Κατάλογος και περιγραφή 39 αρπακτικών και φυτοφάγων ψαριών του ποταμού, τα χαρακτηριστικά τους

Τα ψάρια του ποταμού περιλαμβάνουν μια εκπληκτική ποικιλία ζωντανών οργανισμών που ζουν σε γλυκά νερά. Δεν είναι μόνο σημαντική πηγή τροφής για τον άνθρωπο και τα άλλα ζώα, αλλά παίζει επίσης σημαντικό ρόλο στην ισορροπία των οικοσυστημάτων. Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός ειδών ψαριών ποταμών στον κόσμο, από μικρό κυπρίνο μέχρι γιγάντια γατόψαρα και λούτσους. Επιπλέον, κάθε είδος έχει τα δικά του μοναδικά χαρακτηριστικά.

Είδος κυπρίνου

Η τσιπούρα είναι εκπρόσωπος του γλυκού νερού των κυπρινών, κοινό στην Ευρώπη και την Ασία. Έχει επίμηκες σώμα γκριζοπράσινου χρώματος με ασημί γυαλάδα, καλυμμένο με μεγάλα λέπια. Γενικά φτάνει σε μήκος έως και 70 cm και βάρος περίπου 3 kg. Το μέγιστο εγγεγραμμένο βάρος είναι 25 κιλά. Το μέσο προσδόκιμο ζωής είναι περίπου 20 χρόνια. Ενεργό την άνοιξη και το φθινόπωρο, η ωοτοκία εμφανίζεται από τον Μάιο έως τον Ιούλιο, περνώντας το χειμώνα σε χειμερία νάρκη στον πυθμένα των δεξαμενών. Το κρέας είναι λευκό, λεπτό και έχει γλυκιά γεύση, θεωρείται ένα από τα πιο νόστιμα ψάρια του γλυκού νερού.

Γκουστέρα

Ένας μικρός και καθιστικός εκπρόσωπος της πέρκας. Το χρώμα είναι πρασινοκίτρινο με ασημί κοιλιά. Το μέσο μήκος σώματος είναι περίπου 25 εκατοστά, αν και μερικές φορές φτάνουν σε μήκος έως και 35 εκ. Το προσδόκιμο ζωής είναι συνήθως περίπου 10 χρόνια. Ζυγίζει από 700 έως 1200 γραμμάρια, ανάλογα με την ηλικία και τις συνθήκες διαβίωσης. Κατοικεί σε ποτάμια και λίμνες της Ευρώπης, από τη Βόρεια Ισπανία μέχρι τα Ουράλια. Αναπαράγεται την άνοιξη, όταν το νερό ζεσταίνεται στους 8-12 βαθμούς και για το σκοπό αυτό συγκεντρώνεται σε κοπάδια. Το κρέας έχει μια ελαφριά γλύκα, αλλά είναι πολύ αποστεωμένο. Η διατροφή περιλαμβάνει τηγανητά και έντομα.

Κυπρίνος

Αντιπρόσωπος του γλυκού νερού των κυπρινών. Βρίσκεται όμως και στην Κασπία Θάλασσα. Έχει μακρύ σώμα με χρυσοκαφέ λέπια και μεγάλα λέπια. Το μήκος του σώματος φτάνει το 1 μέτρο και το βάρος είναι κατά μέσο όρο 4 κιλά. Ο μέσος όρος ζωής είναι 15-20 χρόνια.

Αναπαράγεται την άνοιξη, όταν το νερό θερμαίνεται στους 18-20 βαθμούς Κελσίου. Στη διατροφή κυριαρχούν νεαρά καλάμια και αυγά άλλων ψαριών. Μερικές φορές τρώει και έντομα. Το κρέας του θεωρείται νόστιμο και διαιτητικό. Ωστόσο, για να γίνει πιο τρυφερό, συνιστάται να το μουλιάζετε σε κρύο νερό για αρκετές ώρες πριν το μαγείρεμα.

