Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας σταφίδας Black Pearl, φύτευση και φροντίδα

Περίπου 200 ποικιλίες νόστιμων μούρων έχουν εκτραφεί από κτηνοτρόφους και έχουν εγγραφεί στο κρατικό μητρώο. Μία από τις δημοφιλείς ποικιλίες μαύρης σταφίδας είναι το Black Pearl, που αναγνωρίζεται ως αριστούργημα της ρωσικής επιλογής ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης των υβριδίων Brodthorpe και Minai Shmyrev. Αυτή η ποικιλία είναι μια πραγματική αποθήκη βιταμινών, ένα όμορφο, υψηλής απόδοσης και ανεπιτήδευτο μούρο όταν καλλιεργείται.

Περιγραφή της ποικιλίας

Το μαύρο μαργαριτάρι είναι μια ποικιλία σταφίδας μέσης εποχής. Πλήρες όνομα: Golden Black Pearl. Όσον αφορά τα εξωτερικά χαρακτηριστικά, μοιάζει με τα φραγκοστάφυλα και τα βατόμουρα.

Κατά τη διασταύρωση των αρχικών ποικιλιών, η ποικιλία διαφέρει από τις συγγενείς της:

• υψηλή αυτο-γονιμότητα?
• αντοχή στο άκαρι των νεφρών?
• αρωματικά λουλούδια?
• χειμερινή ανθεκτικότητα με αντοχή στους παγετούς έως -30 μοίρες.
• πρώιμη περίοδος ανθοφορίας (μέσα Μαΐου), τον Ιούλιο μπορείτε ήδη να συλλέξετε την πρώτη συγκομιδή έως 5 κιλά από 1 θάμνο.

Η μέγιστη γονιμότητα παρατηρείται στο 4-5ο έτος καλλιέργειας. Τα μαύρα μαργαριτάρια παράγουν σταθερές σοδειές ετησίως και έως και 12-15 χρόνια σε ένα μέρος.

Φύλλα

Τα φύλλα της σταφίδας είναι λεία, ματ, με λευκές άκρες λυγισμένες προς τα μέσα. Το κύριο χρώμα είναι ανοιχτό πράσινο. Η ιδιαιτερότητα των φύλλων είναι η καθοδική τους κατεύθυνση, κάμψη προς τις ρίζες και τις μυτερές γωνίες (5 τεμάχια).

Λουλούδια

Τα άνθη του Black Pearl είναι χρυσά, σε σχήμα κύλικας με φούντες και κόκκινα σέπαλα.

Καρπός

Τα μούρα έχουν στρογγυλό σχήμα. Βάρος - 1,2-1,5 γρ. Το χρώμα είναι μαύρο, σαν μαργαριταρένιες χάντρες που λάμπουν στο φως του ήλιου. Η φλούδα του καρπού είναι πυκνή με μεγάλο πολτό στο εσωτερικό.

Οι συστάδες των μούρων ωριμάζουν ομοιόμορφα, δεν πέφτουν και παραμένουν στις συστάδες για μεγάλο χρονικό διάστημα. Κρατούνται γερά πάνω στα κοτσάνια και ξεκόβονται, παρ' όλη τη ζουμερότητα. Συναρμολογούνται κυρίως στο χέρι και είναι αρκετά κατάλληλα για μεταφορά.

Χαρακτηριστικά της σταφίδας Black Pearl

Τα μαύρα μαργαριτάρια έχουν ομοιότητες με τα φραγκοστάφυλα. Αναπτύσσεται κατακόρυφα, σαν θάμνος, σε ύψος 1,5 μ. Οι νεαροί βλαστοί αρχίζουν να σκύβουν καθώς μεγαλώνουν. Καθώς μεγαλώνουν, τα κλαδιά αρχίζουν να αλλάζουν χρώμα σε γκριζοκίτρινο. Τα μπουμπούκια είναι δικτυωτά, ροζ, που αναπτύσσονται σε κοντές μίσχους επιμήκων βλαστών.

