Περιγραφή του ασημένιου κυπρίνου - πού βρίσκεται και τι τρώει, αναπαραγωγή σε μια λίμνη

Ο λευκός ή κοινός ασημένιος κυπρίνος είναι ψάρι της οικογένειας των κυπρίνων. Είναι γνωστό με άλλα ονόματα ως ασημένιος κυπρίνος, μεγαλόκεφαλος και ασημένιος κυπρίνος. Βρίσκεται σε γλυκά νερά της Ευρώπης και της Ασίας. Αυτό το μεγάλο ψάρι έχει μεγάλη σημασία ως αντικείμενο εμπορικής αλιείας και ψαρέματος, είναι επίσης δημοφιλές στους λάτρεις της αλιείας. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στον τρόπο ζωής του ασημένιου κυπρίνου, τους τύπους του και άλλα ενδιαφέροντα χαρακτηριστικά.

Περιγραφή του ψαριού

Πρόκειται για ψάρι της οικογένειας των κυπρίνων. Είναι γνωστό για τη δύναμή του, την ταχύτητα και την ευκινησία του, καθιστώντας το έναν συναρπαστικό στόχο για ενθουσιώδεις ψαράδες.

Όταν εισάγεται σε τεχνητές λίμνες υδατοκαλλιέργειας, ο ασημένιος κυπρίνος βοηθά στη διασφάλιση καθαρού νερού και χωρίς άνθηση φυκιών.

Πως μοιάζει

Ο ασημένιος κυπρίνος έχει μεγάλο κρανίο με εκτεταμένο μέτωπο, έτσι πήρε και το όνομά του. Έχει λεπτό, μυτερό ραχιαίο πτερύγιο και μεγάλο πρωκτικό πτερύγιο. Το μεγαλόκεφαλο διακρίνεται από το μέγεθος και τα έντονα φυσικά χαρακτηριστικά του:

• τα μάτια κάθονται χαμηλά στο κεφάλι.
• έλλειψη μουστάκι?
• ένα στόμα που εμφανίζεται «ανάποδα».

Ο ασημένιος κυπρίνος είναι το μόνο ψάρι του οποίου το στόμα βρίσκεται πάνω από τα μάτια.

Η απόχρωση της ζυγαριάς μερικές φορές διαφέρει μεταξύ των ειδών, αλλά συνήθως το χρώμα είναι ασημί, πιο σκούρο κοντά στην πλάτη και πιο ανοιχτό γύρω από την κοιλιά. Καθώς τα ψάρια μεγαλώνουν, το χρώμα τους αλλάζει. σε μεγαλύτερα άτομα, κατά κανόνα, η πλάτη αποκτά μια πρασινωπή απόχρωση.

Το ψάρι έχει μεγάλο στόμα χωρίς δόντια με ογκώδη χείλη. Αυτή η δομή αναπτύχθηκε κατά τη διάρκεια της εξέλιξης, επειδή ο ασημένιος κυπρίνος τρέφεται αποκλειστικά με φυτοπλαγκτόν.

Τα μεγαλόκεφαλα φτάνουν σε εντυπωσιακά μεγέθη - ένα μέτρο σε μήκος και βάρος έως τριάντα κιλά, και μερικά άτομα μπορούν να μεγαλώσουν ακόμη και μέχρι ενάμισι μέτρο και ζυγίζουν πενήντα κιλά. Αυτό κάνει τη σύλληψη ενός τόσο τεράστιου δείγματος μια ανταποδοτική εμπειρία για κάθε ψαρά.

Ο ασημένιος κυπρίνος έχει γρήγορο ρυθμό ανάπτυξης. Σε ένα ιδανικό περιβάλλον με άφθονο φαγητό, παίρνει γρήγορα βάρος.Κατά συνέπεια, υπό ευνοϊκές συνθήκες, τα νεαρά άτομα φτάνουν το ενάμισι κιλό βάρους κατά δύο χρόνια. σε πέντε έως έξι χρόνια αυτά τα ψάρια φτάνουν στο μέγιστο βάρος και μήκος, μετά από τα οποία η ανάπτυξη σταματά.

Στην ηλικία των τριών ετών, ο ασημένιος κυπρίνος συνήθως φτάνει τα τριάντα έως εξήντα εκατοστά σε μήκος και ζυγίζει δύο έως τέσσερα κιλά.

Πού βρίσκεται;

Το bighead είναι ένα ψάρι του γλυκού νερού που προέρχεται από τη Βόρεια και Βορειοανατολική Ασία. Μεταφέρθηκε στην Ευρώπη με σκοπό την τεχνητή αναπαραγωγή.

