Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας φράουλας Vityaz, αποχρώσεις της καλλιέργειας

Οι φράουλες χρησιμοποιούνται για την παρασκευή ποικιλίας γλυκών, την παρασκευή μαρμελάδας, μαρμελάδας και κομπόστας για το χειμώνα, καθώς και για φρέσκια κατανάλωση. Ως εκ τούτου, πολλοί κηπουροί φυτεύουν μια τόσο υγιεινή και νόστιμη καλλιέργεια στις εξοχικές κατοικίες τους. Για να έχετε μια καλή συγκομιδή, πρέπει να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία έτσι ώστε να ταιριάζει με τις κλιματικές συνθήκες της περιοχής καλλιέργειας και επίσης να γνωρίζετε όλους τους κανόνες και τις αποχρώσεις για τη φροντίδα της. Έχοντας επιλέξει την ποικιλία φραουλών Vityaz, θα πρέπει σίγουρα να εξοικειωθείτε με τα χαρακτηριστικά της και να ξεκινήσετε αμέσως την καλλιέργεια.

Ιστορική αναφορά

Η ποικιλία εκτράφηκε για πρώτη φορά στο Ινστιτούτο Οπωροκηπευτικών και Φυτώριας Καλλιέργειας, που βρίσκεται στο οχυρό Kokinsky, από μια ομάδα επιστημόνων με επικεφαλής τον Διδάκτωρ Επιστημών S. D. Aitzhanova, ο οποίος είναι καθηγητής στη Γεωργική Ακαδημία του Bryansk. Το υλικό για την επιλογή ήταν ποικιλίες φράουλας όπως το Festival Chamomile και η Surprise Olympiad.

Η φράουλα Vityaz δοκιμάστηκε το 1998 και ήδη το 1999 συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο ως ποικιλία για καλλιέργεια στις κεντρικές περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας.

Χαρακτηριστικό γνώρισμα

Οι φράουλες της ποικιλίας Vityaz ανήκουν σε καλλιέργειες μέτριας καρποφορίας, επομένως μπορούν να συγκομιστούν ήδη από τα τέλη Ιουνίου. Ο πολιτισμός δεν είναι επαναλαμβανόμενος, χρησιμοποιείται παγκοσμίως.

Εμφάνιση θάμνων και μούρων

Ο θάμνος φράουλας της ποικιλίας Vityaz είναι μεσαίου ύψους, ημι-απλωμένος σε σχήμα. Τα κλαδιά του φυτού έχουν μεγάλο αριθμό κοίλων φύλλων φωτεινής πράσινης απόχρωσης με ελαφρά ημιδιαφάνεια. Τα μικρά λουλούδια συλλέγονται σε συμπαγείς ταξιανθίες. Ο αριθμός τους είναι περίπου 9 τεμάχια ανά θάμνο.

Το βάρος του καρπού μπορεί να κυμαίνεται από 9 έως 40 γρ. Τα μούρα έχουν στρογγυλό-κωνικό σχήμα, κόκκινο-πορτοκαλί χρώμα. Οι σπόροι στην επιφάνεια του καρπού είναι ελαφρώς πιεσμένοι και έχουν κίτρινο χρώμα.

Γευστικές ιδιότητες

Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη των φραουλών είναι 9%, η οποία είναι αρκετά συνεπής με τη μέση τιμή. Η οξύτητα είναι 1,2%, που είναι απόδειξη ότι ο καρπός έχει μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C (60 mg).Η γεύση του φρούτου είναι γλυκιά με χαρακτηριστική ξινίλα. Το προϊόν χρησιμοποιείται φρέσκο ​​και για χειμερινές παρασκευές.

Τα κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας Vityaz

Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας φράουλας Vityaz, για την οποία συνιστάται για καλλιέργεια, είναι:

• υψηλή παραγωγικότητα, από 1 m² μπορείτε να συλλέξετε περισσότερα από 1 κιλό μούρα.
• εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά των φρούτων.
• αντοχή σε διάφορες μυκητιασικές και μολυσματικές ασθένειες.
• αντοχή σε ένα τόσο επικίνδυνο παράσιτο όπως το άκαρι της φράουλας.
• καλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα.
• εξαιρετική δυνατότητα μεταφοράς, η καλλιέργεια δεν χάνει την παρουσίασή της λόγω της δύναμης των μούρων.
• πηγή θρεπτικών συστατικών απαραίτητων για καλή υγεία και ζωτικότητα.

Μεταξύ των μειονεκτημάτων της ποικιλίας φράουλας Vityaz, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι λόγω του μικρού αριθμού βελονιών, το φυτό είναι πρακτικά ανίκανο για ανεξάρτητο βλαστικό πολλαπλασιασμό χωρίς κατάλληλες αγροτεχνικές τεχνικές.

Κανόνες για την καλλιέργεια φράουλας κήπου

Η καλλιέργεια φραουλών Vityaz δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολη, αλλά έχει τα δικά της χαρακτηριστικά σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες φράουλας κήπου. Για να πάρετε μια συγκομιδή υψηλής ποιότητας, θα πρέπει να μελετήσετε προσεκτικά τους κανόνες για τη φύτευση αυτής της ποικιλίας.