Κύρια χαρακτηριστικά του Black Pearl:

• θάμνοι - απλώνονται με κιτρινωπά λιγνωμένα κλαδιά.
• τα μούρα είναι στρογγυλά, πανομοιότυπα σε μέγεθος, λάμπουν στον ήλιο σαν μαργαριτάρια.
• το φύλλωμα δεν είναι πυκνό, με τις γωνίες στραμμένες προς τα κάτω, κάτι που είναι σημαντικό για τον αερισμό και το φωτισμό.
• καρποφορία - τακτική?
• οι μίσχοι είναι δυνατοί.

Η περίοδος ωρίμανσης είναι μέση. Η παραγωγικότητα είναι σταθερή.

Αναφορά! Το μαύρο μαργαριτάρι είναι μια αυτο-γόνιμη ποικιλία σταφίδας, επομένως, ανεξάρτητα από τις μέλισσες, κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας είναι απολύτως ανθεκτικό στα ακάρεα μπουμπουκιών και την ανθρακνόζη. Αν και δεν αντιστέκεται στο ωίδιο.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Πολλοί κηπουροί ερωτεύτηκαν αυτή την ποικιλία για τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

• υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και πηκτίνη στα μούρα.
• επιστροφή σταθερών υψηλών αποδόσεων.
• αντοχή στον παγετό?
• η παρουσία όμορφων χρυσών λουλουδιών που διακοσμούν την περιοχή.
• μέγιστη ασφάλεια κατά τη μεταφορά.
• αντέχουν σε υψηλή υγρασία και ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας.
• ανοσία στην ανθρακνόζη, ακάρεα των νεφρών.

Το μειονέκτημα της ποικιλίας είναι η αδυναμία της να ανεχθεί το ωίδιο. Η σταφίδα είναι λίγο ξινή, κάτι που είναι επίσης απαράδεκτο για ορισμένους καλοκαιρινούς κατοίκους.

Το μαύρο μαργαριτάρι είναι μια σκληρυμένη και ανθεκτική στο χειμώνα ποικιλία, επειδή η επιλογή έγινε στα γεωγραφικά πλάτη της Σιβηρίας. Όμως η ποικιλία θεωρείται ήδη ξεπερασμένη λόγω της ανάπτυξης νεότερων ειδών. Αν και οι κηπουροί εξακολουθούν να το προτιμούν και να το αγαπούν για τα πολλά πλεονεκτήματά του.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας της ποικιλίας

Το Pearl είναι μια ανεπιτήδευτη ποικιλία που έχει κληρονομήσει τις καλύτερες ιδιότητες από τους συγγενείς της. Αν και για να αποκτήσετε αξιοπρεπείς σοδειές είναι σημαντικό να τηρείτε ορισμένους κανόνες γεωργικής τεχνολογίας:

1. Η φύτευση δενδρυλλίων πραγματοποιείται κυρίως το φθινόπωρο (αρχές Οκτωβρίου) στους t + 10 + 12 βαθμούς, έτσι ώστε να έχουν χρόνο να ριζώσουν σε νέο μέρος πριν από την έναρξη του κρύου καιρού.
2. Είναι σημαντικό να επιλέγετε φωτισμένες περιοχές για φύτευση, μακριά από ρεύματα.
3. Δεν συνιστάται η φύτευση στη σκιά.
4. Οι θάμνοι δεν πρέπει να σκιάζουν ο ένας τον άλλον, επομένως η βέλτιστη απόσταση μεταξύ τους είναι 2-2,5 m.
5. Το καλύτερο έδαφος είναι ελαφρύ και ελαφρώς όξινο, εξοπλισμένο με θρεπτικά συστατικά και επίσης υγρό, διαφορετικά τα μούρα θα ωριμάσουν αργά, ξινή και μικρά.