Αυτό το ψάρι έλκεται από ήρεμα υδάτινα σώματα με στάσιμα νερά. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, συνήθως παραμένει σε μικρότερο βάθος, όπου δεν ακούγονται δυνατοί ήχοι από την επιφάνεια. Το βράδυ επιστρέφει στην ακτογραμμή αναζητώντας τροφή.

Η μέγιστη προτιμώμενη θερμοκρασία νερού για τον ασημένιο κυπρίνο είναι μεταξύ 20-25°C, επομένως τα ψάρια τείνουν να μένουν στα μεσαία στρώματα του νερού αντί να κολυμπούν πιο κοντά στον πυθμένα, όπου η θερμοκρασία είναι πιο κρύα. Τη νύχτα, ο ασημένιος κυπρίνος συγκεντρώνεται συνήθως σε ρηχές περιοχές όπου το νερό έχει ζεσταθεί κατά τη διάρκεια της ημέρας. Ο ασημένιος κυπρίνος προτιμά επίσης ενδιαιτήματα με μαλακό λασπωμένο πυθμένα και υψηλή βλάστηση. Έμπειροι ψαράδες χρησιμοποιούν με επιτυχία αυτή τη γνώση για να προσδιορίσουν εκ των προτέρων πιθανά σημεία ψαρέματος.

ΤΡΟΠΟΣ ΖΩΗΣ

Το βασικό σημείο που πρέπει να γνωρίζετε είναι ότι ο ασημένιος κυπρίνος δεν είναι μοναχικά πλάσματα. Μάλλον, τείνουν να συγκεντρώνονται σε μικρά κοπάδια. Οι ομάδες τους συνήθως αποτελούνται από ψάρια διαφορετικών ηλικιών και μεγεθών.

Όταν πηγαίνετε για ψάρεμα, συνιστάται να αναζητάτε ασημένιο κυπρίνο σε ήρεμα υδάτινα σώματα που δεν βρίσκονται κοντά σε μεγάλους δρόμους ή μέρη με δυνατούς ήχους πόλης - τα μεγαλόψυχα δεν βρίσκονται σε «θορυβώδη» νερά.

Η τραχιά κεφαλή μπορεί να ανεχθεί ένα ευρύ φάσμα θερμοκρασιών, από 0 έως 40 βαθμούς Κελσίου, καθώς και χαμηλά επίπεδα οξυγόνου και ελαφρώς αλμυρό νερό.

Η συμπεριφορά των ψαριών αλλάζει ανάλογα με την εποχή:

1. Το φθινόπωρο, όταν η θερμοκρασία του νερού πέφτει κάτω από οκτώ βαθμούς, ο ασημένιος κυπρίνος αποκτά ένα στρώμα λίπους.
2. Το χειμώνα πέφτει σε χειμερία νάρκη και αναζητά θέσεις για αυτό στον πυθμένα των δεξαμενών.
3. Την άνοιξη, αφού ξυπνήσει με άφθονο πλαγκτόν στο νερό, αναζητά τροφή σε βαθιά νερά και στη συνέχεια, όταν η θερμοκρασία φτάσει τους είκοσι τέσσερις βαθμούς, ανεβαίνει ψηλότερα στην επιφάνεια. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το ψάρι πιάνεται εύκολα λόγω της έντονης πείνας του, καθώς θα ορμήσει σε ό,τι έστω και ελάχιστα θυμίζει φαγητό. Μέχρι τα τέλη Μαΐου, οι ψαράδες πιάνουν ασημένιο κυπρίνο μόνο με ένα κομμάτι φίλτρου τσιγάρου ή αφρώδους καουτσούκ.

Κάτω από βέλτιστες συνθήκες, τα ψάρια μπορούν να ζήσουν για δύο δεκαετίες. Ωστόσο, με την εμπορική εκτροφή αυτό δεν είναι κερδοφόρο από οικονομική άποψη, επομένως τα ψάρια αποστέλλονται στα ράφια των αποθηκών σε ηλικία δύο έως τριών ετών, όταν το μέγεθός τους γίνει επαρκές.

Οι δύο πιο κοινές ασθένειες μεταξύ των κυπρίνων που βρίσκονται στο φυσικό τους περιβάλλον είναι η ψευδομόνοια και η διφυλλοβοθρίαση.

Η πρώτη ασθένεια προκαλεί τοπική αιμορραγία στο δέρμα και εξαπλώνεται γρήγορα σε όλο τον πληθυσμό, οδηγώντας στο θάνατο ολόκληρων ομάδων ψαριών. Το δεύτερο είναι μια παρασιτική ασθένεια που εμφανίζεται λόγω μόλυνσης των ψαριών από μια πλατιά ταινία. Η κατανάλωση μη μαγειρεμένου ή ωμού μολυσμένου ψαριού ενέχει κίνδυνο για την ανθρώπινη υγεία.