Πότε να φυτέψετε;

Αν θέλετε να απολαύσετε τα μούρα το επόμενο καλοκαίρι, θα πρέπει να καταφύγετε στη φύτευση τον πρώτο μήνα της άνοιξης ή, σε ακραίες περιπτώσεις, στα τέλη Απριλίου. Στα νότια γεωγραφικά πλάτη, οι εργασίες φύτευσης μπορούν να ξεκινήσουν νωρίτερα. Για πλήρη ριζοβολία, τα λάχανα θα χρειαστούν τουλάχιστον 30-50 ημέρες. Είναι καλύτερο να προετοιμάσετε το έδαφος για φύτευση την άνοιξη το φθινόπωρο.

Προετοιμασία του χώρου και του υλικού φύτευσης

Πρέπει να επιλέξετε ένα μέρος για να φυτέψετε φράουλες ποικιλίας Vityaz που να είναι καλά φωτισμένο και προστατευμένο από τον άνεμο, με ουδέτερο αργιλώδες έδαφος.Δεν μπορείτε να φυτέψετε φράουλες σε μια περιοχή όπου προηγουμένως φύτρωναν καρότα, κρεμμύδια, μαϊντανός και τουλίπες. 2 μήνες πριν από τη φύτευση, πρέπει να εμπλουτιστεί με σύνθετα λιπάσματα το σπορείο όπου προβλέπεται να αναπτυχθεί η καλλιέργεια στο μέλλον.

Είναι σημαντικό να καθαρίσετε το υλικό φύτευσης από μόλυνση και να αφαιρέσετε τις αποξηραμένες ρίζες ξεπλένοντάς τις με κρύο νερό και στη συνέχεια εμποτίζοντας τις σε υπερμαγγανικό κάλιο και αφήνοντας για όχι περισσότερο από 15 λεπτά.

Τεχνολογία προσγείωσης

Για να ξεκινήσετε, σκάψτε μικρές τρύπες ανάλογα με το μέγεθος του ριζικού συστήματος των δενδρυλλίων. Εάν οι ρίζες έχουν εντυπωσιακό μήκος, συνιστάται να τις κοντύνετε στα 6-8 εκ. Τοποθετείτε δενδρύλλια με ανοιχτό ριζικό σύστημα στις τρύπες έτσι ώστε οι ρίζες να τοποθετούνται ελεύθερα και η καρδιά να είναι επίπεδη με το χώμα.

Τραβήξτε τα φύτρα με κλειστό ριζικό σύστημα έξω από το δοχείο, προσέχοντας να μην καταστρέψετε την ακεραιότητα του χωμάτινου σβόλου και τοποθετήστε τα στην τρύπα, αφήνοντας το κολάρο της ρίζας στην επιφάνεια.

Λεπτές αποχρώσεις της φροντίδας για τις φράουλες

Τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση, προσπαθήστε να δημιουργήσετε τις πιο ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη των ριζών και το σχηματισμό νέων κεράτων. Για να πάρετε μια συγκομιδή φραουλών Vityaz, δεν αρκεί μόνο να φυτέψετε σωστά, αλλά πρέπει επίσης να οργανώσετε την κατάλληλη φροντίδα για την καλλιέργεια.

Πότισμα

Η ποικιλία φράουλας Vityaz χρειάζεται τακτικό πότισμα. Κάθε θάμνος πρέπει να παίρνει περισσότερα από 0,5 λίτρα νερού, καθώς οι ρίζες μπορούν να πάνε το πολύ 25 cm στο έδαφος.

Η έλλειψη ποτίσματος ή οι πενιχρές δόσεις νερού θα προκαλέσει την απουσία μεγάλης ποσότητας συγκομιδής ή θα οδηγήσει στον πλήρη θάνατο των θάμνων.

Σίτιση

Επιπρόσθετα γονιμοποιήστε τις φράουλες της ποικιλίας Vityaz κατά την περίοδο σχηματισμού ωοθηκών, ανθοφορίας και καρποφορίας. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε ειδικά σύνθετα ορυκτά λιπάσματα ως λίπανση.

Χαλάρωση

Αυτή η τεχνική συνιστάται να εκτελείται περίπου 8 φορές ανά εποχή, το βάθος χαλάρωσης πρέπει να είναι 2 εκ. Η διαδικασία θα βελτιώσει τη δομή του εδάφους, θα απαλλαγεί από την κρούστα, τα ζιζάνια, θα διατηρήσει την υγρασία και θα καταστρέψει τα παράσιτα.

