Τα ψάρια είναι ένα από τα πιο κοινά είδη ζώων στον πλανήτη. Ζουν σε θάλασσες, ωκεανούς, ποτάμια, λίμνες και άλλα υδρόβια βιομάζα. Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός ειδών ψαριών και καθένα από αυτά έχει τα δικά του χαρακτηριστικά στη συμπεριφορά, τη διατροφή και την ανατομία. Μερικά ψάρια χρησιμοποιούνται ως τροφή, άλλα χρησιμοποιούνται για ψάρεμα και αθλητικό ψάρεμα.
- Omul
- Λούτσος
- Τσεχόν
- ποτάμιο χέλι
- Ασημένιος κυπρίνος
- ποτάμι πιράνχα
- Στέρλετ
- Ποταμός κριός
- Ροζ σολομός
- Ζάντερ
- Κυπρίνος (κοινός κυπρίνος)
- Burbot
- Vobla
- Κοινό γατόψαρο
- Ide
- Ροτάν
- Είδος κυπρίνου
- Κατσαρίδα
- Σολομός (Σολομός Ατλαντικού)
- Χρυσός κυπρίνος
- Χρυσόψαρο
- Αξονας περιστροφής
- Οξύρρυγχος
- Πέρκα ποταμού
- Ραντ
- Λευκό αμούρ
- Περιλαίμιο
- Rainbow πέστροφα (mykiss)
- Καρχαρίας
- Γκόμπι
- Σκουμπρί (σκουμπρί)
- Τσίπουρα
- Λυκόψαρο
- Μπακαλιάρος
- Πλευρονήκτης
- Γάδος
- Σουμπρί
- Κέφαλος
- θαλάσσια ρέγγα
- καπελάνου
- Ξιφίας
- Είδος θαλάσσιου ψαριού
- Είδος βακαλάου
- Τόνος
- Στρίβε
- Ιπτάμενο ψάρι
- Σφυραίνα
Omul
Τα Omuli έχουν μέγεθος 60-65 cm και ζυγίζουν μέχρι 2,5-3,2 kg. Ένα αποδημητικό είδος που βρίσκει το σπίτι του στα ποτάμια και τις λίμνες της Σιβηρίας. Τρέφεται με καρκινοειδή και γόνους ψαριών, αισθάνεται άνετα σε αλμυρά υδάτινα περιβάλλοντα και συνήθως παχαίνει σε παράκτιες θαλάσσιες περιοχές. Για να αναπαραχθεί, πηγαίνει σε ποτάμια που ρέουν στη λίμνη Βαϊκάλη. Η διάρκεια ζωής του μπορεί να φτάσει τις δύο δεκαετίες. Ανήκει στους σολομούς.
Λούτσος
Ο λούτσος, ένα αρπακτικό ψάρι που ανήκει στο γένος και την ομώνυμη οικογένεια, μπορεί να φτάσει έως και 1,7 μέτρα σε μήκος και 30-36 κιλά σε βάρος. Αυτό το είδος είναι ιδιαίτερα πολυάριθμο στη λεκάνη του ποταμού Yenisei, καθώς και σε ποτάμια που εκβάλλουν στον ομώνυμο κόλπο. Έχει οβελιαίο σώμα με μεγάλο κεφάλι και μακρύ μέτωπο και η απόχρωση του αλλάζει ανάλογα με το περιβάλλον του. Αυτό το είδος ψαριού είναι γνωστό ότι ζει μέχρι και δεκαπέντε χρόνια.
Τσεχόν
Το μέγεθος και το βάρος του ψαριού μπορεί να φτάσει τα 55-65 cm και τα 2,3 kg, αντίστοιχα. Ανήκει σε ένα είδος, το γένος είναι ο Pelecus και η οικογένεια είναι ο Κυπρίνος. Αυτό το ψάρι είναι παμφάγο, που σημαίνει ότι καταναλώνει φυτικές και ζωικές τροφές. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, τείνει να μένει πιο κοντά στην επιφάνεια του νερού, ενώ τη νύχτα ζει στα βαθύτερα σημεία της δεξαμενής. Καθώς η θερμοκρασία πέφτει το χειμώνα, αυτό το ψάρι πέφτει σε χειμερία νάρκη. Μπορεί να βρεθεί σε αφθονία στη Μέση και Κάτω Βόλγα. Η διάρκεια ζωής του μπορεί να είναι 8-14 χρόνια ανάλογα με τον βιότοπό του (δηλαδή στη φύση ή σε τεχνητή δεξαμενή).
ποτάμιο χέλι
Μέγεθος και βάρος ψαριού: τα αρσενικά μπορούν να φτάσουν το μέγιστο 55 cm και τα θηλυκά - έως 1,2 m. Κατά συνέπεια, το βάρος τους είναι συνήθως 3,3-7,5 κιλά, το μέγιστο – 13,1 κιλά. Ανήκοντας στο γένος Anguilla Schrank και στην οικογένεια των χελιών, αυτά τα αρπακτικά ψάρια έχουν όψη σαν φίδι με μακρύ, πεπλατυσμένο σώμα και μικρό κεφάλι με μικροσκοπικά δόντια. Ο χρωματισμός ποικίλλει, αλλά είναι γενικά πρασινωπό-καφέ, με το πίσω μέρος να είναι πιο σκούρο από άλλα μέρη του σώματος. Για καταφύγιο, προτιμούν ήσυχα υδάτινα σώματα, καθώς και μέρη όπως λαγούμια, εμπλοκές ή θάμνους. Κατά μέσο όρο, μπορούν να ζήσουν μεταξύ 8 και 16 ετών πριν από την ωοτοκία, γεγονός που τους απαιτεί να σταματήσουν να τρέφονται και αναγκάζει το έντερό τους να συρρικνωθεί σε μέγεθος κατά τη διάρκεια αυτής της χρονικής περιόδου.