Κυπρίνος

Το γλυκό νερό έχει μεγάλη διάρκεια ζωής (μερικά φτάνουν τα 100 χρόνια).Το επίμηκες σώμα του καλύπτεται με μεγάλα χρυσά λέπια με αποχρώσεις του καφέ και του πράσινου. Έχει χαρακτηριστικά μουστάκια, τα οποία χρησιμοποιεί για να ψάξει για θήραμα στο βυθό, ψαχουλεύοντας στη λάσπη. Πολύ λαίμαργος. Οι ενήλικες φτάνουν σε μήκος έως και 1 μέτρο και ζυγίζουν έως και 10 κιλά.

Ζει σε δεξαμενές με λασπωμένο βυθό στις περισσότερες χώρες της Ευρώπης, της Ασίας και της Αμερικής. Φθάνει σεξουαλική ωριμότητα σε ηλικία 3-5 ετών, γεννά αυγά όταν η θερμοκρασία του νερού φτάσει τους 18-20 βαθμούς Κελσίου. Τα ψάρια μπορούν να γεννήσουν έως και 1 εκατομμύριο αυγά.

Προτιμούν να τρώνε διάφορα φυτικά και ζωικά τρόφιμα, όπως φύκια, έντομα και οστρακοειδή. Ωστόσο, έμπειροι ψαράδες τα πιάνουν χρησιμοποιώντας κακοψημένες πατάτες και μπάλες με ψίχα ψωμιού. Το κρέας κυπρίνου είναι μια λιχουδιά με απαλή υφή και γλυκιά γεύση. Ωστόσο, δεν μπορούν όλοι να πιάσουν ένα ψάρι, γιατί είναι πολύ δυνατό και ευκίνητο.

Ασπίδα

Ανήκει στην οικογένεια των κυπρίνων. Έχει ένα αρκετά λεπτό και επίμηκες σώμα, χρώματος ασημί, σκούρο μπλε με γκρι απόχρωση. Ζει σε ποτάμια, λίμνες και λίμνες της Ευρώπης και της Σιβηρίας. Δεν του αρέσουν τα στάσιμα υδάτινα σώματα και προτιμά μέρη με γρήγορα ρεύματα. Το προσδόκιμο ζωής είναι περίπου 5-7 χρόνια και το βάρος ενός ενήλικα είναι περίπου 10 κιλά. Μήκος σώματος – 1-1,5 m.

Το κρέας του είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη, δεν περιέχει πολλά λιπαρά και έχει λεπτή γεύση. Είναι παμφάγο ψάρι, που τρέφεται με υδρόβια έντομα, καρκινοειδή, μικρά ψάρια και βλάστηση.

Τσεχόν

Αυτός είναι ένας μικρός κάτοικος του γλυκού νερού που ζει σε ποτάμια, λίμνες και λίμνες στην Ευρώπη και τη Δυτική Ασία. Διακρίνεται από μακρόστενο σχήμα σώματος με μικρά λέπια. Το χρώμα ποικίλλει - από χρυσοκίτρινο έως ασημί με πρασινωπή απόχρωση. Το μέσο βάρος ενός ενήλικου ψαριού είναι 1 κιλό, και το μήκος είναι περίπου 40 εκ. Ο κύκλος ζωής φτάνει τα 8 χρόνια.Παμφάγα ψάρια που ζουν σε σχολεία σε ρηχά νερά. Τρέφεται με φύκια, έντομα, σκουλήκια και το φθινόπωρο - μόνο σφάλματα. Το κρέας του είναι τρυφερό και άπαχο, γι' αυτό χρησιμοποιείται συχνά στη μαγειρική.

Γατόψαρο καναλιού

Ένας μικρός εκπρόσωπος της οικογένειας των γατόψαρων, που ζει σε γλυκά νερά. Προτιμά μικρές θερμές δεξαμενές (κανάλια). Μας έφεραν από τη Νότια Αμερική. Φτάνει σε μήκος έως και 20 εκατοστά και έχει σκούρο καφέ χρώμα με κηλίδες και ρίγες. Οι ενήλικες ζυγίζουν 50-100 γραμμάρια. Τρέφεται με διάφορες οργανικές ουσίες, όπως υπολείμματα και φύκια, και έντομα. Μεταναστεύει κατά την περίοδο της ωοτοκίας, όταν το νερό θερμαίνεται έως και 25 βαθμούς. Τα νεαρά ψάρια φτάνουν σε σεξουαλική ωριμότητα σε δύο χρόνια.

