Μεγαλώνοντας όχι προς τα πάνω, αλλά σε πλάτος, η μηλιά ποικιλίας Vityaz διακρίνεται από ζουμερά και νόστιμα μήλα που ωριμάζουν στα τέλη του φθινοπώρου και αποθηκεύονται μέχρι την άνοιξη. Αυτό το μεγάλο, στιβαρό δέντρο, που θυμίζει βελανιδιά, είναι γνωστό σε πολλούς κηπουρούς. Αυτό το υλικό θα παρέχει μια λεπτομερή περιγραφή της ποικιλίας και των χαρακτηριστικών της.
Περιγραφή της ποικιλίας
Αυτή η ποικιλία μηλιάς αποκτήθηκε με διασταύρωση των ποικιλιών Anis Polosatyy και Pepin Shafranny από τον κτηνοτρόφο Sergei Ivanovich Isaev.
Όταν ξεκινάτε να περιγράφετε μια μηλιά, είναι καλύτερο να ξεκινήσετε με το γεγονός ότι οι ώριμοι καρποί αυτού του είδους είναι αρκετά μεγάλοι.Κατά μέσο όρο, το βάρος τους φτάνει περίπου τα 200 γραμμάρια.
Τα μήλα έχουν στρογγυλό-κωνικό σχήμα, με λεία, κρεμ χρώματος φλούδα και κόκκινες ρίγες. Ωστόσο, λόγω του ότι η ποικιλία αργεί ακόμα το χειμώνα, το μήλο πρέπει να κάτσει ενάμιση μήνα για να αποκτήσει γεύση και ζουμερό.
Το Vityaz είναι ένα σφριγηλό, στιβαρό δέντρο που μοιάζει με μια μικρή βελανιδιά. Κατά κανόνα, το δέντρο έχει μεγάλα και ισχυρά κλαδιά που του επιτρέπουν να αντέξει μια πλούσια συγκομιδή. Το στέμμα είναι πυκνό. Τα φύλλα είναι μεγάλα, σκούρο πράσινο χρώμα. Ακριβώς από αυτά τα χαρακτηριστικά είναι σαφές ότι είναι δύσκολο να αναπτυχθεί μια μηλιά σε έναν μικρό κήπο ή κοντά σε ένα σπίτι.
Όταν το δέντρο είναι ανθισμένο, τα λουλούδια συλλέγονται σε ανοιχτό ροζ «μπουκέτα» των 5 τεμαχίων. Το δέντρο ανθίζει στα τέλη της άνοιξης. Κατά τη φύτευσή του, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στο γεγονός ότι η επικονίαση της ποικιλίας είναι διατεταγμένη με τέτοιο τρόπο ώστε η γύρη να πέφτει ανεξάρτητα στο ύπερο.
Τα μήλα της ποικιλίας Vityaz ταξινομούνται ως χειμερινά μήλα, καθώς οι καρποί της μηλιάς αρχίζουν να ωριμάζουν μόνο στα τέλη Σεπτεμβρίου-Οκτωβρίου.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Όπως κάθε ποικιλία, το Vityaz έχει πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα.
Οι άνευ όρων θετικοί παράγοντες περιλαμβάνουν:
- Μεγάλη ποσότητα φρούτων. Κατά κανόνα, οι κηπουροί συλλέγουν έως και 250 κιλά από ένα δέντρο.
- Μεγάλα μεγέθη φρούτων.
- Το ζουμερό και η γλυκύτητα κάθε μήλου.
- Αντοχή στον παγετό.
- Αποθήκευση φρούτων όλο το χειμώνα, ακόμη και την άνοιξη.
- Τα μήλα είναι υγιεινά φρούτα που συνιστώνται για κατανάλωση από την ιατρική για τη βελτίωση της υγείας.
Οι καρποί της μηλιάς Vityaz μπορούν να χρησιμοποιηθούν στο αγρόκτημα:
- για την παραγωγή χυμού?
- Παρασκευάσματα αποξηραμένων φρούτων.
- κατά την κονσερβοποίηση?
- κατά το ψήσιμο.
Τα μειονεκτήματα της μηλιάς περιλαμβάνουν διάφορους παράγοντες:
- Θέλει φροντίδα το χειμώνα.
