανθοφορία.
- στη συνέχεια τροφοδοτήστε με σύμπλοκα ορυκτών κάθε 10 ημέρες.
- σταματήστε την εφαρμογή ένα μήνα πριν ωριμάσει η συγκομιδή.
- αερίστε το θερμοκήπιο.
- Αφαιρέστε τα ώριμα φρούτα εγκαίρως.
Είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε τακτικά τη θερμοκρασία στο θερμοκήπιο. Όταν η θερμοκρασία ανέβει πάνω από 30 ⁰C, η γύρη αποστειρώνεται και η ντομάτα δεν καρποφορεί.
Πώς να προστατέψετε τις καλλιέργειες από ασθένειες και παράσιτα
Το μαύρο ρωσικό είναι μια παλιά ποικιλία. Επηρεάζεται από σήψη, TMV, περονόσπορο και κηλίδες. Για προστασία θα πρέπει:
- Αποφύγετε την υπερχείλιση και το νερό στα φύλλα.
- εφαρμόστε έγκαιρη λίπανση: ενισχύουν τους θάμνους.
- αερίστε το θερμοκήπιο.
- Παρατηρήστε τον κύκλο εργασιών των καλλιεργειών.
- πράσινη λίπανση το έδαφος?
- χρησιμοποιήστε παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό.
- χρησιμοποιήστε λαϊκές θεραπείες (ορός γάλακτος, τέφρα).
Τα κελύφη των αυγών και το σάπιασμα του εδάφους με άχυρο θα βοηθήσουν στην απώθηση των γυμνοσάλιαγκων. Τα εντομοκτόνα θα σώσουν τους θάμνους από τις λευκές μύγες και τα ακάρεα αράχνης.
Τι λένε οι κηπουροί
Οι άνθρωποι μοιράζονται τις εντυπώσεις τους για τη μαύρη ρωσική ντομάτα. Θετικές κριτικές:
- υπέροχη γεύση?
- αρχικό χρώμα?
- καλή απόδοση από τον θάμνο.
- υψηλή δυνατότητα μεταφοράς?
- ικανότητα ωρίμανσης.
Οι κηπουροί παραπονιούνται για: την ιδιότροπη φύση του φυτού, τη φύση του που εξαπλώνεται (μπορείτε να φυτέψετε 3 θάμνους/m² το πολύ). Μερικοί παίρνουν από τους σπόρους τους θάμνους με περίεργους καρπούς: μαύρο-ροζ και κόκκινο-μαύρο.
Η ποικιλία κατέχει ισχυρή θέση στις συλλογές των κατοίκων του καλοκαιριού. Η ντομάτα είναι νόστιμη, ιδανική για διακόσμηση χυμών, πάστες, πουρέ, και σαλάτες.
