Μια καλλιέργεια όπως το κεράσι είναι πολύ δημοφιλής στους κηπουρούς. Σχεδόν σε κάθε οικόπεδο κήπου υπάρχει ένας θάμνος ή ένα δέντρο, και μερικές φορές περισσότερα από ένα. Υπάρχουν μόλις 200 ποικιλίες, και μεταξύ αυτών, οι κάτοικοι του καλοκαιριού προτιμούν πολύ συχνά τα κεράσια Shubinka. Αυτά τα οπωροφόρα δέντρα ζουν πολύ καιρό, παράγουν άφθονη συγκομιδή και, επιπλέον, έχουν πολλές θετικές ιδιότητες. Αλλά υπάρχει μια μύγα στην αλοιφή - η ποικιλία κερασιού έχει ορισμένα μειονεκτήματα που είναι καλύτερα να γνωρίζετε.
Ιστορικό επιλογής, περιοχή αναπαραγωγής
Το κεράσι Shubinskaya, με συντομογραφία ως ποικιλία Shubinka, εκτράφηκε από έναν άγνωστο κτηνοτρόφο στην περιοχή της Μόσχας το πρώτο μισό του περασμένου αιώνα και ήδη το 1959 συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο.
Δεδομένου ότι ο συγγραφέας του πολιτισμού δεν έχει εμφανιστεί, πιστεύεται ότι εμφανίστηκε χάρη στις προσπάθειες της ίδιας της φύσης και ταξινομείται ως λαϊκή ποικιλία.
Το Cherry έχει προσαρμοστεί με επιτυχία στις κλιματικές συνθήκες των περιοχών Volga-Vyatka, Κεντρικής και Βορειοδυτικής.
Παρά το γεγονός ότι σήμερα οι κτηνοτρόφοι έχουν καταφέρει να αναπτύξουν υβριδικές καλλιέργειες με υψηλές αποδόσεις και φρούτα ανώτερα σε χαρακτηριστικά από το κεράσι Shubinka, εξακολουθεί να βρίσκεται συχνά σε οικόπεδα Ρώσων, Λευκορώσων, Ουκρανών κηπουρών, καθώς και στις χώρες της Βαλτικής.
Κοιτάζοντας την περιγραφή της ποικιλίας, μπορείτε να ανακαλύψετε αμέσως όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα του κερασιού Shubinskaya.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Η Shubinka είναι μια όψιμη ποικιλία. Η πρώτη συγκομιδή των κερασιών μπορεί να συγκομιστεί στα τέλη Ιουλίου και η ωρίμανση των καρπών θα διαρκέσει μέχρι τα μέσα Σεπτεμβρίου. Ένα σημαντικό χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας κερασιών είναι ότι όσο περισσότερο παραμένει το ώριμο μούρο στο δέντρο, τόσο καλύτερη είναι η γεύση του.
Εμφάνιση
Το Shubinka μεγαλώνει με τη μορφή ενός δέντρου, το ύψος του οποίου μπορεί να υπερβαίνει τα 4 μέτρα:
- η κορώνα απλώνεται, μέτριας πυκνότητας.
- οι βλαστοί δεν είναι χοντροί, ανοιχτό καφέ με πράσινη απόχρωση, με ελαφρά γκριζωπή επίστρωση.
- Τα κύρια κλαδιά είναι παχιά, σκούρο καφέ χρώμα.
- Το φύλλωμα είναι σκούρο πράσινο, μεσαίου μεγέθους, ωοειδές σχήμα και μυτερό στις άκρες και τη βάση, με λεπτά οδοντωτά άκρα.
Άνθη κερασιάς με μικρά λευκά άνθη, ενωμένα σε ταξιανθίες.
Περιγραφή του καρπού
Το κεράσι Shubinka είναι κόκκινο ή μπορντό, μικρό, το βάρος του είναι μόνο 2-2,5 g.Τα μούρα έχουν χαλαρή και ξινή σάρκα, ζουμερή, αλλά με χαμηλή γεύση.
Οι καρποί δεν τρώγονται ωμοί· χρησιμοποιούνται για μεταποίηση σε διάφορα γλυκά παρασκευάσματα.