Ακμή

Αρπακτικό ψάρι του γλυκού νερού που ζει στα νερά της Ευρώπης και της Ασίας. Έχει μακρύ σώμα με μακριά εύκαμπτη ουρά, σαν φίδι. Φτάνει σε μήκος έως και 50 εκατοστά και ζυγίζει έως και 10 κιλά. Ζει έως και 50 χρόνια, με την προϋπόθεση ότι υπάρχει αρκετή τροφή (μικρά ψάρια, σαλιγκάρια, σκουλήκια και καραβίδες) και προστασία από τα αρπακτικά.

Snakehead

Όπως υποδηλώνει το όνομα, αυτό το υδρόβιο πλάσμα μοιάζει επίσης με φίδι. Φτάνει το 1 μέτρο σε μήκος. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα της εμφάνισης είναι ένα μακρύ κεφάλι με επίπεδο προφίλ.

Το snakehead είναι θερμόφιλο και ζει στα θαλάσσια νερά κατά μήκος των ακτών του Ατλαντικού Ωκεανού και της Μεσογείου, καθώς και σε ορισμένα παρακείμενα ποτάμια. Το κρέας του είναι νόστιμο και υγιεινό, με έντονο θαλασσινό άρωμα.

Burbot

Εξωτερικά μοιάζει με γατόψαρο, αλλά δεν είναι τόσο μεγάλο όσο αυτό. Έχει φαρδύ σώμα, καλυμμένο με μεγάλα λέπια, γκριζοκαφέ χρώμα με λευκή κοιλιά. Λατρεύει τα κρύα νερά. Μεταναστεύει σε μεγάλες αποστάσεις για ωοτοκία, που συμβαίνει το χειμώνα. Κυνήγι τη νύχτα.

Είδος μικρού κυπρίνου

Βρίσκεται σε μικρά ποτάμια της Βόρειας Αμερικής και της Ευρασίας. Λατρεύει το λασπωμένο πάτο.Πήρε το όνομά του λόγω της ικανότητάς του να κινείται γρήγορα και ευέλικτα, σαν φύλλο στον άνεμο. Λίγο σαν χέλι. Φτάνει σε μήκος έως και 30 εκ. Το χρώμα ποικίλλει ανάλογα με τον βιότοπο, αλλά συνήθως είναι καφέ ή πρασινωπό χρώμα με λευκή ή κίτρινη κοιλιά και μικρά λέπια.

Απανθρακώνω

Αυτός είναι ένας ενδιαφέρον εκπρόσωπος της οικογένειας του σολομού, που διακρίνεται από το γεγονός ότι δεν έχει απολύτως λέπια. Εξ ου και το όνομα του ψαριού. Το κρέας του εκτιμάται όχι μόνο για τη λεπτή του γεύση, αλλά και επειδή η μερίδα δεν μειώνεται σε όγκο κατά τη θερμική επεξεργασία.

Ουγγρική λάμπρα

Αυτός είναι ένας μικρός εκπρόσωπος του γλυκού νερού της πέρκας. Έχει μακρόστενο σώμα και λαμπερά κίτρινα μάτια. Βρίσκεται σε ποτάμια μόνο στην Ουκρανία, καθώς είναι είδος υπό εξαφάνιση. Το ψάρεμα του απαγορεύεται από το νόμο. Μπορεί να ζήσει ολόκληρη τη ζωή του σε ένα επιλεγμένο σώμα νερού και δεν μεταναστεύει.

