Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας σταφίδας Green Haze, φύτευση και φροντίδα

Υβριδικές ποικιλίες με βελτιωμένα χαρακτηριστικά επιλέγονται όλο και περισσότερο για την καλλιέργεια σταφίδας σε οικιακούς κήπους ή εξοχικές κατοικίες. Αυτός ο τύπος περιλαμβάνει μαύρη σταφίδα της ποικιλίας Green Haze. Είναι δημοφιλές λόγω της ανεπιτήδειάς του και των καλών δεικτών απόδοσης.

Ιστορία αναπαραγωγής σταφίδας Green Haze

Στις αρχές της δεκαετίας του 2000, κτηνοτρόφοι από το Επιστημονικό Ινστιτούτο της Μόσχας με το όνομα Michurin διασταύρωσαν τις ποικιλίες σταφίδας Shmyrev και Karelskaya. Το υβρίδιο που ελήφθη ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης ονομάστηκε Green Haze. Μετά από μια δοκιμαστική περίοδο, η ποικιλία συμπεριλήφθηκε επίσημα στο κρατικό μητρώο και επετράπη για χρήση από ερασιτέχνες κηπουρούς. Από το 2004, καλλιεργείται με επιτυχία στα Ουράλια, τη Σιβηρία και στις Κεντρικές και Βορειοδυτικές περιοχές.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Μεταξύ των βασικών πλεονεκτημάτων της ποικιλίας είναι:

• αντοχή στον παγετό?
• χειμερινή ανθεκτικότητα?
• αντοχή στην ξηρασία?
• ανοσία στη μόλυνση?
• υψηλά ποσοστά απόδοσης?
• σταθερότητα της καρποφορίας.

Το κύριο μειονέκτημα της ποικιλίας είναι η ευαισθησία της σε προσβολές ακάρεων μπουμπουκιών. Το παράσιτο μπορεί να καταστρέψει έως και το 75 τοις εκατό της καλλιέργειας.

Εξωτερική περιγραφή του υβριδίου

Η ποικιλία ταξινομείται ως μεσαίας εποχής. Τα νεαρά φυτά έχουν έντονο πράσινο χρώμα και γίνονται ανοιχτό κίτρινο καθώς ωριμάζουν.

Θάμνοι

Ο θάμνος μεγαλώνει μέχρι 1 μέτρο σε ύψος, τα κλαδιά απλώνονται στα πλάγια. Οι λεπίδες των φύλλων είναι πεντάκτινες, ανοιχτοπράσινες, με έντονες κεντρικές φλέβες.

Ανθοφορία και μούρα

Τα πινέλα φτάνουν τα 10 εκατοστά σε μήκος και έχουν κωνικό σχήμα. Όταν ανθίζουν, τα λουλούδια μοιάζουν με το σχήμα ενός ποτηριού. Οι καρποί καλύπτουν πλήρως τις συστάδες όταν ωριμάσουν, χωρίς να αφήνουν κενά. Τα μούρα φτάνουν τα 1,6 γραμμάρια σε βάρος, μαύρου χρώματος, με γυαλιστερή επιφάνεια. Η γεύση της σταφίδας είναι κλασική, γλυκιά και ξινή.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Η ποικιλία μαύρης σταφίδας Green Haze έχει περιγραφεί λεπτομερώς από τους κτηνοτρόφους.Ο πολιτισμός χαρακτηρίζεται με διάφορα κριτήρια.

Όλα για την παραγωγικότητα

Η πρώτη συγκομιδή γίνεται τον επόμενο χρόνο μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων. Η ποικιλία έχει υψηλό επίπεδο καρποφορίας. Ένας ενήλικος θάμνος παράγει έως και 4 κιλά μούρα ανά εποχή.

Τα φρούτα έχουν καλή διάρκεια ζωής, η οποία εκτιμάται ιδιαίτερα κατά τη μεταφορά και την αποθήκευση.

Χαρακτηριστικό της ποικιλίας θεωρείται η αύξηση της απόδοσης τον 7ο χρόνο ύπαρξης. Η σταθερή καρποφορία, υπό τους όρους συντήρησης, είναι δυνατή για 14 χρόνια.