Ασημένιος κυπρίνος
Οι εκπρόσωποι του γένους Hypophthalmichthys της οικογένειας των κυπρίνων μπορούν να φτάσουν τα 1,2 μέτρα και να ζυγίζουν έως και 53 κιλά. Τείνουν να σχηματίζουν μεγάλες ομάδες και βρίσκονται συνήθως στον ποταμό Αμούρ, τρέφονται κυρίως με πλαγκτόν και φύκια. Ιδανικό για τη βελτίωση της ποιότητας του νερού. Ευδοκιμεί σε ζεστά νερά χωρίς ισχυρά ρεύματα και η διάρκεια ζωής του είναι περίπου 18 χρόνια.
ποτάμι πιράνχα
Το γένος Pygocentrus, από την οικογένεια Serrasalmidae, μπορεί να φτάσει τα 55 εκατοστά και να ζυγίζει 3,8-4,2 κιλά. Έχει πλευρικά συμπιεσμένο σώμα με δυνατά σαγόνια και κοφτερά δόντια, που το καθιστούν ένα από τα πιο αδηφάγα αρπακτικά ψάρια. Συνήθως ζει σε μεγάλες ομάδες στα ποτάμια της Νότιας Αμερικής και ανήκει στην ομάδα των κυπρίνιδων. Το χρώμα του είναι ασημί-μπλε, που σκουραίνει με την ηλικία. τα αρσενικά και τα θηλυκά έχουν διαφορετικές αποχρώσεις. Η διάρκεια ζωής του μπορεί να φτάσει τα δώδεκα χρόνια.
Στέρλετ
Το Acipenser, που ανήκει στην οικογένεια των οξύρρυγχων, είναι ένα είδος ψαριού με μέσο μήκος 120-130 cm και βάρος 15-17 kg. Έχει τριγωνικό σχήμα σώματος και κυρτό ουραίο πτερύγιο. Η διατροφή του αποτελείται κυρίως από μαλάκια, καρκινοειδή, προνύμφες και άλλα μικρά πλάσματα. Αυτό το είδος είναι ευρέως διαδεδομένο στις λεκάνες απορροής των ποταμών της Σιβηρίας, καθώς και στις ευρωπαϊκές δεξαμενές. Περιλαμβάνεται στο Κόκκινο Βιβλίο λόγω του κινδύνου εξαφάνισης. Το Acipenser προτιμά τη γρήγορη ροή και μπορεί να ζήσει έως και 28 χρόνια.
Ποταμός κριός
Αυτός ο εκπρόσωπος της οικογένειας των κυπρίνων μπορεί να φτάσει τα 33-36 εκατοστά σε μήκος και να ζυγίζει έως και 2,2 κιλά. Η διατροφή του αποτελείται από φυτικά και ζωικά συστατικά όπως φύκια, προνύμφες και μικρά καρκινοειδή. Προτιμά αργά ρεύματα και ενδιαιτήματα όπως παραπόταμους ή τρύπες στα βαθιά νερά. Βρίσκεται σε ποτάμια που συνδέονται με τις λεκάνες της Μαύρης και της Αζοφικής Θάλασσας, το προσδόκιμο ζωής του φτάνει τις δύο δεκαετίες.
Ροζ σολομός
Οι εκπρόσωποι του γένους Oncorhynchus Suckley (σολομός Ειρηνικού) μπορούν να φτάσουν έως και 77 cm σε μήκος και 5,6 kg σε βάρος. Η διατροφή τους αποτελείται από καρκινοειδή, προνύμφες, τηγανητά και μικρά ψάρια.
Το κρέας ροζ σολομού είναι ένα γκουρμέ προϊόν και είναι ένα δημοφιλές πιάτο σε πολλές χώρες. Ο ροζ σολομός διακρίνεται για το τρυφερό και απαλό κρέας του, που έχει ευχάριστη γεύση και άρωμα. Το κρέας ροζ σολομού περιέχει πολλές πρωτεΐνες και μικρή ποσότητα λίπους, γεγονός που το καθιστά ένα υγιεινό και διαιτητικό προϊόν.
Ένα από τα χαρακτηριστικά του κρέατος είναι το κόκκινο χρώμα του, το οποίο συνδέεται με την περιεκτικότητα μιας φυσικής βαφής - καροτίνης. Το κόκκινο χρώμα του κρέατος μπορεί να είναι ιδιαίτερα φωτεινό κατά την περίοδο της ωοτοκίας, όταν ο ροζ σολομός κορεστεί το κρέας του με πρόσθετα θρεπτικά συστατικά για να εξασφαλίσει μελλοντικούς απογόνους.
Βρίσκονται στα ανοικτά των ακτών της Αλάσκας, της Καμτσάτκα, του Αναδίρ, των Νήσων Κουρίλ και της Σαχαλίνης, περνώντας μόνο μια σεζόν στη θάλασσα πριν επιστρέψουν στα ποτάμια για να γεννήσουν. Η διάρκεια ζωής αυτού του είδους είναι 1,6-2,2 χρόνια.
