Για ποιους λόγους η σταφίδα δεν ανθίζει ή δεν καρποφορεί και τι να κάνετε γι 'αυτό;

Η σταφίδα είναι μια ανεπιτήδευτη καλλιέργεια, που αγαπήθηκε από πολλούς για την ευχάριστη γεύση και το άρωμά της. Είναι εύκολο να αναπτυχθεί ακόμα και για αρχάριους κηπουρούς. Το μόνο μειονέκτημα που εμφανίζεται μερικές φορές κατά την καλλιέργεια της σταφίδας είναι η μείωση της καρποφορίας ή η πλήρης διακοπή της. Ας μάθουμε γιατί οι μαύρες, κόκκινες ή λευκές σταφίδες δεν αποδίδουν καρπούς και ποιες λύσεις υπάρχουν για αυτό το πρόβλημα.

Πίνακας προτύπων απόδοσης ανά ποικιλία και ηλικία θάμνου

Εάν ξεκινήσατε πρόσφατα να καλλιεργείτε σταφίδες στον ιστότοπό σας και δεν μπορείτε να προσδιορίσετε με το μάτι εάν η συγκομιδή είναι καλή ή όχι, ο παρακάτω πίνακας αποδόσεων θα σας βοηθήσει.

Σημείωση! Η απόδοση της σταφίδας που καλλιεργείται σε συνθήκες θερμοκηπίου, με την κατάλληλη φροντίδα, διαφέρει από την απόδοση της αλεσμένης σταφίδας κατά 0,5-2,5 κιλά από τη μέση τιμή.

Πώς να καταλάβετε ότι υπάρχει μια πενιχρή συγκομιδή σταφίδων

Μπορείτε να προσδιορίσετε την ποιότητα της συγκομιδής που συλλέγεται από έναν θάμνο με βάση το μάτι και το βάρος. Η πρώτη μέθοδος είναι διαθέσιμη μόνο σε έμπειρους καλοκαιρινούς κατοίκους που καλλιεργούν αυτήν την καλλιέργεια εδώ και αρκετά χρόνια. Οποιοσδήποτε μπορεί να χρησιμοποιήσει το δεύτερο. Για να το κάνετε αυτό χρειάζεστε:

• μαζέψτε μούρα από έναν θάμνο.
• ζυγίστε τα?
• συγκρίνετε το αποτέλεσμα με τους μέσους δείκτες που χαρακτηρίζουν τους εκπροσώπους αυτής της ποικιλίας.

Συνήθως, ένα αποτέλεσμα 1-1,5 κιλών μούρων που συλλέγονται από έναν θάμνο θεωρείται κακό. Εάν οι δείκτες σας είναι κοντά σε αυτό, σημαίνει ότι δεν φροντίζετε καλά το φυτό.

Ποιοι λόγοι οδηγούν στην απουσία φρούτων;

Υπάρχουν πολλοί λόγοι για τους οποίους οι αποδόσεις μειώνονται απότομα ή εξαφανίζονται εντελώς. Ακολουθεί μια λίστα με τα κύρια:

• οι κλιματικές συνθήκες δεν είναι κατάλληλες για αυτήν την ποικιλία.
• οι θάμνοι φυτεύονται σε λάθος μέρος.
• Οι φυτεύσεις είναι στη σκιά.
• εσφαλμένη σύνθεση εδάφους.
• αυξημένη οξύτητα του εδάφους.
• έλλειψη νερού;
• η δόση του λιπάσματος υπολογίζεται λανθασμένα.
• δεν υπάρχουν φυσικοί επικονιαστές στην περιοχή.
• ο θάμνος είναι πολύ παλιός και δεν μπορεί να καρποφορήσει.

Καθένας από αυτούς τους λόγους μπορεί να μειώσει σημαντικά την ποιότητα της καλλιέργειας και απαιτεί ξεχωριστή εξέταση.

Ακατάλληλες κλιματολογικές συνθήκες

Ο πρώτος παράγοντας που επηρεάζει τον σχηματισμό και την ανάπτυξη των μούρων είναι το σωστό κλίμα. Το γεγονός είναι ότι διαφορετικές ποικιλίες σταφίδας έχουν διαφορετικές προτιμήσεις για τις κλιματικές ζώνες. Ορισμένα δείχνουν καλά αποτελέσματα σε θερμές περιοχές, άλλα όπως ο δροσερός καιρός.

Όταν αγοράζετε σταφίδες για καλλιέργεια, δώστε προσοχή σε αυτόν τον παράγοντα, διαφορετικά, αντί για ζουμερά, νόστιμα μούρα, θα έχετε συνηθισμένα άγονα λουλούδια. Τέτοια σπατάλη χρημάτων και χρόνου δεν θα αρέσει σε κανέναν κάτοικο του καλοκαιριού.

