Για άπειρους κηπουρούς που επιλέγουν μια καλλιέργεια φρούτων για να καλλιεργήσουν στο οικόπεδό τους, η ποικιλία επιτραπέζιων σταφυλιών Ilya είναι κατάλληλη. Το φυτό που λαμβάνεται διασταυρώνοντας το Kishmish radiata με το κερί διακρίνεται από τη χυμότητα και την αυξημένη γλυκύτητα των μούρων. Οι μεγάλοι καρποί δεν περιέχουν σπόρους, ωριμάζουν νωρίς και αποθηκεύονται καλά. Το αμπέλι ριζώνει γρήγορα και είναι εύκολο στη φροντίδα.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας Ilya
Η συγκομιδή των σταφυλιών Ilya στο νότο θα αρχίσει να συγκομίζεται στα τέλη Ιουλίου.Η περίοδος ωρίμανσης του καρπού, που ξεκινά από τη στιγμή που εμφανίζονται τα φύλλα, είναι λιγότερο από 4 μήνες.
| Χαρακτηριστικά των μούρων | Αξίες |
| Μέσο βάρος τσαμπιού | 0,5-1,0 κιλά |
| Σχήμα φρούτου | ωοειδής |
| Χρώμα | ανοιχτό πράσινο |
| Βάρος 1 μούρο | 12 γρ |
| Περιεκτικότητα σε ζάχαρη | πριν από 18 % |
| Οξύτητα | 6 g/l |
Για τη ζουμερή και τη γλυκιά, πλούσια γεύση των μούρων, οι γευσιγνώστες δίνουν στους καρπούς της ποικιλίας Ilya 9 στους 10 πιθανούς πόντους. Χάρη στο ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα, τα αμπέλια ριζώνουν γρήγορα στην περιοχή. Η συγκομιδή πραγματοποιείται 3 χρόνια μετά τη φύτευση. Τα άνθη αυτογονιμοποιούνται. Το ποσοστό γονιμότητας φτάνει το 80%.
Τα υπέρ και τα κατά των σταφυλιών
Τα σταφύλια Ilya δεν απαιτούν σημαντικές ποσότητες λιπάσματος.
Μεταξύ των μειονεκτημάτων, οι αμπελουργοί σημειώνουν όχι πολύ υψηλή αντοχή σε ασθένειες που χαρακτηρίζουν τις καλλιέργειες φρούτων.
Οι αποχρώσεις της καλλιέργειας ενός θάμνου
Η ποικιλία παρουσιάζει καλή απόδοση, με την προϋπόθεση ότι η τοποθεσία για τους θάμνους επιλέγεται με σύνεση και τα αμπέλια φροντίζονται προσεκτικά.
Επιλογή τοποθεσίας
Τα σταφύλια είναι φυτό που αγαπά τη θερμότητα. Ως εκ τούτου, για την καλλιέργεια, επιλέγεται ένα μέρος που προστατεύεται από τον άνεμο, αλλά είναι ανοιχτό στο φως του ήλιου. Τις περισσότερες φορές, οι θάμνοι βρίσκονται στις νότιες ή νοτιοδυτικές πλαγιές των λόφων. Σε οικόπεδο κήπου, το αμπέλι φυτεύεται κοντά σε σπίτι ή φράχτη. Είναι βολικό να τοποθετήσετε κοντάρια με τεντωμένο σύρμα για να δημιουργήσετε υποστήριξη για τους βλαστούς καθώς μεγαλώνουν τα κλαδιά.
Οι άνετες συνθήκες έχουν θετική επίδραση στην ανάπτυξη των φυτών.Και η παρουσία ενός στρώματος αποστράγγισης στο έδαφος προστατεύει από την υπερχείλιση του εδάφους.
Πώς να φυτέψετε;
Πριν από τη φύτευση των σταφυλιών Ilya, προετοιμάζεται πρώτα το έδαφος. Συνιστάται ο εμπλουτισμός του εδάφους που είναι φτωχός σε σύσταση με κοπριά ή η προσθήκη κομπόστ. Το έδαφος με υψηλό επίπεδο οξύτητας προποτίζεται με διάλυμα ασβέστη.
Άλλα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας θάμνων σταφυλιών:
- Η καλύτερη εποχή για φύτευση βλαστών στις νότιες περιοχές είναι η αρχή της άνοιξης, σε περιοχές με δροσερό κλίμα - όχι νωρίτερα από τον Απρίλιο.
- Τα σπορόφυτα τοποθετούνται σε έδαφος που έχει θερμανθεί μέχρι τους 10 °C. Τα εύθραυστα μοσχεύματα διατηρούνται πρώτα σε θερμοκήπιο και, μετά την ενίσχυση, μεταφέρονται στο χώρο.
- Σπασμένα τούβλα χύνονται στην τρύπα για να αφαιρέσουν την υπερβολική υγρασία από το έδαφος και ένα θρεπτικό στρώμα.
- Μεταξύ των θάμνων αφήνονται έως και 1,3 μέτρα, έτσι ώστε οι αναπτυσσόμενοι βλαστοί να μην παρεμβαίνουν μεταξύ τους.
Η διαδικασία ολοκληρώνεται με το πότισμα του φυτού και τη χαλάρωση του εδάφους.
Συμβουλές φροντίδας
Όπως και άλλες ποικιλίες σταφυλιού, η Ilya απαιτεί τακτική φροντίδα.
