Τα καρποφόρα σταφύλια, ένα υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης Podarok Irina επιλέχθηκε με βάση τις επιτραπέζιες ποικιλίες Kesha και Elegant, δημοφιλείς στους αμπελουργούς. Η ποικιλία απαιτεί προστασία το χειμώνα, καθώς και από μυκητιασικές και μολυσματικές ασθένειες. Αλλά αν ακολουθήσετε απλούς κανόνες καλλιέργειας και φροντίδας, ένας κηπουρός μπορεί να καλλιεργήσει έναν μεσαίου μεγέθους θάμνο με συστάδες ροζ επιμήκων σταφυλιών που ζυγίζουν έως και 1500 g.
- Περιγραφή της ποικιλίας σταφυλιού Δώρο στην Ιρίνα
- Σύντομο ιστορικό προέλευσης
- Τι είναι καλό και ποια τα μειονεκτήματα
- Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
- Παραγωγικότητα
- Αντοχή στον παγετό
- Γευστικά χαρακτηριστικά
- Τι πρέπει να προσέξετε κατά την προσγείωση
- Γεωργική τεχνολογία
- Κόψιμο και δέσιμο του αμπελιού
- Αρδευση
- Επαναφόρτιση
- Πρόληψη και προστασία της ποικιλίας Irinka
- Πρόληψη ασθενείας
- Ωίδιο και ωίδιο
- Φυλοξήρα
- Σφήκες
- Πουλιά
- Πώς να προετοιμάσετε και να καλύψετε τα σταφύλια για το χειμώνα
- Συγκομιδή και χρήση
- συμπέρασμα
Περιγραφή της ποικιλίας σταφυλιού Δώρο στην Ιρίνα
Περιγραφή σταφυλιών:
- ο θάμνος είναι μεσαίου μεγέθους, με μέσο επίπεδο φυλλώματος.
- οι λεπίδες των φύλλων είναι πλατύλοβες, λείες, το χρώμα είναι φωτεινό, βαθύ πράσινο.
- υπό κανονικές συνθήκες, οι βλαστοί και τα αμπέλια δεν έχουν χρόνο να ωριμάσουν σε όλο το μήκος τους, οι άκρες παραμένουν πράσινες.
- το σχήμα των συστάδων με μούρα έχει σχήμα κώνου, το μέσο βάρος είναι από 800 g.
- η βούρτσα είναι πυκνά γεμάτη με μούρα, εξαιρούνται οι περιπτώσεις μπιζελιών.
- Τα μούρα είναι σφιχτά και σταθερά προσκολλημένα στο τσαμπί, έτσι η πτώση των καρπών δεν συμβαίνει κατά τη μεταφορά.
Σύντομο ιστορικό προέλευσης
Η υβριδική ποικιλία σταφυλιών Gift to Irina εκτράφηκε από τον κτηνοτρόφο του Kharkov Vishnevetsky με βάση τις γονικές ιδιότητες των λευκών επιτραπέζιων ποικιλιών σταφυλιών Kesha και Elegant. Αυτές οι μεγαλόκαρπες ποικιλίες έδωσαν στο υβρίδιο όλες τις θετικές τους ιδιότητες.
Τι είναι καλό και ποια τα μειονεκτήματα
Μεταξύ των πλεονεκτημάτων, σύμφωνα με τους κηπουρούς, υπάρχουν αρκετές ιδιότητες του υβριδίου:
- η ποικιλία είναι ανθεκτική στο ράγισμα των μούρων εάν τηρούνται οι κανόνες ποτίσματος.
- δεν υπόκειται σε σύνθλιψη, μπιζέλια.
- τα μούρα στο σύμπλεγμα μεγαλώνουν περίπου στο ίδιο μέγεθος.
- οι θάμνοι μπορούν να αντέξουν τις χαμηλές θερμοκρασίες, αλλά για να προστατεύσετε το αμπέλι είναι καλύτερο να το καλύψετε με ασπίδες για το χειμώνα.
- ανθεκτικό στη γκρίζα σήψη, σπάνια επηρεάζεται από το ωίδιο.