Ουκρανική λάμπα

Αυτό είναι ένα αρπακτικό ψάρι του γλυκού νερού που κατοικεί στον βυθό. Εξωτερικά παρόμοια με την προηγούμενη εκπρόσωπο των κατοίκων του ποταμού, αλλά το σώμα της είναι πιο λεπτό. Φτάνει σε μήκος τα 30 εκατοστά και ζυγίζει έως και 1 κιλό. Το προσδόκιμο ζωής είναι έως και 15 χρόνια. Τρέφεται με μικρά ψάρια, μαλακόστρακα και μαλάκια. Προσαρμόζεται σε ποικίλες συνθήκες οικοτόπου λόγω της ικανότητάς του να επιβιώνει σε συνθήκες χαμηλής περιεκτικότητας σε οξυγόνο στο νερό. Λατρεύει τα ρηχά νερά. Η ωοτοκία γίνεται την άνοιξη, όταν το νερό θερμαίνεται μέχρι το 10

Στέρλετ

Πρόκειται για ένα αρχαίο ψάρι με μοναδική εμφάνιση και μαλακό, τρυφερό κρέας. Το επίμηκες γκριζοκαφέ σώμα του καλύπτεται με μικρά λέπια, αλλά αυτό που το κάνει ξεχωριστό είναι η μακριά μύτη του, που θυμίζει αόριστα πεσκανδρίτσα. Φτάνει σε μήκος έως και 1,5 μέτρο και βάρος έως και 100 κιλά. Το στερλίνο μπορεί να ζήσει έως και 60 χρόνια, και ορισμένα είδη ακόμη και έως 100 χρόνια.Ωστόσο, ο μέσος όρος ηλικίας είναι τα 25 έτη. Τώρα αυτό το αρπακτικό ψάρι θεωρείται σπάνιο, βρίσκεται σε γλυκά και αλμυρά νερά στα βόρεια του πλανήτη.

Σολομός Δούναβη

Ένα μικρό ψάρι που φτάνει σε μήκος έως και 70 εκατοστά και ζυγίζει μέχρι 3 κιλά. Το προσδόκιμο ζωής είναι περίπου 4-5 χρόνια. Ο βιότοπος περιορίζεται στον ποταμό Δούναβη και στους παραποτάμους του. Το κρέας έχει ανοιχτό ροζ χρώμα και τρυφερή υφή. Είναι αρπακτικό που τρέφεται με μικρά ψάρια και καρκινοειδή. Μερικές φορές καταναλώνει υδρόβια φυτά και υπολείμματα. Επί του παρόντος κινδυνεύει και προστατεύεται από το νόμο.

Πέστροφα Brook

Ψάρια του γλυκού νερού που βρίσκονται σε κρύα ποτάμια και λίμνες του βόρειου ημισφαιρίου. Φτάνει σε μήκος από 15 έως 80 cm και βάρος από 0,5 έως 5 kg. Ο μέσος όρος ζωής είναι από 3 έως 5 χρόνια. Τρέφεται με έντομα και μικρά καρκινοειδή. Δεν τρώει ποτέ βλάστηση. Το κρέας του είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, σίδηρο και βιταμίνη Β12.

Ελαιόμαυρος

Ένα μικρό ψάρι που ζει στις λεκάνες του Δούναβη και του Δνείστερου. Το σώμα της είναι καλυμμένο με λέπια με ασημί-πράσινη απόχρωση. Οι διαστάσεις είναι συνήθως από 10 έως 20 εκατοστά, και το βάρος φτάνει έως και τα 300 γραμμάρια. Το προσδόκιμο ζωής στην άγρια ​​φύση είναι περίπου 4 χρόνια. Ζει σε γλυκά νερά και συνήθως προτιμά τα κρύα και καθαρά νερά. Το κρέας του δεν είναι ιδιαίτερα νόστιμο, αλλά χρησιμοποιείται συχνά για την παρασκευή κονσερβοποιημένων τροφών ή τροφών για κατοικίδια. Τρέφεται κυρίως με έντομα και μικρά υδρόβια ασπόνδυλα όπως καρκινοειδή, γόνο φρύνους και σκουλήκια.

