Η ντομάτα Siberian Surprise είναι ένας απροσδιόριστος τύπος ντομάτας με πρώιμη περίοδο ωρίμανσης. Τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας δείχνουν ότι η πρώτη συγκομιδή λαμβάνεται σε 101-110 ημέρες. Το ύψος των θάμνων φτάνει κατά μέσο όρο τα 1,2 μέτρα. Το φυτό διακρίνεται από ένα ισχυρό στέλεχος ανθεκτικό στις εξωτερικές επιδράσεις. Οι βλαστοί έχουν μεγάλες φυλλώδεις πλάκες με πλούσιο πράσινο χρώμα. Οι καρποί σχηματίζονται σε συστάδες, που σχηματίζονται τη στιγμή της ωοθήκης από απλές ταξιανθίες.
Η πρώτη φυλή σχηματίζεται συνήθως μετά το 10ο φύλλο, κάθε επόμενη ταξιανθία μετά από απόσταση 1-2 φύλλων. Ένας κόμβος μπορεί να περιέχει έως και 10 καρπούς ντομάτας.
Η ποικιλία θεωρείται ανεπιτήδευτη στις συνθήκες καλλιέργειας και ανθεκτική στις περισσότερες ασθένειες τομάτας, επομένως συνιστάται για φύτευση από αρχάριους κηπουρούς χωρίς επαρκείς δεξιότητες και εμπειρία στην εργασία με καλλιέργειες κήπου.
Οι ντομάτες σε ψυχρές περιοχές καλλιεργούνται σε δομές θερμοκηπίου. Λόγω της ποιότητας της αντοχής στον παγετό, η ποικιλία παρουσιάζει καλούς δείκτες απόδοσης όταν καλλιεργείται σε περιοχές της χώρας με ψυχρό κλίμα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η ντομάτα περιλαμβάνεται στο κρατικό μητρώο ως φυτό που προορίζεται για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος και σε θερμοκήπια, επομένως η ποικιλία θεωρείται καθολική. Τα πλεονεκτήματα της καλλιέργειας κήπου είναι οι ακόλουθες ιδιότητες:
- ευελιξία χρήσης, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για νωπή κατανάλωση ή ως πρώτη ύλη για κονσερβοποίηση.
- καλή ικανότητα να αντέχει το στρες και τις περιβαλλοντικές επιρροές, συμπεριλαμβανομένων των χαμηλών θερμοκρασιών.
- εξαιρετική γεύση και εξωτερικές ιδιότητες.
- πρώιμη ωρίμανση, υψηλές αποδόσεις.
- ανεπιτήδευτο στην καλλιέργεια.
Τα μειονεκτήματα συνδέονται με τα χαρακτηριστικά όλων των απροσδιόριστων ποικιλιών. Το φυτό χρειάζεται πασσάλωμα και περιοδική αφαίρεση θετών γιων.
Χαρακτηριστικά του καρπού
Οι καρποί έχουν έντονο επίμηκες κυλινδρικό σχήμα, που θυμίζει οπτικά πιπέρι. Κριτικές από κηπουρούς επιβεβαιώνουν την καλή ικανότητα της ποικιλίας να καρποφορεί ακόμα και σε κακές καιρικές συνθήκες. Στο στάδιο της ωρίμανσης, τα λαχανικά έχουν μια ανοιχτή πράσινη απόχρωση και ένα χαρακτηριστικό σκούρο σημείο στη συμβολή με το κοτσάνι. Οι έτοιμες ντομάτες παίρνουν ένα πλούσιο κόκκινο χρώμα.
Περιγραφή της ποικιλίας:
- το μέσο βάρος μιας ντομάτας φτάνει τα 80-150 γραμμάρια.
- οι καρποί έχουν πυκνή δομή.
- Χαρακτηριστικό: ανθεκτικό δέρμα.
- ο πολτός είναι σαρκώδης και ζουμερός.
- τα λαχανικά έχουν πλούσιο άρωμα και γεύση ντομάτας.
Χάρη στον μεγάλο αριθμό καρπών στις φούντες και στην καλή ικανότητα των ωοθηκών, η καλλιέργεια στον κήπο επιδεικνύει καλή παραγωγικότητα. Εάν ακολουθήσετε τους κανόνες καλλιέργειας, μπορούν να συγκομιστούν έως και 10 κιλά ντομάτας από 1 m2.
Αποχρώσεις φύτευσης και φροντίδας
Η καλλιέργεια πραγματοποιείται με σπορόφυτα. Ο χρόνος σποράς του υλικού σποράς καθορίζεται έτσι ώστε κατά μέσο όρο να περάσουν 60 έως 70 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση σε μόνιμο έδαφος. Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι ελέγχονται για ελαττώματα, πραγματοποιείται απολύμανση και διέγερση ανάπτυξης.
Το χώμα απολυμαίνεται με φρύξη στο φούρνο για την καταστροφή επιβλαβών μικροοργανισμών. Μετά από αυτό, το έδαφος χύνεται με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Οι σπόροι φυτεύονται στο έδαφος σε απόσταση 1 εκ. αφήνοντας 3 εκ. ανάμεσα στα βάθη.Τα δενδρύλλια φυτεύονται μετά τον σχηματισμό 2 αληθινών φύλλων.
Το πότισμα πραγματοποιείται μία φορά κάθε 5 ημέρες· για να αποκτήσετε ισχυρά σπορόφυτα, είναι απαραίτητο να παρέχετε 16 ώρες φωτός, διαφορετικά οι βλαστοί θα λεπτύνουν και θα τεντωθούν. Εάν δεν υπάρχει επαρκές φυσικό φως, χρησιμοποιήστε ειδικούς λαμπτήρες, τοποθετώντας τους σε απόσταση 10 cm από τους θάμνους.
Συνιστάται η προετοιμασία του εδάφους στο σημείο της προγραμματισμένης καλλιέργειας εκ των προτέρων, οργώνοντάς το το φθινόπωρο μαζί με χούμο.
Εάν δεν υπάρχει απειλή παγετού, ξεκινούν οι εργασίες για τη μεταφύτευση δενδρυλλίων. Αμέσως πριν τη φύτευση, προσθέστε στάχτη στο χώμα και ποτίστε το. Οι τρύπες σχηματίζονται με ένα διάστημα 40 cm και 1 m2 τοποθετήστε όχι περισσότερα από 3 φυτά. Οι θάμνοι σχηματίζονται σε 2 ή 3 μίσχους. Το φυτό ανταποκρίνεται καλά στη σίτιση με σύμπλοκα ορυκτών, επομένως συνιστάται να εκτελείτε τέτοιες εργασίες αρκετές φορές τη σεζόν.
