Οι 5 κορυφαίες ράτσες κατσικιών με δημοσκόπηση και συγκριτικά χαρακτηριστικά παραγωγικότητας

Οι κατσίκες με δημοσκόπηση είναι δημοφιλείς στους κτηνοτρόφους επειδή προκαλούν λιγότερα προβλήματα. Δεν είναι επιθετικά, υπάκουα και η πιθανότητα τραυματισμού άλλων ζώων στο κοπάδι γίνεται ελάχιστη. Υπάρχουν αρκετές ράτσες οικόσιτων κατσικιών, οι οποίες είναι ιδιαίτερα κοινές στα γεωγραφικά πλάτη μας. Εναπόκειται σε εσάς να αποφασίσετε ποια συγκεκριμένα είδη θα επιλέξετε για αναπαραγωγή για κρέας, γάλα και μαλλί.

Τι σημαίνει τράγος με δημοσκόπηση;

Ζώα με ψηφοφορία ονομάζονται ζώα που γεννήθηκαν χωρίς κέρατα. Πρόκειται για ράτσες που εκτρέφονται τεχνητά, δεν βρίσκονται στη φύση. Αντί για κέρατα, οι κατσίκες αναπτύσσουν μικρά εξογκώματα ή φυματίδια.Οι πιο συνηθισμένοι τύποι περιλαμβάνουν:

1. Toggenburgskaya.
2. Λαμάντσα.
3. Τσέχος.
4. Nubian.
5. Zaanenskaya.

Είναι αξιοσημείωτο ότι το ερωτηθέν γονίδιο μπορεί να κληρονομηθεί. Μερικές φορές τέτοιοι γονείς έχουν κέρατα παιδιά, αυτός είναι ο κανόνας. Λόγω του γεγονότος ότι η ακεραιότητα στη φυλή μπορεί να συνοδεύεται από στειρότητα (ερμαφροδιτισμός) στα αρσενικά, συνιστάται η σύζευξη των ερωτηθέντων και των κανονικών ζώων.

Περιγραφή των φυλών

Για να κατανοήσετε τις περιπλοκές της εκτροφής αιγών, πρέπει να γνωρίζετε τα διακριτικά χαρακτηριστικά των κατσικιών με δημοσκόπηση.

Toggenburg

Μια ράτσα κατσικιών χωρίς αιχμηρά κέρατα, για κρεατικά και γαλακτοκομικά προϊόντα, με καταγωγή από την Ελβετία. Το Toggenburg είναι διοικητική περιφέρεια και επίσης ομώνυμη πόλη κοντά στη Ζυρίχη. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα είναι η παρουσία μακριάς, παχιά γούνας. Το είδος φαίνεται να έχει εκτραφεί ειδικά για τη Ρωσία. Τα κύρια πλεονεκτήματα αυτής της κατσίκας είναι τα εξής:

• ισχυρή σωματική διάπλαση?
• χοντρό παλτό?
• υψηλή απόδοση γάλακτος.

Το μειονέκτημα μπορεί να θεωρηθεί το χαμηλό ποσοστό λίπους στο προϊόν, η σχεδόν πλήρης ακαταλληλότητα (μη κερδοφορία) της φυλής για αναπαραγωγή για κρέας. Ανοιχτό χρώμα, μπεζ ή καφέ. Η σύσταση είναι πυκνή, με ανεπτυγμένους μύες.

Συχνά εκπρόσωποι της φυλής χρησιμοποιούνται για τη βελτίωση δειγμάτων χαμηλής απόδοσης. Το γάλα χρησιμοποιείται για την παρασκευή νόστιμου τυριού.

Λαμάντσα

Κατά τη διαδικασία αναπαραγωγής αυτής της φυλής, οι κατσίκες όχι μόνο έχασαν τα κέρατά τους, αλλά και τα αυτιά τους ατροφήθηκαν σχεδόν εντελώς. Οι βασίλισσες έχουν υψηλή γονιμότητα, γεννούν έως και 3 παιδιά σε μια γέννα. Το γάλα είναι άοσμο και είναι εξαιρετικό για κατανάλωση ωμό και επεξεργασία.

Πλεονεκτήματα της φυλής:

• ήρεμος χαρακτήρας?
• ευελιξία (κατάλληλο τόσο για γάλα όσο και για κρέας).
• κληρονομικότητα του γονιδίου χωρίς κέρατα όταν διασταυρώνεται με άλλα είδη.