Ραντ

Πήρε το όνομά του λόγω της κόκκινης απόχρωσης των φτερών στα βραγχιακά καλύμματα και στα θωρακικά πτερύγια. Παρόμοιο με μια κατσαρίδα, αλλά φαίνεται πιο φωτεινό και κομψό.Το μήκος του σώματος ενός ενήλικου ψαριού είναι συνήθως από 15 έως 30 cm και το μέγιστο βάρος είναι μέχρι 1,5 kg. Το Rudd ζει σε καθαρά νερά στην κεντρική Ρωσία, το Καζακστάν και την Ουκρανία. Ζει στη φύση έως και 17 χρόνια. Είναι αρκετά ανεπιτήδευτο στη φροντίδα και προσαρμόζεται γρήγορα στις μεταβαλλόμενες συνθήκες διαβίωσης. Διακρίνεται για το νόστιμο κρέας του. Είναι τρυφερό και αρωματικό, περιέχει πολλές πρωτεΐνες και λίπος, βιταμίνη P. Αυτό το ψάρι είναι παμφάγο. Η διατροφή περιλαμβάνει φύκια, μικρή βλάστηση, έντομα, μαλακόστρακα, αλλά κυρίως αγαπά το χαβιάρι των μαλακίων. Τρέφεται ενεργά όλο το χρόνο και είναι σε θέση να παραμείνει τόσο στα βάθη της δεξαμενής όσο και κοντά στην επιφάνεια.

Podust

Ένα από τα πιο κοινά είδη σε γλυκά νερά. Το επίμηκες σώμα του είναι γκριζοπράσινο, η κοιλιά του είναι λευκή. Φτάνει σε μήκος περίπου 30 cm και ζυγίζει περίπου 1,5 kg. Το προσδόκιμο ζωής είναι από 8 έως 12 χρόνια. Προτιμά νερό με καλή κυκλοφορία και επαρκή βλάστηση. Τρέφεται κυρίως με έντομα, μαλάκια και φυτικές τροφές.

Ζάντερ

Το σώμα φτάνει σε μήκος έως και τα 40 εκ. Διακρίνεται από πρασινοκαφετί πλάτη και υπόλευκη κοιλιά. Στο πλάι είναι ορατά σκοτεινά σημεία, τα οποία βοηθούν στην απόκρυψη στο γρασίδι και σε άλλα καταφύγια. Ζει έως και 25 χρόνια και το βάρος του μερικές φορές φτάνει τα 15 κιλά. Ζει μόνο σε καθαρά υδάτινα σώματα γλυκού νερού, συμπεριλαμβανομένων μεγάλων ποταμών και λιμνών, καθώς και σε τεχνητές δεξαμενές. Τρέφεται με μικρά ψάρια, μαλακόστρακα και μερικές φορές έντομα, χρησιμοποιώντας τις έξυπνες τακτικές κυνηγιού του - περιμένοντας το θήραμα και ξαφνικά του επιτίθεται.

Bersh

Ένας αρπακτικός εκπρόσωπος της πέρκας, κοινός στα γλυκά νερά της Ευρώπης και της Βόρειας Ασίας. Συνήθως φτάνει σε μήκος τα 25-30 cm, αν και μερικές φορές συναντώνται άτομα μήκους έως 50 cm και βάρους έως 2 kg.Το χρώμα του σώματος είναι καστανοπράσινο, με σκούρες κηλίδες στην πλάγια γραμμή και στη μύτη. Το προσδόκιμο ζωής στη φύση είναι περίπου 10 χρόνια, αλλά μπορούν να ζήσουν έως και 20 χρόνια υπό ευνοϊκές συνθήκες. Τρέφεται κυρίως με μικρά ψάρια, έντομα και καρκινοειδή.

Πέρκα

Το μήκος του σώματος είναι συνήθως από 15 έως 40 cm και το μέγιστο βάρος μπορεί να φτάσει τα 2-3 kg. Η πέρκα ζει μόνο σε γλυκά νερά και καθαρές δεξαμενές, χωρίς λάσπη. Αυτό το μικρό ψάρι είναι αρπακτικό, τρώει μικρά ψάρια, έντομα και ακόμη και τρωκτικά.

