Οι κίτρινες ντομάτες είναι διαθέσιμες σε λιγότερες ποικιλίες από τις κόκκινες. Η ντομάτα Orange, η οποία είναι ποικιλία μεσαίας εποχής, είναι ιδιαίτερα δημοφιλής και έχει πολλά πλεονεκτήματα και θετικές κριτικές από τους κηπουρούς.
Τα οφέλη της κίτρινης ντομάτας
Τα συνηθισμένα κόκκινα φρούτα ντομάτας είναι γνωστά για τις ευεργετικές τους ιδιότητες, αλλά τα κίτρινα είναι πιο γλυκά και έχουν περισσότερο πολτό. Τα πλεονεκτήματα της ντομάτας Orange περιλαμβάνουν τη χαμηλή περιεκτικότητά τους σε θερμίδες. Μπορείτε να πάρετε αρκετά γρήγορα από αυτά χωρίς να διακυβεύσετε το βάρος σας. Είναι χρήσιμα για διαβητικούς, υπέρβαρους και ηλικιωμένους.
Καταναλώνοντας πορτοκαλί φρούτα, ένα άτομο θα νιώσει ότι:
- η λειτουργία του πεπτικού σωλήνα έχει βελτιωθεί.
- οι λειτουργίες του νευρικού συστήματος ομαλοποιήθηκαν.
- τα νύχια έχουν γίνει πιο δυνατά, η ευθραυστότητά τους έχει εξαφανιστεί.
- Το δέρμα του προσώπου σφίχτηκε και έγινε ελαστικό.
Το κίτρινο χρώμα στις ντομάτες οφείλεται στην παρουσία βιταμίνης Α σε αυτές, όπως και τα καρότα. Οι υδατάνθρακες στη σύνθεσή τους θα δώσουν περισσότερη ενέργεια στο σώμα και οι πρωτεΐνες και τα λίπη ομαλοποιούν τις λειτουργίες των κυττάρων και βελτιώνουν την κατασκευή τους.
Κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Η ποικιλία ντομάτας είναι γνωστή από το 2000 και κατατάσσεται στα είδη σαλάτας. Το φυτό λαχανικών είναι καθοριστικός παράγοντας· ο θάμνος φτάνει σε ύψος το ενάμισι μέτρο. Η περίοδος ωρίμανσης του καρπού είναι από 95 έως 110 ημέρες από τη στιγμή της βλάστησης.
Τα χαρακτηριστικά και οι περιγραφές της ποικιλίας ντομάτας Orange περιλαμβάνουν:
- Ως καθορισμένη ποικιλία, η ντομάτα παράγει τα πρώτα της λουλούδια μετά την εμφάνιση του ένατου ή του δέκατου φύλλου. Τα επόμενα σχηματίζονται ανά τρία φύλλα.
- Κάθε συστάδα περιέχει έως και τρεις έως πέντε ντομάτες πορτοκαλιού που ζυγίζουν έως και τριακόσια γραμμάρια η καθεμία.
- Οι ντομάτες έχουν στρογγυλό σχήμα με μικρές νευρώσεις και πλούσιο κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα.
- Ο πολτός είναι ζουμερός με λεπτή γλυκιά γεύση και μικρή ποσότητα σπόρων.
- Η απόδοση ανά τετραγωνικό μέτρο κυμαίνεται από πέντε έως δέκα κιλά.
Οι νόστιμοι καρποί της ποικιλίας χρησιμοποιούνται σε σαλάτες, σε βρεφικές τροφές και σε διαιτητικές τροφές και γενικά στην κονσερβοποίηση.
Τα λαχανικά μπορούν να καλλιεργηθούν σε ανοιχτό έδαφος ή κάτω από φιλμ.
Αγροτεχνικά χαρακτηριστικά
Αν και η ποικιλία ντομάτας Orange προορίζεται για καλλιέργεια στις νότιες περιοχές, καλλιεργείται παντού. Ανέχεται καλά τις εύκρατες κλιματικές συνθήκες, γιατί συνήθως καλλιεργείται με σπορόφυτα.Πριν από τη σπορά, οι σπόροι επεξεργάζονται με διεγερτικό ανάπτυξης και απολυμαίνονται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Το υλικό των σπόρων σκληρύνεται, τότε τα σπορόφυτα θα είναι γερά. Εξήντα ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, τα σπορόφυτα είναι έτοιμα για ανοιχτό έδαφος.