Στα μειονεκτήματα περιλαμβάνονται τα μη αναπτυγμένα αυτιά και το υψηλό κόστος των νεαρών ζώων.

Τσέχος

Μια αποκλειστικά γαλακτοπαραγωγική ράτσα που σώθηκε ως εκ θαύματος από την εξαφάνιση. Αρχικά, μόνο δείγματα χωρίς κέρατα επιλέχθηκαν από τους απογόνους, γεγονός που οδήγησε σε εκφυλισμό. Ο περιορισμός έχει πλέον αρθεί Τσέχικα κατσίκια διασταυρώνει επιτυχώς με συνηθισμένους προικισμένους με κέρατα.

Η τσέχικη κατσίκα έχει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

• καλή προσαρμογή στις συνθήκες διαβίωσης στη Ρωσική Ομοσπονδία.
• σταθερή γαλουχία.

Όχι χωρίς τις αδυναμίες του. Κατά την επιλογή, είναι απαραίτητο να "αραιωθεί" η φυλή με κερασφόρα δείγματα. Είναι μεγάλα σε μέγεθος, αλλά χτισμένα αναλογικά. Το κεφάλι είναι μικρό, το χρώμα του τριχώματος είναι κυρίως χρυσαφένιο έως σοκολατί. Τα πόδια είναι μαύρα, με χαρακτηριστικό «λουράκι» στην πλάτη. Τα αυτιά είναι μακριά.

Nubian

Ίσως αυτή η φυλή έχει την πιο αξέχαστη εμφάνιση: μια γαντζωμένη μύτη, που δημιουργεί ένα μοναδικό προφίλ και μεγάλα, κρεμαστά αυτιά. Το μήκος του λοβού είναι εξαιρετικό: σε ορισμένα δείγματα φτάνει τα 40 εκατοστά. Η βασίλισσα με κοντή γούνα παίρνει βάρος έως και 60 κιλά.

Η κατσίκα έχει διαστάσεις και βάρος ακόμα περισσότερο. Τα πιο κοινά χρώματα για τους Νούβιους είναι το μαύρο, το κόκκινο και το καφέ. Υπάρχει επίσης ένα στικτό χρώμα, όταν ανοιχτόχρωμες ρίγες και κηλίδες τοποθετούνται σε πιο σκούρο φόντο. Οι κατσίκες έχουν πυρηνικό ταμπεραμέντο, είναι πολύ δραστήριοι και βγάζουν δυνατές κραυγές.

Τα ακόλουθα επιχειρήματα δίνονται ως επιβεβαίωση των πλεονεκτημάτων της φυλής έναντι άλλων:

• παραγωγικότητα;
• παρατεταμένη γαλουχία?
• βιωσιμότητα των απογόνων.

Το μειονέκτημα είναι ότι οι κατσίκες είναι κάπως ιδιότροπες: οι Νούβιοι δεν θα ζήσουν ποτέ δίπλα σε άλλες ράτσες. Είναι πιο επιρρεπή σε δαγκώματα από αιμοβόρους από άλλα. Το γάλα είναι εξαιρετικά λιπαρό, πλούσιο σε πρωτεΐνες και καθιστά δυνατή την παραγωγή μοναδικών τυριών.

Saanen

Η φυλή είναι από τις παλαιότερες που υπάρχουν. Οι κατσίκες αποδείχτηκαν ανεπιτήδευτες, με καλή απόδοση γάλακτος. Τόσο τα θηλυκά όσο και τα αρσενικά είναι μεγάλα: 50 κιλά για τις κατσίκες και μέχρι 80 για τα δολάρια. Τα πόδια είναι μακριά, το σύνταγμα είναι ισχυρό. Υπάρχουν και ανοιχτόχρωμα και έγχρωμα δείγματα.

Τα κύρια πλεονεκτήματα της φυλής:

• η παραγωγικότητα είναι υψηλότερη από άλλα είδη.
• απόκτηση πολύτιμου, διαιτητικού κρέατος.
• καμία δυσάρεστη οσμή.

Ταυτόχρονα, είναι απαιτητικοί ως προς τις συνθήκες διαβίωσης και δύσκολα ανέχονται το ρωσικό κλίμα.