Περιλαίμιο

Το ρουφ φτάνει σε μήκος έως και 20 εκατοστά και ζυγίζει έως και 350 γρ. Κάποιοι ψαράδες το θεωρούν παρόμοιο με χέλι, αλλά η χαρακτηριστική του διαφορά είναι οι αγκάθια στο πτερύγιο. Προστατεύουν από τα αρπακτικά. Τρέφεται με φυτικές και ζωικές τροφές, συμπεριλαμβανομένων των φυκιών, των ψαριών, των μικρών καρκινοειδών και των εντόμων. Λατρεύει το καθαρό νερό, αλλά μπορεί να ζει σε λασπώδεις λίμνες. Στη δεύτερη περίπτωση, μπορεί να αλλάξει χρώμα.

Μπριζόλα

Σπάνιος εκπρόσωπος με μακρόστενο σχήμα σώματος, ασημί-πράσινο χρώμα, μεγάλα λέπια και προεξέχον ρύγχος. Τα ενήλικα φτάνουν σε μήκος έως και 40 εκ. Ζουν στα γλυκά νερά του ποταμού Δούναβη και των παραποτάμων του. Η ωοτοκία γίνεται τον Απρίλιο, όταν το νερό θερμαίνεται έως και 10 βαθμούς. Τρέφεται με μια ποικιλία τροφών, όπως έντομα, μικρά καρκινοειδή, μαλάκια, καθώς και άλλα ψάρια και φυτικές τροφές.

Λούτσος

Ένα μεγάλο αρπακτικό ψάρι που ζει σε φρέσκα ποτάμια της Ευρασίας και της Βόρειας Αμερικής. Το μήκος του σώματος φτάνει το 1,5 μέτρο και το βάρος μέχρι τα 15 κιλά. Το στενό, μακρύ σώμα του καλύπτεται από σκούρα πράσινα λέπια με φωτεινά πράσινα στίγματα. Το στόμα του λούτσου είναι μεγάλο και γεμάτο αιχμηρά δόντια, κάτι που τον βοηθά να κρατά καλά τη λεία του. Ο κύκλος ζωής του λούτσου διαρκεί έως και 20 χρόνια. Το πιο σημαντικό για εκείνη είναι η παρουσία οξυγόνου στο νερό.Ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της ωοτοκίας του λούτσου είναι ότι γεννούν αυγά σε καλαμιές και βλάστηση, γεγονός που παρέχει προστασία από τα αρπακτικά και παρέχει καλές συνθήκες για την επιβίωση του γόνου. Η θερμοκρασία του νερού πρέπει να είναι περίπου 5 βαθμούς. Το κρέας είναι γνωστό για την εξαιρετική του γεύση και τη χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Οι λούτσοι λεηλατούν μικρά ψάρια, βατράχους, καβούρια και άλλα υδρόβια ζώα, καθώς και μικρά θηλαστικά που πέφτουν κατά λάθος στο νερό.

Κατσαρίδα

- Ρωσία - πρόσθετη λέξη

Ένα από τα πιο κοινά ψάρια του γλυκού νερού στη Ρωσία και την Ευρώπη. Ζει σε όρθιες και βραδείας ροής δεξαμενές· το χρώμα του εξαρτάται από την ποιότητα του νερού. Θυμίζει κάπως το ρουντ, αλλά μεγαλύτερο σε μέγεθος. Το μήκος του σώματος είναι από 15 έως 25 cm, μερικές φορές περισσότερο. Το βάρος ενός ενήλικου ψαριού συνήθως δεν ξεπερνά τα 500 γρ. Η κύρια διατροφή είναι μικρά υδρόβια ασπόνδυλα και φύκια, και γόνου ψαριού.

Ψυχρός

- με κόκκινο - πρόσθετη λέξη

Το μικρό της σώμα είναι καλυμμένο με μικρά ασημένια λέπια. Μέγεθος - από 10 έως 20 εκ. Φτάνει σε βάρος τα 100 γρ. Κατανέμεται παντού, προτιμά νερό με υψηλή περιεκτικότητα σε οξυγόνο, καθαρό, αλλά μπορεί να ζήσει και σε λασπώδεις λίμνες.