Λάθος μέρος για την καλλιέργεια θάμνων

Το σημείο προσγείωσης παίζει τεράστιο ρόλο στην ανάπτυξη και τη διαμόρφωση αυτής της κουλτούρας. Η βέλτιστη αναλογία φωτός και σκιάς, υγρασία, ποιότητα εδάφους - όλοι αυτοί οι δείκτες, μαζί, σχηματίζουν τη μελλοντική συγκομιδή. Πολλοί αρχάριοι κηπουροί εσφαλμένα υποθέτουν ότι δεδομένου ότι οι σταφίδες είναι ένα ανεπιτήδευτο φυτό, δεν χρειάζεται να τις φροντίζουν και μπορούν να φυτευτούν τυχαία. Η απόσβεση για τέτοιες σκέψεις έρχεται με τη μορφή γυμνών κλαδιών, αντί για αφθονία μούρων πάνω τους.

Πολύ σκιερή περιοχή

Οι σταφίδες προτιμούν μια ισορροπία μεταξύ του ηλιακού φωτός και της σκιάς. Η υπέρβαση του ενός ή του άλλου παράγοντα επηρεάζει κυρίως το μέγεθος και τη γεύση τους.Οι θάμνοι που αναπτύσσονται στην ηλιόλουστη πλευρά παράγουν γλυκά αλλά μικρά μούρα. Τα μούρα που καλλιεργούνται σε σκιασμένες περιοχές είναι μεγαλύτερα, αλλά όταν τρώγονται, γίνεται αισθητή μια λαμπερή ξινή νότα. Η υπερβολική ηλιακή δραστηριότητα ή η πυκνή σκιά στο σημείο φύτευσης επηρεάζει αρνητικά την ανάπτυξη του ίδιου του θάμνου.

Ακατάλληλη κατάσταση εδάφους

Η σωστά επιλεγμένη σύνθεση εδάφους στο σημείο φύτευσης είναι το κλειδί για την επιτυχή ανάπτυξη οποιασδήποτε καλλιέργειας κήπου. Η σταφίδα δεν αποτελεί εξαίρεση και κάθε μία από τις ποικιλίες της είναι απαιτητική για το έδαφος. Το πυκνό έδαφος που δεν ποτίζεται σωστά θα προκαλέσει έλλειψη ωοθηκών, η εμφάνιση των οποίων καθορίζει άμεσα τον όγκο των μούρων που συλλέγονται στο τέλος της σεζόν.

Για να αποφευχθεί ένα τέτοιο πρόβλημα, το έδαφος γύρω από τον θάμνο χαλαρώνεται περιοδικά και ποτίζεται άφθονα, αποτρέποντας την ξήρανση.

Οξύτητα του εδάφους

Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων σταφίδας, το πολύ όξινο έδαφος υποβάλλεται σε επεξεργασία με ασβέστη. Αυτό πρέπει να γίνει τουλάχιστον 1 χρόνο πριν από τη φύτευση. Αν όλα γίνουν σωστά, η οξύτητα του εδάφους θα φτάσει στο βέλτιστο επίπεδο μέσα σε ένα χρόνο. Αυτός ο παράγοντας δεν πρέπει να αγνοηθεί, καθώς στο μέλλον, εξαιτίας αυτού, όλη η εργασία μπορεί να πέσει στο νερό.

Έλλειψη υγρασίας

Η κακή άρδευση είναι εξίσου καταστροφική για όλες τις καλλιέργειες. Εάν οι φυτεύσεις σταφίδας εμφανίσουν έλλειψη υγρασίας, αυτό θα έχει ως αποτέλεσμα:

• επιβράδυνση των ρυθμών ανάπτυξης·
• απουσία ωοθηκών στα κλαδιά.
• πεθαίνει από πράσινη μάζα.
• μείωση του αριθμού των φρούτων.

Μην τεμπελιάζετε να ποτίζετε το έδαφος γύρω από τον θάμνο, αν δεν το έχετε κάνει για πολύ καιρό. Ωστόσο, δεν πρέπει να δίνετε και πολλή υγρασία. Λόγω υπερβολικών ποσοτήτων νερού, οι ρίζες θα αρχίσουν να σαπίζουν, γεγονός που θα οδηγήσει στο θάνατο των δενδρυλλίων. Διατηρήστε την ισορροπία.