ωοτοκία

Ο ασημένιος κυπρίνος φτάνει σε σεξουαλική ωριμότητα και είναι έτοιμος να αναπαραχθεί μεταξύ δύο και τεσσάρων ετών. Σε αυτό το σημείο, τα ψάρια έχουν μεγαλώσει αρκετά ώστε να φτάνουν εύκολα στην περιοχή ωοτοκίας.

Η ωοτοκία του ασημένιου κυπρίνου ξεκινά όταν οι θερμοκρασίες του νερού ανεβαίνουν σε κατάλληλα επίπεδα στις αρχές του καλοκαιριού. Εάν φτάσουν πιο δροσερές μέρες, η ωοτοκία θα καθυστερήσει δύο έως τέσσερις εβδομάδες. Αυτά τα ψάρια προτιμούν ποτάμια με λασπόνερα για αναπαραγωγή. Για να βρουν ένα κατάλληλο μέρος, αρχίζουν να μεταναστεύουν. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μερικές φορές μετακινούνται σε σημαντικές αποστάσεις από το συνηθισμένο τους περιβάλλον.

Τα ψάρια που βρίσκονται σε διαδικασία ωοτοκίας μπορούν εύκολα να αναγνωριστούν από το χρώμα τους. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα λέπια φαίνονται μπλε-γκρι.

Ο ασημένιος κυπρίνος επιλέγει ρηχές, χορταριώδεις, ηλιόλουστες δεξαμενές για ωοτοκία· είναι σε τέτοια μέρη που οι απόγονοι διατηρούνται καλύτερα. Τα αυγά δεν προσκολλώνται σε καμία βλάστηση, αλλά επιπλέουν στην επιφάνεια της λίμνης. Ως αποτέλεσμα του γεγονότος ότι είναι πρακτικά αόρατα ανάμεσα στη βλάστηση, προστατεύονται από το να καταναλωθούν από πουλιά και άλλα ψάρια.

Ένα θηλυκό παράγει έως και μισό εκατομμύριο αυγά και μετά από μια εβδομάδα, βγαίνουν γόνοι από αυτά. Τις πρώτες μέρες καταναλώνουν ζωοπλαγκτόν καθώς το στόμα τους δεν έχει ακόμη αναπτυχθεί πλήρως. Μετά από τέσσερις ημέρες γίνονται σε θέση να αφομοιώσουν τα φυτικά τρόφιμα, αλλά εξακολουθούν να προτιμούν τις ζωικές πρωτεΐνες για κάποιο χρονικό διάστημα.

Φυσικοί εχθροί

Ο ασημένιος κυπρίνος είναι ένα ψάρι εντυπωσιακού μεγέθους και συμπεριφέρεται εξαιρετικά επιφυλακτικά, ωστόσο έχει πολλούς εχθρούς στο φυσικό του περιβάλλον.Το πιο κοινό από αυτά είναι η τούρνα, η οποία λατρεύει να γλεντάει με ασημένιο κυπρίνο κάθε ηλικίας.

Οι γόνοι κινδυνεύουν από τα πουλιά και τις μεγάλες πέρκες, για τις οποίες αποτελούν αγαπημένη λιχουδιά.

Ο ασημένιος κυπρίνος, έχοντας ενηλικιωθεί, μπορεί ο ίδιος να οδηγήσει σε διαταραχή του οικοσυστήματος της δεξαμενής. Αυτό συμβαίνει επειδή, λόγω της ακόρεστης όρεξής του, ο ασημένιος κυπρίνος καταναλώνει όλα τα είδη πλαγκτόν, χωρίς να αφήνει τροφή για άλλα ψάρια.

Ωστόσο, οι άνθρωποι είναι αυτοί που φέρουν την κύρια ευθύνη για τη μείωση των αριθμών αυτού του ψαριού. Αυτό οφείλεται στην υπεραλίευση σε βιομηχανική κλίμακα.

Είδη ψαριών

Υπάρχουν τρία είδη ασημένιου κυπρίνου, το καθένα με τα δικά του φυσικά χαρακτηριστικά, τις διατροφικές του συνήθειες και το μέγεθός του. Επιπλέον, υπάρχουν μεγάλες διαφορές στον ρυθμό ανάπτυξης και στο βάρος.

άσπρο

Το λευκό τραχύ διακρίνεται εύκολα από το μικρότερο μήκος και τα χλωμά λέπια του, που θυμίζουν σχεδόν ασημί χρώμα. Αυτό το ποτάμιο είδος έχει μεγάλο σώμα με ογκώδες κεφάλι. Η κύρια διατροφή του αποτελείται από φυτοπλαγκτόν, αφού η δομή των βραγχίων του δεν του επιτρέπει να καταναλώνει ζωοπλαγκτόν. Λόγω της έλλειψης ζωικής πρωτεΐνης στη διατροφή, αυτό το είδος είναι μικρότερο από τη στίγματα ποικιλία. Το μήκος του φτάνει τα 100 cm και το μέγιστο βάρος του δεν υπερβαίνει τα είκοσι κιλά.