Μάλτσαρα

Μάλταρα φράουλες της ποικιλίας Vityaz 2 φορές την εποχή. Η πρώτη διαδικασία πρέπει να πραγματοποιηθεί την άνοιξη, όταν οι ωοθήκες των φρούτων αρχίζουν να σχηματίζονται στους θάμνους. Αυτό θα βοηθήσει στην αποφυγή επαφής των μίσχων των λουλουδιών με το έδαφος. Αφαιρέστε το σάπια φύλλα μετά τη συγκομιδή ή στο τέλος του καλοκαιριού. Η δεύτερη διαδικασία πρέπει να πραγματοποιηθεί στα τέλη του φθινοπώρου για να προστατεύσει το φυτό από το πάγωμα κατά την κρύα περίοδο. Την άνοιξη, όταν αρχίζουν να μεγαλώνουν οι θάμνοι, αφαιρέστε το σάπια φύλλα.

Για αυτή την εκδήλωση, χρησιμοποιήστε υλικά όπως άχυρο, σανό, πριονίδι, χούμο. Ο κύριος κανόνας είναι να γεμίσετε σωστά το έδαφος μεταξύ των φυτών.

Χειμώνας

Οι μέγιστες φράουλες της ποικιλίας Vityaz μπορούν να επιβιώσουν στους παγετούς έως και -8 βαθμούς. Κάτω από ένα στρώμα χιονιού, το φυτό μπορεί εύκολα να αντέξει χαμηλότερες θερμοκρασίες, φτάνοντας τους -35. Αλλά σε περίπτωση παντελούς απουσίας χιονιού και έντονης μείωσης της θερμοκρασίας, αξίζει να καταφύγετε σε καταφύγιο.

Η απλούστερη τεχνική είναι να επιστρώσετε θάμνους φράουλας χρησιμοποιώντας φυτικά συστατικά. Το βέλτιστο καταφύγιο για τις φράουλες είναι οι πευκοβελόνες. Εάν δεν μπορείτε να βρείτε κλαδιά ελάτης, χρησιμοποιήστε άλλο κατάλληλο υλικό - άχυρο, λίπασμα, χούμο, ξερά φύλλα.

Προστασία από ασθένειες και παράσιτα

Σύμφωνα με την περιγραφή, η φράουλα Vityaz αντιστέκεται σε ασθένειες χαρακτηριστικές της καλλιέργειας. Ωστόσο, συνιστάται η προστασία του φυτού από μαρασμό βερτισίλλιο, όψιμη μάστιγα, φουζάριο και φαιά σήψη μέσω μιας σειράς μέτρων.Για να το κάνετε αυτό, ψεκάστε με ειδικά μέσα καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου και ακολουθήστε τους κανόνες φροντίδας.

Το φυτό μπορεί να προσβληθεί από γυμνοσάλιαγκες, προνύμφες, νηματώδεις και πουλιά. Για να αποφευχθεί το να γίνει το κρεβάτι της φράουλας κέντρο συσσώρευσης εντόμων, είναι απαραίτητο να πραγματοποιούνται έγκαιρα προστατευτικές ενέργειες. Την άνοιξη και το φθινόπωρο, αφαιρέστε και κάψτε τα παλιά φύλλα. Επιθεωρήστε επίσης τους θάμνους και εάν εντοπιστεί πρόβλημα, καταφύγετε σε μηχανικές και χημικές μεθόδους.

Μέθοδοι πολλαπλασιασμού ποικιλιών

Μπορείτε να πολλαπλασιάσετε τις φράουλες Vityaz χρησιμοποιώντας έλικες, σπόρους και επίσης διαιρώντας τον θάμνο.

Η πιο συνηθισμένη μέθοδος είναι η χρήση μουστάκι. Μετά τη συγκομιδή, το μουστάκι πρέπει να ισιωθεί και η ροζέτα πρέπει να είναι ελαφρώς πιο βαθιά στο έδαφος και να πασπαλίζεται με χώμα έτσι ώστε οι καρδιές να είναι ελεύθερες. Τον Σεπτέμβριο, μεταμόσχευση σε καθορισμένη περιοχή.

Η μέθοδος διαίρεσης του θάμνου χρησιμοποιείται λιγότερο συχνά. Για να το κάνετε αυτό, επιλέξτε δυνατούς θάμνους που έχουν περισσότερες από μία κορυφές με ροζέτα και ξεθάψτε τους. Στη συνέχεια, διαχωρίστε τις πρίζες μεταξύ τους. Διαιρώντας σωστά τον θάμνο, μπορείτε να αποκτήσετε πλήρη φυτά που μπορούν να σας ευχαριστήσουν με φρούτα τον πρώτο χρόνο.

Κατά τον πολλαπλασιασμό από σπόρους, υπάρχει πιθανότητα να βγουν θάμνοι που θα έχουν μικρούς και άγευστους καρπούς.

Συγκομιδή και αποθήκευση φραουλών

Είναι καλύτερο να συγκομίσετε 2 ημέρες πριν την πλήρη ωρίμανση. Οι φράουλες που προορίζονται για αποθήκευση τοποθετούνται σε ένα ξύλινο κουτί καλυμμένο με ένα μαλακό πανί. Σε χαμηλές θερμοκρασίες μπορεί να διαρκέσει για περίπου 3 εβδομάδες, σε συνθήκες δωματίου όχι περισσότερο από 24 ώρες.