Οι κάτοικοι του καλοκαιριού φυτεύουν ενεργά τον εξωραϊσμό με σταφύλια Άλφα. Αυτή είναι μια πολύ γνωστή τεχνική ποικιλία. Δυνατοί θάμνοι περιπλέκουν όμορφα κιόσκια και πέργκολες. Οι φράκτες γεμίζουν με μωβ συστάδες το φθινόπωρο.
Η καλλιέργεια σταφυλιών είναι αρκετά απλή: αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη για εργαζόμενους κηπουρούς. Η Alpha παράγει εξαιρετικά ξηρά και ημίξηρα κρασιά. Το φθινόπωρο, οι κάτοικοι του καλοκαιριού λαμβάνουν αρκετές πρώτες ύλες για να παρασκευάσουν φυσικά ποτά.
Ιστορία αναπαραγωγής
Η ποικιλία Άλφα είναι αρκετά γνωστή. Είναι πάνω από 70 ετών. Τα σταφύλια ελήφθησαν στις Η.Π.Α. Ως βάση ελήφθησαν δύο ποικιλίες: η Labrusca και η Riparia.
Το Alpha δοκιμάστηκε αρχικά κοντά στην Οδησσό και μετά σε έναν αμπελώνα κοντά στη Βρέστη. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα, τα σταφύλια έγιναν ευρέως διαδεδομένα σε όλη την ΕΣΣΔ. Άρχισαν να το μεγαλώνουν ως τεχνικό.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το Alpha είναι ένας εξαιρετικός επικονιαστής. Συχνά χρησιμοποιείται για την επικονίαση αυτοστειρωμένων ποικιλιών. Περιγραφή της ποικιλίας:
- το φυτό ριζώνει και προσαρμόζεται εύκολα.
- ο θάμνος είναι επιρρεπής σε υπερανάπτυξη.
- ποικιλία όψιμης ωρίμανσης (150 ημέρες από την αφύπνιση του αμπελιού έως τη συγκομιδή).
- ο θάμνος είναι ζωηρός (η άμπελος εκτείνεται μέχρι 9 m).
- το αμπέλι είναι πυκνό?
- ο θάμνος είναι επιρρεπής σε υπερφόρτωση με φρούτα.
- το φύλλο είναι φωτεινό πράσινο, μεγάλο (μήκος 25 cm, πλάτος 30 cm).
- η ποικιλία είναι ανθεκτική στις αλλαγές θερμοκρασίας.
- οι καρποί δεν πέφτουν από τον θάμνο μέσα σε 2-3 εβδομάδες μετά την ωρίμανση της συγκομιδής.
- ενεργή ανάπτυξη βλαστών (απαιτείται τακτικό κούρεμα).
- εξαιρετική ριζοβολία μοσχευμάτων (98%).
Το Alpha έχει μια σειρά από πλεονεκτήματα: παράγει σταθερά υψηλή απόδοση (10 κιλά ανά θάμνο), ανεπιτήδευτο και αντοχή στον παγετό.
Χαρακτηριστικά
Η ποικιλία Alpha έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- αντοχή στον παγετό της αμπέλου έως -45 βαθμούς Κελσίου, του ριζικού συστήματος έως -12.
- το χρώμα των μούρων είναι μοβ, με ελαφρά καφετιά επικάλυψη.
- Τα μούρα είναι στρογγυλά.
- μέγιστο βάρος σταφυλιού 3 g.
- βούρτσες μέτριας πυκνότητας, επιμήκεις.
- μέσο βάρος βούρτσας - 90 g, μέγιστο - 250 g.
- ο πολτός είναι πυκνός, ζουμερός, ξινός.
- περιεκτικότητα σε ζάχαρη - 16%;
- το δέρμα είναι πυκνό.
Το Alpha διατηρείται σε δροσερό μέρος χωρίς απώλεια γεύσης και εμπορευσιμότητας έως και ένα μήνα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Τα σταφύλια άλφα είναι δημοφιλή στους κηπουρούς. Τα πλεονεκτήματά του:
- ανεπιτήδευτο?
- αντοχή στον παγετό της αμπέλου και του ριζικού συστήματος.
- ευκολία καλλιέργειας?
- ταχεία επιβίωση?
- αντοχή στις καιρικές αλλαγές.
- σταθερά υψηλή παραγωγικότητα·
- ταχεία ανάπτυξη αμπέλου?
- χρήση ως επικονιαστής για αυτοστειρωμένες ποικιλίες.
- τη χρήση τόσο της μορφής ρίζας όσο και της ρίζας.
- τη δυνατότητα χρήσης της ποικιλίας για εξωραϊσμό.
Αλλά ο Alpha έχει επίσης μειονεκτήματα:
- ασθενής αντοχή σε ασθένειες.
- χαμηλή βαθμολογία γεύσης?
- τάση για υπερανάπτυξη?
- την ανάγκη για συνεχή γονιμοποίηση.
Η ποικιλία Alpha είναι κατάλληλη για την καλλιέργεια πρώτων υλών για κρασί σε περιοχές με σύντομη θερμή περίοδο.
Επιλογή και φύτευση δενδρυλλίων
Το Alpha είναι εύκολο στη φροντίδα. Αλλά για να πάρετε μια συγκομιδή πρέπει να ακολουθήσετε τις συστάσεις:
- Τα υγιή ριζωμένα μοσχεύματα είναι κατάλληλα για φύτευση. Το ριζικό σύστημα, τα υπόγεια και υπέργεια μέρη πρέπει να είναι καλά ανεπτυγμένα.
