Περιγραφή και χαρακτηριστικά των μηλιών της ποικιλίας Έλενα, κανόνες φύτευσης και καλλιέργειας

Οι κτηνοτρόφοι έχουν αναπτύξει ποικιλίες μηλιών με διαφορετικές περιόδους ωρίμανσης. Φυτεύοντάς τα στο οικόπεδο, ο κηπουρός μπορεί να καταναλώνει υγιεινούς καρπούς όλο το χρόνο. Η Έλενα είναι μια καλοκαιρινή μηλιά που ωριμάζει. Οι καρποί του μπορούν να μαζευτούν ήδη από τα μέσα Ιουλίου. Τα ζουμερά γλυκά μήλα έλαβαν υψηλή γευστική βαθμολογία. Περισσότερες πληροφορίες για την προέλευση της καλλιέργειας, την καλλιέργεια στον κήπο, τη φροντίδα, την περίοδο ωρίμανσης και τη συγκομιδή των μήλων.

Προέλευση του πολιτισμού

Η μηλιά Elena εκτράφηκε από Λευκορώσους κτηνοτρόφους στα τέλη του 20ου αιώνα. Διέσχισαν την εγχώρια ποικιλία Early Sweet και English Discovery. Η Έλενα πήρε τα καλύτερα προσόντα από τους «γονείς» της. Το δέντρο έχει καλή ανοσία, αντοχή στον παγετό και με καλή φροντίδα παράγει πλούσια συγκομιδή.

Περιγραφή της ποικιλίας

Η καλλιέργεια χαρακτηρίζεται από καλοκαιρινή περίοδο ωρίμανσης. Μετά από άφθονη ανθοφορία, σχηματίζονται επίπεδοι στρογγυλοί καρποί. Τα μήλα έχουν κερδίσει υψηλούς βαθμούς από τους γευσιγνώστες για τη γλυκιά γεύση και το αρωματικό τους άρωμα.

Εξωτερικές παράμετροι

Η Έλενα ανήκει στις χαμηλές ποικιλίες μήλων. Λόγω αυτής της ποιότητας, ένας κηπουρός μπορεί να συγκομίσει καλλιέργειες χωρίς ειδικό εξοπλισμό.

Ύψος δέντρου και διαστάσεις κορώνας

Η μηλιά Έλενα φτάνει σε ύψος τα 2,5-3 μέτρα. Το στέμμα είναι πυραμιδικό, μέτριας πυκνότητας. Τα κλαδιά βρίσκονται σε οξεία γωνία με τον κορμό. Είναι άφθονα σκορπισμένα με φύλλωμα, το κάτω μέρος του οποίου καλύπτεται με γκριζωπή επίστρωση.

Ριζικό σύστημα

Το υπόγειο τμήμα της μηλιάς αποτελείται από σκελετικές και υπεραναπτυσσόμενες ρίζες. Τα πρώτα μπαίνουν βαθιά στο έδαφος. Τα τελευταία σχηματίζονται σε σκελετικές ρίζες και βρίσκονται σχεδόν οριζόντια στην επιφάνεια της γης.

ανθίζω

Τα μπουμπούκια ανθίζουν στα τέλη Απριλίου ή αρχές Μαΐου. Καλύπτουν πυκνά τους βλαστούς του δέντρου. Τα πέταλα είναι βαμμένα με λευκή παλέτα. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, η μηλιά εκπέμπει ένα λεπτό άρωμα.

Τα φρούτα και η γεύση τους

Η φλούδα του καρπού είναι ανοιχτό πράσινο. Το μεγαλύτερο μέρος της επιφάνειας καλύπτεται με ένα λαμπερό ρουζ.Το μήλο Elena είναι επίπεδο στρογγυλό σε σχήμα, γλυκό στη γεύση, ζουμερό. Το βάρος του καρπού είναι 120-150 γραμμάρια. Βαθμολογία γευσιγνωσίας – 4,8 βαθμοί σε κλίμακα 5 βαθμών.

Χαρακτηριστικά του υβριδίου

Οι καρποί αρχίζουν να πήζουν ήδη από το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση. Πρέπει να αφαιρεθούν γιατί το δέντρο χρειάζεται δύναμη για να σχηματίσει ριζικό σύστημα και πράσινη μάζα. Η Έλενα καρποφορεί άφθονο από το 5ο έτος.

Αντοχή σε παράσιτα και ασθένειες

Ο πολιτισμός έχει καλή ανοσία. Αλλά υπό δυσμενείς συνθήκες μπορεί να μολυνθεί από μυκητιασικές ασθένειες. Η μηλιά έχει μικρή αντοχή στο ωίδιο. Η ποικιλία είναι μέτρια ανθεκτική στην ψώρα.