Πριν από τη φύτευση των δενδρυλλίων, τα σκληραίνουν βγάζοντάς τα στο μπαλκόνι ή τη βεράντα.
Ο βέλτιστος χρόνος για φύτευση στο θερμοκήπιο θα είναι τα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου, για τον κήπο - μέσα Μαΐου. Εάν η απειλή των παγετών της άνοιξης δεν έχει περάσει, τότε είναι απαραίτητο να καλύψετε τους φυτεμένους θάμνους με μεμβράνη.
Μεταξύ των βασικών τεχνικών για τη φροντίδα της ντομάτας:
- μέτριο πότισμα δύο έως τρεις φορές την εβδομάδα.
- λίπανση με ορυκτές και οργανικές ουσίες κάθε δέκα έως δώδεκα ημέρες.
- καλτσοδέτα θάμνων?
- τσίμπημα με αφήνοντας δύο μίσχους?
- χαλάρωση του εδάφους μετά από βροχές και πότισμα.
- βοτάνισμα ντοματίνια.
Δεδομένου ότι η ποικιλία είναι ευαίσθητη σε ασθένειες, είναι απαραίτητο να ληφθούν προληπτικά μέτρα. Μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων, δύο εβδομάδες αργότερα οι θάμνοι ψεκάζονται με ένα τοις εκατό διάλυμα μείγματος Bordeaux. Επαναλάβετε τη διαδικασία δύο φορές με μεσοδιάστημα δέκα ημερών.
Πώς να προετοιμάσετε το μείγμα Μπορντό
Όποιος έχει φυτέψει ντομάτες ξέρει ότι το μείγμα Bordeaux έχει δύο συστατικά: ένα διάλυμα θειικού χαλκού και σβησμένο ασβέστη. Ένα τοις εκατό αντιμυκητιακό μείγμα παρασκευάζεται από εκατό γραμμάρια θειικού χαλκού και 120 γραμμάρια γάλακτος ασβέστη. Διαλύουμε κάθε συστατικό σε ένα λίτρο ζεστό νερό χωριστά. Στη συνέχεια, προσθέστε έως και πέντε λίτρα σε κάθε δοχείο και τα μέρη αναμειγνύονται, μετά το φιλτράρισμα.
Η σωστή λύση θα ήταν να χύσετε το διάλυμα χαλκού στο διάλυμα ασβέστη. Ταυτόχρονα, το υγρό αναδεύεται. Για να μην κάψει το διάλυμα τα φύλλα του λαχανικού, ελέγξτε ότι η συγκέντρωσή του είναι σωστή - κατεβάστε ένα σιδερένιο καρφί μέσα σε αυτό.Μια κόκκινη επίστρωση σε ένα αντικείμενο σημαίνει ότι υπάρχει περισσότερος θειικός χαλκός από όσο θα έπρεπε. Και έτσι προσθέτουν ασβέστη μέχρι να εξαφανιστεί το ίζημα.
Χρησιμοποιήστε το παρασκευασμένο υγρό αμέσως, μεταχειρίζεστε τις ντομάτες γενναιόδωρα σε ξηρό καιρό. Για δέκα τετραγωνικά μέτρα φύτευσης αρκούν δύο λίτρα διαλύματος.
Η αποτελεσματικότητα του υγρού είναι υψηλή· παραμένει στα φύλλα και τους μίσχους του φυτού για μεγάλο χρονικό διάστημα. Και η ποικιλία Pear Orange θα προστατεύεται από παθογόνους μύκητες και ιούς.
Τι λένε οι καλλιεργητές λαχανικών για τις ντομάτες
Οι κριτικές για την πορτοκαλί ντομάτα λένε ότι είναι ευεργετική, νόστιμη και τα παιδιά τη λατρεύουν για τη γλυκύτητα του φρούτου και την ασυνήθιστη φύση της. Συνιστούν να προσπαθήσετε να καλλιεργήσετε μια παρόμοια ποικιλία, της οποίας όμως οι καρποί είναι σαν αχλάδι. Είναι ελαφρύτερα σε βάρος, αλλά περιέχουν περισσότερη ζάχαρη και ξηρή ουσία. Είναι υπέροχα για μαρινάρισμα και αλάτισμα ολόκληρα. Αυτός ο πορτοκαλί εξωτισμός θα σας φτιάξει τη διάθεση στον σκληρό χειμώνα.