- Οποιαδήποτε ποικιλία σταφυλιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υποκείμενο. Λαμβάνεται ένα υγιές κόψιμο Alpha για το σπείρωμα. Συνιστάται ο εμβολιασμός με οποιονδήποτε βολικό τρόπο (σε διάσπαση, σε επικάλυψη).
- Το σημείο προσγείωσης πρέπει να είναι ηλιόλουστο, προστατευμένο από βόρειους και βορειοανατολικούς ανέμους. Τα σταφύλια πρέπει να φυτεύονται κοντά στους νότιους και νοτιοδυτικούς τοίχους των εξοχικών σπιτιών. Συνιστάται να λαμβάνεται υπόψη το μέγεθος του θάμνου: απαιτείται η υποχώρηση 2,5-3 m από τους τοίχους.
- Ο αμπελουργός πρέπει να φροντίσει εκ των προτέρων για την υποστήριξη του αμπελιού. Το φυτό υπερφορτώνεται με καρπούς. Τα λυμένα στελέχη σπάνε και η σοδειά χάνεται.
- Το βάθος των υπόγειων υδάτων στην τοποθεσία είναι 3-4 μ. Τα σταφύλια δεν ανέχονται την υπερχείλιση του εδάφους. Για να αποφευχθεί η διαβροχή και η σήψη του ριζικού συστήματος, πρέπει να γίνει αποστράγγιση πριν από τη φύτευση. Για να γίνει αυτό, πρέπει να συνθλίψετε θρυμματισμένη πέτρα, τούβλο, πλακάκια και να ρίξετε μια στρώση 7-10 cm στο κάτω μέρος της τρύπας φύτευσης.Αυτό το απλό μέτρο θα αποτρέψει τη στασιμότητα του νερού στις ρίζες.
- Η ποικιλία προτιμά εδάφη που είναι γόνιμα, χαλαρά, με ουδέτερη ή ελαφρώς αλκαλική αντίδραση.Συνιστάται η αποξείδωση των όξινων με προσθήκη ασβέστη (1 λίτρο ανά τετραγωνικό μέτρο). Για να αποκτήσετε διαπερατό έδαφος, προσθέστε περλίτη, ουδέτερη τύρφη και άμμο.
- Το Alpha ριζώνει καλά όταν φυτεύεται νωρίς την άνοιξη ή μέσα φθινοπώρου.
Συνιστάται η αγορά σταφυλιών σε φυτώρια ή εξειδικευμένα καταστήματα: έτσι μπορείτε να αποφύγετε την απογοήτευση.
Χαρακτηριστικά της φροντίδας
Η Alpha είναι μια ανεπιτήδευτη ποικιλία για καλλιέργεια. Αναπτύσσεται γρήγορα και καρποφορεί ακόμα και για άπειρους αμπελουργούς. Αλλά πρέπει να ακολουθήσετε τους βασικούς κανόνες:
- Το Alpha ανταποκρίνεται στο πότισμα. Το έδαφος πρέπει να υγραίνεται κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και του σχηματισμού των ωοθηκών. Κατά την περίοδο ωρίμανσης των καρπών, συνιστάται να σταματήσετε το πότισμα: η υπερβολική υγρασία του εδάφους οδηγεί σε ράγισμα των μούρων.
- Συνιστάται ο συνδυασμός ποτίσματος με λίπανση. Την άνοιξη πρέπει να εφαρμόζονται αζωτούχα λιπάσματα. Την άνοιξη και το φθινόπωρο - ορυκτά συγκροτήματα.
- Η ποικιλία είναι ζωηρή. Πρέπει να κοπεί για να ελαφρύνει ομοιόμορφα τα πινέλα που ωριμάζουν. Είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί ο νεοσσός και το τσίμπημα κατά την περίοδο ωρίμανσης.
- Η προετοιμασία για το χειμώνα είναι αδύνατη χωρίς διαμορφωτικό κλάδεμα. Όλα τα ανώριμα αμπέλια (είναι πράσινου χρώματος) πρέπει να αφαιρεθούν. Στη συνέχεια, αφήστε ένα βλαστό αντικατάστασης (2 μπουμπούκια) και ένα καρποφόρο κλήμα από πάνω του (6-7 μπουμπούκια). Είναι απαραίτητο να αφήσετε έως και 6 τέτοια τμήματα στην κύρια άμπελο.
Τα σταφύλια διαχειμάζουν καλά χωρίς καταφύγιο. Για την προστασία του ριζικού συστήματος, συνιστάται να καλύπτετε τον κύκλο του κορμού του δέντρου με πριονίδι με στρώμα 15 cm.
Σχετικά με ασθένειες και παράσιτα
Τα σταφύλια άλφα είναι ανθεκτικά στις μυκητιασικές ασθένειες. Αλλά επηρεάζεται από τη χλώρωση, το ωίδιο, το ωίδιο και την ανθρακνόζη. Οι σφήκες και τα πουλιά λατρεύουν να γλεντούν με φρούτα.
Για την πρόληψη ασθενειών, συνιστάται να ακολουθείτε το καθεστώς ποτίσματος και λίπανσης. Πρέπει να τοποθετούνται παγίδες για τον έλεγχο των σφηκών.Τα τεντωμένα προστατευτικά δίχτυα βοηθούν να κρατούν τα πουλιά μακριά.