Ζάντερ
Το γένος Stizostedion, μέρος της οικογένειας των πέρκων, είναι ένα αρπακτικό ψάρι μεγάλου μεγέθους που μπορεί να φτάσει το ένα μέτρο σε μήκος και να ζυγίζει έως και 12-16 κιλά. Ο φυσικός του βιότοπος εκτείνεται από τους ποταμούς Δούναβη και Έλβα μέχρι τα Ουράλια και από την Καρελία μέχρι την Υπερκαυκασία. Αυτό το είδος μπορεί να ζήσει έως και 15 χρόνια σε υδάτινα σώματα. Πρόκειται για ποτάμια και λίμνες που βρίσκονται στις λεκάνες της Βαλτικής, της Μαύρης, της Κασπίας και της Αράλης.
Κυπρίνος (κοινός κυπρίνος)
Είδος Cyprinus (cyprinid) από την ομώνυμη οικογένεια. Μπορεί να φτάσει το ένα μέτρο σε μήκος και να ζυγίζει έως και δύο δεκάδες κιλά. Αυτό το ψάρι τρέφεται με φυτικά και ζωικά συστατικά και βρίσκεται στα νερά της Αζοφικής, Μαύρης, Κασπίας και Αράλης, καθώς και στην Κεντρική Ασία, την Κεντρική και Δυτική Σιβηρία και την Καμτσάτκα. Δυστυχώς, αυτό το είδος περιλαμβάνεται στο Κόκκινο Βιβλίο λόγω του κινδύνου εξαφάνισης. Το προσδόκιμο ζωής είναι 31-36 χρόνια.
Burbot
Το μέγιστο μήκος και βάρος αυτού του είδους (γένος Lota, ή burbot) είναι 125 cm και 19 kg, αντίστοιχα. Τρέφεται με ασπόνδυλα, μικρά ψάρια, συμπεριλαμβανομένων των νεκρών. Βρίσκεται σε ποτάμια σε όλη τη Σιβηρία, την Ευρώπη και τη Βόρεια Αμερική. Προτιμά να μένει σε κρύα νερά και αναπαράγεται κατά τη χειμερινή περίοδο. Ο βιότοπός του αποτελείται από καθαρά νερά με βραχώδη ή αμμώδη πυθμένα. Η διάρκεια ζωής αυτού του είδους κυμαίνεται από 13 έως 26 χρόνια.
Vobla
Το μέγιστο μέγεθος και βάρος αυτού του είδους είναι 37 cm και 0,9-1 kg, αντίστοιχα, και ανήκει στο γένος roach, την οικογένεια των κυπρίνων.Τρέφεται με μαλάκια και άλλα ασπόνδυλα που βρίσκονται στους τεράστιους ποταμούς της λεκάνης της Κασπίας Θάλασσας, όπως ο Βόλγας. Συνήθως αναπαράγεται πέντε έως έξι φορές κατά τη διάρκεια της ζωής του, χειμερινά χειμερία νάρκη σε ακίνητη κατάσταση, χωρίς να καταναλώνει τροφή. Η διάρκεια ζωής του είναι περίπου δέκα χρόνια.
Κοινό γατόψαρο
Το μέγιστο μέγεθος αυτού του είδους ψαριών είναι πέντε μέτρα και το μέγιστο βάρος είναι τετρακόσια κιλά, όπως αναφέρεται σε ιστορικά αρχεία. Ανήκει στο γένος και την οικογένεια των γατόψαρων και λαμβάνει την τροφή του με τη μορφή νεκρών ψαριών, καρκινοειδών, υδρόβιων εντόμων και νεαρών ψαριών. Αυτό το αρπακτικό είναι πιο δραστήριο τη νύχτα, αλλά μπορεί να βρεθεί να ξεκουράζεται σε εμπλοκές ή στο βυθό κατά τη διάρκεια της ημέρας. Ζει σε ποτάμια και λίμνες της ευρωπαϊκής περιοχής της Ρωσίας, καθώς και σε άλλα μέρη της Ευρώπης. Το προσδόκιμο ζωής του φτάνει τα σαράντα χρόνια.
Ide
Τα ψάρια του γένους Leuciscus από την οικογένεια των κυπρίνων μπορούν να φτάσουν τα 90 cm σε μήκος και 6-8 kg σε βάρος. Αυτό το παμφάγο είδος τρέφεται κυρίως το σούρουπο και τη νύχτα, με συνδυασμό ζωικής και φυτικής ύλης. Είναι ευρέως διαδεδομένο σε όλη την Ευρώπη, τη Σιβηρία, ορισμένους ποταμούς της Μαύρης Θάλασσας και τις βόρειες περιοχές της Κασπίας Θάλασσας. Αυτό το είδος επιβιώνει συνήθως για 14-22 χρόνια.
Ροτάν
Το ψάρι της οικογένειας Goloveshkov, το ομώνυμο γένος, είναι ένα αρπακτικό του οποίου οι διαστάσεις είναι 15-26 cm και το βάρος του μπορεί να φτάσει τα 0,4 kg. Τρέφεται με μικρά καβούρια και γαρίδες και βρίσκεται στο βορειοδυτικό νησί Σαχαλίνη, στην Κορέα και στη βορειοανατολική Κίνα. Αυτό το είδος είναι αξιοσημείωτο για την ικανότητά του να επιβιώνει σε χαμηλές θερμοκρασίες στον πυθμένα μιας δεξαμενής, καθώς και για τη μερική ξήρανση και τη ρύπανση. Η διάρκεια ζωής του είναι επτά χρόνια.