Γονιμοποίηση

Δεδομένου ότι τα άνθη της μηλιάς Έλενα είναι αμφιφυλόφιλα, είναι ικανή να αυτογονιμοποιηθεί. Τα έντομα βοηθούν σε αυτό. Για το λόγο αυτό, δεν χρειάζεται να φυτέψετε ποικιλίες επικονιαστών κοντά.

Σημείωση! Η μηλιά Elena μπορεί να χρησιμεύσει ως επικονιαστής για άλλες ποικιλίες καλλιεργειών.

Αυτογονιμότητα και παραγωγικότητα

Το υβρίδιο είναι αυτογόνιμο· η γύρη μεταφέρεται από άνθος σε άνθος από έντομα. Η ανθοφορία εμφανίζεται τον Απρίλιο-Μάιο, η καρποφορία εμφανίζεται στα μέσα Ιουλίου. Συγκομιδή από τη μηλιά σταδιακά, μέσα σε ένα μήνα. Η καρποφορία είναι ετήσια και σταθερή.

Χειμερινή ανθεκτικότητα

Η ποικιλία είναι ανθεκτική στο χειμώνα. Ανέχεται καλά το κρύο στις νότιες περιοχές και σε περιοχές με εύκρατο κλίμα. Μόνο τα νεαρά σπορόφυτα χρειάζονται καταφύγιο για το χειμώνα.

Σε ποιες περιοχές μπορεί να καλλιεργηθεί;

Η Έλενα, που εκτρέφεται στη Λευκορωσία, προορίζεται κυρίως για καλλιέργεια σε περιοχές με εύκρατο κλίμα. Μπορεί να καλλιεργηθεί στην Ουκρανία, στις Κεντρικές και Βορειοδυτικές περιοχές της Ρωσίας. Κατά την καλλιέργεια δέντρων στις νότιες περιοχές, θα απαιτηθεί άφθονο πότισμα.

Καλλιέργεια μιας μηλιάς στον κήπο

Η ανάπτυξη και η καρποφορία της μηλιάς Έλενα εξαρτάται από τη σωστή και έγκαιρη εφαρμογή των αγροτεχνικών μέτρων.

Προσγείωση

Τα δέντρα φυτεύονται στο χώρο την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Αγοράστε δενδρύλλια 1-2 ετών από φυτώρια ή κέντρα κήπου. Ο πολλαπλασιασμός των μηλιών με σπόρους δεν ασκείται επειδή είναι έντασης εργασίας.

Επιλογή τοποθεσίας

Η καλλιέργεια δεν ανέχεται καλά τη μεταμόσχευση, επομένως ο τόπος για αυτήν επιλέγεται προσεκτικά. Η περιοχή πρέπει να φωτίζεται καλά από τον ήλιο. Σε αυτή την περίπτωση, τα πλαϊνά των μήλων θα έχουν πλούσιο κόκκινο χρώμα και η γεύση θα είναι γλυκιά. Τα υπόγεια νερά στο σημείο φύτευσης δεν πρέπει να πλησιάζουν την επιφάνεια του εδάφους.

Προετοιμασία δενδρυλλίων

Προκειμένου το ριζικό σύστημα των δέντρων να είναι κορεσμένο με υγρασία, τοποθετείται σε δοχείο με νερό για 1-2 ώρες. Για απολύμανση, μπορείτε να προσθέσετε μερικούς κρυστάλλους υπερμαγγανικού καλίου. Οι ρίζες που είναι πολύ μακριές συντομεύονται πριν από τη φύτευση.

Απαιτούμενη σύνθεση εδάφους

Η μηλιά θα αναπτυχθεί καλύτερα σε αργιλώδες μαύρο έδαφος. Για χαλαρότητα, μπορείτε να προσθέσετε τύρφη, για να αυξήσετε τη γονιμότητα - λίπασμα ή χούμο. Για να βελτιώσετε την υγεία του εδάφους, μπορείτε να σπείρετε χλωρή κοπριά πριν φυτέψετε δέντρα.

Σχέδιο φύτευσης

Η απόσταση μεταξύ των δέντρων είναι 3-4 μέτρα. Το βάθος της τρύπας φύτευσης είναι 1 μέτρο, το πλάτος είναι 60 εκατοστά. Οι μηλιές φυτεύονται ως εξής:

• Χούμο και λίπασμα καλίου-φωσφόρου τοποθετούνται στο κάτω μέρος.
• οι ρίζες του δενδρυλλίου απλώνονται καλά και καλύπτονται με χώμα.
• Ο κύκλος της ρίζας συμπιέζεται ελαφρά και ποτίζεται γενναιόδωρα.