Η λευκή ποικιλία του ασημένιου κυπρίνου είναι ιδιαίτερα συμφέρουσα για τεχνητό πολλαπλασιασμό λόγω της σύνθεσης του κρέατος του. Το φιλέτο περιέχει μεγάλη ποσότητα λίπους, καθιστώντας το εξαιρετική πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων.

Ποικιλόχρους

Ο μεγαλόκεφαλος ασημένιος κυπρίνος, γνωστός και ως ο νότιος τραχύς, είναι ένα σημαντικό ψάρι σε μέγεθος και βάρος. Οι βραγχιακές πλάκες του είναι σχεδιασμένες με τέτοιο τρόπο ώστε να μπορεί να τρέφεται με ζωοπλαγκτόν, επιτρέποντάς του να μεγαλώνει σε εντυπωσιακά μεγέθη.

Αυτός ο ασημένιος κυπρίνος έχει μεγάλο κεφάλι και επιμήκη ουρά.Τα λέπια του ψαριού είναι κυρίως σκούρα, σχεδόν μαύρα στο πάνω μέρος του σώματος. Στα πλαϊνά είναι πιο ανοιχτόχρωμο, αλλά διάσπαρτο με σκούρες κηλίδες, που καθόρισαν το όνομα του είδους. Τα νεαρά, κατά κανόνα, έχουν χλωμό χρώμα, περισσότερο σαν χρυσό.

Η στίγματα τραχιά κεφαλή μπορεί να αντέξει ένα ευρύ φάσμα θερμοκρασιών, από 0° έως 36°C. Φτάνει τα 100-150 εκατοστά και ζυγίζει μέχρι εξήντα κιλά. Λόγω της ικανότητάς του να βελτιώνει την ποιότητα του νερού, αυτό το είδος έχει γίνει δημοφιλής και οικονομικά σημαντική επιλογή για την καλλιέργεια ψαριών σε τεχνητές λίμνες.

Υβρίδιο

Αυτό το υποείδος bighead είναι ένα υβρίδιο που δημιουργείται με τη διασταύρωση λευκών και μεγαλόκεφαλων ποικιλιών ασημένιου κυπρίνου. Κληρονόμησε τα καλύτερα χαρακτηριστικά και των δύο ειδών, όπως:

• την ικανότητα γρήγορης αύξησης βάρους.
• αντέχουν τις αλλαγές θερμοκρασίας.
• καταναλώνουν φυτοπλαγκτόν?
• αντέχουν τις χαμηλές θερμοκρασίες παραμένοντας δραστήριοι και διατηρώντας το θρεπτικό και νόστιμο κρέας.

Τα χαρακτηριστικά του καθιστούν δυνατή την εκτροφή αυτού του τύπου ασημένιου κυπρίνου για γεωργικούς σκοπούς σε περιοχές της ζώνης ψυχρού κλίματος.

Παρόμοια ψάρια

Το μεγαλόκεφαλο έχει πολλά χαρακτηριστικά παρόμοια με άλλα κυπρίνιδα ψάρια, με κυριότερο το μεγάλο του σώμα. Ωστόσο, υπάρχουν σαφείς διαφορές μεταξύ τους, τόσο στην εμφάνιση όσο και στη γεύση και τη σύνθεση του κρέατος. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να ληφθούν υπόψη κατά τον προγραμματισμό της αναπαραγωγής ψαριών σε τεχνητές δεξαμενές.

Amur

Η κύρια διαφορά μεταξύ αυτών των δύο ειδών ψαριών είναι η κοιλιακή καρίνα τους. Ο κυπρίνος έχει μια μακριά καρίνα, που ξεκινά από το λαιμό, ενώ ο ασημένιος κυπρίνος έχει μια καρίνα που εκτείνεται από τα θωρακικά πτερύγια. Ο Έρωτας αναγνωρίζεται εύκολα από το μακρόστενο σώμα και τα μεγάλα λέπια, καθώς και από το μεγαλύτερο συνολικό του μέγεθος.

Ο Έρως τρέφεται μόνο με βλάστηση που αναπτύσσεται στον πυθμένα της δεξαμενής.Η σάρκα του θεωρείται πιο ζουμερή και τρυφερή από αυτή του ασημένιου κυπρίνου, ενώ έχει και λιγότερα κόκαλα. Και τα δύο είδη έχουν παρόμοιες συνήθειες όσον αφορά την ωοτοκία και τις αρχές διαβίωσης.