Είδος κυπρίνου
Το μέγεθος και το βάρος του ψαριού μπορεί να φτάσει τα 85 εκατοστά και τα 7 κιλά, αντίστοιχα. Είναι μέλος του γένους Abramis (τσιπούρα) στην οικογένεια των Κυπρινιδών. Η διατροφή τους αποτελείται κυρίως από σαλιγκάρια, προνύμφες εντόμων και μερικές φορές φύκια. Ζουν σε ομάδες και προτιμούν ενδιαιτήματα βαθιά και καλυμμένα με βλάστηση. Αυτά τα ψάρια ζουν στα νερά της Μαύρης Θάλασσας, καθώς και σε λίμνες και στην ευρωπαϊκή περιοχή της Ρωσίας. Η διάρκεια ζωής αυτών των ψαριών μπορεί να φτάσει τα 24 χρόνια.
Κατσαρίδα
Το γένος Rutilus έχει μέγεθος και βάρος που κυμαίνεται από 10-70 cm και έως 3 kg αντίστοιχα. Η διατροφή του αποτελείται κυρίως από κριλ, υδρόβια ζωύφια και φύκια.
Η ωοτοκία των κατσαρίδων γίνεται την άνοιξη - συνήθως από τον Απρίλιο έως τον Ιούνιο, ανάλογα με την περιοχή και το κλίμα. Ένα θηλυκό γεννά αυγά και αρκετά αρσενικά γονιμοποιούν τα αυγά του. Αυτό συμβαίνει συνήθως σε βάθος έως και 1 μέτρο. Η μέση θηλυκή κατσαρίδα μπορεί να γεννήσει έως και 30 χιλιάδες αυγά σε μία ωοτοκία. Τα αυγά έχουν διάμετρο από 0,8 έως 1,2 mm και προσκολλώνται πρώτα στη βλάστηση και στη συνέχεια κατακάθονται στον πυθμένα.
Βρίσκεται σε αφθονία στην Ευρώπη, καθώς και στην Αράλη και την Κασπία, μαζί με τα νερά της Σιβηρίας. Αυτό το είδος συνήθως συγκεντρώνεται σε περιοχές με ασθενή ρεύματα, κρύβεται πίσω από αντικείμενα όπως εμπλοκές. Οι κατσαρίδες μπορούν να ζήσουν έως και 22 χρόνια.
Σολομός (Σολομός Ατλαντικού)
Αυτό το ψάρι (γένος Salmo και οικογένεια Salmonidae) μπορεί να φτάσει σε μήκος τα 1,6 μέτρα και να ζυγίζει έως και 44 κιλά. Τρέφεται με πλαγκτόν, κριλ, προνύμφες και μικρά ψάρια. Βρίσκεται σε μια ευρεία περιοχή, συμπεριλαμβανομένων των υδάτων στον βόρειο Ατλαντικό, την Καρελία και τη Βαλτική Θάλασσα. Σκοπεύουν να καταγράψουν τα είδη στο Κόκκινο Βιβλίο ως απειλούμενα. Η διάρκεια ζωής του φτάνει τα δεκατρία χρόνια.
Χρυσός κυπρίνος
Το γένος Carassius, που ανήκει στην οικογένεια των κυπρίνων, είναι ένα είδος ψαριού που μπορεί να φτάσει τα 35 εκατοστά σε μήκος και 1,6 κιλά σε βάρος. Είναι αρκετά ανθεκτικό και ανέχεται καλά τις δύσκολες συνθήκες. Τρέφεται με γόνο, υδρόβια βλάστηση και γαρίδες. Ο βιότοπός του εκτείνεται από την Ευρώπη έως την Άπω Ανατολή Ασία, τη Σιβηρία, τις ΗΠΑ και μια σειρά από άλλες ευρωπαϊκές και ασιατικές χώρες. Το προσδόκιμο ζωής είναι περίπου 10 έως 16 χρόνια.
Χρυσόψαρο
Γένος Carassius, που ανήκει στην οικογένεια των κυπρίνων. έχει μέγιστο μήκος 45 cm και βάρος έως 2,9-3,2 kg. Το σώμα του είναι πιο στενό από αυτό του χρυσού «συγγενή» του και τα λέπια του είναι μεγαλύτερα και φαίνονται πιο φωτεινά στο φως. Αυτό το είδος τρέφεται με γόνο, γαρίδες και υδρόβια βλάστηση.
Τα χρυσόψαρα γεννούν τα αυγά τους σε ρηχά και ζεστά νερά με αμμώδη ή χαλικώδη βυθό, όπου υπάρχουν αρκετά φύκια και βλάστηση για να καλύψουν τα αυγά. Η ωοτοκία αρχίζει τον Μάρτιο-Απρίλιο, όταν το νερό θερμαίνεται στους 8-10 βαθμούς. Αυτή την περίοδο, τα ψάρια συγκεντρώνονται σε μεγάλα κοπάδια κοντά στην ακτή, όπου γίνεται η ίδια η διαδικασία ωοτοκίας. Το θηλυκό γεννά από 10 έως 100 χιλιάδες αυγά. Το αρσενικό στη συνέχεια γονιμοποιεί τα αυγά, μετά από τα οποία παραμένουν προσκολλημένα στη βλάστηση στο κάτω μέρος της δεξαμενής.
Μπορεί να βρεθεί στη λεκάνη του ποταμού Αμούρ, σε ευρωπαϊκές δεξαμενές, καθώς και σε ορισμένα μέρη της βορειοαμερικανικής ηπείρου, στην Ινδία. Ζει από 9 έως 13 ετών.