Για να διατηρηθεί η υγρασία, το χώμα καλύπτεται με κομμένο γρασίδι, πριονίδι και τύρφη.

Φροντίδα

Η φροντίδα των δενδρυλλίων συνίσταται σε πότισμα, λίπανση, χαλάρωση του εδάφους και εποχιακή θεραπεία κατά ασθενειών και παρασίτων.

Τακτικότητα ποτίσματος

Αμέσως μετά τη φύτευση, η μηλιά ποτίζεται συχνά. Στη συνέχεια, η άρδευση του εδάφους εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες. Τόσο η υπερβολική ξήρανση όσο και η διαβροχή του εδάφους είναι απαράδεκτες.Κατά κανόνα, σε εύκρατα γεωγραφικά πλάτη, οι βροχοπτώσεις επαρκούν για να κορεστούν τη γη με υγρασία.

Διαφυλλικό και ριζικό λίπασμα

Στις αρχές της άνοιξης, τα δέντρα τροφοδοτούνται με άζωτο. Όταν τα φυτά τελειώσουν την ανθοφορία, μπορεί να γίνει διαφυλλική τροφοδοσία. Μετά την καρποφορία, προστίθεται κάλιο και φώσφορος. Τα θρεπτικά συστατικά θα βοηθήσουν τη μηλιά να σχηματίσει καρπούς για το επόμενο έτος, καθώς και να επιβιώσει με ασφάλεια τον χειμώνα.

Χαλάρωση του εδάφους

Μετά το πότισμα, ο κύκλος της ρίζας χαλαρώνει προσεκτικά. Η διαδικασία προωθεί την πρόσβαση του αέρα στο ριζικό σύστημα. Επιπλέον, η χαλάρωση απομακρύνει τα ζιζάνια που διευκολύνουν τη μεταφορά επιβλαβών εντόμων και παθογόνων μικροοργανισμών στα δέντρα.

Κλάδεμα και σχηματισμός στεφάνης

Την άνοιξη πραγματοποιείται υγειονομικό κλάδεμα. Αφαιρέστε τα άρρωστα, ξηρά, σπασμένα, παγωμένα κλαδιά. Επιπλέον, οι βλαστοί που αναπτύσσονται προς τα μέσα κόβονται. Η μηλιά Elena δεν απαιτεί ειδικό σχηματισμό στέμματος.

Εποχιακή θεραπεία κατά των λοιμώξεων και των εντόμων

Στα μέσα του φθινοπώρου, ο φλοιός του δέντρου αντιμετωπίζεται με διάλυμα ασβέστη. Την άνοιξη, πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια, τα φυτά ψεκάζονται με σκευάσματα που περιέχουν χαλκό. Η μηλιά ψεκάζεται με εντομοκτόνα κατά των επιβλαβών εντόμων.

Σπουδαίος! Δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται χημικές ουσίες κατά την ανθοφορία της μηλιάς.

Πότε να περιμένουμε την πρώτη συγκομιδή

Οι πρώτοι καρποί μπορούν να σχηματιστούν ήδη τον επόμενο χρόνο μετά τη φύτευση. Αλλά είναι καλύτερο να αφαιρέσετε τις ωοθήκες, καθώς αποδυναμώνουν σημαντικά τα φυτά. Η δύναμη αυτή την περίοδο χρειάζεται για την ανάπτυξη της βλαστικής μάζας.

Ημερομηνίες ωρίμανσης και συγκομιδής μήλων

Η Έλενα είναι καλοκαιρινή ποικιλία μήλων. Τα λουλούδια σχηματίζονται στα τέλη Απριλίου ή αρχές Μαΐου. Η συγκομιδή των καρπών γίνεται από τα μέσα Ιουλίου έως τα μέσα Αυγούστου. Η ιδιαιτερότητα των ποικιλιών καλοκαιρινών καλλιεργειών είναι ότι οι καρποί έχουν κακή ποιότητα διατήρησης.Τα μήλα Elena μπορούν να αποθηκευτούν σε δροσερές συνθήκες για όχι περισσότερο από 3 εβδομάδες.

Πού χρησιμοποιούνται οι καρποί του δέντρου;

Τα μήλα περιέχουν μεγάλο αριθμό χρήσιμων ουσιών. Καταναλώνονται κυρίως φρέσκα. Μπορείτε επίσης να ετοιμάσετε κομπόστα, χυμό, μαρμελάδα από αυτά και να τα χρησιμοποιήσετε για τη γέμιση προϊόντων ζαχαροπλαστικής.