Αναφορά! Τα κύρια σημεία της γεωργικής τεχνολογίας για αυτήν την ποικιλία είναι η σωστή φύτευση και ο σχηματισμός θάμνων. Όταν φυτεύονται το φθινόπωρο, τα νεαρά σπορόφυτα αρχίζουν να αναπτύσσονται γρήγορα και να αποκτούν δύναμη την άνοιξη, αποδίδοντας καρπούς το δεύτερο έτος έως και 2 κιλά ανά θάμνο.

Επιλογή τοποθεσίας

Για άνετη και γρήγορη ανάπτυξη, συνιστάται η φύτευση Μαύρων Μαργαριταριών σε ανοιχτές ηλιόλουστες περιοχές, προστατευμένες από τους ανέμους. Το έδαφος είναι ιδανικά χαλαρό, θρεπτικό, ελαφρώς όξινο.

Η σταφίδα δεν ανέχεται την ξηρασία, τη στασιμότητα του νερού στο έδαφος, τον συνωστισμό και τη σκιά. Όταν φυτεύετε θάμνους, είναι σημαντικό να διατηρείτε μια απόσταση μεταξύ τους τουλάχιστον 1,5 m.

Ημερομηνίες προσγείωσης

Το φυτό μπορεί να φυτευτεί καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου:

• το φθινόπωρο, στις αρχές Οκτωβρίου, έτσι ώστε οι σταφίδες να έχουν χρόνο να αποκτήσουν δύναμη και να ριζώσουν πριν από τον πρώτο παγετό.
• την άνοιξη πριν φουσκώσουν τα μπουμπούκια.

Τον πρώτο χρόνο, τα σπορόφυτα δεν καρποφορούν, αλλά μόνο μεγαλώνουν και δυναμώνουν. Θα μπορείτε να δοκιμάσετε τα πρώτα μούρα το δεύτερο έτος με απόδοση έως και 2 κιλά ανά θάμνο.

Συμβουλή! Εάν σκοπεύετε να φυτέψετε την άνοιξη, τότε όλες οι εργασίες πρέπει να γίνουν το φθινόπωρο.

Προετοιμασία του χώρου

Ο χώρος πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων, 1,5-2 μήνες πριν από τη φύτευση των δενδρυλλίων:

• τα ζιζάνια ξεριζώνονται.
• η γη σκάβεται και χαλαρώνει για να αυξηθεί η παροχή αέρα.
• Εξοπλισμός με χούμο, κομπόστ.
• προσθέστε λιπάσματα καλίου και υπερφωσφορικό αν χρειάζεται.

Επιλογή δενδρυλλίων

Όταν αγοράζετε θάμνους, είναι σημαντικό να επιθεωρήσετε το ριζικό σύστημα για να βεβαιωθείτε ότι είναι ισχυρό και υγιές.Επίσης, 4-5 πράσινα μπουμπούκια πρέπει να εκτείνονται από τη βάση των βλαστών.

Οδηγίες προσγείωσης

Προετοιμασμένος χώρος εκ των προτέρων:

• απαλλαγμένο από γρασίδι και βλάστηση.
• σκάβουμε το έδαφος σε βάθος έως 1,5 m.
• εξοπλίστε με λιπάσματα, χούμο (1 κουβά), ρίχνοντας 1 m κάτω από κάθε θάμνο² (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε υπερφωσφορικό, ποτάσα ή ορυκτό λίπασμα).

