Πώς να αντιμετωπίσετε την ανθρακόζη της σταφίδας, συμπτώματα και θεραπεία της νόσου

Τα μούρα μαύρης και κόκκινης σταφίδας είναι νόστιμα, εξαιρετικά υγιεινά και πλούσια σε μικροστοιχεία, αποθηκεύονται τέλεια, διατηρώντας τη συνήθη γεύση τους ακόμα και όταν είναι κατεψυγμένα. Θάμνοι του φυτού βρίσκονται σε κάθε κήπο· φροντίζονται προσεκτικά, παρά την ιδιότροπη τάση τους και την τάση να αναπτύσσουν ασθένειες. Τα αίτια της ανθρακνόζης σταφίδας και οι μέθοδοι καταπολέμησης της μυκητιασικής λοίμωξης είναι το θέμα του παρουσιαζόμενου υλικού.

Λόγοι για την ανάπτυξη της νόσου

Η ασθένεια προκαλείται από έναν μύκητα. Οι λόγοι μόλυνσης των φυτειών και η ανάπτυξη μόλυνσης σε φύλλα, μίσχους και ώριμα μούρα είναι η υπερβολική υγρασία, η μεταφορά μόλυνσης από άρρωστα φυτά.

Θυμηθείτε: δεν υπάρχουν ποικιλίες σταφίδας που δεν είναι ευαίσθητες στην ανθρακνόζη, αλλά η σωστή φροντίδα αποτρέπει την ανάπτυξη της νόσου.

Είναι απαραίτητο να καταπολεμηθεί η ασθένεια όταν εντοπιστούν τα πρώτα σημάδια μόλυνσης. Δεδομένου ότι ο μύκητας εξαπλώνεται γρήγορα σε όλο τον κήπο, όχι μόνο οι θάμνοι σταφίδας πρέπει να αντιμετωπίζονται, αλλά και τα εργαλεία κήπου (κλάπτες, τσάπες) που χρησιμοποιούνται για εργασίες κηπουρικής.

Ποιος είναι ο αιτιολογικός παράγοντας

Ο αιτιολογικός παράγοντας της νόσου είναι μύκητες από το γένος Deutromycetes, από τα οποία υπάρχουν πολλά είδη - Colletotrichum, Kabatiella, Gloeosporium. Το παθογόνο βρίσκεται στο φύλλωμα, κάτω από τον θάμνο, στο έδαφος, στα προσβεβλημένα κλαδιά του φυτού· η εξάπλωση της νόσου ξεκινά από τα κάτω κλαδιά. Ζέστη και υγρασία - ένας συνδυασμός που εμφανίζεται όταν οι μέσες ημερήσιες θερμοκρασίες ανεβαίνουν στους 22 °C τον Μάιο και τις αρχές Ιουνίου, οδηγεί στην ταχεία ανάπτυξη της νόσου.

Η ανθρακνόζη επηρεάζει όχι μόνο τις σταφίδες. Η ασθένεια εμφανίζεται στα σμέουρα, τις φράουλες, τα πεπόνια, τα σταφύλια και άλλες καλλιέργειες κήπου. Οι σταφίδες υποφέρουν από μύκητες πιο συχνά. Κατά τη διάρκεια των θερμών και ξηρών περιόδων, η ασθένεια αναπτύσσεται πολύ λιγότερο συχνά.

Δεδομένου ότι τα σπόρια μπορούν να μεταφερθούν από ριπές ανέμου, έντομα, να πέσουν από το ένα φυτό στο άλλο με σταγόνες βροχής ή να μεταφερθούν με εργαλεία κήπου - για να αποφευχθεί το πρόβλημα, είναι απαραίτητο να ληφθούν προληπτικά μέτρα.

Ποιες ποικιλίες σταφίδας είναι ευαίσθητες στην ασθένεια;

Η κόκκινη και η μαύρη σταφίδα υποφέρουν από αυτή τη μυκητιακή ασθένεια.Τα μαύρα φραγκοστάφυλα προσβάλλονται από την ανθρακνόζη λιγότερο συχνά από τα κόκκινα φραγκοστάφυλα, αλλά οι παλιές ποικιλίες μεγάλης φυλής είναι επιρρεπείς στην ασθένεια.

Ποικιλίες κόκκινων σταφίδων

Εάν εντοπιστεί έξαρση μυκήτων, όλες οι φυτεύσεις στην τοποθεσία πρέπει να υποβληθούν σε επεξεργασία. Ο Baraba και ο Beloved είναι ιδιαίτερα ευαίσθητοι στην ασθένεια.

Τα ακόλουθα έχουν καλή αντοχή στις μυκητιασικές λοιμώξεις:

• Roland;
• Ερυθρός Σταυρός;
• Ilyinka;
• Τα φώτα των Ουραλίων.

Για να μειώσετε την πιθανότητα μόλυνσης, θα πρέπει να φυτέψετε ποικιλίες με ζώνες, να επιλέξετε ελαφρύ, μη όξινο έδαφος για τους θάμνους και να αντικαταστήσετε τις υπάρχουσες φυτεύσεις στον κήπο με ποικιλίες που είναι πιο ανθεκτικές στην ανθρακόζη.