Αξονας περιστροφής
Αυτά τα ψάρια, που ανήκουν στην οικογένεια των κυπρίνων, φτάνουν το μέγιστο μήκος 13-25 cm και βάρος 0,1-0,4 kg. Τρέφονται με προνύμφες, σκουλήκια και κριλ, σκουπίζοντας από τον πυθμένα αντί να κυνηγούν θηράματα. Δυστυχώς, αυτό είναι ένα κοινό θήραμα για μεγαλύτερα αρπακτικά ψάρια. Συνήθως βρίσκονται σε ομάδες στον πυθμένα των δεξαμενών, υπάρχουν σε όλη την Ευρώπη και μπορούν να ζήσουν έως και δέκα χρόνια.
Οξύρρυγχος
Σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά, το μήκος και το βάρος του ψαριού μπορεί να φτάσει τα 5 μέτρα και τα 700-900 κιλά, αντίστοιχα. Γένος Acipenser, από την οικογένεια των οξύρρυγχων. ένα παμφάγο που τρέφεται με πλαγκτόν, φύκια και μικρά ψάρια.
Το κρέας οξύρρυγχου είναι μια εξαιρετικής ποιότητας λιχουδιά, έχει μια λεπτή και απαλή γεύση, και έχει επίσης ένα ιδιαίτερο άρωμα που δεν συγκρίνεται με κανένα άλλο είδος ψαριού. Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι η γεύση του κρέατος του οξύρρυγχου μπορεί να εξαρτάται από την ηλικία και το μέγεθος του ψαριού. Ο νεαρός οξύρρυγχος έχει πιο τρυφερό κρέας με λιγότερα λιπαρά, ενώ ο μεγαλύτερος οξύρρυγχος έχει πιο πλούσια γεύση και πιο λιπαρό κρέας.
Ζει στα νερά του Αζόφ, της Μαύρης Θάλασσας και της Άπω Ανατολής, χωρίς να έχει κανένα φυσικό θηρευτή εκτός από τον άνθρωπο. Αυτό το είδος ψαριού ζει συνήθως μεταξύ 38 και 63 ετών, αλλά ορισμένα άτομα μπορούν να ζήσουν έως και εκατό χρόνια, καθιστώντας τα ένα από τα μακροβιότερα είδη ψαριών.
Πέρκα ποταμού
Το μέγεθος και το βάρος του ψαριού μπορεί να φτάσει τα 52 εκατοστά και τα 2,3 κιλά· ανήκει στο γένος Perca (πέρκα του γλυκού νερού) της οικογένειας των πέρκας. Αυτό είναι ένα αρπακτικό ψάρι που τρέφεται με ζωοπλαγκτόν και νεαρά ψάρια. Είναι ευρέως διαδεδομένο στην Ευρώπη, στις βόρειες περιοχές της Ασίας, συμπεριλαμβανομένης της λεκάνης απορροής του ποταμού Kolyma και των υδάτων της Θάλασσας της Αράλης. Προτιμά ποτάμια χωρίς ορμητικά νερά, αλλά μερικές φορές μπορεί να βρεθεί σε λίμνες ψηλά στα βουνά, με μέγιστη διάρκεια ζωής τα 22 χρόνια.
Ραντ
Το μέγιστο μήκος και βάρος του Scardinius (rudd), ενός είδους cyprinid, είναι 50 cm και 2,2 kg, αντίστοιχα. Αυτό είναι ένα παμφάγο είδος που τρέφεται με διάφορα πλαγκτόν, υδρόβια βλάστηση, γόνους και σκουλήκια. Ζει σε ομάδες στα νερά της Αζοφικής, της Αράλης και της Βόρειας Θάλασσας και μπορεί να ζήσει έως και δεκαεννέα χρόνια.
Λευκό αμούρ
Φτάνοντας τα 1,1-1,6 μέτρα και το μέγιστο τα 44 κιλά, αυτό το ψάρι από το γένος Ctenopharyngodon ανήκει στην οικογένεια των κυπρίνων. Η διατροφή του αποτελείται κυρίως από φυτική ύλη, αν και περιστασιακά καταναλώνεται και κριλ. Ένας εκπρόσωπος αυτής της φυλής μπορεί να βρεθεί στην Ανατολική Ασία, δηλαδή στις κάτω ροές των ποταμών του ασιατικού τμήματος της Ρωσίας, καθώς και στα πεδινά ποτάμια της Κίνας, και το προσδόκιμο ζωής της είναι κατά μέσο όρο δεκαπέντε χρόνια.
Περιλαίμιο
Αυτό το ασυνήθιστο ψάρι τρέφεται με καρκινοειδή, σκουλήκια και γαρίδες. Μπορεί να φτάσει τα 23 εκατοστά σε μήκος και τα 0,2 κιλά σε βάρος. Ανήκει στην οικογένεια των περκίδων και στο γένος Percidae. Ο κατάλογος των υδάτινων μαζών όπου μπορεί να βρεθεί περιλαμβάνει γλυκούς ή ελαφρώς υφάλμυρους ποταμούς σε όλη την ευρωπαϊκή επικράτεια και τη βόρεια Ασία. Το προσδόκιμο ζωής είναι περίπου έντεκα χρόνια.