Κυπρίνος

Η φυσική δομή του κυπρίνου και του ασημένιου κυπρίνου είναι κάπως διαφορετική. Χαρακτηριστικά του κυπρίνου:

• το κεφάλι δεν είναι τόσο μεγάλο όσο αυτό του ασημένιου κυπρίνου.
• σώμα σε σχήμα ατράκτου.
• μεγάλα λέπια, ενώ έχουν όλα το ίδιο χρώμα.

Το σχήμα του στόματος του κυπρίνου είναι προσαρμοστικό και το στόμα του μπορεί να επεκταθεί, καθιστώντας αυτά τα ψάρια παμφάγα. Το κρέας αυτού του είδους είναι τρυφερό και έχει ευχάριστη γεύση.

Πώς να εκτρέφετε τον ασημένιο κυπρίνο

Ο ασημένιος κυπρίνος είναι ένα λεπτό ψάρι που απαιτεί ειδικές συνθήκες αναπαραγωγής. Η θερμοκρασία είναι ιδιαίτερα κρίσιμη γι 'αυτόν. Ο ασημένιος κυπρίνος αγαπά τη ζεστασιά, επομένως η θερμοκρασία στη λίμνη πρέπει να είναι τουλάχιστον 25°C. Αυτό πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά την αναπαραγωγή στη Ρωσία. Τα μεγαλόκεφαλα ψάρια έχουν επίσης απαιτήσεις για το βάθος της δεξαμενής. Ένα βάθος τριών έως τεσσάρων μέτρων είναι κατάλληλο για αυτό.

Είναι σημαντικό να ακολουθείτε ορισμένες οδηγίες κατά την αναπαραγωγή σε τεχνητή λίμνη προκειμένου να επιτευχθούν τα επιθυμητά αποτελέσματα. Είναι σημαντικό να καλύπτονται οι ανάγκες του ψαριού σε χώρο και οξυγόνο. Η λίμνη πρέπει να έχει έκταση τουλάχιστον διακόσια τετραγωνικά μέτρα, ακόμη και αν περιέχει μικρό αριθμό ψαριών, και δεν πρέπει να υπάρχουν περισσότερα από εννιακόσια ψάρια ανά εκτάριο.

Για την πρόληψη ευρέως διαδεδομένων ασθενειών, συνιστάται η διαίρεση των κατοίκων της λίμνης σε ηλικιακές ομάδες. Μια λίμνη πρέπει να έχει μια ποικιλία φυτών για να παρέχει μια καλή πηγή τροφής. και ορισμένες εκτάσεις διατίθενται για ωοτοκία. Η θερμοκρασία του νερού στη λίμνη δεν πρέπει να πέσει κάτω από δεκαοκτώ βαθμούς.

Είναι σημαντικό να καθαρίζετε και να απολυμαίνετε τακτικά τις λίμνες για την πρόληψη ασθενειών των ψαριών.Θα πρέπει να αποφεύγεται η διατήρηση των ψαριών σε μια λίμνη για περισσότερα από δύο έως τρία χρόνια, καθώς δεν θα είναι δυνατό να ανακτηθεί το κόστος με αυτόν τον τρόπο.

Προφανώς, υπάρχουν πολλές λεπτές αποχρώσεις που σχετίζονται με τη διατήρηση και την αναπαραγωγή του ασημένιου κυπρίνου σε μια λίμνη, αλλά είναι σημαντικό να ακολουθείτε τις βασικές αρχές.

Το κύριο πιάτο στη διατροφή του ασημένιου κυπρίνου θεωρείται το φυτοπλαγκτόν, το οποίο οδηγεί σε άνθηση του νερού. Για να αποφευχθεί η λιμοκτονία των ψαριών, η τεχνητή λίμνη πρέπει να έχει άφθονη βυθό και ψηλή βλάστηση. Όταν εισάγετε ψάρια σε μια λίμνη για πρώτη φορά, παρέχετε τροφή μέχρι να εξοικειωθούν με τις συνθήκες. Μετά την ωρίμανση και υπό ευνοϊκές συνθήκες στη λίμνη, όπως η βέλτιστη θερμοκρασία και η παρουσία βλάστησης, το μεγαλοκέφαλο δεν χρειάζεται τροφή.

Οι κύριες δαπάνες που συνδέονται με την ιχθυοκαλλιέργεια περιλαμβάνουν την κατασκευή και συντήρηση μιας λίμνης, την αγορά τροφής και την εισαγωγή νεαρών ψαριών σε αυτήν. Επιπλέον, αξίζει να ληφθούν υπόψη τα έξοδα μεταφοράς, τα χρήματα για τη διαφήμιση και την ασφάλεια. Επίσης, μην ξεχνάτε τους φόρους. ο υπολογισμός τους εξαρτάται από πολλούς παράγοντες, για παράδειγμα, τον τύπο της εγγραφής της επιχείρησης.

