Οι σταφίδες με πράσινα φρούτα δεν βρίσκονται στους ρωσικούς κήπους τόσο συχνά όσο άλλες ποικιλίες, αλλά έχουν ενδιαφέροντα χαρακτηριστικά. Ας εξετάσουμε την περιγραφή και τα κύρια χαρακτηριστικά της σταφίδας Emerald Necklace, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της, τα χαρακτηριστικά καλλιέργειας και φροντίδας. Πώς να προστατέψετε τα φυτά από ασθένειες, πότε και πώς να συλλέξετε μούρα και να τα αποθηκεύσετε.
- Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας Emerald Necklace
- Κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
- Αποχρώσεις της καλλιέργειας
- Πού να φυτέψετε
- Ημερομηνίες προσγείωσης
- Προετοιμασία φυτευτικού υλικού
- Κανόνες προσγείωσης
- Συμβουλές φροντίδας
- Πότισμα
- Σίτιση
- Γαρνίρισμα
- Προετοιμασία για το χειμώνα
- Ασθένειες και παράσιτα των καλλιεργειών
- Καθαρισμός και αποθήκευση
Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας Emerald Necklace
Η ποικιλία της πράσινης σταφίδας εκτράφηκε τη δεκαετία του '30 του 20ου αιώνα από κτηνοτρόφους της Σιβηρίας ως ποικιλία μαύρης. Το σμαραγδένιο κολιέ θεωρείται ένα από τα καλύτερα επιτεύγματα της ρωσικής επιλογής. Οι καρποί του θάμνου είναι μεγάλοι, πρασινωποί, γλυκόξινοι. Ωριμάζουν στη μέση-όψιμη περίοδο. Το φυτό σχηματίζει έναν εξαπλωμένο αλλά χαμηλής ανάπτυξης θάμνο. Είναι ανθεκτικό στο κρύο, ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα.
Κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Μειονεκτήματα της ποικιλίας: δεν έχει μεγάλη ζήτηση στους κηπουρούς, επομένως μπορεί να είναι δύσκολο να βρεθούν σπορόφυτα.
Αποχρώσεις της καλλιέργειας
Η ποικιλία σταφίδας Emerald Necklace δεν είναι απαιτητική όσον αφορά τις συνθήκες καλλιέργειας, επομένως είναι κατάλληλη και για αρχάριους κηπουρούς.
Πού να φυτέψετε
Οι σταφίδες φυτεύονται σε ηλιόλουστο μέρος ή σε μερική σκιά, αλλά όχι στη σκιά, όπου τα φυτά παράγουν μικρή ωοθήκη. Μπορεί να φυτευτεί δίπλα σε κτίρια, αλλά όχι πολύ κοντά σε αυτά. Η τοποθεσία πρέπει να είναι επίπεδη ή να βρίσκεται σε λόφο. Το μέρος όπου θα αναπτυχθούν οι σταφίδες πρέπει να προστατεύεται από ισχυρούς ή ψυχρούς ανέμους.
Ημερομηνίες προσγείωσης
Οι σταφίδες, όπως και άλλοι θάμνοι φρούτων, φυτεύονται την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Οι βασικές προϋποθέσεις είναι ότι πρέπει να είναι μέτρια ζεστό, το έδαφος να μην είναι στεγνό, αλλά όχι υγρό. Είναι απαραίτητο να φυτέψουμε δενδρύλλια όταν είναι σε λήθαργο, δηλαδή όταν οι οφθαλμοί δεν έχουν ακόμη ανθίσει ή έχουν ήδη πέσει όλα τα φύλλα. Σε αυτή την κατάσταση, τα φυτά ριζώνουν καλύτερα.
Προετοιμασία φυτευτικού υλικού
Συνιστάται η αγορά δενδρυλλίων 2 ετών για φύτευση, με δυνατό ριζικό σύστημα, μήκους τουλάχιστον 20 εκ. Οι βλαστοί των θάμνων πρέπει να είναι ώριμοι, μήκους 30-40 εκ. Μια μέρα πριν την τοποθέτηση στον κήπο, δενδρύλλια εμποτίζονται σε διάλυμα διεγερτικού ανάπτυξης για να επιταχυνθεί ο σχηματισμός ριζών και η εμφύτευση. Οι βλαστοί κλαδεύονται σε 4-5 μπουμπούκια ο καθένας.
Κανόνες προσγείωσης
Πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε το έδαφος: σκάψτε το, ισοπεδώστε το. Στη συνέχεια, σκάψτε λάκκους φύτευσης σε μια ορισμένη απόσταση, προσθέστε χούμο, στάχτη και, εάν το έδαφος είναι όξινο, ασβέστη για να φέρετε την οξύτητα σε ουδέτερη. Μοτίβο φύτευσης: 1 m μεταξύ των θάμνων και 1,5 m μεταξύ των σειρών. Το βάθος των οπών φύτευσης πρέπει να είναι τουλάχιστον 0,5 m, πλάτος - 0,7 m.