- είναι σε θέση να διατηρήσει τη γεύση και την ομορφιά του πινέλου κατά τη μακροχρόνια μεταφορά και αποθήκευση.
Τα μειονεκτήματα, αλλά πολύ αμφιλεγόμενα, αυτού του σταφυλιού περιλαμβάνουν:
- όταν καλλιεργείτε σταφύλια σε σκληρές χειμερινές συνθήκες, θα χρειαστεί να καλύψετε τους θάμνους σύμφωνα με το πλήρες σχέδιο.
- η ποικιλία είναι ευαίσθητη στη φυλλοξήρα.
- ευπαθή σε επιθέσεις από σφήκες και πουλιά.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Μεταξύ των χαρακτηριστικών, υπάρχουν 3 κύριες ιδιότητες του υβριδικού.
Παραγωγικότητα
Το επίπεδο απόδοσης εξαρτάται από τη συμμόρφωση με τους κανόνες για την εφαρμογή αγροτεχνικών μέτρων και τον έγκαιρο έλεγχο των ασθενειών. Υπό κανονικές συνθήκες, ο κηπουρός αφαιρεί 12-15 κιλά μούρα από 1 θάμνο. Το φυτό δεν απαιτεί πρόσθετους επικονιαστές όταν ανθίζει· παράγει αρσενικά και θηλυκά άνθη.
Αντοχή στον παγετό
Το υβρίδιο είναι σε θέση να αντέξει σύντομους παγετούς έως και 23 0Γ, αλλά για προστασία το αμπέλι απαιτεί πρόσθετο καταφύγιο. Για τους σκοπούς αυτούς, δεν συνιστάται η χρήση πολυαιθυλενίου και άλλων πυκνών υλικών, αρκεί να χτίσετε ένα θόλο από σανίδες ή παλιά τσόχα στέγης. Αυτό προστατεύει τους θάμνους από τη σήψη των αμπελιών κατά την ξαφνική απόψυξη.
Γευστικά χαρακτηριστικά
Η ποικιλία έχει εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά. Η γεύση των μούρων δεν είναι γλυκιά και ξινή και στο άρωμα προστίθεται μια ελαφριά γεύση μοσχοκάρυδου. Όσον αφορά τη συνοχή, ο πολτός των φρούτων είναι πυκνός, ζουμερός, αλλά χωρίς περίσσεια νερού. Το μέσο βάρος ενός σταφυλιού είναι από 15 γρ. Το σχήμα είναι οβάλ, ελαφρώς επιμήκη σε μήκος. Το πυκνό δέρμα των μούρων, καλυμμένο με κηρώδη επίστρωση, έχει ένα ροζ χρώμα με την προσθήκη μιας μπορντώ απόχρωσης.
Τα μούρα καταναλώνονται φρέσκα, αλλά τα σταφύλια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή όλων των ειδών μαρμελάδων ή χυμού.
Πολλοί κηπουροί ισχυρίζονται ότι αυτά τα σταφύλια είναι κατάλληλα και για την παραγωγή κρασιού, αλλά δεν έχουν γίνει δοκιμές για αυτή την ποιότητα της ποικιλίας· θεωρείται επιτραπέζια σταφύλια.
Τι πρέπει να προσέξετε κατά την προσγείωση
Όπως πολλές ποικιλίες, το υβριδικό Gift to Irina φυτεύεται καλύτερα σε περιοχή με αργιλώδες ή chernozem έδαφος. Το επίπεδο οξύτητας δεν πρέπει να υπερβαίνει το όριο του 3%. Το φυτό είναι απαιτητικό από το φως του ήλιου, επομένως επιλέξτε ένα ανοιχτό μέρος για φύτευση, αλλά χωρίς συνεχή ρεύματα.Το μέγιστο ύψος ενός δενδρυλλίου είναι μέχρι 700 mm.