Λόγω της ταχείας ανάπτυξης και της απουσίας ασθενειών, η ιχθυοκαλλιέργεια παραμένει μια κερδοφόρα επιχείρηση. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα κατά την εκτροφή μεγαλόκεφαλων ή υβριδικού κυπρίνου, καθώς αυτά τα άτομα έχουν γρήγορο ρυθμό ανάπτυξης και πωλούνται εύκολα στην αγορά.

Πώς να ψαρέψετε

Ο ασημένιος κυπρίνος δεν είναι θαλάσσιο ψάρι· αυτό πρέπει να ληφθεί υπόψη κατά τον προγραμματισμό του ταξιδιού σας για ψάρεμα. Το ψάρεμα του μεγαλόκεφαλου στο φυσικό του περιβάλλον επιτρέπεται από τον Μάιο έως τα τέλη Σεπτεμβρίου.Με εξαίρεση την περίοδο ωοτοκίας, κατά την οποία η αλιεία απαγορεύεται από το νόμο.

Το ψάρεμα του ασημένιου κυπρίνου είναι δύσκολο λόγω της συμπεριφοράς του. Η καλύτερη στιγμή για να δοκιμάσετε την τύχη σας είναι όταν η θερμοκρασία του νερού ανεβαίνει στους 18-20°C, αφού αυτή τη στιγμή τα ψάρια κολυμπούν στα μεσαία στρώματα της στήλης του νερού. Αν κάνει πολύ ζέστη, τείνουν να πάνε πιο βαθιά. Επομένως, εάν αποφασίσετε να πάτε για ψάρεμα μια ηλιόλουστη μέρα χωρίς αέρα, είναι καλύτερο να ξεκινήσετε με την ανατολή του ηλίου.

Επιλογή τοποθεσίας

Τα πιο ιδανικά μέρη για ψάρεμα είναι οι μικρές δεξαμενές με ποικίλη τοπογραφία βυθού, όπου τα ρηχά νερά εναλλάσσονται με βαθιές περιοχές. Οι μακροχρόνιες δεξαμενές είναι επίσης καλές για ψάρεμα.

Οι έμπειροι ψαράδες μιλούν για την τάση του ασημένιου κυπρίνου να επιλέγει το ίδιο μονοπάτι όταν βρίσκεται στη δεξαμενή του «σπιτιού» του. Σας συμβουλεύουν να αναγνωρίσετε και να σημειώσετε αυτά τα «μονοπάτια» τοποθετώντας τα αλιευτικά σας εργαλεία κατά μήκος τους.

Το να πιάσεις ασημένιο κυπρίνο στο ποτάμι είναι μια απελπιστική προσπάθεια, επειδή τα ψάρια εκεί κινούνται συνεχώς.

Συγχρονισμός

Οι συνθήκες ψαρέματος ποικίλλουν ανάλογα με την εποχή. Κατά τους θερμότερους μήνες, είναι καλύτερο να ψαρεύετε νωρίς το πρωί ή αργότερα κατά τη διάρκεια της ημέρας, όταν οι θερμοκρασίες πέφτουν ελαφρά. Το πιο επιτυχημένο ψάρεμα συμβαίνει όταν δεν υπάρχει άνεμος ή σύννεφα, καθώς τα ψάρια είναι ευαίσθητα στις αλλαγές της ατμοσφαιρικής πίεσης. Την κρύα εποχή, ο ασημένιος κυπρίνος μπορεί να βρεθεί αμέσως μετά το λιώσιμο του πάγου ή κατά τη διάρκεια της απόψυξης και μετά την ολίσθηση του πάγου την άνοιξη.

Δεδομένου του βάρους του ψαριού, απαιτούνται ανθεκτικά αλιευτικά εργαλεία. Συνιστάται η χρήση ράβδων κυπρίνου. Επιπλέον, είναι συνετό να επιλέξετε μια παχιά πετονιά με διάμετρο τουλάχιστον 0,3-0,4 mm.

Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι ο νόμος απαγορεύει το ψάρεμα κατά τις περιόδους αναπαραγωγής του ασημένιου κυπρίνου.

Τι δόλωμα να χρησιμοποιήσω

Οι έμπειροι ψαράδες χρησιμοποιούν συχνά διαφορετικούς τύπους δολωμάτων. Τα κονσερβοποιημένα καλαμπόκια ή τα φρέσκα μπιζέλια προτιμώνται ιδιαίτερα επειδή είναι και βαριά και πυκνά, επιτρέποντάς τους να παραμένουν προσκολλημένοι στο γάντζο. Επιπλέον, η φωτεινή τους απόχρωση τα κάνει ορατά σε θολά νερά. Ο χυλός κριθαριού, η ζύμη και η μεγάλη ψίχα ψωμιού είναι επίσης συνήθως αποτελεσματικά.