Βήματα για την προσγείωση:

• Μουλιάστε τα σπορόφυτα σε νερό για 2-3 ώρες έτσι ώστε οι ρίζες να απορροφήσουν την απαιτούμενη ποσότητα υγρασίας.
• βουτήξτε σε πολτό αργίλου για λίγα λεπτά.
• φυτέψτε τα φυτά σε τρύπες έτσι ώστε το ριζικό σύστημα να παραμένει ελαφρώς πάνω από το έδαφος (4-5 cm).
• τοποθετήστε τα σπορόφυτα σε γωνία 45 μοιρών μεταξύ της επιφάνειας του εδάφους και του κορμού.
• χύστε τα πηγάδια με καθιζάνον νερό (έως 2 κουβάδες).
• σάπια φύλλα κορμού δέντρων κύκλοι με τύρφη, λίπασμα, πριονίδι για τη διατήρηση της υγρασίας στο έδαφος.
• κόψτε τους βλαστούς από το έδαφος κατά 15 cm, αφήνοντας 5-6 μπουμπούκια.

Το μαύρο μαργαριτάρι είναι ένας θάμνος που απλώνεται, επομένως είναι σημαντικό να φυτέψετε σε απόσταση 2 m το ένα από το άλλο. Κατά τη φύτευση το φθινόπωρο, η θερμοκρασία του αέρα δεν πρέπει να είναι χαμηλότερη από +8 βαθμούς, έτσι ώστε οι θάμνοι να έχουν χρόνο να ριζώσουν πριν από το χειμώνα και να αντέξουν εύκολα τους παγετούς.

Λεπτές αποχρώσεις της φροντίδας των σταφίδων

Βασικές λεπτομέρειες φροντίδας για σταθερές αποδόσεις. Σπουδαίος:

• κόψτε το γρασίδι γύρω από την περιφέρεια των θάμνων μόλις εμφανιστούν.
• χαλαρώστε το έδαφος, εμπλουτίστε το με οξυγόνο.
• Πραγματοποιήστε άφθονο πότισμα έως και 3 λίτρων νερού κάτω από κάθε ρίζα κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και της καρποφορίας των θάμνων, προκειμένου να κορεστούν με επαρκή ποσότητα υγρασίας πριν από το χειμώνα.
• εφαρμόστε λιπάσματα, λίπανση το φθινόπωρο (φώσφορος, κάλιο), την άνοιξη - ουρία.
• κόψτε περιοδικά: το πρώτο κλάδεμα - αμέσως μετά τη φύτευση, αφήνοντας 5-6 μπουμπούκια στους βλαστούς.
• αφαιρέστε την περίσσεια ρίζας, άρρωστα και σπασμένα κλαδιά, καθώς και βλαστούς ηλικίας άνω των 3 ετών, αφήνοντας μόνο υγιή κλαδιά διαφορετικών ηλικιών.

Αναφορά! Δεν συνιστάται η γέμιση του εδάφους με χούμο και λιπάσματα. Εάν προστέθηκε σάπια φύλλα κατά τη φύτευση θάμνων, τότε δεν θα χρειάζεται πλέον οργανική ύλη.

Κανόνες ποτίσματος

Το έδαφος δεν πρέπει να στεγνώσει, επομένως είναι σημαντικό να παρέχετε στους θάμνους της σταφίδας έγκαιρο πότισμα. Ιδιαίτερα κατά την περίοδο της καρποφορίας, της ωρίμανσης και της ανθοφορίας. Αξίζει επίσης να ρίξετε το χώμα κάτω από κάθε θάμνο πριν από το χειμώνα.

Εφαρμογή λιπάσματος

Αξίζει να λιπαίνουμε περιοδικά, χρησιμοποιώντας περιττώματα κοτόπουλου και ένα αδύναμο διάλυμα φλόμου. Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας των φυταρίων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οργανική ύλη.

Σχηματισμός θάμνων

Η διαδικασία σχηματισμού είναι η αφαίρεση παλιών περιττών βλαστών και κλαδιών, ανακατευθύνοντας τα θρεπτικά συστατικά σε πολλά υποσχόμενες περιοχές. Όταν φυτεύετε δενδρύλλια σταφίδας, είναι σημαντικό να κόβετε τους βλαστούς, αφήνοντας έως και 4 μπουμπούκια σε κάθε κορμό, διεγείροντας έτσι την ανάπτυξη πλευρικών βλαστών για 2-3 χρόνια.