μαύρη σταφίδα

Οι ποικιλίες φραγκοστάφυλου που είναι ιδιαίτερα ευαίσθητες στην ανθρακνόζη είναι οι Bagira, Dobrynya, Dubrovskaya και Exotika.

Ανθεκτικό στους μύκητες:

• Izyumnaya;
• Σθεναρός;
• Νίνα?
• Πυγμαίος.

Η συστηματική επεξεργασία των φυτεύσεων και η επιλογή σύγχρονων ποικιλιών κόκκινης και μαύρης σταφίδας μειώνουν την πιθανότητα μόλυνσης των φυτών κήπου.

Συμπτώματα μόλυνσης

Η ανθρακνόζη ονομάζεται επίσης κηλίδα στα φύλλα λόγω των καφέ κηλίδων που εμφανίζονται στα φύλλα, οι οποίες, καθώς εξελίσσεται η ασθένεια, συγχωνεύονται σε «σκουριασμένα» εξογκώματα και κηλίδες που επηρεάζουν ολόκληρη την επιφάνεια του φύλλου. Το μολυσμένο φύλλο στεγνώνει, καμπυλώνει και πέφτει. Εάν αφεθεί χωρίς θεραπεία, ο θάμνος της σταφίδας χάνει αμέσως το φύλλωμά του.

Στην κόκκινη σταφίδα, εκτός από τα φύλλα, η ασθένεια προσβάλλει και τους μίσχους και τους καρπούς. Σε αυτά εμφανίζονται καταθλιπτικές καφέ κηλίδες. Οι θάμνοι που επηρεάζονται από τον μύκητα χάνουν το φύλλωμά τους, σταματούν να καρποφορούν και πεθαίνουν από παράσιτα και παγετό. Επιπλέον, γίνονται διαδότες μιας επικίνδυνης ασθένειας σε όλο τον κήπο. Η ανθρακνόζη είναι ιδιαίτερα επικίνδυνη σε ζεστό, βροχερό καιρό.

Παρασκευάσματα για την επεξεργασία θάμνων

Χρησιμοποιούνται αγροτεχνικές μέθοδοι για την πρόληψη μυκητιακών ασθενειών, συμπεριλαμβανομένης της ανθρακνόζης, μικροβιολογικών και μυκητοκτόνων μέσων για την καταπολέμηση του μύκητα.

Λαϊκές μέθοδοι αγώνα

Οι λαϊκές θεραπείες για την καταπολέμηση της ανθρακόζης δεν είναι πολύ αποτελεσματικές. Για την προστασία από τους μύκητες, οι θάμνοι της σταφίδας και το έδαφος από κάτω τους ζεματίζονται με ζεστό νερό (70-80 °C). Αυτό πρέπει να γίνει στις αρχές της άνοιξης, πριν φουσκώσουν τα μπουμπούκια.

Για προστασία από έντομα που μεταφέρουν τον μύκητα από το ένα φυτό στο άλλο, χρησιμοποιήστε έγχυμα σκόρδου. 150-200 γραμμάρια μη αποφλοιωμένου σκόρδου χύνονται σε έναν κουβά με νερό (10 λίτρα), αφήνονται για μια μέρα, καλύπτονται με ένα καπάκι και στη συνέχεια ψεκάζονται στους θάμνους.

Σημαντικό: οι παραδοσιακές μέθοδοι είναι βοηθητικές· η χρήση τους δεν αντικαθιστά τη χρήση μικροβιολογικών και μυκητοκτόνων παραγόντων.

Το έγκαιρο κλάδεμα των κλαδιών, ο καθαρισμός των φύλλων (τα πεσμένα φύλλα πρέπει να συλλέγονται και να καίγονται) και το σκάψιμο του εδάφους κάτω από τον θάμνο θα βοηθήσει στην προστασία του κήπου από μόλυνση. Όλες αυτές οι εκδηλώσεις πραγματοποιούνται το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή. Μετά το υγειονομικό κλάδεμα και τη συγκομιδή του φυλλώματος και των κλαδιών, ο θάμνος υποβάλλεται σε επεξεργασία με ένα διάλυμα μείγματος Bordeaux (1%), ένα κολλοειδές διάλυμα παρασκευασμάτων χαλκού και μυκητοκτόνα που μπορούν να προστατεύσουν τη σταφίδα από μια σειρά ασθενειών και παρασίτων.

Ειδικές προετοιμασίες

Μικροβιολογικά και μυκητοκτόνα σκευάσματα, τα οποία αγοράζονται σε εξειδικευμένα καταστήματα κήπου και χρησιμοποιούνται αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή, βοηθούν στην καταπολέμηση της ανθρακώσεως. Όταν ψεκάζετε θάμνους, πρέπει να χρησιμοποιείτε προστατευτικό εξοπλισμό (γυαλιά, ποδιά, λαστιχένια γάντια).

