Το όνομα της ντομάτας "Virginia Sweets" μεταφράζεται ως γλυκά ή καραμέλες Virginia. Η περιγραφή της γεύσης της ντομάτας αντιστοιχεί πλήρως στο όνομα. Οι κηπουροί που έχουν ήδη δοκιμάσει την ποικιλία στα οικόπεδά τους αφήνουν διθυραμβικές κριτικές ειδικά για τα γευστικά χαρακτηριστικά της ντομάτας. Όλοι μιλούν για την εξαιρετική γεύση, που θυμίζει κάπως ροδάκινο, και την παντελή απουσία ξινής επίγευσης ντομάτας.
[toc]
Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο συνιστάται για καλλιέργεια, αν και η ποικιλία που εκτρέφεται στις ΗΠΑ είναι θερμόφιλη και απαιτητική στη φροντίδα.
Τα κύρια χαρακτηριστικά
Η καλλιέργεια της ποικιλίας στις συνθήκες της κεντρικής Ρωσίας συνιστάται μόνο σε θερμοκήπια. Έτσι μοιάζουν τα ποικιλιακά χαρακτηριστικά του:
- μια ποικιλία με περίοδο ανάπτυξης 90-115 ημερών, η οποία της επιτρέπει να ταξινομηθεί ως μέσης εποχής.
- ο θάμνος είναι μεσαίου φύλλου, δεν περιορίζεται σε ανάπτυξη, φτάνει σε ύψος 180-240 cm.
- το φύλλο είναι συνηθισμένο, λείο, η πρώτη ράτσα σχηματίζεται πάνω από το φύλλο 9-12.
- το φυτό απαιτεί την έγκαιρη απομάκρυνση των θετών, το σχηματισμό ενός θάμνου από 1-2 μίσχους, τσίμπημα του σημείου ανάπτυξης, δέσιμο του σε ένα στήριγμα.
- Οι καρποί είναι μεγάλοι, ζυγίζουν 300-500 g, επίπεδο στρογγυλό σχήμα, με καλά καθορισμένες νευρώσεις.
- το χρώμα του καρπού είναι κίτρινο-πορτοκαλί με ροζ ρίγες και διαρροές.
- Ο πολτός είναι δίχρωμος, κίτρινος λεμονιού με ροζ πιτσιλιές, πολύ ζουμερός, με εξαιρετική γλυκιά γεύση.
- Τα φρούτα χρησιμοποιούνται για σκοπούς σαλάτας, αλλά μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε χειμερινά παρασκευάσματα σε θρυμματισμένη μορφή.
- Η απόδοση είναι μέση και εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το ελαφρύ καθεστώς και τη φροντίδα.
Η ιδιαιτερότητα της ποικιλίας είναι η ανταπόκρισή της στη ζέστη, το έγκαιρο πότισμα και η υψηλής ποιότητας φροντίδα. Οι καρποί είναι επιρρεπείς σε σκάσιμο και δεν διατηρούνται για πολύ. Αλλά η γεύση βαθμολογείται από όλους ως μια σταθερή πεντάδα, που είναι το κύριο χαρακτηριστικό για τις ποικιλίες σαλάτας. Υπάρχουν παραδείγματα επιτυχημένης καλλιέργειας της ντομάτας Virginia Candy, όταν οι καρποί έφτασαν σχεδόν το ένα κιλό σε βάρος. Οι γλυκές σαλάτες ντομάτες έχουν ήδη αναγνωριστεί από τους κηπουρούς μας.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας
Η θερμόφιλη ψηλή ποικιλία καλλιεργείται σύμφωνα με παραδοσιακούς κανόνες. Αν όμως θέλετε να μαζέψετε ντομάτες πριν την έναρξη του παγετού, που συνήθως ξεκινάει το τελευταίο δεκαήμερο του Αυγούστου, τότε πρέπει να φυτέψετε τα φυτά λίγο νωρίτερα. Επιπλέον, στη στήλη για τη βλάστηση της ποικιλίας, ο κατασκευαστής υποδεικνύει μια περίοδο 7-14 ημερών.