Συνιστάται να κόβετε τους υπερβολικούς ετήσιους βλαστούς στη βάση του θάμνου και ούτω καθεξής ετησίως, τελειώνοντας μόνο το 4ο-5ο έτος.

Ένας καρποφόρος θάμνος πρέπει να έχει κλαδιά διαφορετικών ηλικιών. Είναι σημαντικό να αφαιρείτε μόνο άρρωστους, σπασμένους και προσβεβλημένους βλαστούς. Επίσης κόψτε τους νέους που δεν παράγουν ανάπτυξη.

Χειμώνας

Η σταφίδα Black Pearl έχει υψηλή χειμωνιάτικη αντοχή. Οι θάμνοι είναι αρκετά ανθεκτικοί σε παγετούς -35 μοίρες. Ωστόσο, τον πρώτο χρόνο της ζωής, είναι σημαντικό να καλύπτετε τα νεαρά βλαστάρια για το χειμώνα για να τα προστατεύσετε από το πάγωμα, καλύπτοντας τους θάμνους με χώμα 15 εκ. Με το πρώτο χιόνι, μπορείτε να συμπιέζετε το έδαφος γύρω από την περιφέρεια των θάμνων και στρώνουν αγροΐνες.

Θεραπεία φυτών έναντι ασθενειών και παρασίτων

Ο κύριος εχθρός της σταφίδας είναι το ωίδιο, το οποίο επηρεάζει τα νεαρά σπορόφυτα μέχρι θανάτου.

Χημικές επιλογές για την καταπολέμηση της νόσου:

1. Έγχυμα φλόμου και νερό (1:3). Αντί για φλόμος, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σκόνη σανού. Αφήστε το διάλυμα να καθίσει για 3 ημέρες, προσθέστε περισσότερο νερό και στραγγίστε. Ψεκάστε κάθε θάμνο. Επαναλάβετε τη διαδικασία μετά από 2 εβδομάδες και τρίτη φορά στα μέσα Ιουνίου.
2. Vitriol με θεραπείες πριν την ανθοφορία και μετά τη συγκομιδή της σταφίδας.

Συμβαίνει ότι εάν δεν ληφθεί έγκαιρα φροντίδα, οι θάμνοι επηρεάζονται από ακάρεα αράχνης και πριονίδια. Για θεραπείες χρησιμοποιούνται ειδικά σκευάσματα (Dichlorvos, Fitoverm).

Εάν παρέχετε έγκαιρη και σωστή φροντίδα στις σταφίδες, τότε είναι απίθανο τα παράσιτα να εγκατασταθούν σε ισχυρούς θάμνους με καλή ανοσία.

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Η μαύρη σταφίδα μαργαριταριού πολλαπλασιάζεται με 3 τρόπους: με στρώσεις, πράσινα ή λιγνωμένα μοσχεύματα.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Η ποικιλία θεωρείται μεσαίας εποχής, επομένως η πρώτη συγκομιδή έως 3,5 κιλά από 1 θάμνο θα είναι έτοιμη μέχρι τον Ιούλιο. Η φλούδα του καρπού είναι πυκνή. Θα κρέμονται στους θάμνους μέχρι το τέλος Αυγούστου, χωρίς να πέσουν ή να χάσουν τη γεύση τους. Τα μούρα μεταφέρονται εύκολα. Μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο έως και 20 ημέρες.

Το συμπέρασμα με βάση την περιγραφή και τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας σταφίδας Black Pearl είναι το εξής: η απόδοση είναι υψηλή, η αντίσταση στο κρύο είναι έως και 40 μοίρες. Τα μούρα έχουν ξινή γεύση, επομένως είναι καλύτερο να τα τρώτε φρέσκα. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε πηκτίνη, η σταφίδα παράγει μαρμελάδα ζελέ υψηλής ποιότητας.