Rainbow πέστροφα (mykiss)
Αυτά τα ψάρια φτάνουν τα 39-52 cm σε μήκος και μέχρι 0,9-1,7 kg σε βάρος. Τα μέλη του γένους σολομού του Ειρηνικού είναι μέλη της οικογένειας Salmonidae. Όντας αρπακτικά ψάρια, γλεντούν με γόνους, ζωύφια, βατράχους γυρίνους και ακόμη και ποντίκια ή νεοσσούς. Προτιμώντας το καθαρό νερό και τα ορεινά ποτάμια, ζουν σε περιοχές όπως η Καμτσάτκα και σε ολόκληρη τη βορειοαμερικανική ήπειρο. Καταγεγραμμένα στο Κόκκινο Βιβλίο της Ρωσικής Άπω Ανατολής, αυτά τα ψάρια μπορούν να ζήσουν έως και δώδεκα χρόνια.
Καρχαρίας
Το μέγεθος και το βάρος των ψαριών αυτής της ποικιλίας κυμαίνεται από 15 cm έως 23 m και το βάρος μπορεί να φτάσει αρκετές δεκάδες τόνους, ανάλογα με το είδος. Ανήκουν στην υποκατηγορία Elasmobranchi και έχουν πλέον αναγνωριστεί περισσότερα από πεντακόσια είδη. Τα περισσότερα από αυτά είναι σαρκοφάγα στη φύση, αλλά μερικά είναι σχεδόν παμφάγα. Βρίσκονται σε όλους τους ωκεανούς και προτιμούν τα αλμυρά υδρόβια ενδιαιτήματα.Η διάρκεια ζωής αυτών των ψαριών κυμαίνεται από τριάντα έως εκατοντάδες χρόνια, ανάλογα με την ποικιλία.
Γκόμπι
Τα gobiiformes κυμαίνονται σε μέγεθος και βάρος από 0,1-0,7 m και 0,3-0,6 kg αντίστοιχα, και συνήθως τρέφονται με μικρά ψάρια. Αυτοί οι κάτοικοι του παράκτιου βυθού βρίσκονται συχνά κάτω από βράχους, ειδικά σε ζεστές θάλασσες. Στη Ρωσία, πρόκειται για υδάτινα σώματα όπως η Κασπία, η Αζοφική και η Μαύρη Θάλασσα, που μπορούν να ικανοποιήσουν τις ανάγκες τους τόσο για περιβάλλον γλυκού όσο και για αλμυρό νερό. Η διάρκεια ζωής αυτών των ψαριών φτάνει τα επτά χρόνια.
Σκουμπρί (σκουμπρί)
Το μήκος των ψαριών μπορεί να φτάσει τα 65 cm, αλλά το μέσο μήκος είναι 28-33 cm. το βάρος τους μπορεί να είναι 0,9-3,6 κιλά. Ανήκουν στην οικογένεια των σκουμπριών. Αυτά τα ψάρια είναι κοινωνικά από τη φύση τους, κυνηγούν πλαγκτόν και μικρότερα ψάρια για να τραφούν. Ζουν σε όλες σχεδόν τις θάλασσες και τους ωκεανούς, εκτός από την περιοχή της Αρκτικής. Προτιμούν τις ζεστές θερμοκρασίες του νερού και η διάρκεια ζωής τους φτάνει τα δεκαοκτώ χρόνια.
Τσίπουρα
Αυτό το μέλος της οικογένειας Sparus μπορεί να φτάσει τα 75 cm σε μήκος και τα 18 kg σε βάρος. Τρώει κυρίως γαρίδες, μικρά οστρακοειδή, μικρά ψάρια και μερικές φορές φύκια. Αυτό το είδος απαντάται στα νερά της Μεσογείου, αλλά σπάνια εισέρχεται στους κόλπους της Μαύρης Θάλασσας. Τα τελευταία χρόνια, έχει εντοπιστεί στα ανοικτά των ακτών της Κριμαίας. Η διάρκεια ζωής του φτάνει τα έντεκα χρόνια.
Λυκόψαρο
Το ψάρι συνήθως μεγαλώνει σε 1,2-1,7 m και μπορεί να ζυγίζει περισσότερο από 35 κιλά. Τρέφονται με αχινούς, γαρίδες και ψάρια και βρίσκονται στα βόρεια νερά των ωκεανών. Αυτά τα ψάρια προτιμούν εύκρατα και κρύα νερά με βραχώδη βυθό. Κολυμπούν σε βάθος 250-600 μέτρων.Μπορούν να ζήσουν έως και δώδεκα χρόνια και μερικές φορές ονομάζονται «θαλάσσιοι σκύλοι» λόγω των δυνατών δοντιών τους που τους επιτρέπουν να ροκανίζουν εύκολα τα κοχύλια - κάθε χρόνο ένα νέο σετ μεγαλώνει στη θέση των παλιών δοντιών.
Μπακαλιάρος
Το μέγιστο μήκος των εκπροσώπων του γένους Melanogrammus (μπακαλιάρος) από την οικογένεια μπακαλιάρου μπορεί να φτάσει τα 113 cm και το βάρος - 17 kg. Είναι γνωστό ότι το ψάρι τρέφεται με αχινούς, σκουλήκια και γαρίδες. Αυτό το είδος ζει στα βόρεια νερά του Ατλαντικού Ωκεανού και μπορεί να παρατηρηθεί τόσο στον πυθμένα όσο και σε διαφορετικά επίπεδα της στήλης του νερού. Λόγω της τρωτότητάς του, αυτό το είδος έχει λάβει καθεστώς προστασίας από τις αρχές. Η διάρκεια ζωής αυτού του ψαριού υπολογίζεται σε είκοσι τέσσερα χρόνια.