- Ξεκινούν την προετοιμασία και τη σπορά των σπόρων 60-65 ημέρες πριν από την προγραμματισμένη φύτευση σε μόνιμο μέρος. Τα σπορόφυτα εμφανίζονται με την εμφάνιση 2 μόνιμων φύλλων. Είναι σημαντικό να διατηρείται μια ισορροπία φωτός και θερμοκρασίας, αποτρέποντας την υπερβολική ανάπτυξη των φυτών.
- Τα φυτά φυτεύονται σε μόνιμη τοποθεσία όταν έχει παρέλθει ο κίνδυνος επιστροφής παγετών. Το σχέδιο φύτευσης είναι 60 x 60 εκ. Η πυκνότητα φύτευσης εξαρτάται από το πόσους κορμούς σκοπεύετε να σχηματίσετε την ποικιλία. Όταν καλλιεργείται σε ένα στέλεχος, επιτρέπεται η φύτευση έως και 4 φυτών ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. μ. Το στέλεχος πρέπει να είναι δεμένο σε αξιόπιστο στήριγμα ή σε πέργκολα.
- Αυτή η ποικιλία επιτρέπει το σχηματισμό 2-3 στελεχών. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι μόνο 3-4 μεγάλα φρούτα τοποθετούνται από το ένα χέρι. Με αυτήν την επιλογή, ανά 1 τ. m επιφάνειας δεν τοποθετούνται περισσότερα από 3 φυτά.
- Σε απροσδιόριστες ποικιλίες, που περιλαμβάνουν την ντομάτα Sweet Virginia, η ανθοφορία και ο σχηματισμός καρπών συμβαίνουν πιο αργά λόγω της εντατικής ανάπτυξης των πλευρικών βλαστών. Κάθε θετός γιος προσπαθεί να σχηματίσει το δικό του μπουμπούκι λουλουδιών. Αυτή η αδιάκοπη διαδικασία παίρνει πολλή ενέργεια από το φυτό.
- Για την πρώιμη ωρίμανση της ποικιλίας, είναι σημαντικό να αφαιρεθούν έγκαιρα όλοι οι πλευρικοί βλαστοί και οι ελαττωματικές ωοθήκες, που επιβραδύνουν την ανάπτυξη του κύριου στελέχους και την ωρίμανση των σχηματισμένων καρπών. Αφού τοποθετήσετε 4-5 βούρτσες, θα πρέπει να περιορίσετε το σημείο ανάπτυξης.
- Μία φορά κάθε 2-3 εβδομάδες, πραγματοποιείται λίπανση, η σύνθεση της οποίας καθορίζεται από το στάδιο ανάπτυξης και την κατάσταση του φυτού. Στο αρχικό στάδιο, πρέπει να παρέχετε στον θάμνο την απαραίτητη ποσότητα φωσφόρου. Από τη στιγμή της ανθοφορίας και του σχηματισμού των καρπών αυξάνεται η ανάγκη για κάλιο και άζωτο.
- Μετά το πότισμα, θα πρέπει να χαλαρώσετε το χώμα και να ανεβείτε ελαφρά τη βάση του στελέχους. Η χαλάρωση εμποδίζει την εξάτμιση της υγρασίας από την επιφάνεια, πράγμα που σημαίνει ότι παρέχει χαμηλότερη υγρασία στον κλειστό όγκο του θερμοκηπίου. Είναι επίσης απαραίτητο να αφαιρέσετε όλα τα φύλλα στο επίπεδο της πρώτης συστάδας λουλουδιών, γεγονός που ενισχύει τον αερισμό και την ανταλλαγή αέρα στο κάτω μέρος του θάμνου.
- Η ποικιλία απαιτεί μέτρια υγρασία του εδάφους· εάν υπάρχει περίσσεια υγρασίας, οι ντομάτες θα σπάσουν.Δεν πρέπει να αφήνετε τις ντομάτες να υπερωριμάσουν, κάτι που οδηγεί σε υγροποίηση του πολτού και αλλοίωση του καρπού ακριβώς πάνω στο κλαδί.
Απλές και σαφείς τεχνικές για τη φροντίδα των ψηλών ντοματών βοηθούν το φυτό να σχηματίσει συστάδες λουλουδιών εγκαίρως και επιτρέπουν στους καρπούς να ωριμάσουν κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
