Η φυλή προβάτων, όταν πληροί τις απαιτήσεις για συντήρηση, φροντίδα και διατροφή, παρουσιάζει εξαιρετικές παραγωγικές ιδιότητες. Τα ζώα είναι του τύπου κρεατομαλλιού και διακρίνονται για την υψηλή πρώιμη ωριμότητά τους, την αντοχή στις ασθένειες και την ανεπιτήδευσή τους. Συνολικά, αυτό καθιστά την εκτροφή προβάτων κερδοφόρα τόσο για προσωπική όσο και για εμπορική εκτροφή.
Ιστορία της φυλής
Η ράτσα κρέας και μαλλί αναπαρήχθη το δεύτερο μισό του 19ου αιώνα ταυτόχρονα στη Γαλλία και τη Γερμανία.Η γαλλική ποικιλία ονομαζόταν precos (μεταφρασμένη από τα γαλλικά ως «πρώιμη»), η γερμανική ποικιλία ονομαζόταν merinofleisch («μερινό κρέας»). Ο γονότυπος σχηματίστηκε με την αναπαραγωγή γαλλικών φραγμάτων Ramboulier από λεπτόκοκκο δέμα με αγγλικά καρφιά από μαλλί της φυλής Leicester και γερμανικά Merinos.
Τα γενεαλογικά ζώα μεταφέρθηκαν στη Ρωσία από τη Γερμανία τη δεκαετία του 20 του 20ου αιώνα και μετά τον Δεύτερο Παγκόσμιο Πόλεμο. Οι στέπας και οι δασοστέπες ζώνες με άφθονα βοσκοτόπια είναι κατάλληλες για αναπαραγωγή. Σε ένα ζεστό, ξηρό κλίμα, με έλλειψη ζωοτροφών, τα ζώα χάνουν την παραγωγικότητα, μειώνεται η ποιότητα του μαλλιού και του κρέατος.
Χαρακτήρας και εξωτερικό των προβάτων πρέκος
Τα πρόβατα Prekos δεν απομακρύνονται από το κοπάδι και είναι ευαίσθητα σε ύποπτους ήχους και μυρωδιές. Οι βασίλισσες δεν αφήνουν τα αρνιά και τα προστατεύουν από κινδύνους.
Χαρακτηριστικά των προβάτων φυλής Prekos:
- μεγαλοκεφαλος?
- κοντοί λαιμοί?
- σώματα σε σχήμα βαρελιού.
- Οι ουρές είναι δυσδιάκριτες.
- δυνατά, κοντά πόδια.
- το μαλλί είναι χοντρό, 7-8 εκατοστά.
- ανοιχτό χρώμα (γκρι/λευκό/γαλακτώδες/άμμος).
- Το 80% των κριών είναι χωρίς κέρατα.
Το ρύγχος και τα πόδια είναι άτριχα, η ουρά είναι μάλλινη.
Δείκτες παραγωγικότητας
Οι δείκτες των φυλών κρέατος και μαλλιού καθορίζονται από την ποσότητα του εμπορεύσιμου αρνιού, το κούρεμα του άπλυτου μαλλιού και το % απόδοσης πλυμένου μαλλιού. Το κρέας από αρνιά 8-10 μηνών έχει την καλύτερη γεύση. Με μηνιαίο κέρδος 4-5 κιλά, παίρνουν βάρος έως και 40-50 κιλά. Το μέγιστο κούρεμα ανά κριάρι είναι 10 κιλά, ανά πρόβατο - 5 κιλά.
Χαρακτηριστικά μαλλιού:
- βασικό φλις?
- παραγωγή πλυμένου μαλλιού – 50%;
- μήκος μαλλιών - έως 8 εκατοστά.
- λεπτότητα μαλλί – 60/58-64;
- λίπος κρέμας, 30%;
- η στροφορμή είναι φυσιολογική.
Το staple fleece είναι ένα παλτό που αποτελείται από τούφες μαλλί, πανομοιότυπες σε τύπο, μήκος και πάχος μαλλιών. Το φλις των προβάτων από λεπτό μαλλί έχει βασική δομή.