Το κλειδί της επιτυχίας κατά το ψάρεμα με δόλωμα είναι η δημιουργία ενός εφέ «ψεκασμού» που μιμείται το πλαγκτόν και ως εκ τούτου προσελκύει τα ψάρια. Για να επιτευχθεί αυτό, το δόλωμα φτιάχνεται από συνδυασμό αλευριού, σιμιγδαλιού, γάλακτος σε σκόνη και άλλων συστατικών, τα οποία όταν βρέχονται μετατρέπονται σε ένα είδος σύννεφου σκόνης στο νερό. Το συμπυκνωμένο γάλα βοηθά επίσης στη δημιουργία της επιθυμητής «θολότητας» που είναι ελκυστική για τα ψάρια.

Ψάρεμα για τεχνοπλαγκτόν

Το τεχνοπλαγκτόν είναι ένα είδος δολώματος που, όταν βυθιστεί στο νερό, διαλύεται σε μικροσκοπικά σωματίδια και σχηματίζει μια δομή που μοιάζει με σύννεφο. Λόγω της ομοιότητάς του με τις συσσωρεύσεις πλαγκτού, ο ασημένιος κυπρίνος το δαγκώνει πολύ καλά. Κατά κανόνα, το τεχνοπλαγκτόν κατασκευάζεται με τη μορφή ενός μικρού βαρελιού με μια τρύπα που διατρέχει όλο το μήκος του. Αυτός ο τύπος δολώματος είναι ιδανικός για μεγάλες εκμαγείες.

Όταν ψαρεύετε με αυτήν την τεχνική, χρησιμοποιείται ένα συγκεκριμένο εργαλείο - ένα μπαστούνι με κεφαλές. Χρειάζεται για να παραμείνει το δόλωμα σε ένα μέρος. Τα βυθίσματα ρυθμίζονται έτσι ώστε το δόλωμα να παραμένει τουλάχιστον τριάντα εκατοστά κάτω από το νερό.

Αντί για τεχνοπλαγκτόν, οι ψαράδες μπορούν να επιλέξουν τροφοδότες ελατηρίου που περιέχουν ένα ειδικό μείγμα. Το ίδιο εργαλείο είναι κατάλληλο για τη χρήση τους όπως όταν χρησιμοποιείται τεχνοπλαγκτόν.

Χρήση κάτω εργαλείων

Το κάτω μέρος (donka) είναι ένας τύπος τροφοδότη ελατηρίου που περιέχει ένα ειδικό μείγμα τροφίμων. Βυθίζεται στον πάτο. Σε αυτό προσαρμόζονται δύο ή τρία άγκιστρα, πάνω στα οποία τοποθετούνται μπάλες αφρού. Η ιδέα είναι ότι όταν το ψάρι καταναλώνει τα σωματίδια τροφής, καταπίνει επίσης τα σφαιρίδια και γαντζώνεται.

Το μειονέκτημα αυτής της τεχνικής είναι ότι όταν φτιάχνετε φαγητό στο σπίτι, είναι εύκολο να κάνετε λάθος στη συνταγή και το δόλωμα δεν θα διασκορπιστεί σε ένα σύννεφο. Για να είστε ασφαλείς, ένα αναβράζον δισκίο τοποθετείται στον τροφοδότη. Αντιδρώντας με το νερό, θα βοηθήσει στη διασπορά των σωματιδίων τροφής στο νερό.

Ωστόσο, το κύριο μειονέκτημα αυτού του είδους είναι ότι είναι σχεδόν αδύνατο να πιάσει κανείς μεγάλα ψάρια, επειδή κατά κανόνα παραμένουν στα ανώτερα στρώματα της δεξαμενής και δεν τείνουν να βυθίζονται στον πυθμένα.

Αντιμετωπίστε το "Silver Carp Killer" - τι είναι;

Το πλεονέκτημα της χρήσης αυτής της αντιμετώπισης είναι ότι μπορείτε να πιάσετε πολλά ψάρια ταυτόχρονα. Επιπλέον, η ικανότητα αυτο-αγκίστρωσης δεν επιτρέπει στον ασημένιο κυπρίνο να γλιστρήσει από το άγκιστρο. Επιπλέον, όλα τα αγκίστρια είναι κρυμμένα σε τεχνοπλαγκτόν, γεγονός που τα κάνει αόρατα για τα ψάρια. Αξίζει να σημειωθεί ότι το τεχνοπλαγκτόν για αυτή την αντιμετώπιση είναι ειδικά σχεδιασμένο για να το κάνει ιδιαίτερα ελκυστικό στα ψάρια.