Κατά την αγορά, φροντίστε να δώσετε προσοχή στην υποχρεωτική προϋπόθεση του εμβολιασμού της καλλιέργειας σε ένα υποκείμενο · ένα τέτοιο φυτό έχει τα καλύτερα χαρακτηριστικά αντοχής σε παράσιτα και ασθένειες.
Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων, ανοίγονται τρύπες σε σημειωμένες περιοχές, το βάθος των οποίων είναι έως 600 mm και το πλάτος από 500 mm. Το ανώτερο γόνιμο στρώμα του εδάφους αναμιγνύεται με 3-5 kg κοπριάς, προστίθενται 200 g υπερφωσφορικού και 300 g τέφρας. Ο πυθμένας του λάκκου γεμίζεται με ένα στρώμα σπασμένου τούβλου 100 mm ή διογκωμένο άργιλο για αποστράγγιση, στη συνέχεια γεμίζεται ένα στρώμα θρεπτικού χώματος, χύνοντάς το σε μια τσουλήθρα. Ένα δενδρύλλιο τοποθετείται στο βουνό, κάθε ρίζα ισιώνεται προσεκτικά και προσεκτικά και οι ρίζες καλύπτονται σταδιακά με προετοιμασμένο χώμα.
Η τρύπα γεμίζει με 20-30 λίτρα νερό, το δενδρύλλιο είναι ελαφρώς ανυψωμένο και γεμίζει εντελώς με χώμα. Πρέπει να αφήσετε μια απόσταση 50 mm στην κορυφή και να την καλύψετε με ένα στρώμα σάπια φύλλα. Το ελάχιστο κενό μεταξύ των φυτών είναι 4 m.
Γεωργική τεχνολογία
Για να εξασφαλιστούν κανονικές συνθήκες για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη των θάμνων σταφυλιών, ο κηπουρός είναι υποχρεωμένος να πραγματοποιήσει μια σειρά υποχρεωτικών μέτρων για τη φροντίδα των φυτών.
Κόψιμο και δέσιμο του αμπελιού
Το κλάδεμα του θάμνου πραγματοποιείται 2 φορές το χρόνο. Το πρώτο είναι υγειονομικό, που εκτελείται νωρίς την άνοιξη, μετά το άνοιγμα των θάμνων. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, αφαιρούνται οι κατεστραμμένοι ή νεκροί βλαστοί. Το δεύτερο είναι το κύριο. Η εργασία αυτή πραγματοποιείται κατά την προχειμερινή περίοδο. Πραγματοποιείται ο σχηματισμός αμπέλων και βλαστών. Οι μίσχοι αφήνονται να καρποφορήσουν και να αντικατασταθούν και σχηματίζεται η κύρια άμπελος. Αυτό το κλάδεμα επηρεάζει την ανάπτυξη του θάμνου και το επίπεδο καρποφορίας.
Σπουδαίος! Ένας κηπουρός που αφήνει μεγάλους βλαστούς με την ελπίδα μιας μεγάλης συγκομιδής κινδυνεύει να αποδυναμώσει το φυτό και να αποκτήσει μεγάλο αριθμό συστάδων με μικρά, υπανάπτυκτα μούρα.
Για να αναπτυχθούν και να καρποφορήσουν, οι θάμνοι πρέπει να είναι σωστά δεμένοι καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Το αμπέλι πρέπει να τοποθετείται οριζόντια και τα στελέχη πρέπει να δένονται από αυτό κατά διαστήματα. Είναι απαράδεκτο να χαμηλώσετε τις βούρτσες στο έδαφος, επομένως οι βλαστοί είναι δεμένοι σε επίπεδο 250-300 mm από το επίπεδο του εδάφους.
Αρδευση
Το υβρίδιο δεν ανέχεται το υγρό έδαφος - αυτό οδηγεί σε ρωγμές των μούρων, σήψη των ριζών και ζημιά στα φυτά από παράσιτα και ασθένειες. Το έδαφος κάτω από τα φυτά πρέπει να παραμένει πάντα υγρό, αλλά όχι υγρό. Καθώς στεγνώνει, το πότισμα επαναλαμβάνεται. Συνιστάται η εγκατάσταση συστήματος στάγδην άρδευσης κάτω από τα φυτά, που θα σας επιτρέψει να προσθέσετε θρεπτικά συστατικά στο νερό και να τα παραδώσετε απευθείας στις ρίζες.