Το λίπος είναι μια έκκριση των σμηγματογόνων και ιδρωτοποιών αδένων που προστατεύει το μαλλί από το ψάθα, τη μόλυνση και τη μηχανική βλάβη. Το μέγιστο ποσοστό λίπους βρίσκεται στο λεπτόμαλλινο μαλλί μερινό (40%). Κατά μέσο όρο, 100 βασίλισσες γεννούν 140-150 αρνιά ετησίως.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Σε σύγκριση με τις ράτσες με λεπτό μαλλί, το μαλλί στο σώμα ενός προβάτου αναπτύσσεται άνισα και διαφέρει στη σύνθεση. Στην κοιλιά, το μήκος και η πυκνότητα της γούνας είναι μικρότερη. Το κάτω μέρος της πλάτης καλύπτεται με τραχιά και τραχιά μαλλιά.
Προϋποθέσεις και φροντίδα
Στάνη για χειμερινή στέγαση κατασκευάζονται σε περιοχές όπου κατά την κρύα εποχή η θερμοκρασία πέφτει κάτω από τους +5 βαθμούς. Οι χώροι πρέπει να είναι κατάλληλοι για τον αριθμό των ζώων, συμπεριλαμβανομένων των προβατίνων και των αρνιών.Κάθε πρόβατο δικαιούται 1,5 τετραγωνικά μέτρα, και η βασίλισσα και ο απόγονος - 3 τετραγωνικά μέτρα.
Το ύψος της στάνης εξαρτάται από τον αριθμό των κοπαδιών. Με μεγάλο πληθυσμό, χρησιμοποιούνται μηχανήματα (για παράδειγμα, τρακτέρ), οπότε το ύψος πρέπει να είναι τουλάχιστον 3,5 μέτρα. Όταν η φροντίδα πραγματοποιείται μόνο από άτομα - έως 2,5 μέτρα. Οι τοίχοι μπορούν να είναι με ή χωρίς μόνωση, ανάλογα με τις μέσες θερμοκρασίες του χειμώνα.
Το πλάτος της πόρτας ή της πύλης πρέπει να έχει χωρητικότητα τουλάχιστον 3 ζώων. Τα πρόβατα δεν ανέχονται καλά τα ρεύματα, επομένως η πόρτα τοποθετείται στην υπήνεμη πλευρά, λαμβάνοντας υπόψη το τριαντάφυλλο του ανέμου. Δεν πρέπει να υπάρχουν κενά στους τοίχους και την οροφή.
Το πάτωμα στο δωμάτιο πρέπει να είναι σκληρό, διαφορετικά τα πρόβατα θα έχουν προβλήματα με τους συνδέσμους. Εάν το δάπεδο είναι σκυρόδεμα, θα πρέπει να καλυφθεί με ξύλινα πάνελ. Το συμπαγές χωμάτινο δάπεδο καλύπτεται με ψάθινα κλινοσκεπάσματα, τα οποία αλλάζουν κάθε εβδομάδα.
Τα παράθυρα βρίσκονται σε ύψος 1,5 μέτρου από το επίπεδο του δαπέδου. Τα ανοίγματα μπορούν να έχουν οποιοδήποτε μέγεθος. Ο συνολικός αριθμός των παραθύρων θα πρέπει να παρέχει καλό φωτισμό στον κλειστό χώρο κατά τη διάρκεια της ημέρας. Το βράδυ παρέχεται τεχνητός φωτισμός.
Οι τροφοδότες τοποθετούνται κατά μήκος. Αυτό μπορεί να είναι ένας κοινός τροφοδότης ή μεμονωμένοι. Ένα πρόβατο πίνει έως και 10 λίτρα νερό την ημέρα. Κατά μήκος του τοίχου τοποθετούνται ποτήρια. Ένα αυτόματο ποτό είναι αρκετό για 1 ανά 100 κεφάλια. Σε εσωτερικούς χώρους είναι απαραίτητο να υπάρχουν μαντριά για τη διαίρεση του κοπαδιού σε βασίλισσες με αρνιά, την επιθεώρηση των ζώων και το κούρεμα. Σε θερμές περιοχές, με βοσκή όλο το χρόνο, αρκεί να έχετε μια μάντρα με ένα καταφύγιο βροχής. Τα πρόβατα κουρεύονται Απρίλιο-Μάιο και Σεπτέμβριο-Οκτώβριο.