Συμπλέγματα που μπορούν να αυξήσουν την ανοσία των φυτών και την αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία θάμνων σταφίδας, προστατεύοντας τις φυτεύσεις από την ανθρακνόζη.Αυτό το αποτέλεσμα επιτυγχάνεται με: ένα μείγμα Topsin-M+, 1-2 χιλιοστόλιτρα Zircon ή Epin (διεγερτικά ανάπτυξης), Immunocytophyte. Η θεραπεία πραγματοποιείται στις αρχές της άνοιξης.

Μικροβιολογική

Παρόμοιοι παράγοντες χρησιμοποιούνται εάν ανιχνευθεί μυκητιασική μόλυνση των θάμνων σταφίδας κατά την περίοδο ωρίμανσης, καθώς οι μυκητοκτόνοι παράγοντες είναι ισχυρά δηλητήρια. Το Gamair, το Fitosporin-M δεν είναι επικίνδυνα για τον άνθρωπο και τα έντομα. Χρησιμοποιούνται κατά του μύκητα στο αρχικό στάδιο της μόλυνσης· τα μικροβιολογικά σκευάσματα πρέπει να χρησιμοποιούνται αυστηρά σύμφωνα με τις συνημμένες οδηγίες. Ψεκάστε τους προσβεβλημένους θάμνους σε διαστήματα 2 εβδομάδων, κατά τη βροχερή περίοδο - εβδομαδιαία.

Κλασικά μυκητοκτόνα

Τα φυτά αντιμετωπίζονται με μυκητοκτόνα νωρίς την άνοιξη, πριν ανοίξουν οι οφθαλμοί και ανθίσουν. Οι θάμνοι με ωοθήκες ή ώριμα μούρα δεν πρέπει να ψεκάζονται, καθώς αυτά τα προϊόντα είναι δηλητηριώδη.

Μπορούν να βοηθήσουν με σοβαρές βλάβες στους θάμνους σταφίδας, επιπλέον, επηρεάζουν ένα σύμπλεγμα ασθενειών που είναι επικίνδυνες για τα φυτά κήπου. Για τη θεραπεία της ανθρακνόζης, χρησιμοποιήστε:

• Μείγμα Μπορντό;
• θειικός χαλκός;
• Τιτάνιο;
• Topsin;
• Καπτάν.

Οι φυτεύσεις ψεκάζονται ξανά με αυτά τα σκευάσματα μετά τη συγκομιδή. Τα προϊόντα εναλλάσσονται γιατί με συχνή χρήση οι μύκητες αναπτύσσουν αντοχή σε αυτά.

Πώς να αντιμετωπίσετε την ανθρακνόζη της σταφίδας

Την άνοιξη, πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια, οι θάμνοι κλαδεύονται, το φυτό και το έδαφος κάτω από τον θάμνο υποβάλλονται σε επεξεργασία με μείγμα Bordeaux ή κατάλληλα μυκητοκτόνα. Εάν η ασθένεια εντοπιστεί κατά την ανάπτυξη των καρπών, το προσβεβλημένο πράσινο καταστρέφεται και οι φυτεύσεις αντιμετωπίζονται με Fitosporin. Απαιτούνται 2 θεραπείες με μεσοδιάστημα 2 εβδομάδων. Επαναλαμβανόμενη θεραπεία με μυκητοκτόνα πραγματοποιείται το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή, την πτώση και τη συγκομιδή των φύλλων.

Πρόληψη ασθενείας

Για να αποφευχθεί η ανθρακνόζη, φυτεύονται θάμνοι σταφίδας σε ηλιόλουστες περιοχές, οι φυτεύσεις δεν επιτρέπεται να γίνουν πυκνές, τα κλαδιά κλαδεύονται έγκαιρα, επιλέγονται ποικιλίες με αντοχή στις ασθένειες, οι σταφίδες ποτίζονται μέτρια, κλαδεύονται κλαδιά και πεσμένα φύλλα συλλέγονται και καίγονται. .

Ο συνεχής έλεγχος των μυκητιασικών λοιμώξεων, η πρόληψη και η χρήση αγροτεχνικών μεθόδων προστασίας σας επιτρέπουν να διατηρείτε τις φυτεύσεις υγιείς και να συλλέγετε μια καλή συγκομιδή μούρων. Τα εργαλεία κήπου πλένονται και επεξεργάζονται με μυκητοκτόνα, το χώμα γύρω από τον θάμνο σκάβεται και ο ψεκασμός πραγματοποιείται το φθινόπωρο και την άνοιξη.

Οι σταφίδες ήταν δημοφιλείς στους κηπουρούς, αλλά τώρα φοβούνται να τις φυτέψουν στον κήπο λόγω της ευαισθησίας της καλλιέργειας σε ασθένειες και παράσιτα. Ωστόσο, έχουν ήδη εμφανιστεί πολλές ποικιλίες ανθεκτικές στις ασθένειες. Αυτό έχει επιστρέψει το ενδιαφέρον για το υγιεινό μούρο, το οποίο είναι νόστιμο φρέσκο, με τη μορφή κονσέρβες, μαρμελάδες και άλλα επιδόρπια.