Ανάμεσα στις οικόσιτες κατσίκες υπάρχουν ράτσες για τις οποίες λένε ότι είναι καλύτερο να τις δεις μία φορά παρά να τις ακούσεις εκατό φορές. Η κατσίκα της Δαμασκού ή της Συρίας, γνωστή και ως Shami, Baladi, Halep, Chami ή Aleppo, είναι ένα από αυτά τα εξαιρετικά ζώα. Δεν είναι για τίποτα που αυτή η φυλή αναφέρεται συχνά σε αρχαίες αραβικές ιστορίες και πραγματείες. Στη σύγχρονη εκτροφή αιγών, οι Shami εκτρέφονται για να παράγουν γάλα, κρέας και μαλλί.
Η φήμη της φυλής
Η ράτσα είναι καταγωγής Μέσης Ανατολής. Επισήμως η Συρία θεωρείται η πατρίδα της. Το όνομα της πρωτεύουσας αυτού του κράτους, η πόλη.Δαμασκό, και αντικατοπτρίζεται στο όνομα της φυλής. Στην πατρίδα της Δαμασκού οι κατσίκες λένε ότι είναι θεϊκά όμορφες. Οι ντόπιοι φιλόζωοι πιστεύουν ότι τα Shamis είναι εξίσου πολύτιμα με τα αραβικά άλογα. Το πιο συγκλονιστικό είναι ότι μερικές φορές τα αγγελικά χαριτωμένα παιδιά μεγαλώνουν, ειλικρινά μιλώντας, σε άτομα που μοιάζουν περισσότερο με τέρατα. Και το 2008, ένας από τους εκπροσώπους της φυλής έλαβε τον τίτλο του πιο όμορφου ζώου σε μια έκθεση στην πρωτεύουσα της Σαουδικής Αραβίας.
Οι κατσίκες της Δαμασκού μπορούν εύκολα να θεωρηθούν ως ένα από τα βαρέων βαρών στον κόσμο των μικρών μηρυκαστικών. Οι ενήλικες κατσίκες έχουν πολύ συχνά ύψος στο ακρώμιο έως 0,9-1,03 μέτρα και βάρος έως 100-130 κιλά. Και, παρόλο που η μεγαλύτερη κατσίκα στον κόσμο ζύγιζε 180 κιλά και ήταν της ράτσας Saanen, τα αρσενικά Shami μπορούν να θεωρηθούν εκπρόσωποι βαρέων φυλών.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά
Όταν γεννιέται μια κατσίκα από τη Δαμασκό, η εμφάνισή της είναι τόσο όμορφη που σπάνια αφήνει κανέναν αδιάφορο. Το μικρό κεφάλι με γάντζο και τα μακριά, κατσαρά αυτιά κάνουν τα μικρά αυτής της φυλής χαριτωμένα.
Τα ενήλικα ζώα χαρακτηρίζονται από μάλλον μακριά άκρα, ψηλό λαιμό και μικρό κεφάλι με ρύγχος με αγκίστρια.
Μερικές φορές, καθώς η κάτω γνάθος μεγαλώνει, προεξέχει προς τα εμπρός, αν και αυτό δεν προβλέπεται από το σύγχρονο πρότυπο. Η φυλή είναι σεξουαλικά διμορφική. Τα αρσενικά είναι πολύ μεγαλύτερα από τα θηλυκά. Το μέσο βάρος είναι 90-100 κιλά και το ύψος είναι 80-90 εκατοστά. Το βάρος των θηλυκών, κατά μέσο όρο, είναι 70-80 κιλά, ύψος - 60 εκατοστά.
Τα κέρατα των θηλυκών είναι κοντά, λυγισμένα προς τα πίσω και ελαφρώς προς τα πλάγια, τα κέρατα των κατσικιών είναι ελαφρώς παχύτερα και μακρύτερα. Οι κτηνοτρόφοι έχουν επιτύχει την εμφάνιση ζώων με δημοσκόπηση. Τα αυτιά είναι μακριά, τουλάχιστον 30 εκατοστά σε μήκος. Κατεβαίνουν ομαλά από το κεφάλι κατά μήκος του λαιμού.Στην πατρίδα των ζώων, πολύ συχνά ελλιμενίζονται στην πρώιμη παιδική ηλικία, ειδικά για εκείνα τα ζώα που θα συμμετάσχουν σε εκθέσεις αναπαραγωγής.
Το τρίχωμα είναι αρκετά μακρύ και πυκνό. Είναι βαμμένο κόκκινο-καφέ σε διάφορες αποχρώσεις. Αν και υπάρχουν ζώα λευκού, ασημί-λευκού, ελαφιού και γκρι.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του shami
Το πλεονέκτημα της φυλής έγκειται στην ευελιξία της. Τις περισσότερες φορές εκτρέφεται για γάλα και κρέας. Το γάλα έχει ευχάριστη γεύση, σχεδόν καθόλου συγκεκριμένη γεύση, είναι λιπαρό και είναι κατάλληλο για την παραγωγή τυριού. Η μέση ημερήσια απόδοση γάλακτος είναι 5 λίτρα, αν και υπάρχουν κατσίκες που παράγουν έως και 8 λίτρα γάλα.
Τα πλεονεκτήματα της φυλής περιλαμβάνουν την καλή παραγωγικότητα του κρέατος. Το χτενισμένο μαλλί μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην παραγωγή κασμίρι και διάφορα προϊόντα ράβονται από δέρμα. Τα πλεονεκτήματα της φυλής περιλαμβάνουν:
- σχήμα και μέγεθος του μαστού κατάλληλο για μηχανικό άρμεγμα.