Η ελάχιστη δόση ποτίσματος είναι 20-30 λίτρα ανά φυτό. Χρησιμοποιείτε μόνο ζεστό νερό από τη δεξαμενή. Για να εξασφαλιστεί ο εξαερισμός, τα ζιζάνια δεν πρέπει να αφήνονται να αναπτυχθούν μεταξύ των σειρών και κάτω από θάμνους· για να αποφευχθεί η ανάπτυξή τους, συνιστάται να καλύπτεται το έδαφος με άχυρο.
Επαναφόρτιση
Όλα τα στάδια της σίτισης των φυτών πραγματοποιούνται σύμφωνα με ένα συγκεκριμένο σχέδιο:
- Πρώιμη άνοιξη είναι η περίοδος που οι θάμνοι διώχνουν την πράσινη μάζα. Αυτή τη στιγμή, είναι ιδιαίτερα σημαντικό να τροφοδοτείτε τους θάμνους με ενώσεις αζώτου. Κόπρος, περιττώματα πτηνών - αυτά τα συστατικά προστίθενται στο έδαφος κατά την προ-χειμερινή περίοδο και όταν ο καιρός ζεσταίνεται, τα θρεπτικά συστατικά ρέουν στις ρίζες.
- Πριν από την ανθοφορία, οι θάμνοι τροφοδοτούνται με ενώσεις καλίου. Συνιστάται το πότισμα των φυτών με διάλυμα 30 g νιτρικού νατρίου αραιωμένο σε έναν κουβά με νερό.
- Η αρχή της καρποφορίας - τα φυτά χρειάζονται τροφοδοσία με φώσφορο. 40 g υπερφωσφορικού διαλύονται σε 10 λίτρα νερού και ποτίζονται τα φυτά.
Οι θάμνοι που έχουν εξασθενήσει από ασθένειες ή παράσιτα μπορούν να τροφοδοτηθούν με έτοιμα σκευάσματα θρεπτικών συστατικών για τη διαφυλλική διατροφή των φυτών.
Πρόληψη και προστασία της ποικιλίας Irinka
Οι προληπτικές και υγειονομικές θεραπείες των φυτών πρέπει να γίνονται με τα πρώτα σημάδια της νόσου και σύμφωνα με το ημερολόγιο του κηπουρού.
Πρόληψη ασθενείας
Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στους τρόπους καταπολέμησης των κύριων ασθενειών των σταφυλιών.
Ωίδιο και ωίδιο
Το ωίδιο είναι μια ασθένεια που πρέπει να καταπολεμηθεί πριν εμφανιστούν τα πρώτα σημάδια. Η προληπτική θεραπεία των θάμνων με διαλύματα μυκητοκτόνων με βάση τον χαλκό βοηθά σε αυτό. Σύμφωνα με κριτικές από κηπουρούς, τα φάρμακα "Ridomil" και "Ordana" είναι ιδιαίτερα δημοφιλή, αλλά είναι καλύτερο να επικοινωνήσετε με τον διευθυντή ενός καταστήματος κήπου για συμβουλές. Η βιομηχανία παράγει νέα, αποτελεσματικά φάρμακα κάθε εποχή, επομένως είναι απαραίτητο να επιλέξετε την καλύτερη επιλογή για την καταπολέμηση της νόσου.
Για θεραπείες κατά του ειδίου, χρησιμοποιούνται ενώσεις με βάση το θείο, μεταξύ των οποίων το «Quadris» και το «Tilt».
Φυλοξήρα
Αυτή η ποικιλία είναι ευαίσθητη σε μικροσκοπικές βλάβες από παράσιτα. Η αποτυχία παροχής βοήθειας οδηγεί στην πλήρη καταστροφή των θάμνων στην τοποθεσία. Τα παράσιτα επιτίθενται σε όλα τα μέρη του φυτού, απομυζώντας τον ζωογόνο χυμό και περιορίζοντας τη διατροφή του θάμνου. Για προληπτικές θεραπείες, χρησιμοποιούνται εντομοκτόνα επαφής "Zolon", "Konfidor", "Marshal".