- Μεγάλη κορώνα απλώματος.
Αυτό το είδος έχει πολύ λιγότερα μειονεκτήματα, επομένως η ανεπτυγμένη ποικιλία είναι εξαιρετική για καλλιέργεια σε οποιεσδήποτε συνθήκες και περιοχές της χώρας. Επιπλέον, τα ίδια τα δέντρα είναι ανεπιτήδευτα στη φροντίδα, γεγονός που επίσης δεν αφήνει πολλούς κηπουρούς αδιάφορους.
Οι ερασιτέχνες κηπουροί μιλούν μόνο για τα θετικά χαρακτηριστικά αυτού του είδους. Οι καρποί από ένα τέτοιο δέντρο συλλέγονται γρήγορα και η ίδια η μηλιά δεν απαιτεί πολλή ή προσεκτική φροντίδα. Η έλλειψη ανάγκης για ειδική φροντίδα και πολλά πλεονεκτήματα κάνουν τα μήλα Vityaz ενδιαφέροντα για τους αγρότες που καλλιεργούν φρούτα προς πώληση.
Διαστάσεις δέντρου
Στο στάδιο του σπορόφυτου, η μηλιά Vityaz μοιάζει με ένα συνηθισμένο δέντρο. Ωστόσο, μέσα σε λίγα χρόνια μετά τη φύτευση, το δέντρο μοιάζει με μια μικρή βελανιδιά με πολλά κλαδιά που γέρνουν προς τα κάτω.
Το κύριο χαρακτηριστικό αυτού του δέντρου είναι ότι μεγαλώνει σε πλάτος. Γι' αυτό δεν συνιστάται η φύτευση δέντρου σε μικρή περιοχή ή κοντά σε σπίτι. Πολλοί κηπουροί εξακολουθούν να φυτεύουν μηλιές σε μικρούς κήπους λόγω των θετικών της ιδιοτήτων.
Η δομή του στέμματος συμβάλλει στην αφθονία της συγκομιδής - ένα χρόνο μετά τη φύτευση, το δέντρο μεγαλώνει σε πλάτος, εμφανίζονται πλευρικά κλαδιά που σχηματίζουν το στέμμα. Ένα τόσο δυνατό δέντρο μπορεί να αντέξει ένα μεγάλο βάρος φρούτων, από τα οποία υπάρχουν αρκετά.
Παραγωγικότητα και γεύση φρούτων
Η ποικιλία Vityaz καρποφορεί κάθε χρόνο, ξεκινώντας από τον τρίτο χρόνο μετά τη φύτευση.
Οι μηλιές Vityaz ευχαριστούν τους κηπουρούς με άφθονες αποδόσεις. Επιπλέον, με την κατάλληλη φροντίδα, ο κηπουρός συγκομίζει έως και 250 κιλά μήλα.
Όταν συλλέγεται από το δέντρο, ο καρπός δεν έχει ξεχωριστή γεύση, αλλά μετά από μερικούς μήνες θα είναι ζουμερός και γλυκός. Πρέπει απλώς να «ξεκουραστούν» ή, με άλλα λόγια, να «ωριμάσουν στο σπίτι».
Η κύρια γευστική γλυκύτητα συμπληρώνεται από μια ευχάριστη ξινίλα, δίνοντας στο φρούτο μια ασυνήθιστη γεύση.Ο πολτός του φρούτου είναι ζουμερός και κρεμώδες χρώμα.
Εκτός από τις γευστικές ιδιότητες αυτού του τύπου, αξίζει να σημειωθούν οι ιατρικοί δείκτες για την κατανάλωση μήλων:
- Για τη φυσιολογική λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα.
- Για αύξηση της όρεξης.
- Με ασθένεια - ουρική αρθρίτιδα.
- Εάν είστε υπέρβαροι. Τα μήλα είναι χρήσιμα για τη διατήρηση της σιλουέτας σας και την ομαλοποίηση της πέψης.
- Για την πρόληψη.
Τα φρούτα είναι πλούσια σε σίδηρο, που είναι τόσο ευεργετικό για τις έγκυες γυναίκες.
Αντοχή στον παγετό
Ο S.I. Isaev εκτράφηκε ειδικά μια μηλιά με υψηλή αντοχή στον παγετό. Επομένως, συνιστούμε το Vityaz για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της χώρας.