Μεγάλη σημασία έχει και το άρμα αυτού του εργαλείου ψαρέματος. Έχει ημικυκλικό σχήμα με τρύπα στο κέντρο για να παρέχει σταθερότητα.

Σχετικά με το κρέας

Το ασημένιο κρέας κυπρίνου είναι ένα προϊόν υψηλής θερμιδικής αξίας με σημαντική θρεπτική αξία. Είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, περιέχει βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνες A, D και E, καθώς και ιχνοστοιχεία όπως σίδηρο, φώσφορο και ιώδιο.

100 γραμμάρια μαγειρεμένου ασημένιου κρέατος κυπρίνου περιέχει περίπου 20 γραμμάρια πρωτεΐνης και 90 θερμίδες.Επιπρόσθετα, το κρέας με κεφαλές έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και χοληστερόλη, γεγονός που το κάνει ακόμα πιο υγιεινό. Η υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες του κρέατος συνοδεύεται από υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, η οποία είναι συγκρίσιμη ως προς την πεπτικότητα με την πρωτεΐνη πουλερικών.

Ωστόσο, όπως όλα τα προϊόντα ψαριών, ο ασημένιος κυπρίνος μερικές φορές περιέχει υδράργυρο, επομένως όταν τον τρώτε θα πρέπει να παρακολουθείτε την ποσότητα των ψαριών που καταναλώνετε.

100 γραμμάρια ασημένιο φιλέτο κυπρίνου περιέχουν τις ακόλουθες ευεργετικές ουσίες:

1. Πρωτεΐνες: 20 γρ.
2. Λίπη: 1,2 γρ.
3. Υδατάνθρακες: 0 γρ.
4. Θερμίδες: 90 kcal.

Επίσης, 100 γραμμάρια φιλέτου περιέχουν σημαντική ποσότητα βιταμινών και μετάλλων, όπως:

1. Βιταμίνη Β12: 3,5 mcg.
2. Βιταμίνη Β6: 0,2 mg.
3. Βιταμίνη Ε: 0,8 mg.
4. Βιταμίνη D: 11 mcg.
5. Σίδηρος: 0,9 mg.
6. Φώσφορος: 275 mg.
7. Κάλιο: 360 mg.
8. Μαγνήσιο: 43 mg.
9. Νάτριο: 50 mg.

Το κρέας είναι τρυφερό, ζουμερό και έχει μια λεπτή γλυκιά γεύση. Η γεύση του ψαριού παραμένει αμετάβλητη ακόμη και μετά την κατάψυξη, αλλά υπάρχει ένα σημαντικό μειονέκτημα - η οστική του δομή. Το κρέας περιέχει πολλά μικρά κόκαλα, τα οποία είναι αρκετά ικανά να γίνουν εμπόδιο κατά την κατανάλωσή του.

Ο ασημένιος κυπρίνος χαρακτηρίζεται από το ίδιο πράγμα με όλα σχεδόν τα ψάρια του γλυκού νερού - πολλά κόκαλα. Για να μην γίνει πρόβλημα, επιλέξτε μεγάλα ψάρια, βάρους τουλάχιστον τριών κιλών. Αν και, θα υπάρχουν ακόμα πολλά οστά σε αυτό, αλλά τουλάχιστον θα είναι μεγάλα και μπορούν να αφαιρεθούν εύκολα.

Ο ασημένιος κυπρίνος συνιστάται να περιλαμβάνεται στη διατροφή των ηλικιωμένων, ατόμων που πάσχουν από διαβήτη, ουρική αρθρίτιδα και γαστρίτιδα. Για να διατηρήσετε τις ευεργετικές ιδιότητες του ψαριού, είναι βέλτιστο να το μαγειρέψετε με βράσιμο ή βράσιμο.

Ενδιαφέροντα γεγονότα

Τι είναι αξιοσημείωτο για τον ασημένιο κυπρίνο:

1. Για την ωοτοκία προτιμούν κατά κανόνα τα λασπωμένα νερά μεγάλων ποταμών.
2. Αν και σχεδόν ποτέ δεν μεταναστεύουν σε μεγάλες αποστάσεις, υπήρξαν περιπτώσεις όπου άτομα έχουν κολυμπήσει μακριά από τα συνηθισμένα τους ενδιαιτήματα.
3. Οι ψαράδες έχουν την άποψη ότι τα ψάρια μερικές φορές πηδούν έξω από το νερό λόγω δυνατού θορύβου, για παράδειγμα, από ένα μηχανοκίνητο σκάφος.