Έλλειψη ή περίσσεια λιπασμάτων

Για ορισμένους κηπουρούς, συγκλονιστικά νέα είναι η πληροφορία ότι το υπερβολικό λίπασμα δεν ωφελεί την καλλιέργεια.Η σταφίδα είναι ένα από εκείνα τα είδη που προτιμούν σπάνιες αλλά ποικίλες τροφές. Ο λόγος που η σταφίδα έχει σταματήσει τελείως να αποδίδει καρπούς μπορεί να είναι:

• χρήση του ίδιου τύπου λιπάσματος για παρατεταμένη χρονική περίοδο·
• υπερβολική ποσότητα ορυκτών λιπασμάτων στο έδαφος.
• κακή σύνθεση του εδάφους λόγω έλλειψης λίπανσης.

Έλλειψη επικονίασης και επικονιαστών

Οι περισσότερες ποικιλίες είναι αυτογονιμοποιούμενες καλλιέργειες που δεν εξαρτώνται από εξωτερικούς παράγοντες. Ωστόσο, υπάρχουν και θάμνοι που δεν μπορούν να επικονιάσουν μόνοι τους. Εάν η σταφίδα δεν ανθίσει, φυτεύονται λουλούδια που φέρουν μέλι στην τοποθεσία. Χρησιμεύουν ως φυσικοί μεσολαβητές σε αυτή τη διαδικασία, βοηθώντας στη διαδικασία της επικονίασης.

Σημείωση! Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν τη φύτευση θάμνων σταφίδας του ίδιου τύπου σε μια περιοχή, οι οποίες αρχίζουν να ανθίζουν σε διαφορετικούς χρόνους. Αυτό θα αυξήσει την περίοδο καρποφορίας και τον όγκο συγκομιδής.

Ηλικία του θάμνου

Ο κύκλος ζωής μιας καλλιέργειας έχει τους περιορισμούς του, και όσο μεγαλύτερος είναι ο θάμνος, τόσο λιγότερα μούρα φέρει, αφού τα μούρα δεν τοποθετούνται σε παλιά κλαδιά. Οι επιστήμονες εξήγαγαν την ακόλουθη εξάρτηση του αριθμού των μούρων από την ηλικία του θάμνου:

• τα πρώτα μούρα αρχίζουν να σχηματίζονται σε θάμνους ηλικίας 2 έως 4 ετών.
• Στη συνέχεια, μέσα σε 4 χρόνια, η μαύρη σταφίδα βιώνει μια κορύφωση στην παραγωγικότητα. Για λευκές και κόκκινες ποικιλίες, η ηλικία αιχμής είναι 5-6 χρόνια.
• τα επόμενα 5-6 χρόνια υπάρχει πτώση.

Η μέγιστη ηλικία καρποφορίας για τη μαύρη σταφίδα είναι 12 έτη, για άλλες ποικιλίες - 15 χρόνια. Μετά από αυτό το διάστημα αφαιρούνται τα παλιά σπορόφυτα και δημιουργείται νέα φυτεία.

Ασθένειες και παράσιτα της σταφίδας που βλάπτουν την καρποφορία

Αρνητική δυναμική κατά τη συγκομιδή μπορεί να παρατηρηθεί λόγω ασθένειας του θάμνου ή παρασίτων σε αυτόν. Αυτά περιλαμβάνουν:

• άκαρι των νεφρών?
• γυάλινη πεταλούδα?
• μυρμήγκια του δάσους?
• terry ή reversion?
• εισβολή κοινών μυρμηγκιών.

Στα πρώτα σημάδια της εμφάνισής τους, είναι απαραίτητο να ληφθούν επείγοντα μέτρα, διαφορετικά ο θάμνος δεν θα παράγει συγκομιδή ή θα πεθάνει εντελώς.

Ακάρεα των νεφρών

Ένα παράσιτο του οποίου η αγαπημένη λιχουδιά είναι τα μπουμπούκια σταφίδας. Το κύριο σημάδι της εμφάνισής του θεωρείται το αφύσικο μέγεθος των νεφρών. Τέτοια δείγματα πρέπει να αφαιρούνται από το κλαδί και να καίγονται. Είναι αδύνατο να θεραπευτούν οι παραμελημένοι θάμνοι και, για να αποφευχθεί η εξάπλωση του παρασίτου, σκάβονται και στη συνέχεια καταστρέφονται από τη φωτιά. Το σκόρδο που φυτεύεται δίπλα στη φυτεία μπορεί να προσφέρει προστασία από τα τσιμπούρια.