Λάβετε υπόψη ότι σε θερμοκρασίες κάτω των μείον σαράντα βαθμών Κελσίου, είναι δυνατή η μερική κατάψυξη μιας νεαρής μηλιάς (ιδίως, μπουμπουκιών και βλαστών).
Αντοχή σε ασθένειες
Η μηλιά είναι ανθεκτική σε διάφορες ασθένειες και μύκητες. Οι κτηνοτρόφοι ορίζουν το επίπεδο ανοσίας στην ψώρα και τις ασθένειες ως μέσο όρο.
Για να αυξηθεί η ανοσία του δέντρου, συνιστάται ο ψεκασμός την άνοιξη. Τέτοια μέτρα όχι μόνο αυξάνουν την αντοχή της ποικιλίας στις ασθένειες, αλλά στοχεύουν και στην πρόληψη τους.
Ο ψεκασμός εξαρτάται από την εποχή του χρόνου και τις κλιματικές συνθήκες.
Την άνοιξη, το δέντρο ψεκάζεται με 3% μείγμα Bordeaux.
Το φθινόπωρο, είναι καλύτερο να απαλλαγείτε από τα υπολείμματα στον κήπο και να το επεξεργαστείτε με ένα διάλυμα 1% μείγματος Bordeaux για το χειμώνα.
Είναι επίσης καλύτερο να φροντίζετε ένα δέντρο εκτελώντας μια σειρά από τέτοιες ενέργειες:
- Εφαρμογή λιπασμάτων την άνοιξη και το φθινόπωρο.
- Πότισμα κάθε εβδομάδα.
- Περιοδικό κλάδεμα της κόμης.
- Προστασία για το χειμώνα.
Παρά την αντοχή του στις ασθένειες, είναι καλύτερο να φροντίζετε το δέντρο έτσι ώστε να φέρει καλή συγκομιδή στους ιδιοκτήτες του για πολλά χρόνια.
Χρόνος ανθοφορίας και ωρίμανσης των καρπών
Η μηλιά Vityaz φέρνει μια άφθονη συγκομιδή στους ιδιοκτήτες της τον τρίτο χρόνο από τη φύτευση.Μερικές φορές μια μεγάλη συγκομιδή εμφανίζεται μετά από πέντε χρόνια από τη στιγμή της φύτευσης.
Δεδομένου ότι αυτό το είδος είναι χειμερινή ποικιλία, η συγκομιδή ωριμάζει μέχρι τα μέσα του φθινοπώρου.
Η ανθοφορία του κορμού διαρκεί περίπου μια εβδομάδα την άνοιξη, αλλά η ωρίμανση των καρπών διαρκεί αρκετά.
Η συγκομιδή των καρπών γίνεται στα μέσα του φθινοπώρου (ξεκινώντας από τα τέλη Σεπτεμβρίου έως τις αρχές Οκτωβρίου), και είναι προτιμότερο να τα τρώτε πιο κοντά στην Πρωτοχρονιά ή τα Χριστούγεννα. Σε αυτή την περίπτωση, ο καρπός γεμίζει με ευεργετικές ιδιότητες και την απαραίτητη γλύκα.
Περιοχές ανάπτυξης
Το "Vityazi" είναι δημοφιλές στη Ρωσία. Λόγω της ικανότητάς της να αντέχει τα εύκρατα κλίματα, αυτή η ποικιλία φυτεύεται κυρίως σε μη τσερνόζεμες περιοχές της χώρας.
Αυτή η ποικιλία δεν είναι κατάλληλη για τις βόρειες περιοχές, καθώς, με ένα σύντομο καλοκαίρι, η καλλιέργεια δεν έχει χρόνο να ωριμάσει.
Η ποικιλία μήλων Vityaz παρέχει στους κηπουρούς φρούτα όλο το χειμώνα. Ως εκ τούτου, οι ιδιοκτήτες κήπων καλλιεργούν πολλές από αυτές τις μηλιές στην επικράτειά τους ταυτόχρονα. Πρώτον, είναι ένα καλό εισόδημα. Δεύτερον, είναι απλά νόστιμο και υγιεινό.