Η διαδικασία φύτευσης είναι απλή: πρέπει να χαμηλώσετε τις ρίζες των δενδρυλλίων στην τρύπα, να τις ισιώσετε σε διαφορετικές κατευθύνσεις, να γεμίσετε τα κενά μέχρι το κολάρο της ρίζας και να συμπιέσετε το έδαφος. Ποτίστε κάθε τρύπα με 1-2 κουβάδες νερό. Καλύψτε το χώμα με σάπια φύλλα για να μην στεγνώσει.
Συμβουλές φροντίδας
Το σύνολο εργασιών για τη φροντίδα της σταφίδας Emerald Necklace είναι στάνταρ. Τα φυτά χρειάζονται πότισμα, λίπανση, κλάδεμα, προστασία από ασθένειες και καταφύγιο για το χειμώνα.
Πότισμα
Ποτίζετε συχνά τους νεοφυτεμένους θάμνους για να ριζώσουν. Το έδαφος πρέπει να είναι συνεχώς υγρό κατά τους 2 πρώτους μήνες μετά τη φύτευση. Στη συνέχεια, μπορείτε να ποτίζετε μία φορά κάθε 1-2 εβδομάδες, ανάλογα με την υγρασία του εδάφους.
Τα φυτά απαιτούν ιδιαίτερα πολλή υγρασία κατά την περίοδο της καρποφορίας, όταν τα μούρα γεμίζουν και ωριμάζουν.
Σίτιση
Το λίπασμα εφαρμόζεται από την επόμενη σεζόν μετά τη φύτευση, 3 φορές το χρόνο. Λιπάνετε με οργανική ύλη ή μείγματα ορυκτών νωρίς την άνοιξη, πριν την ανθοφορία και μετά την πήξη των καρπών. Εάν το τάισμα δεν είναι αρκετό, τα μούρα θα γίνουν μικρότερα και θα χάσουν τη χαρακτηριστική τους γεύση.
Γαρνίρισμα
Το κλάδεμα πραγματοποιείται το φθινόπωρο, κατά τη συγκομιδή στον κήπο ή την άνοιξη, πριν ανθίσουν οι μπουμπούκια στους θάμνους. Κόβουν όλους τους επιπλέον βλαστούς, όλους εκείνους που καρποφορούν, αυτούς που έχουν καταστραφεί από παράσιτα και ασθένειες και εκείνους που κρυώνουν την άνοιξη. Σχηματίζουν έναν τακτοποιημένο θάμνο με 5-6 από τους μεγαλύτερους και ισχυρότερους βλαστούς.
Προετοιμασία για το χειμώνα
Μετά το κλάδεμα, οι κύκλοι του κορμού του δέντρου καλύπτονται με υλικό επικάλυψης. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άχυρο, σανό, πριονίδι, ρινίσματα, φύλλα και φλοιό δέντρων, κώνους και πευκοβελόνες. Σε ψυχρές περιοχές, πρέπει να καλύψετε τα στελέχη με αγροϊνές.
Ασθένειες και παράσιτα των καλλιεργειών
Η ποικιλία Emerald Necklace θεωρείται ανθεκτική στις ασθένειες. Όμως, παρά το γεγονός αυτό, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί προληπτικός ψεκασμός με μυκητοκτόνα πριν από την εξάπλωση μυκητιασικών ασθενειών. Αυτό θα σας επιτρέψει να αποφύγετε τη σπατάλη χρόνου και χρημάτων για τη θεραπεία.
Οι προληπτικές θεραπείες θα βοηθήσουν επίσης στην καταστροφή των παρασίτων. Για την πρόληψη της προσβολής από έντομα, οι θάμνοι ψεκάζονται με εντομοκτόνα διαλύματα. Εάν τα παράσιτα έχουν καταφέρει να βλάψουν τις σταφίδες, τα φάρμακα χρησιμοποιούνται σε θεραπευτική δόση.
Καθαρισμός και αποθήκευση
Τα μούρα της ποικιλίας Emerald Necklace ωριμάζουν στα μέσα της ύστερης περιόδου. Τα ώριμα είναι κατάλληλα για νωπή κατανάλωση, μεταφορά, επεξεργασία και αποθήκευση. Φτιάχνουν εξαιρετικά γλυκά φαγητά σε κονσέρβα. Έχουν μια χαρακτηριστική γεύση σταφίδας, αλλά όχι τόσο ξεχωριστή μυρωδιά όσο η μαύρη σταφίδα.
Αποθηκεύστε τα μούρα στο ψυγείο ή στο κελάρι, σε μικρά πλαστικά δοχεία ή σακούλες. Σημαντικές συνθήκες αποθήκευσης είναι η χαμηλή θερμοκρασία, το σκοτάδι και ο ξηρός αέρας.
Οι σταφίδες της ποικιλίας Emerald Necklace διακρίνονται από το ασυνήθιστο, ανοιχτό πράσινο χρώμα των φρούτων.Κατά τα άλλα, τα χαρακτηριστικά του είναι παρόμοια με τη μητρική του ποικιλία, την ποικιλία chokeberry. Επίσης, αντιστέκεται καλά στις ασθένειες, είναι ανθεκτικό στο κρύο, ανεπιτήδευτο, παράγει πάντα μεγάλα μούρα και είναι συγκρίσιμο σε περιεκτικότητα σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά με την αρώνια.