Οι σταφίδες με λευκά φρούτα δεν είναι τόσο δημοφιλείς όσο οι κόκκινες και μαύρες σταφίδες. Είναι όμως και υγιεινό και νόστιμο. Ας εξετάσουμε την περιγραφή και τα χαρακτηριστικά της λευκής σταφίδας Smolyaninovskaya, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της, πώς να φυτέψετε σωστά ένα δενδρύλλιο, να φροντίσετε το φυτό, να το προστατέψετε από ασθένειες και να το προετοιμάσετε για το χειμώνα. Πότε και πώς να μαζέψετε μούρα, πώς να τα αποθηκεύσετε.
- Περιγραφή και χαρακτηριστικά του πολιτισμού
- Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της λευκής σταφίδας Smolyaninovskaya
- Λεπτές αποχρώσεις των αναπτυσσόμενων ποικιλιών
- Ημερομηνίες και τόπος προσγείωσης
- Προετοιμασία δενδρυλλίων
- Τεχνολογία προσγείωσης
- Συστάσεις για τη φροντίδα των φυτών
- Πότισμα και λίπανση της καλλιέργειας
- Κλάδεμα και ξεχειμώνιασμα
- Ασθένειες και παράσιτα
- Κανόνες συγκομιδής και αποθήκευσης
Περιγραφή και χαρακτηριστικά του πολιτισμού
Η ποικιλία Smolyaninovskaya είναι ταχέως αναπτυσσόμενη, μεσαίας-πρώιμης ωρίμανσης. Αναπτύσσεται καλά σε περιοχές όπου οι χειμώνες είναι κρύοι αλλά τα καλοκαίρια είναι ζεστά, με ζώνες στις περιοχές της Κεντρικής και Βόλγα-Βιάτκα.
Το ύψος του θάμνου είναι μέχρι 1,5 m, οι βλαστοί είναι ομοιόμορφα ανεπτυγμένοι, ίσιοι, χοντροί, με λείο καφέ και πράσινο φλοιό. Το φυτό είναι μεσαίου μεγέθους, μέτριας εξάπλωσης. Τα λουλούδια και τα μούρα συλλέγονται σε μακριές βούρτσες έως 10 cm. Οι καρποί είναι στρογγυλοί, μεσαίου μεγέθους, βάρους 0,6-1 g, διάφανοι, ανοιχτοί, με γυαλιστερή φλούδα. Τα μούρα είναι γλυκόξινα, ζουμερά. Παραγωγικότητα: από 1 ενήλικο θάμνο σταφίδας Smolyaninovskaya μπορείτε να συγκομίσετε έως και 6 κιλά. Τα μούρα ωριμάζουν στα μέσα του καλοκαιριού, σχεδόν ταυτόχρονα. Κρατάνε γερά από τα κοτσάνια και δεν πέφτουν.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της λευκής σταφίδας Smolyaninovskaya
Λεπτές αποχρώσεις των αναπτυσσόμενων ποικιλιών
Προκειμένου οι θάμνοι της σταφίδας Smolyaninovskaya να αναπτυχθούν και να καρποφορήσουν καλά, πρέπει να φυτευτούν σωστά. Για να γίνει αυτό, πρέπει να επιλέξετε το πιο κατάλληλο μέρος στον κήπο, να προετοιμάσετε το έδαφος, τα ίδια τα σπορόφυτα και να τα φυτέψετε εντός του συνιστώμενου χρονικού πλαισίου.
Ημερομηνίες και τόπος προσγείωσης
Τα σπορόφυτα φυτεύονται την άνοιξη Smolyaninovskaya, όταν το χιόνι έχει λιώσει και το έδαφος έχει στεγνώσει λίγο, ή το φθινόπωρο, τον Οκτώβριο, αλλά ένα μήνα πριν από την έναρξη του κρύου καιρού. Είναι απαραίτητο τα σπορόφυτα να βρίσκονται σε λανθάνουσα κατάσταση, δηλαδή τα φύλλα να μην έχουν ακόμη ανθίσει ή να έχουν ήδη πέσει.
Πρέπει να επιλέξετε μια περιοχή για τις σταφίδες που είναι ανοιχτή, ηλιόλουστη, αλλά δεν την φυσάει ο άνεμος.Θα πρέπει να είναι επίπεδο, μπορεί να βρίσκεται σε λόφο, αλλά όχι σε πεδιάδα. Οι θάμνοι μπορούν να φυτευτούν κοντά σε κτίρια και φράχτες, αλλά όχι λιγότερο από 2 μέτρα πριν από αυτά.
Προετοιμασία δενδρυλλίων
Η προετοιμασία δενδρυλλίων Smolyaninovskaya δεν είναι δύσκολη: πρέπει να κόψετε τα αποξηραμένα άκρα των ριζών με ψαλίδια κλαδέματος, να κόψετε τους βλαστούς και να αφήσετε 5-6 μπουμπούκια σε καθένα. Μουλιάστε τις ρίζες σε διάλυμα διεγέρτη σχηματισμού ριζών για 12-24 ώρες.
Τεχνολογία προσγείωσης
Ο χώρος προετοιμάζεται για τη φύτευση του Smolyaninovskaya ως εξής: το σκάβουν με ένα φτυάρι, το ισοπεδώνουν, σκάβουν τρύπες φύτευσης και τους προσθέτουν λίπασμα: 1 κουβά με χούμο, 1 λίτρο στάχτη. Ανακατεύουμε με χώμα ώστε οι ρίζες να μην έρχονται σε επαφή με το λίπασμα. Διαστάσεις οπών φύτευσης: βάθος - 0,5 m, πλάτος - 0,6 m, διάταξη: 1,5 m στη σειρά και 2-2,5 m σε σειρές.
