Ο περονόσπορος του κρεμμυδιού είναι μια μυκητιακή ασθένεια που συχνά προσβάλλει το φυτό σε οποιοδήποτε στάδιο της ωρίμανσής του. Τα κρεμμύδια μπορούν να μολυνθούν από τον μύκητα κάθε χρόνο, αφού τα σπόρια ξεχειμωνιάζουν είτε στο έδαφος είτε στον βολβό χωρίς να προκαλέσουν σήψη. Αυτή η ασθένεια είναι ευρέως διαδεδομένη και αποτελεί μεγάλο πρόβλημα για πολλούς αγρότες, επομένως πρέπει να ξέρετε τι να κάνετε εάν τα κρεμμύδια σας προσβληθούν από περονόσπορο.
Περιγραφή της νόσου
Ο περονόσπορος (περονόσπορος στα κρεμμύδια) έχει αυτό το όνομα λόγω της γκρι-ιώδους επικάλυψης στα «φτερά» του φυτού.
Ο περονόσπορος στα κρεμμύδια, η φωτογραφία του οποίου καθιστά δυνατή την εμφάνιση πιθανών εκδηλώσεων του μύκητα, δεν εμφανίζεται μέχρι τη φύτευση.Αυτό καθιστά μη ρεαλιστική την επιλογή ακατάλληλου υλικού φύτευσης. Η ασθένεια αναπτύσσεται γρήγορα και όσο πιο σοβαρή είναι η βλάβη, τόσο περισσότερα πρόσθετα συμπτώματα μπορεί να παρατηρήσετε.
Διακρίνονται τα ακόλουθα σημεία και στάδια ανάπτυξης της νόσου:
- Οι πρώτες εκδηλώσεις περονόσπορου μπορούν να παρατηρηθούν το δεύτερο μισό του Απριλίου - αρχές Μαΐου, όταν εμφανίζονται μικρές κίτρινες κηλίδες στα φύλλα και τους μίσχους. Και μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, στα μολυσμένα φυτά εμφανίζονται γκρι-μοβ σπόρια μύκητα.
- Η πλάκα σε σκόνη είναι καλύτερα ορατή το πρωί, όταν τα κρεβάτια καλύπτονται με δροσιά.
- Καθώς η ασθένεια εξελίσσεται, οι κηλίδες στα φύλλα αυξάνονται. Τα φτερά του κρεμμυδιού γίνονται εύθραυστα. Με τον καιρό, βυθίζονται στο έδαφος και μαραίνονται. Το φυτό φαίνεται άρρωστο.
- Λόγω της διείσδυσης της μόλυνσης βαθιά στον βολβό, η καλλιέργεια δεν μπορεί να αναπτυχθεί κανονικά. Εάν μολυνθούν οι μίσχοι των λουλουδιών, οι σπόροι συχνά δεν ωριμάζουν.
Μια μυκητιακή ασθένεια μπορεί να καταστρέψει έως και το 50% της συγκομιδής κρεμμυδιού, επομένως πρέπει να γνωρίζετε όχι μόνο πώς εκδηλώνεται ο περονόσπορος, αλλά και τις κύριες συνθήκες υπό τις οποίες εμφανίζεται η ασθένεια.
Λοίμωξη από περονόσπορο
Οι κύριες προϋποθέσεις για την ανάπτυξη ψευδούς δρόσου είναι μια απότομη αλλαγή της θερμοκρασίας και η υψηλή υγρασία το πρωί, δηλαδή η κατακράτηση δρόσου. Κατά τις ξηρές καλοκαιρινές περιόδους, ο μύκητας είναι λιγότερο κοινός. Ο περονόσπορος στα κρεμμύδια εμφανίζεται εάν η θερμοκρασία πέσει στους +16 °C και η υγρασία ανέβει στο 90-100%.
Τέτοιες καιρικές συνθήκες παρατηρούνται τη νύχτα, την άνοιξη και τις αρχές του καλοκαιριού. Αυτή τη στιγμή, τα σπόρια ξυπνούν και όταν ο ήλιος ανατέλλει και η θερμοκρασία του αέρα γίνεται υψηλότερη (αλλά η δροσιά δεν έχει ακόμη εξατμιστεί), αρχίζουν να αναπτύσσονται εντατικά.
Η περίοδος επώασης της περονοσπόρωσης διαρκεί από 3 έως 15 ημέρες και κατά τη διάρκεια της σεζόν οι μύκητες αναπτύσσονται έως και 6 γενιές.
Ευνοϊκές συνθήκες για να προσβληθούν τα κρεμμύδια από περονοσπόρωση είναι η έλλειψη καθαρού αέρα και ηλιακού φωτός. Επομένως, είναι απαραίτητο να επιλέξετε το σωστό μέρος για τα κρεβάτια και να μην φυτέψετε το φυτό πολύ πυκνά.
Για να φυτέψετε κρεμμύδια, οι γεωπόνοι συνιστούν να επιλέγετε εκείνες τις περιοχές του κήπου όπου το φως του ήλιου εισέρχεται ανεμπόδιστα. Είναι προτιμότερο να τοποθετείτε τα κρεβάτια μακριά από υγρασία και σκιά, καθώς η συνεχής υγρασία και η έλλειψη ηλιακού φωτός αποτελούν εξαιρετικές συνθήκες για την εξάπλωση του μύκητα. Τα σπόρια μεταφέρονται με ρεύματα αέρα και με σταγόνες νερού κατά τη διάρκεια της βροχής ή του δυνατού ποτίσματος.
