Η άγρια φράουλα είναι ένα δημοφιλές «άγριο» μούρο με πικάντικη γεύση. Επιπλέον, είναι πολύ υγιεινό και οι προετοιμασίες που γίνονται από αυτό προσθέτουν καλοκαιρινές νότες στις κρύες μέρες του χειμώνα. Οι άγριες φράουλες είναι κατάλληλες για καλλιέργεια στον κήπο, αλλά μόνο εάν δημιουργηθούν ορισμένες συνθήκες ανάπτυξης και παρέχεται η κατάλληλη φροντίδα. Τότε θα είναι λιγότερο ευαίσθητο σε φυτοπαθολογίες και η απόδοση θα φτάσει σε υψηλό επίπεδο.
Είναι δυνατόν να καλλιεργηθούν άγριες φράουλες στη χώρα;
Οι άγριες φράουλες μπορούν να καλλιεργηθούν στη ντάτσα ή στον κήπο· αυτή η διαδικασία δεν απαιτεί ιδιαίτερη προσπάθεια.Ωστόσο, για την καλλιέργεια, εξακολουθεί να είναι απαραίτητο να δημιουργηθεί ειδικό μικροκλίμα και κατάλληλες συνθήκες. Θα πρέπει να ξεκινήσετε επιλέγοντας ένα μέρος για να φυτέψετε το φυτό.
Επιπλέον, θα πρέπει να προετοιμάσετε υλικό φύτευσης που θα ριζώσει στο εξοχικό σας. Πρέπει επίσης να φροντίσετε τη σύνθεση του εδάφους, τότε η καλλιέργεια άγριων φραουλών θα φέρει μόνο ευχάριστα προβλήματα.
Τα οφέλη του πολιτισμού
Οι άγριες φράουλες αποτιμώνται υψηλότερα από τις φράουλες κήπου λόγω της σειράς χρήσιμων βιταμινών και ανόργανων συστατικών τους. Καθορίζουν τα τεράστια οφέλη των άγριων μούρων για την ανθρώπινη υγεία. Άφθονα εμπλουτισμένος πολιτισμός:
- βιταμίνη C;
- κιτρικό, μηλικό οξύ.
- βιταμίνες του συμπλέγματος Β;
- σίδερο;
- φώσφορος;
- μαγγάνιο
Και πολλές άλλες χρήσιμες ουσίες. Λόγω αυτής της σύνθεσης, οι φράουλες συμβάλλουν:
- εξάλειψη της φλεγμονής?
- απομάκρυνση της περίσσειας υγρού από το σώμα.
- μείωση της θερμοκρασίας του σώματος?
- ρύθμιση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα.
- απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα.
- σταθεροποίηση της πέψης?
- διέγερση της αιμοποίησης?
- παρέχοντας διουρητική δράση.
Τομείς εφαρμογής
Οι άγριες φράουλες χρησιμοποιούνται σε διάφορους τομείς:
- μαγειρικός;
- παραδοσιακό φάρμακο;
- οικιακή και επαγγελματική κοσμετολογία.
Το μούρο χρησιμοποιείται στην παρασκευή συμπληρωμάτων διατροφής, συμπληρωμάτων διατροφής και διαιτητικού πρωινού.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Εάν συμμορφώνεστε με όλες τις προϋποθέσεις για τη φύτευση άγριων φραουλών, τότε η μετέπειτα φροντίδα τους θα είναι πολύ απλή.
Τόπος και ημερομηνίες
Συνιστάται η τοποθέτηση κλινών για φύτευση φράουλας σε ανοιχτό χώρο, επαρκώς φωτισμένο και καλά προστατευμένο από τον άνεμο. Δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε υψηλά εδάφη για την καλλιέργεια, καθώς το ριζικό σύστημα της φράουλας βρίσκεται κοντά στην επιφάνεια του εδάφους. Το έδαφος για το φυτό είναι ουδέτερο ή ελαφρώς όξινο, καλά εμπλουτισμένο με χούμο.
Είναι καλύτερο να φυτέψετε υλικό φύτευσης στα τέλη Μαΐου ή στις αρχές Ιουνίου - έτσι τα σπορόφυτα θα ριζώσουν πιο γρήγορα. Η βέλτιστη ώρα για δουλειά είναι νωρίς το πρωί, το βράδυ (μετά τη δύση του ηλίου) ή μια συννεφιασμένη/βροχερή μέρα.
Τεχνολογία προσγείωσης
Για να καλλιεργήσετε φράουλες σε ανοιχτό έδαφος, πρέπει να τις φυτέψετε σύμφωνα με τον ακόλουθο αλγόριθμο:
- Κάντε μικρές τρύπες στην προετοιμασμένη περιοχή. Η απόσταση μεταξύ τους δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 30-40 εκατοστά.
- Τοποθετήστε το υλικό φύτευσης στο έδαφος έτσι ώστε το ριζικό του σύστημα να είναι εντελώς «κρυμμένο» εκεί.
- Ρίξτε περίπου 0,5 λίτρα νερού σε κάθε κοιλότητα.