Πλευρονήκτης
Οι εκπρόσωποι του γένους Pleuronectes (θαλασσινός χυλός) της ομώνυμης οικογένειας μπορούν να φτάσουν το ένα μέτρο και να ζυγίζουν έως και επτά κιλά. Αυτά τα ψάρια που κατοικούν στον βυθό τρέφονται κυρίως με καρκινοειδή όπως οι γαρίδες και είναι ιδιαίτερα δραστήρια κατά τη διάρκεια της ημέρας. Βρίσκονται στα ύδατα του Ατλαντικού, συμπεριλαμβανομένης της υπεράκτιας Γροιλανδίας, και είναι γνωστό ότι ζουν έως και πενήντα χρόνια.
Γάδος
Το μέγιστο μέγεθος και βάρος των ψαριών που ανήκουν στο γένος Gadus και στην οικογένεια των μπακαλιάρων φτάνει τα 1,9-2 m και τα 38-41 kg, αντίστοιχα. Τρέφονται με μαλακόστρακα, μαλάκια, ψάρια, συμπεριλαμβανομένων άλλων εκπροσώπων του είδους τους, καθώς και με τα μικρά τους.
Το κρέας μπακαλιάρου περιέχει υψηλές ποσότητες πρωτεΐνης, η οποία είναι το κύριο δομικό στοιχείο για τους ιστούς, τους μύες και τα όργανά μας. Είναι πλούσιο σε Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης στο αίμα, βελτιώνουν την όραση και τη λειτουργία του εγκεφάλου. Περιέχει αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών, προλαμβάνοντας τη γήρανση και διάφορες ασθένειες.
Μπορεί να βρεθεί σε εύκρατα νερά τόσο του Ειρηνικού όσο και του Ατλαντικού ωκεανού και υπάρχουν επίσης αρκετοί εκπρόσωποι λιμνών. Η μέση διάρκεια ζωής αυτού του είδους είναι 22-26 χρόνια.
Σουμπρί
Γένος Trachurus, οικογένεια Stavrididae; είναι ένα είδος σαφριδιού, το μέγεθος του οποίου κυμαίνεται από 23-82 cm, και το βάρος - 0,2-2,9 kg. Τρέφεται με μικρά ψάρια, πλαγκτόν και μερικές φορές ασπόνδυλα και ζει σε ζεστά νερά του Ατλαντικού. Αυτό το ασυνήθιστο είδος κάνει μεγάλες εποχιακές μεταναστεύσεις ακολουθώντας θερμά ρεύματα και μπορεί να ζήσει έως και εννέα χρόνια.
Κέφαλος
Διαστάσεις και βάρος: φτάνουν έως και 95 cm σε μήκος. βάρος έως 6,8-7,2 κιλά. Ανήκει στην οικογένεια των κέφαλων και είναι είδος αποδημητικών ψαριών. Έχουν αναγνωριστεί περισσότερα από εκατό διαφορετικά είδη κέφαλου. Τρέφονται κυρίως με μικροσκοπικά καρκινοειδή, μαλάκια και σκουλήκια, μαζί με φύκια και λάσπη από τον βυθό της θάλασσας. Ζουν κυρίως στις ζεστές θάλασσες του νότιου ημισφαιρίου και μπορούν να επιβιώσουν έως και δεκαπέντε χρόνια.
θαλάσσια ρέγγα
Τα ψάρια του γένους Scardinius μπορούν να φτάσουν σε μέγιστο μέγεθος και βάρος 44-47 cm και 1,2 kg, αντίστοιχα. Η διατροφή του αποτελείται κυρίως από προνύμφες και μικρά σκουλήκια και ζει στα νερά του βόρειου Ειρηνικού. Είναι είδος βαθέων υδάτων που ζει περίπου 19 έως 26 χρόνια και έχει πολλές ποικιλίες.
καπελάνου
Το Mallotus είναι ένα είδος ψαριού που μπορεί να φτάσει τα 26 εκατοστά σε μήκος και 0,49 κιλά σε βάρος, που ανήκει στην οικογένεια των μυρωδάτων. Η διατροφή του αποτελείται κυρίως από καρκινοειδή και πλαγκτόν και ζει σε ομάδες. Συνήθως βρίσκεται κοντά στην επιφάνεια, στα νερά της Αρκτικής και του Ατλαντικού και σε άλλες περιοχές, όπου μπορεί να ζήσει έως και δέκα χρόνια.
Ξιφίας
Το μέγιστο μέγεθος και βάρος του ψαριού είναι 4,4 m και 665 kg αντίστοιχα, ανήκει στο γένος Xiphias και στην οικογένεια Ξιφία.Αυτό είναι ένα αρπακτικό είδος που τρέφεται με άλλα ψάρια και κεφαλόποδα. Οδηγεί έναν μοναχικό τρόπο ζωής, αλλά σχηματίζει ζευγάρια κατά την περίοδο της ωοτοκίας. Αυτό το είδος μπορεί να βρεθεί στα νερά του Ειρηνικού και του Ατλαντικού, ζώντας μέχρι 9-13 χρόνια.
Ένα ενδιαφέρον γεγονός για αυτό το ψάρι είναι ότι έχει την ικανότητα να σπάει μεταλλικές πλάκες πάχους 2-3 cm ή επιτραπέζια δρύινα πάχους 45 cm με μέση δύναμη 4 τόνων χρησιμοποιώντας τη μύτη του.