Ο μύκητας συχνά παραμένει στο έδαφος μαζί με υπολείμματα κρεμμυδιού μετά τη συγκομιδή της μολυσμένης καλλιέργειας του περασμένου έτους. Για να αποφευχθεί μια νέα μόλυνση, συνιστάται να αλλάξετε το μέρος όπου φυτεύεται το λαχανικό.
Επιλογές θεραπείας
Εάν εντοπιστούν σημάδια μύκητα στο φυτό, είναι απαραίτητο να εγκαταλείψετε τα οργανικά λιπάσματα και να μεταβείτε σε λιπάσματα φωσφόρου-καλίου. Δεδομένου ότι ο περονόσπορος του κρεμμυδιού αναπτύσσεται καλά σε υψηλή υγρασία, συνιστάται η μείωση του ποτίσματος όταν εντοπιστούν συμπτώματα.
Στην καταπολέμηση της νόσου, χρησιμοποιούνται χημικές και λαϊκές θεραπείες για τη θεραπεία των προσβεβλημένων περιοχών. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, τα κρεμμύδια μπορούν να ψεκαστούν με μυκητοκτόνα, αλλά μετά τη θεραπεία, τα πράσινα φτερά απαγορεύεται να καταναλωθούν.
Οι βολβοί μπορούν να καταναλωθούν αφού διαβάσετε τις οδηγίες χρήσης της χημικής ουσίας, καθώς το λαχανικό θα είναι ακατάλληλο για φαγητό για κάποιο χρονικό διάστημα. Στο μέλλον, για την εδραίωση του αποτελέσματος, οι κηπουροί συνιστούν ψεκασμό με διάλυμα σαπουνιού.
Η θεραπεία με φυτοφάρμακα είναι αρκετά αποτελεσματική, αλλά υπάρχουν και άλλες, ασφαλέστερες επιλογές για την καταπολέμηση του περονόσπορου.Διάφορες οικιακές θεραπείες και μέθοδοι χρησιμοποιούνται αποτελεσματικά και χωρίς βλάβη στην ανθρώπινη υγεία και λαϊκές θεραπείες χρησιμοποιούνται για την καταπολέμηση της μόλυνσης.
Μία από τις αποτελεσματικές λύσεις είναι ο ορός γάλακτος. Περιέχει βακτήρια που είναι αβλαβή για το φυτό, αλλά καταστροφικά για τον μύκητα. Ο ορός αραιώνεται σε αναλογία 1:10 με νερό. Στη συνέχεια, το άρρωστο κρεμμύδι ψεκάζεται με το προκύπτον διάλυμα.
Μέθοδοι πρόληψης
Είναι πολύ πιο εύκολο να αποτρέψεις μια ασθένεια παρά να σώσεις μια μολυσμένη καλλιέργεια. Ως εκ τούτου, οι έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν την τακτική πρόληψη της νόσου χρησιμοποιώντας τα ακόλουθα μέτρα:
- Αφαιρέστε προσεκτικά τα υπολείμματα των καλλιεργειών από τα ανώτερα στρώματα του εδάφους.
- Για το χειμώνα, πρέπει οπωσδήποτε να σκάψετε το έδαφος όπου αναπτύχθηκε το μολυσμένο λαχανικό.
- Μην χρησιμοποιείτε την ίδια περιοχή του κήπου για φύτευση.
- Σπέρνετε μόνο υγιείς σπόρους.
- Πριν φυτέψετε κρεμμύδια, θερμαίνετε το υλικό φύτευσης σε θερμοκρασία +40 °C για τουλάχιστον 8 ώρες.
- Επιθεωρείτε περιοδικά τα φυτά για σημάδια ασθένειας.
- Κάντε την κατάλληλη φροντίδα στο ανοιχτό έδαφος: αγριόχορτο, νερό το πρωί.
Συμβουλή από έμπειρο κηπουρό
Οι έμπειροι κηπουροί έχουν αντιμετωπίσει αυτό το πρόβλημα εδώ και πολλά χρόνια, επομένως έχουν διαμορφωθεί συμβουλές και κανόνες, ακολουθώντας τους οποίους μπορείτε να καταπολεμήσετε αποτελεσματικά την περονοσπόρωση και να αποτρέψετε την εμφάνισή της:
- Μετά τη συγκομιδή, οι βολβοί πρέπει να στεγνώσουν καλά μέχρι να σχηματιστούν ξηρά λέπια.
- Έχοντας δει τα πρώτα σημάδια περονόσπορου στα κρεμμύδια, συνιστάται να αφαιρέσετε τα μολυσμένα δείγματα και να επεξεργαστείτε τα υπόλοιπα φυτά με τέφρα ξύλου σε αναλογία 50 g ανά 1 m².
- Τα κρεμμύδια πρέπει να φυτεύονται μόνο στην ηλιόλουστη πλευρά του κήπου και δεν πρέπει να τοποθετούνται πολύ πυκνά.
Μια καλή μέθοδος πρόληψης και θεραπείας πολλών φυτικών ασθενειών, συμπεριλαμβανομένου του περονόσπορου, είναι η σίτιση με αφεψήματα βοτάνων.
Για την προετοιμασία του προϊόντος θα χρειαστείτε ψιλοκομμένα βότανα. Τα ζιζάνια θα κάνουν επίσης. Το βότανο χύνεται με βραστό νερό και εγχύεται για 4 ημέρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα χόρτα πρέπει να ζυμωθούν. Στη συνέχεια το έγχυμα φιλτράρεται και τα κρεμμύδια ψεκάζονται με αυτό.