- ειρηνική φύση?
- πρώιμη ωριμότητα και γονιμότητα.
Υπάρχουν επίσης σημαντικά μειονεκτήματα κατά την αναπαραγωγή shami:
- έλλειψη ζώων αναπαραγωγής·
- υψηλή τιμή;
- έλλειψη εμπειρίας στην αναπαραγωγή.
Λεπτές λεπτομέρειες της διατήρησης και της φροντίδας των κατσίκων της Δαμασκού
Αυτή η ράτσα κατσίκας είναι καλά προσαρμοσμένη τόσο σε ζεστά όσο και σε ψυχρά κλίματα. Για να κρατήσετε ένα shami θα χρειαστείτε οπωσδήποτε έναν αχυρώνα. Το δωμάτιο πρέπει να είναι ευρύχωρο, στεγνό, εξοπλισμένο με εξαερισμό, αλλά χωρίς ρεύματα. Αυτά τα ζώα συνεννοούνται εύκολα με άλλες ράτσες, αλλά η επιφάνεια ανά κεφάλι αυτής της ράτσας πρέπει να είναι τουλάχιστον 5 τετραγωνικά μέτρα.
Στη ζεστή εποχή χρειάζεται βόσκηση. Ξηρά λιβάδια και πλαγιές, ακόμη και όχι με την πιο πλούσια βλάστηση, είναι κατάλληλα για τη φυλή.Είναι σημαντικό να παρέχετε νερό και συμπληρώματα μετάλλων αυτή την εποχή του χρόνου. Το παλτό απαιτεί είτε χτένισμα είτε κούρεμα.
Διατροφή και αναπαραγωγή
Μια ισορροπημένη διατροφή για τις κατσίκες της Δαμασκού αποτελεί εγγύηση υψηλής παραγωγικότητας. Η διατροφή των ζώων πρέπει να περιλαμβάνει:
- σανός;
- άχυρο;
- χυμώδεις ζωοτροφές?
- κλαδί σανό?
- καλαμπόκι;
- προμίγματα?
- συμπληρώματα ορυκτών και επιτραπέζιο αλάτι.
Τα θηλυκά που έχουν συμπληρώσει την ηλικία των 10 μηνών και ζυγίζουν τουλάχιστον 42 κιλά επιτρέπονται για αναπαραγωγή. Επιτρέπεται ένα ζευγάρωμα το χρόνο. Τα αρσενικά είναι κατάλληλα για ζευγάρωμα από την ηλικία των εννέα μηνών. Οι κατσίκες Shami εκτρέφονται επίσης με ντόπιες θηλυκές κατσίκες για την παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων.
Η κύηση διαρκεί 155 ημέρες. Τα θηλυκά φέρνουν 2-3 παιδιά, αν και δεν είναι ασυνήθιστο να υπάρχουν 4 παιδιά σε μια γέννα. Συνηθίζεται να αφαιρούν τα νεαρά ζώα από τη μητέρα τους μια εβδομάδα μετά τη γέννηση και να τα ταΐζουν με γάλα με το χέρι μέχρι την ηλικία των 45 ημερών.
Συχνές ασθένειες
Παρά την ανοσία τους, ο Shami μπορεί να υποφέρει από μεταδοτικές και μη ασθένειες των μικρών ζώων. Αυτές οι κατσίκες μπορεί να πάσχουν από:
- ελμινθικές προσβολές?
- εντερικές λοιμώξεις?
- μαστίτιδα?
- ασθένειες των οπλών.
Σωστή συντήρηση, τακτικό άρμεγμα, έγκαιρο Ο εμβολιασμός θα προστατεύσει τις κατσίκες από διάφορες παθολογίες.
Πώς να επιλέξετε μια καλή κατσίκα κατά την αγορά
Από τις αρχές του αιώνα, μια έκρηξη στις κατσίκες της Δαμασκού έχει αρχίσει στον κόσμο. Μαζί με αυτό, αυξήθηκε και ο αριθμός των αδίστακτων πωλητών που πουλούσαν πεταμένα ή εξωγαμικά ζώα. Σήμερα αυτές οι κατσίκες είναι οι πιο ακριβές στον κόσμο. Η τιμή είναι εκατοντάδες, ή ακόμα και χιλιάδες δολάρια.
Οι Ρώσοι εκτροφείς κατσίκας που ασχολούνται με αυτή τη ράτσα πωλούν μικρά παιδιά για όχι λιγότερο από 100.000 ρούβλια και οι ενήλικες αδελφοί για όχι λιγότερο από 130.000 ρούβλια. Δεν πρέπει να κυνηγάτε τη φθηνότητα και να αγοράζετε ζώα σε πολλές φορές φθηνότερα από την αναφερόμενη τιμή.
Κατά την αγορά ζωικού υλικού αναπαραγωγής, καλό είναι να επιλέγετε κυπριακές, ιρανικές, ισραηλινές και άλλες υψηλής παραγωγικότητας σειρές φυλών. Είναι σημαντικό το επίκτητο ζώο να πληροί τα πρότυπα, να έχει το σωστό δάγκωμα και την κατάλληλη εμφάνιση για τη ράτσα. Είναι προτιμότερο να κάνετε μια αγορά από μια φάρμα αναπαραγωγής που ειδικεύεται σε αυτή τη φυλή.