γυάλινη πεταλούδα

Ένα επικίνδυνο παράσιτο που είναι δύσκολο να αναγνωριστεί οπτικά. Τα πρώτα σημάδια της εμφάνισής του περιλαμβάνουν:

• θάνατος των ωοθηκών?
• τα φύλλα αρχίζουν να πέφτουν από τα κλαδιά.

Η πεταλούδα ζει μέσα στους βλαστούς, φτιάχνοντας εκεί τεχνητές σήραγγες. Ο χυμός που κυκλοφορεί μέσα στους βλαστούς χρησιμεύει ως τροφή για το ποτήρι. Τα επηρεαζόμενα μέρη πρέπει να αποκοπούν και να καταστραφούν το συντομότερο δυνατό. Εάν τα προβλήματα δεν μπορούν να εντοπιστούν εγκαίρως, ο θάμνος κλαδεύεται μέχρι τη ρίζα.

Μυρμήγκια του δάσους

Τα μυρμήγκια του δάσους τρώνε τα άνθη του φυτού, γι' αυτό και σταματά να καρποφορεί. Τα κατεστραμμένα άνθη απορρίπτονται και δεν συμμετέχουν στη διαδικασία της επικονίασης. Μια αποικία μπορεί να καταστρέψει πολλούς θάμνους, επομένως, όταν εντοπιστεί, η μυρμηγκοφωλιά καταστρέφεται. Για αυτό, χρησιμοποιούνται αποδεδειγμένες λαϊκές θεραπείες ή ειδικά παρασκευάσματα που πωλούνται στα καταστήματα.

Reversion ή terry

Μια ιογενής νόσος, φορέας της οποίας θεωρείται το άκαρι των νεφρών. Σημάδια της νόσου:

• Τα φύλλα γίνονται αδύνατα και λεπτά.
• αλλαγή στο χρώμα των φύλλων από πράσινο σε σκούρο πράσινο ή μωβ.Η επιφάνεια του φύλλου καλύπτεται με πλάκα.
• τα υγιή φύλλα εκπέμπουν ένα ευχάριστο άρωμα που απουσιάζει από τα προσβεβλημένα αντίστοιχα.

Η ασθένεια εξαπλώνεται γρήγορα και για να εξαλειφθεί ολόκληρος ο θάμνος καίγεται αμέσως.

Εισβολή μυρμηγκιών

Τα συνηθισμένα μυρμήγκια, όπως και τα αντίστοιχα του δάσους, αποτελούν μεγάλη απειλή για τη φυτεία. Εάν εμφανιστεί μια μυρμηγκοφωλιά σε άμεση γειτνίαση με τη ζώνη προσγείωσης, θα πρέπει να καταστραφεί. Διαφορετικά, τα λουλούδια θα φαγωθούν και τα μούρα δεν θα μπορούν να σχηματιστούν.

Πώς να αποκαταστήσετε την καρποφορία

Η καρποφορία μπορεί να αποκατασταθεί με τους εξής τρόπους:

• εξασφαλίστε έγκαιρο πότισμα.
• αφαιρέστε τα κατεστραμμένα μέρη.
• φυτέψτε άλλες ποικιλίες κοντά.
• γονιμοποιήστε σωστά το έδαφος και σχηματίστε έναν θάμνο.

Αποτελεσματικοί τρόποι για την αύξηση της παραγωγικότητας

Για να αυξήσετε τον αριθμό των μούρων που σχηματίζονται στα κλαδιά, συνιστάται:

• καλύψτε το έδαφος γύρω από τους θάμνους, ειδικά το φθινόπωρο.
• το έδαφος χαλαρώνει περιοδικά, σπάζοντας μεγάλα κομμάτια γης.
• ποτίστε τη φυτεία καθώς το έδαφος στεγνώνει. Το πότισμα είναι ιδιαίτερα σημαντικό 2-3 εβδομάδες πριν και μετά τη συλλογή των μούρων.
• αφαιρέστε τα παλιά, ξερά κλαδιά που σταματούν να αναπτύσσονται.
• διασταυρώστε διάφορες ποικιλίες σταφίδας, αποκτώντας πιο σταθερούς συνδυασμούς.

Πώς να προστατέψετε τους θάμνους της σταφίδας από το να μην υποχωρήσουν

Για να προστατεύσετε τη σταφίδα από το να μην αποδίδει, πρέπει να τηρείτε τις συστάσεις που δίνονται παραπάνω. Με σωστή και έγκαιρη φροντίδα, οι σταφίδες θα ευχαριστήσουν τον ιδιοκτήτη με μεγάλη συγκομιδή. Και θυμηθείτε τον κύριο κανόνα - οι σταφίδες αγαπούν τη μετριοπάθεια σε όλα.