Αντοχή στον παγετό και την ξηρασία

Το υβρίδιο Green Haze επινοήθηκε ως μια ποικιλία που μπορεί να αντέξει τον παγετό και την ξηρασία. Οι κτηνοτρόφοι έχουν επιτύχει τα ακόλουθα αποτελέσματα:

• ο θάμνος μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως -20 μοίρες.
• κάτω από το κάλυμμα οι θάμνοι αποθηκεύονται στους -45 βαθμούς.
• Με τακτικό πότισμα, μια εβδομάδα έλλειψης υγρασίας δεν θα βλάψει το φυτό.

Ευαισθησία σε ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία σταφίδας Green Haze είναι ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα. Το άκαρι του οφθαλμού αποτελεί κίνδυνο για την καλλιέργεια. Αυτό είναι ένα μικρό σκουλήκι που επιτίθεται στα μπουμπούκια των φυτών. Μετά την έναρξη της ανθοφορίας, τα παράσιτα αφήνουν τους οφθαλμούς και εξαπλώνονται σε ολόκληρο τον θάμνο. Το άκαρι οδηγεί σε απώλεια μέρους της καλλιέργειας.

Οι προσβεβλημένοι θάμνοι σκάβονται και στη συνέχεια καταστρέφονται. Οι χημικές ουσίες δεν είναι σε θέση να σταματήσουν τον πολλαπλασιασμό του παρασίτου, επομένως η θεραπεία δεν εφαρμόζεται. Τα κύρια μέτρα ελέγχου είναι οι προληπτικές ενέργειες πριν από την έναρξη της εκβλάστησης.

Χαρακτηριστικά της φύτευσης σταφίδας

Γεωργική τεχνολογία για την καλλιέργεια σταφίδας Η πράσινη ομίχλη έγκειται στην τήρηση πολλών σημαντικών προϋποθέσεων. Όταν σχεδιάζετε φυτεύσεις, λάβετε υπόψη:

• επιλογή κατάλληλης τοποθεσίας·
• έλεγχος της κατάστασης του εδάφους·
• συμμόρφωση με την αμειψισπορά·
• προετοιμασία και φροντίδα των δενδρυλλίων ·
• επιθεώρηση θάμνων?
• αφαίρεση μολυσμένων μερών.

Προτεινόμενοι χρόνοι αποβίβασης

Οι κηπουροί συνιστούν τη φύτευση της καλλιέργειας το φθινόπωρο. Για να το κάνετε αυτό, επιλέξτε τις κατάλληλες καιρικές συνθήκες. Για τις βόρειες περιοχές, η περίοδος από τα τέλη Αυγούστου έως τα μέσα Σεπτεμβρίου είναι κατάλληλη. Για τις νότιες περιοχές επιλέγεται η ώρα μέχρι το πρώτο δεκαπενθήμερο του Οκτωβρίου.

Τα σπορόφυτα πρέπει να μπορούν να προσαρμοστούν και να ριζώσουν πριν από τον πρώτο παγετό.

Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία εδάφους

Για να διατηρηθεί η αμειψισπορά, οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν να αποφεύγονται μέρη όπου αναπτύχθηκαν σχετικές καλλιέργειες πριν από τη σταφίδα: σμέουρα, φραγκοστάφυλα, καθώς και χρένο, μάραθο και βασιλικό. Αποφύγετε την εγγύτητα με το ιπποφαές, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ανταγωνισμό των καλλιεργειών.

Ο χώρος πρέπει να είναι καλά φωτισμένος και προστατευμένος από τους ανέμους. Μην τοποθετείτε σταφίδες σε πεδινά, σε ανώμαλες περιοχές, με διαφορές στα επίπεδα του ανώτερου στρώματος.

Τεχνολογική διαδικασία φύτευσης

Οι τρύπες για τα σπορόφυτα σκάβονται 1-2 εβδομάδες πριν από την προγραμματισμένη φύτευση. Αυτό είναι απαραίτητο για να κατακαθίσει και να συμπιεστεί η γη. Χούμο αναμεμειγμένο με στάχτη ξύλου χύνεται στους λάκκους.