Ακολουθία φύτευσης σταφίδας: χαμηλώστε τις ρίζες των δενδρυλλίων στις τρύπες, ισιώστε τις, καλύψτε τις με χώμα μέχρι τα περιλαίμια της ρίζας. Ποτίστε κάθε θάμνο με 1 κουβά νερό. Καλύψτε το έδαφος γύρω από τους θάμνους με φυτικό υλικό.
Η ποικιλία Smolyaninovskaya είναι εν μέρει αυτογόνιμη, επομένως για καλύτερη επικονίαση των λουλουδιών, δίπλα σε αυτή τη σταφίδα πρέπει να φυτέψετε φυτά διαφορετικής ποικιλίας που ανθίζει ταυτόχρονα.
Συστάσεις για τη φροντίδα των φυτών
Η φροντίδα των σταφίδων της ποικιλίας Smolyaninovskaya δεν διαφέρει ουσιαστικά από τη φροντίδα των φυτών οποιασδήποτε άλλης ποικιλίας σταφίδας. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, οι θάμνοι πρέπει να ποτίζονται, να γονιμοποιούνται, να αντιμετωπίζονται κατά των ασθενειών, να κλαδεύονται και να καλύπτονται για το χειμώνα. Ας δούμε αυτές τις ερωτήσεις με περισσότερες λεπτομέρειες.
Πότισμα και λίπανση της καλλιέργειας
Οι σταφίδες αγαπούν την υγρασία, παρά το γεγονός ότι είναι ανθεκτικά στην ξηρασία, τα φυτά χρειάζονται τακτικό πότισμα. Κάτω από έναν ενήλικο θάμνο πρέπει να ρίχνετε τουλάχιστον 1-2 κουβάδες νερό κάθε εβδομάδα.Την άνοιξη και το φθινόπωρο, η ποσότητα του νερού που χύνεται μειώνεται. Λιπάνετε τα φυτά 3 φορές την εποχή: πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια, πριν την ανθοφορία και μετά την πήξη των καρπών. Την άνοιξη χρησιμοποιούνται λιπάσματα που περιέχουν άζωτο - μίγματα καλίου-φωσφόρου χρησιμοποιούνται στη 2η και 3η λίπανση. Χωρίς τη χρήση λιπασμάτων, τα μούρα γίνονται μικρά και άγευστα.
Κλάδεμα και ξεχειμώνιασμα
Η ποικιλία Smolyaninovskaya διακρίνεται από πλούσια ανάπτυξη βλαστών, επομένως το κλάδεμα πρέπει να γίνεται κάθε χρόνο. Γίνεται το φθινόπωρο, αφού πετάξουν τα φύλλα ή νωρίς την άνοιξη, πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια. Ξηροί, κατεψυγμένοι, παλιοί και καρποφόροι βλαστοί, όλοι άρρωστοι και κατεστραμμένοι από παράσιτα, κόβονται. Αφαιρούν επίσης τα περιττά που φυτρώνουν μέσα στον θάμνο και τον πυκνώνουν. Η πάχυνση οδηγεί σε κακό αερισμό και φωτισμό του θάμνου και σε μείωση της απόδοσης.
Το φθινόπωρο, μετά το κλάδεμα, οι κύκλοι του κορμού του δέντρου γύρω από τους θάμνους της σταφίδας μονώνονται με σάπια φύλλα. Το στρώμα του πρέπει να είναι τουλάχιστον 10 εκ. Στις βόρειες περιοχές, οι βλαστοί πρέπει επίσης να καλυφθούν τυλίγοντάς τους με αγροΐνες.
Ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία σταφίδας είναι ανθεκτική στις μυκητιασικές ασθένειες· η προληπτική θεραπεία με μυκητοκτόνα αρκεί για την πρόληψη ασθενειών. Αλλά η σταφίδα Smolyaninovskaya δεν είναι ανθεκτική σε σκώρους και ακάρεα μπουμπουκιών. Ως εκ τούτου, είναι πάντα απαραίτητο να αντιμετωπίζετε τους θάμνους με εντομοκτόνα, να κλαδεύετε μολυσμένα κλαδιά και επίσης να σκάβετε το έδαφος γύρω από τα φυτά το χειμώνα, στο οποίο τα παράσιτα μπορούν να ξεχειμωνιάσουν.
Κανόνες συγκομιδής και αποθήκευσης
Η σταφίδα Smolyaninovskaya ωριμάζει στα μέσα Ιουλίου. Τα μούρα είναι έτοιμα για συλλογή την ίδια στιγμή, οπότε η συγκομιδή είναι εύκολη. Οι καρποί δεν ζαρώνουν, μπορούν να μεταφερθούν και να αποθηκευτούν. Φυλάσσεται σε ξηρό, δροσερό, μη φωτισμένο μέρος σε δοχεία ή σακούλες 1-1,5 kg. Τα μούρα είναι κατάλληλα για νωπή κατανάλωση και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για σπιτικές παρασκευές. Η ποικιλία Smolyaninovskaya είναι καλά προσαρμοσμένη στο κρύο και τη ζέστη, επομένως μπορεί να φυτευτεί σχεδόν σε οποιαδήποτε περιοχή. Η ποικιλία είναι παραγωγική, τα μούρα ωριμάζουν στα μέσα του καλοκαιριού, στο ύψος της συγκομιδής της σταφίδας. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις ασθένειες· οι προληπτικές θεραπείες αρκούν για φροντίδα.