- Απλώνουμε τα ριζώματα και πασπαλίζουμε με μια μικρή στρώση χώματος. Πιέστε ελαφρά το χώμα με τα χέρια σας για να συμπιεστεί.
Το τελευταίο στάδιο είναι το άφθονο πότισμα. Για 15-20 εξόδους αρκούν 10 λίτρα νερό. Για να φυτέψετε φράουλες σύμφωνα με τον περιγραφόμενο αλγόριθμο, θα χρειαστούν αρκετές ώρες.
Κανόνες φροντίδας
Η φροντίδα για τις άγριες φράουλες που αναπτύσσονται σε έναν καλοκαιρινό κήπο εξοχικής κατοικίας σημαίνει:
- αφαίρεση ξηρών φύλλων και νεκρών έλικων: αυτό πρέπει να γίνει την άνοιξη.
- τακτική χαλάρωση του εδάφους, η οποία γίνεται επίσης καλύτερα την άνοιξη.
- συνεχής ανύψωση της γης.
- τακτικό πότισμα μετά το τέλος των κύριων περιόδων - ανθοφορία, συγκομιδή, καρποφορία και σχηματισμός μπουμπουκιών ανθέων.
Οι άγριες φράουλες δεν χρειάζεται να καλύπτονται με μεμβράνη για το χειμώνα και τις αρχές της άνοιξης.Έχει καλή αντοχή στον παγετό, σε αντίθεση με την ποικιλία του κήπου.
Το φυτό πρέπει επίσης να τροφοδοτείται περιοδικά. Για αυτό, χρησιμοποιούνται φλόμος, τέφρα ξύλου, αλάτι, αμμώνιο, υπερφωσφορικό και άλλα λιπάσματα.
Αναπαραγωγή
Οι φράουλες μπορούν να πολλαπλασιαστούν από σπόρους, αλλά η πιο δημοφιλής μέθοδος βασίζεται στη χρήση μουστακιού. Είναι προεπιλεγμένα, μετά τα οποία αφαιρούνται ελαφρά και μεταμοσχεύονται σε προηγουμένως προετοιμασμένο μέρος. Η φύτευση πραγματοποιείται σύμφωνα με το σχήμα που περιγράφηκε προηγουμένως. Το μουστάκι ριζώνει γρήγορα, δεν προκαλεί κανένα πρόβλημα και δεν απαιτεί πρόσθετα μέτρα.
Ασθένειες και παράσιτα
Οι φράουλες προσβάλλονται συχνότερα:
- Σπαθί βατόμουρο-φράουλα. Μπορείτε να το απαλλαγείτε χρησιμοποιώντας ένα αφέψημα τάνσυ ή το φάρμακο "Inta-vir".
- Ακάρεα φράουλας. Μπορεί να αφαιρεθεί εύκολα με ένα έγχυμα από φλούδες κρεμμυδιού.
- γυμνοσάλιαγκες. Για την καταπολέμησή τους χρησιμοποιείται σκόνη καπνού, ασβέστης ή τέφρα ξύλου σε συνδυασμό με υπερφωσφορικό.
- ωίδιο. Για την εξάλειψή του, το φυτό ψεκάζεται με διάλυμα σαπουνιού με ανθρακική σόδα.
- Γκρίζα σήψη. Η καταπολέμηση του πραγματοποιείται χρησιμοποιώντας σκόρδο νερό.
Εάν η καλλιέργεια έχει επηρεαστεί από κηλίδες, συνιστάται η χρήση μείγματος Bordeaux 1%.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Το μάζεμα των μούρων ξεκινά το πρώτο δεκαήμερο του Ιουλίου και συνεχίζεται μέχρι τον Αύγουστο. Καλάθια, κουτιά ή κιβώτια με χωρητικότητα όχι μεγαλύτερη από 3-4 κιλά είναι κατάλληλα για την τοποθέτηση φρούτων. Τα μούρα σε τέτοια δοχεία παραμένουν ανέπαφα και μπορούν να αποθηκευτούν για αρκετές ημέρες.
Το προϊόν μπορεί να παραμείνει στο ψυγείο έως και 1 εβδομάδα. Εάν οι καρποί δεν καταστραφούν, δεν θα αρχίσουν να σαπίζουν γρήγορα. Αλλά για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να αρνηθείτε να τα πλύνετε. Οι κατεψυγμένες φράουλες παραμένουν καλές έως και ένα χρόνο, οι κονσέρβες για περίπου 6 μήνες.Η διάρκεια ζωής εξαρτάται επίσης από τον τρόπο παρασκευής - μαρμελάδα, κομπόστα, μαρμελάδα, marshmallow.
Οι άγριες φράουλες καλλιεργούνται πολύ εύκολα στο εξοχικό σας. Πρόκειται για μια ανεπιτήδευτη καλλιέργεια που δίνει καλή συγκομιδή. Αρκεί να ληφθούν βασικά μέτρα για τη φροντίδα του φυτού, ώστε να έχει ισχυρή ανοσία και να καρποφορεί σταθερά από χρόνο σε χρόνο.