Μοτίβο φύτευσης:

• η απόσταση μεταξύ των θάμνων είναι τουλάχιστον 60 εκατοστά.
• το κενό μεταξύ των σειρών θάμνων είναι τουλάχιστον 2 μέτρα.

Το δενδρύλλιο τοποθετείται στην τρύπα και οι ρίζες ισιώνονται προσεκτικά. Το κολάρο της ρίζας είναι θαμμένο 6 εκατοστά για να σχηματιστεί ένας θάμνος που απλώνεται. Η τρύπα καλύπτεται με χώμα, συμπιέζεται και το αυλάκι που δημιουργείται γύρω από το δενδρύλλιο ποτίζεται άφθονο.

Μετά τη φύτευση, ο θάμνος κλαδεύεται. Μετρήστε 5 μπουμπούκια και κόψτε από πάνω τους με αιχμηρά ψαλίδια κήπου. Η μέθοδος προάγει την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος και το σχηματισμό νέων μπουμπουκιών την επόμενη σεζόν.

Σωστή φροντίδα των θάμνων

Η φροντίδα των θάμνων περιλαμβάνει την τήρηση των κανόνων και την τακτική επιθεώρηση των θάμνων.

Πότισμα και λίπανση

Την άνοιξη, ο θάμνος δεν χρειάζεται πότισμα παρουσία χειμερινών χιονοστιβάδων.Κατά την περίοδο που σχηματίζεται η ωοθήκη στον θάμνο, ποτίζεται με ζεστό νερό μία φορά για 5-6 ημέρες. Ο όγκος υγρασίας για 1 θάμνο είναι 2-3 κουβάδες νερού.

Πληροφορίες! Ποτίστε τις σταφίδες στη ρίζα, ενώ φροντίστε να μην μπει νερό στις λεπίδες των φύλλων και στους καρπούς.

Η σταφίδα γονιμοποιείται από το 3ο έτος ύπαρξης, σύμφωνα με ένα ειδικό σχήμα:

• την άνοιξη - σύμπλοκα που περιέχουν άζωτο.
• το φθινόπωρο - οργανικά λιπάσματα.
• από τον Ιούνιο έως τον Ιούλιο - διαφυλλική σίτιση με μείγματα θρεπτικών ουσιών.

Κλάδεμα και διαμόρφωση θάμνων

Για να σχηματιστεί ένας συμπαγής θάμνος και να τροφοδοτηθούν όλα τα μέρη του φυτού με ηλιακό φως, τα κλαδιά κλαδεύονται δύο φορές:

1. Το φθινόπωρο. Σχηματίστε έναν θάμνο, αφαιρέστε τα κατεστραμμένα άρρωστα κλαδιά και τα κίτρινα φύλλα.
2. Την άνοιξη. Διορθώστε τον θάμνο, αφαιρέστε τα κλαδιά που έχουν καταστραφεί από τον παγετό.

Το κλάδεμα είναι ένα σημαντικό στάδιο στη φροντίδα των θάμνων σταφίδας. Στη μαύρη σταφίδα γίνεται αντιγηραντικό κλάδεμα, ξεκινώντας από τον 5ο χρόνο ύπαρξης. Για την κόκκινη και τη λευκή σταφίδα, αυτές οι ημερομηνίες μετατοπίζονται κατά 3 χρόνια. Το τσίμπημα πραγματοποιείται για να τονωθεί ο σχηματισμός νέων βλαστών και η εμφάνιση ισχυρών κλαδιών.

Προληπτικές θεραπείες ενάντια σε παράσιτα και ασθένειες

Για την πρόληψη των μολύνσεων και της εμφάνισης παρασιτικών εντόμων, η σταφίδα υποβάλλεται σε επεξεργασία πριν εμφανιστούν οι πρώτοι οφθαλμοί. Για το σκοπό αυτό χρησιμοποιείται μείγμα Bordeaux και ειδικά χημικά.

Προστατεύουμε την ποικιλία από τον παγετό

Η αντοχή στον παγετό της ποικιλίας είναι σε υψηλό επίπεδο, πράγμα που σημαίνει ότι οι θάμνοι της σταφίδας Green Haze είναι σε θέση να ανέχονται χαμηλές θερμοκρασίες. Επιπλέον, το είδος έχει καλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα. Αυτό σημαίνει ότι οι σταφίδες αυτού του τύπου είναι σε θέση να προσαρμοστούν σε ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας.