Σφήκες
Ενάντια σε αυτούς τους ριγέ επιθετικούς, θα χρειαστεί να καλύψετε κάθε χέρι σε μια υφασμάτινη ή διχτυωτή σακούλα ή να τα περιποιηθείτε με διάλυμα σόδας. Η σφήκα δεν θα ρουφήξει τέτοια μούρα. Οι σφήκες απομακρύνονται από τη μυρωδιά του καπνού, επομένως συνιστάται η επεξεργασία των βουρτσών με Sochva ή άλλο διάλυμα υγρού καπνού.
Οι άπειροι κηπουροί συνιστούν την καταστροφή φωλιών εντόμων, αλλά μια τέτοια θεραπεία δεν θα φέρει πολύ όφελος, αλλά περισσότερη ζημιά. Η σφήκα είναι ένας φυσικός εχθρός πολλών παρασίτων του κήπου, γεγονός που μειώνει σημαντικά τον αριθμό τους στον κήπο. Επομένως, είναι καλύτερο να τρομάξετε τις σφήκες ή να προστατέψετε τα μούρα με μια σακούλα παρά να καταστρέψετε ένα ωφέλιμο έντομο.
Πουλιά
Η ίδια κατάσταση είναι και με τα πουλιά.Τα πουλιά αγαπούν τον γλυκό χυμό και τον πολτό των μούρων, αλλά καταπολεμούν ενεργά τα έντομα. Για την εξάλειψη του προβλήματος βοηθούν κάθε είδους απωθητικά, δεμένες κορδέλες ή σκιάχτρα.
Πώς να προετοιμάσετε και να καλύψετε τα σταφύλια για το χειμώνα
Για την προετοιμασία του αμπελώνα για το χειμώνα πρέπει να κλαδευτούν οι θάμνοι, να ποτιστούν με 20-30 λίτρα νερό, να προστεθεί στο έδαφος θρεπτικό οργανικό διάλυμα και να καλυφθούν τα φυτά με υλικό κάλυψης ή ξύλινες ασπίδες. Δεν συνιστάται η χρήση πολυαιθυλενίου ή λινοτάπητα για καταφύγιο.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τύλιγμα λινάτσας ή να καλύψετε τους θάμνους με ένα στρώμα άχυρου. Αλλά τα ποντίκια σίγουρα θα αδρανοποιήσουν στο άχυρο, γεγονός που μπορεί να βλάψει τον νεαρό φλοιό και το ρίζωμα του θάμνου.
Συγκομιδή και χρήση
Η συγκομιδή πραγματοποιείται στα μέσα Αυγούστου, 120-130 ημέρες μετά την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου του θάμνου. Οι βούρτσες μπορούν εύκολα να αντέξουν τη μεταφορά και την αποθήκευση, αλλά η συγκομιδή πρέπει να τοποθετηθεί σε μικρά κουτιά. Το σταφύλι Δώρο στην Ιρίνα είναι επιτραπέζια ποικιλία. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιείται για νωπή κατανάλωση και για την παρασκευή όλων των ειδών ποτών φρούτων, χυμών, μαρμελάδων και κονσέρβες.
συμπέρασμα
Η υβριδική ποικιλία σταφυλιών Gift to Irina θα επιτρέψει στους κηπουρούς να καλλιεργήσουν μια συγκομιδή έως και 15 κιλών γλυκών ροζ φρούτων. Αλλά είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε όλους τους κανόνες και τις συστάσεις για την καλλιέργεια και τη φροντίδα της καλλιέργειας. Η δουλειά δεν είναι δύσκολη, αλλά θέλει φροντίδα και υπευθυνότητα. Μόνο σε αυτή την περίπτωση μπορείτε να πάρετε μεγάλες συστάδες με όμορφα μούρα.