Bystryanka

Το μέγεθος του σώματος ενός ενήλικα δεν υπερβαίνει τα 10 cm, το βάρος - έως και 10 g. Το χρώμα του σώματος είναι ασημί-λευκό, ο κύκλος ζωής διαρκεί 3-5 χρόνια. Ζει στα γλυκά νερά της Ευρώπης και της Ασίας, συμπεριλαμβανομένων των ποταμών της Ρωσίας και της Ουκρανίας. Τρέφεται με υδρόβια ασπόνδυλα και μικρή βλάστηση. Μεγαλώνει πολύ αργά.

Αξονας περιστροφής

Βρίσκεται σε ποτάμια, λίμνες και ταμιευτήρες στην Ευρώπη και την Ασία. Φτάνει σε μήκος έως και 25 εκατοστά και ζυγίζει έως 500 γρ. Διακρίνεται για την ικανότητά του να αναπτύσσεται γρήγορα. Λατρεύει τα καθαρά νερά με γρήγορα ρεύματα.Τρέφεται με μια ποικιλία υδρόβιων οργανισμών, συμπεριλαμβανομένων μικρών ψαριών, εντόμων και καρκινοειδών. Η ωοτοκία γίνεται την άνοιξη σε αργιλώδη εδάφη ή στον βραχώδη βυθό ποταμών και λιμνών.

Λευκό αμούρ

Εκπρόσωπος των cyprinids. Εξωτερικά μοιάζει με τον συνηθισμένο κυπρίνο, αλλά ο δεύτερος είναι μικρότερος. Λευκό αμούρ πήρε το όνομά του λόγω του λευκού χρώματος του σώματος και της ανοιχτόχρωμης κοιλιάς του. Το μέγιστο βάρος φτάνει τα 40 κιλά και το μήκος είναι περισσότερο από 1 μέτρο. Ωστόσο, το μέσο βάρος είναι περίπου 5-10 κιλά. Ζει έως και 20 χρόνια σε βέλτιστες συνθήκες. Ο βιότοπός του καλύπτει πολλές χώρες του κόσμου, συμπεριλαμβανομένης της Κίνας, της Ρωσίας και των ΗΠΑ. Ένα φυτοφάγο ψάρι που μπορεί να δεχτεί τόσο ζωντανή όσο και τεχνητή τροφή, γεγονός που το καθιστά δημοφιλές στη βιομηχανική καλλιέργεια.

Ασημένιος κυπρίνος

Πρόκειται για ένα μεγάλο ψάρι, που φτάνει σε μήκος περισσότερο από 1 μέτρο και ζυγίζει έως και 30 κιλά. Ογκώδες σώμα με ανοιχτό γκρι πλάτη και ασημί κοιλιά. Αν και αυτό το ψάρι είναι φυτοφάγο, έχει δόντια που το βοηθούν να αλέθει την τροφή του. Λόγω του γρήγορου μεταβολισμού του αναπτύσσεται πολύ καλά. Κατανεμημένο σε γλυκά υδάτινα σώματα του βόρειου ημισφαιρίου, συμπεριλαμβανομένων λιμνών, ποταμών και λιμνών, είναι θερμόφιλο.

Som

Μεγάλα ψάρια γλυκού νερού της οικογένειας γατόψαρων. Το σώμα είναι κυλινδρικό, καλυμμένο με βλέννα, χωρίς λέπια, μήκους έως 2,5 μέτρα. Τα πτερύγια είναι μικρά και δεν εκφράζονται καθαρά. Το βάρος ποικίλλει ανάλογα με το είδος, την ηλικία και τις συνθήκες κράτησης. Το μεγαλύτερο γατόψαρο ζυγίζει μέχρι 400 κιλά. Τρέφεται με ποικιλία φυτικών και ζωικών τροφών.

