Μεταξύ των πολλά υποσχόμενων ποικιλιών, αξίζει να επισημανθεί η ενδιαφέρουσα και ασυνήθιστη ντομάτα αυγού χήνας. Οι ντομάτες πήραν το όνομά τους από το ασυνήθιστο σχήμα τους. Πραγματικά μοιάζει πολύ με ένα μεγάλο αυγό.
Προκειμένου να έχετε μια καλή συγκομιδή και να αποφύγετε την περιττή ταλαιπωρία, θα πρέπει να μελετήσετε τα χαρακτηριστικά και την περιγραφή της ποικιλίας ντομάτας Goose Egg.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η ντομάτα «Goose Egg» είναι μια ποικιλία ακαθόριστου τύπου μεσαίας εποχής. Όταν καλλιεργηθεί σωστά δίνει πολύ καλή σοδειά. Αρχίζει να καρποφορεί 100-110 ημέρες μετά τους πρώτους βλαστούς.
- Ένα ψηλό φυτό μπορεί να φτάσει τα 1,5-2 μέτρα ύψος.
- Οι θάμνοι απλώνονται, έντονα φυλλώδεις.
- Οι καρποί σχηματίζονται σε συστάδες. Η συστάδα είναι πολύπλοκη, με μέσο όρο 6-8 καρπούς στο καθένα. Στα πάνω χέρια η ποσότητα μπορεί να μειωθεί.
- Η σοδειά δίνεται μαζί. Υπάρχει μεγάλη τάση για πλήρη ωρίμανση του χεριού.
- Αρκετά υψηλή απόδοση: έως 8 κιλά ανά 1 τετρ. Μ.
- Η ποικιλία είναι ανθεκτική στην όψιμη λοίμωξη.
Χαρακτηριστικά φρούτων
Οι ντομάτες της ποικιλίας «Goose Egg» δεν χρειάζεται να ωριμάσουν πλήρως στο τσαμπί· ωριμάζουν καλά ακόμα και μετά τη συλλογή.
- Οι καρποί είναι λείοι, ελαστικοί και δυνατοί.
- Το βάρος της ντομάτας είναι μέχρι 300 γραμμάρια.
- Το χρώμα των ώριμων ντοματών κυμαίνεται από σκούρο ροζ έως έντονο κόκκινο.
- Το δέρμα είναι λεπτό, αλλά πυκνό, χωρίς φλέβες. Αφαιρείται εύκολα από τις ώριμες ντομάτες.
- Ανθεκτικό στο ράγισμα.
- Ο πολτός είναι σαρκώδης, λίγοι σπόροι και σχεδόν χωρίς υγρά.
- Πλούσιο άρωμα ντομάτας.
- Η γεύση είναι ευχάριστη, γλυκιά με πικάντικη ξινίλα.
- Δεν είναι επιρρεπείς σε μηχανικές βλάβες και είναι εκπληκτικά καλά αποθηκευμένα. Μπορούν να διαρκέσουν έως και 45 ημέρες.
Οι ιδιότητες του πολτού επιτρέπουν τη χρήση της ντομάτας αυγού χήνας σε ευρύτερη πτυχή. Είναι εξίσου καλά για νωπή κατανάλωση, για κονσερβοποίηση και διάφορες παρασκευές για το χειμώνα, καθώς και για ξήρανση και κατάψυξη.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Η ντομάτα συνιστάται για καλλιέργεια τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε ανοιχτό έδαφος. Τυπικές αγροτεχνικές μέθοδοι:
- σπορά 60-65 ημέρες πριν από τη φύτευση στο έδαφος.
- Εάν οι σπόροι έχουν αρχικά σπαρθεί σε ένα δοχείο, η συλλογή πρέπει να γίνει αφού εμφανιστεί το πρώτο ζευγάρι αληθινών φύλλων.
- μετά τη συλλογή, συνιστάται να ταΐζετε τις μελλοντικές ντομάτες με ένα μείγμα ορυκτών.
- μερικές εβδομάδες πριν από τη φύτευση, τα λάχανα πρέπει να περάσουν μια πορεία σκλήρυνσης με καθαρό αέρα.
- Συνιστάται η φύτευση φυτών 3 θάμνων ανά 1 τετρ. μετρητής;
- κατά τη διαδικασία ανάπτυξης, οι θάμνοι απαιτούν το σχηματισμό δύο στελεχών και το τσίμπημα της κορυφής για να σταματήσει η ανάπτυξη.
- άφθονοι και μεγάλοι καρποί μπορούν να κόψουν κλαδιά, επομένως οι θάμνοι χρειάζονται πρόσθετη στήριξη και καλτσοδέτα κλαδιών.
- Τα φυτά τομάτας πρέπει να παρέχονται με τακτικό αλλά μέτριο πότισμα και περιοδική σίτιση.
Κριτικές
Λιουντμίλα:
Μεγάλωσα αυγό χήνας σε ανοιχτό έδαφος. Οι ντομάτες είναι πολύ μεγάλες, δεν είναι κατάλληλες για κονσέρβα στο σύνολό τους, δεν χωράνε στο βάζο. Δοκίμασα να το αλατίσω σε φέτες, διατήρησαν εντελώς το σχήμα τους και δεν διαλύθηκαν.
Μαρίνα:
Το φύτεψα για πρώτη φορά, σχεδόν όλοι οι σπόροι φύτρωσαν και φύτρωσαν σε ανοιχτό έδαφος. Όχι ιδιότροπο, με ελάχιστη φροντίδα η συγκομιδή ήταν μεγάλη.
Ναταλία:
Διάβασα πώς υμνήθηκε αυτή η ποικιλία και τη φύτεψα. Οι κριτικές δεν με ξεγέλασαν· η ποικιλία είναι όντως πολύ όμορφη και παραγωγική. Οι καρποί είναι μεγάλοι και δυνατοί, μόνο πολτός, χωρίς νερό. Απλώς η γεύση είναι ανέκφραστη, αλλά είναι αρκετά κατάλληλη για επεξεργασία.
Ilya:
Η ποικιλία Goose Egg καλλιεργήθηκε σε θερμοκήπιο. Έμεινα ευχαριστημένος με την απόδοση. Οι ντομάτες είναι κρεατικές και ζουμερές. Τα πιο νόστιμα ήταν τα υπερώριμα φρούτα.