Είδος θαλάσσιου ψαριού
Το σμέρνα, το οποίο ανήκει στην οικογένεια των σμέρνας και μοιάζει σε εμφάνιση με ένα χέλι λόγω του σώματός του που μοιάζει με φίδι, μπορεί να φτάσει τα 1,7 μέτρα σε μήκος και να ζυγίζει έως και 52 κιλά. Η διατροφή του αποτελείται από μαλακόστρακα, ψάρια και χταπόδια και είναι νυχτερινό και περνά τις μέρες του κρυμμένο σε χαραμάδες ή κοράλλια.
Τα σμέρνα μπορούν να κυνηγούν ενεργά, κολυμπώντας σε αναζήτηση θηράματος. Χρησιμοποιούν την καλή αίσθηση της ακοής και της αφής τους για να βρουν και να επιτεθούν στο θήραμα. Μερικές φορές προτιμούν να κρύβονται σε καταφύγια, όπως χαραμάδες και σπηλιές, και να κυνηγούν θηράματα που περνούν από εκεί. Χρησιμοποιούν την ευελιξία και το μακρύ σώμα τους για να πετούν στο θήραμα και να το αρπάζουν με τα κοφτερά δόντια τους.
Μπορεί να βρεθεί στα νερά της Μεσογείου, του Ειρηνικού και του Ατλαντικού. Το προσδόκιμο ζωής υπολογίζεται σε περίπου δέκα χρόνια.
Είδος βακαλάου
Τα ψάρια του γένους Pleuronectiformes, που μοιάζουν με καλκάνι, μπορούν να αναπτυχθούν από 33-56 εκατοστά και έως 2,8-3,2 κιλά σε βάρος. Αυτό το αρπακτικό είδος ζει σε μεγάλα βάθη και τρέφεται με καρκινοειδή, κριλ και άλλα ψάρια. Βρίσκεται συνήθως στις βόρειες θάλασσες, καθώς και στα νερά του Ατλαντικού και του Ειρηνικού. Η διάρκεια ζωής αυτού του ψαριού κυμαίνεται από 25 έως 53 χρόνια ανάλογα με το είδος.
Τόνος
Το μέγεθος και το βάρος αυτών των ψαριών κυμαίνεται από 0,49 έως 4,5 μέτρα και από 2 έως 670 κιλά, ανάλογα με το είδος. Είναι μέλη της οικογένειας Scombriformes και τρέφονται με καρκινοειδή, κριλ και μικρότερα ψάρια. Αυτά τα ψάρια είναι γενικά κοινωνικά πλάσματα που μπορούν να ταξιδέψουν μεγάλες αποστάσεις αναζητώντας τροφή, που βρίσκονται στα τροπικά νερά του Ινδικού, του Ατλαντικού και του Ειρηνικού ωκεανού. είναι ικανά να ζήσουν έως και δεκαεννέα χρόνια.
Στρίβε
Το μέγεθος και το βάρος ποικίλλουν από μερικά εκατοστά έως 6,5-7,2 μέτρα και 12-25 κιλά, με ορισμένα είδη να ζυγίζουν έως και εκατοντάδες κιλά. Τα Stingray ανήκουν στην υποκατηγορία Batomorphi. Τρέφονται με εχινόδερμα, καρκινοειδή, μαλάκια, πλαγκτόν και μικρά ψάρια. Οι ηλεκτρικές ακτίνες έχουν ηλεκτρικές εκκενώσεις έως και 230 βολτ, τις οποίες χρησιμοποιούν για να αναισθητοποιούν τη λεία τους. Βρίσκονται σε όλο τον κόσμο, τόσο σε τροπικά όσο και σε κρύα νερά, και έχουν μέση διάρκεια ζωής 16-26 χρόνια.
Ιπτάμενο ψάρι
Αυτό το μέλος του γένους Beloniformes έχει μήκος 13-55 cm και μπορεί να ζυγίζει μέχρι ένα κιλό. Η διατροφή του αποτελείται από μικρά καρκινοειδή, μαλάκια, προνύμφες ψαριών και πλαγκτόν. Προτιμά να ζει σε ομάδες και, εάν απειληθεί, μπορεί να κινηθεί στον αέρα έως και 220 m σε ύψος 1,1-1,2 m - αυτός είναι ένας ασυνήθιστος μηχανισμός διαφυγής. Ο φυσικός του βιότοπος βρίσκεται σε τροπικά ή υποτροπικά νερά όπου οι θερμοκρασίες δεν πέφτουν κάτω από τους 19°C και ζει συνήθως για πέντε χρόνια.
Σφυραίνα
Το μέγιστο μήκος ενός barracuda είναι δύο μέτρα και το βάρος του μπορεί να φτάσει τα 53 κιλά. Ανήκει στο γένος Sphyraena και στην οικογένεια Barracuda. Η διατροφή του αποτελείται κυρίως από ψάρια, καλαμάρια και γαρίδες.Αυτά τα ψάρια ζουν στην Ερυθρά, στη Μεσόγειο Θάλασσα και σε άλλα τροπικά και υποτροπικά νερά, προτιμώντας να κολυμπούν κοντά στην επιφάνεια. Κατά κανόνα, δεν δίνουν σημασία στους αυτοδύτες, αλλά υπάρχουν περιπτώσεις που επιτέθηκαν σε ανθρώπους. Η διάρκεια ζωής τους κυμαίνεται από οκτώ έως δέκα χρόνια.