σταυροειδές κυπρίνος

Διανέμεται παντού, καθώς δεν είναι επιλεκτικό για την ποιότητα και την ποσότητα του φαγητού. Όταν υπάρχει έλλειψη τροφής, περνάει σε χειμερία νάρκη. Το χρώμα της πλάτης είναι πρασινωπό-γκρι, τα πλαϊνά είναι κιτρινωπά και η κοιλιά είναι λευκή. Το μέγεθος συνήθως δεν υπερβαίνει τα 30 cm και το βάρος είναι 500 g.Τρέφεται κυρίως με φυτικές τροφές όπως φύκια, φύκια βυθού και μικροοργανισμούς. Επίσης τρώει μικρά ασπόνδυλα.

Είδος κυπρίνου

Το Tench είναι ένα όμορφο ψάρι, που μερικές φορές ονομάζεται "βασιλικό". Διανέμεται σε γλυκά υδάτινα σώματα με πυκνή βλάστηση στο βόρειο ημισφαίριο, συμπεριλαμβανομένης της Ρωσίας. Αποτελεί σημαντικό αντικείμενο εμπορικής και ερασιτεχνικής αλιείας. Ξέρει να προσαρμόζεται στις συνθήκες της δεξαμενής και είναι δύσκολο να πιαστεί με το ίδιο δόλωμα δύο φορές.

Είδος κυπρίνου

Ένα ψάρι του γλυκού νερού κοινό σε νερά με γρήγορη ροή στο βόρειο ημισφαίριο. Το μέσο μέγεθος ενός τσαμπιού είναι περίπου 70 εκατοστά, με βάρος έως 7,5 κιλά. Αρπακτικό ψάρι με ημίπαχο κρέας. Το λίπος του τσουπιού είναι πλούσιο σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, βιταμίνες A, D, E και B12. Η ωοτοκία γίνεται την άνοιξη, σε χαλίκια ή αμμώδη εδάφη, σε θερμοκρασία 15 βαθμών.

Ide

Φτάνει σε μήκος από 30 έως 70 εκατοστά και ζυγίζει έως 3 κιλά. Ο κύκλος ζωής φτάνει τα 20-30 χρόνια. Η λίστα με τα μέρη όπου ζει περιλαμβάνει όλα τα ποτάμια και τις λίμνες του βόρειου ημισφαιρίου, όπως το Γενισέι, το Ομπ, ο Βόλγας, ο Δνείπερος κ.α. Ένα ανθεκτικό αρπακτικό που ζει έως και 20 χρόνια. Δραστήριο ακόμα και το χειμώνα. Αναπαράγεται την άνοιξη, όταν το νερό θερμαίνεται στους 6-12 °C.

Ευρωπαϊκό γκριζάρισμα

Το ευρωπαϊκό γκρέιλινγκ, ή το σιβηρικό γκρέιλινγκ, είναι ένα πολύτιμο εμπορικό αρπακτικό ψάρι. Η πλάτη είναι σκούρο πράσινο ή γκρι, τα πλαϊνά είναι κιτρινωπά και η κοιλιά είναι λευκή. Ζει έως και 20 χρόνια. Η ιδιαιτερότητα της ωοτοκίας είναι ότι εμφανίζεται σε βότσαλα και βραχώδη εδάφη, σε θερμοκρασίες από 10 βαθμούς.

Κυπρίνος

Αντιπρόσωπος του γλυκού νερού των κυπρινών. Ζει σε λίμνες, ποτάμια και δεξαμενές στην Ευρώπη και την Ασία, όπου βρίσκεται σε βάθη έως και 15 μέτρα. Το μακρύ σώμα του καλύπτεται με σκούρα ασημί ή πρασινωπά λέπια. Το χρώμα του σώματος αλλάζει ανάλογα με τις συνθήκες του νερού.Το μέγιστο βάρος φτάνει τα 6 κιλά, και το μήκος μέχρι τα 80 εκ. Τρέφεται κυρίως με μικρά ψάρια, καθώς και μεγάλα έντομα και προνύμφες βατράχων.