Τροφή για ζώα
Το καλοκαίρι, η κύρια τροφή για τα πρόβατα είναι τα βοσκοτόπια και το αλάτι γλείψιμο (10 γραμμάρια ανά άτομο).Το βράδυ, για να βελτιώσετε την πέψη, δώστε έως και 2 κιλά βρώμης, ωμά κομμένα φρούτα και λαχανικά. Την περίοδο του φθινοπώρου-χειμώνα, η διατροφή των προβάτων αποτελείται από ένα μείγμα σανού και ζωοτροφών, χυμώδεις ζωοτροφές και συμπληρώματα μετάλλων. Το σανό είναι η κύρια τροφή. Παρασκευάζεται σε αναλογία 2 κιλών την ημέρα ανά ζώο. Ο σανός θα πρέπει να περιέχει, εκτός από τα μυρωδικά, τριφύλλι και μπιζέλια. Το πίτουρο σιταριού, το ενσίρωμα και οι μικτές ζωοτροφές παρέχουν 100-200 γραμμάρια ανά κεφάλι την ημέρα.
Χυμώδης τροφή (καρότα, λάχανο, κολοκύθα και παντζάρια) χορηγείται μία φορά την ημέρα κατά τη διάρκεια της ημέρας. Για να διατηρηθεί το φλις υψηλής ποιότητας, τα ορυκτά πρόσθετα αναμιγνύονται στη ζωοτροφή (ανά 1 ζώο):
- θειικό νάτριο - 3 γραμμάρια.
- υποθειώδες νάτριο - 4 γραμμάρια.
- θείο - 1 γραμμάριο.
Όταν παχύνετε νεαρά ζώα για να κερδίσετε γρήγορα βάρος, αυξήστε το μερίδιο της συμπυκνωμένης τροφής με πολλές θερμίδες. Πρέπει να υπάρχει συνεχής πρόσβαση σε γλυκό νερό, τόσο στο βοσκότοπο όσο και στη στάνη.
Αναπαραγωγή
Οι προβατίνες Precos εισέρχονται σε σεξουαλική ωριμότητα στους 6 μήνες. Αλλά σε αυτή την ηλικία, το ζευγάρωμα παραλείπεται για να μην εμφανίζονται αδύναμοι απόγονοι. Η επακόλουθη αναπαραγωγή μπορεί να συμβεί οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου. Ο καρφωτός κριός φυλάει το κοπάδι και σκεπάζει τα πρόβατα που θερμαίνονται.
Από 100 βασίλισσες παράγουν έως και 150 αρνιά το χρόνο. Ο τοκετός συνήθως γίνεται στις αρχές της άνοιξης. Η μήτρα με το νεογέννητο αρνί τοποθετείται σε φυτώριο μέχρι να δυναμώσει λίγο. Δεν απαιτείται φροντίδα για τα αρνιά. Το τρίχωμα το προστατεύει από την υποθερμία και η βασίλισσα έχει αρκετό γάλα για να το ταΐσει. Το πρόβατο είναι μια φροντισμένη μητέρα και δεν εγκαταλείπει μόνο του το αρνί παρά μόνο έξι μήνες. Μέχρι ένα έτος, τα νεαρά ζώα κερδίζουν το 90% του βάρους των ενήλικων ζώων. Τα νεαρά κριάρια που τσακώνονται με τον παραγωγό απομακρύνονται από το κοπάδι ή σφάζονται για κρέας.
Συχνές ασθένειες
Τα πρόβατα της φυλής Precos είναι ανθεκτικά σε ασθένειες που προσβάλλουν τα μικρά ζώα, όπως:
- Νεκροβακτηρίωση;
- κνησμός?
- bradzot.
Τα ζώα μπορεί να αναπτύξουν μύξα, που είναι σημάδι μόλυνσης από σκουλήκια.
Δημοτικότητα της φυλής στη Ρωσία
Η γονιμότητα, η ισχυρή ανοσία, το μαλλί και το κρέας καλής ποιότητας και η προσαρμοστικότητα σε ένα εύκρατο κλίμα έχουν κάνει τη φυλή Prekos σε ζήτηση στην περιοχή της Μαύρης Γης και στη νότια Ρωσία. Τα πρόβατα της φυλής Prekos εκτρέφονται στις περιοχές Voronezh, Kursk, Tambov, Belgorod και στην επικράτεια Krasnodar.