Παρά την καλή απόδοση, οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν την κάλυψη του θάμνου σε σοβαρούς παγετούς της Σιβηρίας. Για το σκοπό αυτό χρησιμοποιούνται ειδικά βιομηχανικά υλικά. Το Agrofibre είναι ιδιαίτερα επιτυχημένο.

Προειδοποίηση! Μην χρησιμοποιείτε πλαστική μεμβράνη για να καλύψετε τις σταφίδες.

Τα κλαδιά του θάμνου κάμπτονται στο έδαφος, σκάβονται, καλύπτονται με βιομηχανικό υλικό και τοποθετείται ένα φορτίο στα μη κατειλημμένα άκρα (μπορούν να χρησιμοποιηθούν τούβλα και σανίδες). Οι σταφίδες που καλύπτονται με αυτόν τον τρόπο, λαμβάνοντας υπόψη τη ροή του αέρα στα χαμηλότερα μέρη του φυτού, μπορούν να αντέξουν τον παγετό έως και -45 βαθμούς.

Συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς για την καλλιέργεια Green Haze

Η σταφίδα καλλιεργείται σε όλη τη χώρα. Οι έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν να χρησιμοποιούν ορισμένα «κόλπα» όταν φροντίζουν.

1. Στα Ουράλια και τη Σιβηρία, το ανώτερο στρώμα γύρω από τον κορμό είναι μονωμένο με τύρφη ή πριονίδι. Το στρώμα μπορεί να είναι από 5 έως 10 εκατοστά.
2. Στη Σιβηρία, το φθινοπωρινό κλάδεμα δεν πραγματοποιείται. Μεταφέρεται στην πηγή για να αφήσει τους θάμνους με περισσότερα κλαδιά που προστατεύουν το κύριο στέλεχος από το κρύο.
3. Στα βορειοδυτικά της χώρας, οι κηπουροί προσθέτουν επιπλέον οργανικά λιπάσματα για να βελτιώσουν τη σύνθεση του εδάφους.
4. Σε περιοχές όπου επικρατούν ισχυροί άνεμοι, το έδαφος καλύπτεται με μη υφαντό υλικό για το χειμώνα.
5. Την άνοιξη, το χώμα γύρω από τις σταφίδες καλύπτεται με άχυρο, πριονίδι ή χούμο. Αυτό θα το προστατεύσει από τα ζιζάνια και τα παράσιτα.
6. Το κλάδεμα της σταφίδας πραγματοποιείται ετησίως. Ένας κακοσχηματισμένος, κατάφυτος θάμνος μειώνει την παραγωγικότητα, τα μούρα γίνονται μικρότερα και χάνουν τη γεύση τους.
7. Εάν δεν υπάρχει αρκετός χώρος για να αναπτυχθούν θάμνοι, χρησιμοποιούνται πέργκολα.
8. Κατά τη φύτευση πολλών θάμνων, συνιστάται η χρήση διαφορετικών ποικιλιών έτσι ώστε να υπάρχει αμοιβαία διασταυρούμενη επικονίαση. Αυτό συμβάλλει στην εμφάνιση πιο νόστιμων μεγάλων φρούτων.
9. Συνιστάται η αποάνθηση δενδρυλλίων που ανθίζουν τον πρώτο χρόνο φύτευσης. Η καρποφορία της σταφίδας επιτρέπεται στο δεύτερο έτος ανάπτυξης.
10. Πριν από τη φύτευση, συνιστάται να βουτήξετε τις ρίζες των δενδρυλλίων σε έναν πολτό αργίλου. Αυτό θα βοηθήσει το ριζικό σύστημα να προσαρμοστεί πιο γρήγορα.
11. Την άνοιξη, οι σταφίδες φυτεύονται με τη μέθοδο της «μεταφόρτωσης», δηλαδή με ένα κομμάτι γης που παραμένει αφού αφαιρεθεί από το δοχείο φύτευσης.

Με την κατάλληλη φροντίδα, η σταφίδα Green Haze θα αποφέρει καρπούς με συνέπεια για περισσότερα από 10 χρόνια.