Διακρίνονται από ήρεμο, ισορροπημένο ταμπεραμέντο και δεν έχουν ό,τι αφορά την απόδοση γάλακτος. Κατά μέσο όρο, μπορείτε να πάρετε έως και 11 λίτρα ευχάριστο, άοσμο γάλα την ημέρα από τη Zaanenka. Κατά την αναπαραγωγή της φυλής, συνιστάται να συνδυάζονται άτομα με ψηφοφορία και κερασφόρα άτομα.

Σύγκριση παραγωγικότητας

Για να πλοηγηθείτε στους δείκτες απόδοσης γάλακτος και να μάθετε πώς διαφέρουν οι φυλές σε αυτήν την παράμετρο, αρκεί να εξοικειωθείτε με τα δεδομένα που παρουσιάζονται στον πίνακα. Και γίνεται αμέσως σαφές ποιος είναι ο πρωταθλητής:

Μπορεί να φανεί ότι η παραγωγικότητα είναι υψηλότερη στους λαγούς, αλλά η περιεκτικότητά τους σε λιπαρά γάλακτος είναι χαμηλότερη. Η περίοδος γαλουχίας είναι μεγάλη, 270-300 ημέρες. Παραδοσιακά, οι μεγάλες φάρμες χρησιμοποιούν κατσίκες Saanen, οι οποίες μπορούν εύκολα να εξημερωθούν στο μηχανικό άρμεγμα.

Φροντίδα και συντήρηση

Οι συνθήκες για τη διατήρηση των τράγων που έχουν δημοσιευθεί δεν διαφέρουν από εκείνες για τους κερασφόρους συντρόφους τους. Κυρίως ανεπιτήδευτοι, παίρνουν καλά κιλά, όχι επιλεκτικοί στη διατροφή τους. Για να κατανοήσετε τις περιπλοκές του περιεχομένου, πρέπει να έχετε πληροφορίες σχετικά με τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα αυτού του τύπου:

1. Με σπάνιες εξαιρέσεις, η ιδιοσυγκρασία των κατσικιών με δημοσκόπηση είναι ήρεμη, χωρίς επιθετικότητα. Τα ζώα δεν θα οργανώσουν παραδοσιακούς αγώνες για το καλύτερο λιβάδι ή περιοχή.
2. Όλες οι ράτσες συνδέονται με ανθρώπους και δεν είναι προσαρμοσμένες να επιβιώνουν σε φυσικές συνθήκες.
3. Απαιτούν ιδιαίτερη προσοχή, καθώς είναι σε κακή υγεία και ευπαθή σε λοιμώξεις.
4. Συχνά μια κατσίκα μπορεί να είναι άγονη, αυτό είναι το τίμημα που πρέπει να πληρώσετε επειδή είναι χωρίς κέρατα.
5. Πρέπει να φροντίζετε τις οπλές, καθώς οι κατσίκες έχουν αδύναμες οπλές και συχνά καταστρέφονται.
6. Τα θηλυκά είναι γόνιμα, γεννούν 2-3 παιδιά τη φορά. Η διαδικασία του τοκετού είναι σχετικά εύκολη, χωρίς επιπλοκές.
7. Οι μέσες διαστάσεις των κατσικιών με ψηφοφορία είναι μικρότερες από αυτές των αντίστοιχων κερασφόρων. Σε σπάνιες περιπτώσεις (μεταξύ των Saanenians), ένα αρσενικό μπορεί να πάρει έως και 80 κιλά βάρους.

Οι κατσίκες τρώνε ό,τι είναι κατάλληλο για φαγητό: πράσινη μάζα, έτοιμες μπρικέτες, σανό ή ενσίρωμα. Πιο κατάλληλο για ψυχρά κλίματα Ράτσα Toggenburg, για διατήρηση σε μονωμένα αγροκτήματα, απόκτηση μεγάλων αποδόσεων γάλακτος - Saanen. Η συγκεκριμένη επιλογή ποικιλίας εξαρτάται από τους στόχους και τους στόχους που θέτει ο κτηνοτρόφος στον εαυτό του. Δεν είναι τυχαίο ότι υπάρχει ταξινόμηση και διαίρεση σε γαλακτοπαραγωγικές, κρεατικές και γαλακτοκομικές και μαλλί.