Πότισμα
Το φυτό απαιτεί τακτικό αλλά μέτριο πότισμα. Η συχνότητα του ποτίσματος αυξάνεται εάν το αμπέλι βρίσκεται κοντά στον τοίχο του κτιρίου. Το νερό προστίθεται κάτω από τους θάμνους μόνο αφού στεγνώσει το έδαφος. Η αφθονία της υγρασίας δεν θα είναι ευεργετική, ούτε η έλλειψή της.
Οι συνεδρίες ντους για σταφύλια γίνονται το βράδυ ή το πρωί. Το ημερήσιο πότισμα μπορεί να προκαλέσει εγκαύματα στα φύλλα. Το νερό για άρδευση λαμβάνεται ζεστό. Το κρύο επηρεάζει αρνητικά την κατάσταση των ριζών και προκαλεί την ανάπτυξη μυκητιακών βακτηρίων.
Λίπασμα επιφάνειας
Την άνοιξη, το έδαφος στην περιοχή όπου φύονται τα σταφύλια Ilya εμπλουτίζεται με κομπόστ. Κατά την ανάπτυξη και κατά τον σχηματισμό της ωοθήκης, το φυτό υποστηρίζεται με λιπάσματα.Οργανικές ουσίες, παρασκευάσματα που περιέχουν κάλιο και υπερφωσφορικά άλατα έχουν θετική επίδραση στην ανάπτυξη. Τα σύμπλοκα ορυκτών εφαρμόζονται εβδομαδιαία, μέχρι να αρχίσει να ωριμάζει ο καρπός.
Γαρνίρισμα
Η αφαίρεση των περιττών βλαστών παίζει σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη της καλλιέργειας του σταφυλιού. Συνιστάται στους κηπουρούς να παρακολουθούν την πυκνότητα των θάμνων, περιορίζοντας την υπερβολική ανάπτυξη. Τα κατεστραμμένα και μικρά κλαδιά κόβονται, αφήνοντας ένα δυνατό και υγιές αμπέλι στη θέση του.
Για να μην δημιουργηθεί υπερβολικό άγχος κατά την ωρίμανση των καρπών, συνιστάται να αφήνετε περίπου 40 μάτια σε κάθε θάμνο.
Η διαδικασία κλαδέματος πραγματοποιείται συχνά το φθινόπωρο. Η προετοιμασία πριν από το χειμώνα θα ενισχύσει το φυτό. Τα σταφύλια δεν θα σπαταλήσουν τα αποθέματα θρεπτικών συστατικών για τη διατήρηση των αδύναμων βλαστών και η καλλιέργεια θα αντέξει ευκολότερα τους παγετούς. Τα εύθραυστα κλαδιά μπορεί να πεθάνουν. Με την έναρξη της ζέστης, τα νεκρά μέρη του αμπελιού αρχίζουν να σαπίζουν και μπορούν να προκαλέσουν την ανάπτυξη ασθενειών.
Την άνοιξη, οι θάμνοι επιθεωρούνται προσεκτικά και στεγνώνουν και το κατεστραμμένο υλικό κόβεται επίσης.
Κοινές ασθένειες και παράσιτα
Τα σταφύλια Ilya δεν διακρίνονται από ισχυρή ανοσία. Το φυτό είναι ευαίσθητο σε ασθένειες:
| Όνομα της νόσου | Σημάδια προβλήματος |
| Μούχλα | Σχηματισμός γκρίζων κηλίδων και πτώση των φύλλων, και σε προχωρημένες μορφές - λουλούδια και μούρα |
| Οίδιο | Η εμφάνιση λευκής επικάλυψης στα φύλλα. Εξάπλωση μιας δυσάρεστης οσμής |
| Γκρι σήψη | Σπάσιμο μούρων |
Ως προληπτικό μέτρο χρησιμοποιείται ο ψεκασμός των αμπελιών με μυκητοκτόνα. Η επεξεργασία με βιολογικά ή χημικά σκευάσματα θα βοηθήσει στην πρόληψη του θανάτου του φυτού.
Τα έντομα αποτελούν επίσης κίνδυνο για τα σταφύλια Ilya. Τα εντομοκτόνα χρησιμοποιούνται για την προστασία από τα παράσιτα. Η τακτική φροντίδα ενισχύει επίσης την ανοσία του φυτού.Ένα υγιές φυτό αντιμετωπίζει τα προβλήματα πιο εύκολα.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Τα σταφύλια Ilya ωριμάζουν νωρίς, αλλά τα μούρα δεν μαζεύονται αμέσως. Η συγκομιδή ξεκινά λίγες εβδομάδες αφότου οι καρποί φαίνονται ώριμοι στην εμφάνιση. Χρειάζεται μια παύση για να συσσωρευτεί η ζάχαρη. Για να αναπτύξετε πλήρως τη γλυκύτητα, πρέπει να περιμένετε ένα μήνα.
Για αποθήκευση επιλέγονται τσαμπιά με ολόκληρα μούρα, χωρίς φθορές. Τα σταφύλια αφήνονται σε ξηρό και δροσερό μέρος. Ένα ψυγείο ή ένα αεριζόμενο υπόγειο είναι κατάλληλο για την τοποθέτηση σταφυλιών. Τα φρούτα ανέχονται επίσης καλά τη μεταφορά.
Οι κηπουροί εκτιμούν τα σταφύλια Ilya για τη γεύση του μελιού τους. Το φυτό δεν περιέχει κόκκινες ανθοκυανίνες και δεν προκαλεί αλλεργικές αντιδράσεις. Η ικανότητα αντοχής στους παγετούς χειμώνες και η δυνατότητα μεταφοράς προσελκύουν επίσης τους αγρότες.