Χαρακτηριστικά φύτευσης και φροντίδας
Αυτή η κουλτούρα είναι ανεπιτήδευτη, ωστόσο, χρειάζεται επίσης ορισμένες προϋποθέσεις:
- για φύτευση, είναι καλύτερο να επιλέξετε μια ξηρή, ηλιόλουστη περιοχή · σε μια κρύα, υγρή πεδιάδα, το φυτό δεν θα αναπτυχθεί πλήρως.
- το χώμα πρέπει να προετοιμαστεί το φθινόπωρο - σκάβεται, αφαιρούνται τα ζιζάνια και εφαρμόζονται λιπάσματα από φλόμους με διάφορα πρόσθετα.
- το δενδρύλλιο πρέπει να τοποθετηθεί στο έδαφος την άνοιξη, όταν το έδαφος έχει θερμανθεί επαρκώς, η απόσταση μεταξύ των δέντρων πρέπει να είναι τουλάχιστον 5-6 m.
- Συνιστάται η φύτευση 3-4 δέντρων επικονίασης κοντά στο Shubinka.
Διαδικασία φύτευσης:
- μανταλάκια ύψους 1,5 m τοποθετούνται σε μια τρύπα βάθους 50-60 cm.
- ο πυθμένας καλύπτεται με αποστράγγιση - ένα στρώμα φλοιού.
- η τρύπα είναι γεμάτη με χώμα από 4 κουβάδες φλόμος, 0,5 κουβάδες κοπριά αλόγου και 1 κουβά χλοοτάπητα.
- το σπορόφυτο πρέπει να θαφτεί καλά και να δεθεί.
- γύρω από το δέντρο σκάβεται μια τρύπα, στην οποία χύνονται 3-4 κουβάδες ζεστό νερό.
- Το τελευταίο στάδιο είναι το σάπιασμα με ξηρό χούμο.
Χαρακτηριστικά της φροντίδας
Τον πρώτο χρόνο, η φύτευση δεν απαιτεί πρόσθετη σίτιση. Πρέπει να ξεριζώνεται τακτικά και να ποτίζεται όσο χρειάζεται.
Μετά από ένα χρόνο, το φυτό μπορεί να τροφοδοτηθεί με διαμίδιο ανθρακικού οξέος και λίπασμα αζώτου-καλίου. Το φθινόπωρο, πριν από το κρύο, μπορείτε να προσθέσετε λίπασμα καλίου-φωσφόρου στο έδαφος.
Την πρώτη φορά που το δενδρύλλιο κλαδεύεται πριν τη φύτευση στο έδαφος, αρκεί να αφήσουμε 5-7 δυνατά κλαδιά, τα υπόλοιπα μπορούν να κοπούν, σαν μέρος του κορμού.
Ασθένειες και παράσιτα
Οι κύριοι εχθροί της Shubinka είναι η κοκμυκητίαση και ο σκόρος του βλαστού:
- Η κοκκομυκητίαση είναι μια μυκητιακή ασθένεια που προσβάλλει τα φύλλα και, σε προχωρημένες περιπτώσεις, τους καρπούς.Μπορείτε να μάθετε για μια ασθένεια των φυτών με μικρές κοκκινωπές κουκκίδες, ενώ το κάτω μέρος του φύλλου καλύπτεται με ροζ επίστρωση.
Για την προστασία του δέντρου από μύκητες, η περιοχή γύρω από τον κορμό θα πρέπει να καθαρίζεται από πεσμένα φύλλα και να χαλαρώνει κάθε χρόνο. Την άνοιξη, το δέντρο μπορεί να υποβληθεί σε επεξεργασία με διάλυμα μείγματος Bordeaux ή ουρίας.
- Σκόρος βλαστών - τρώει μπουμπούκια, μπουμπούκια, ωοθήκες και νεαρά φύλλα κερασιάς. Η ανάπτυξη της κάμπιας και της νύμφης εμφανίζεται στο έδαφος κάτω από το δέντρο, έτσι μπορείτε να απαλλαγείτε από το παράσιτο σκάβοντας και χαλαρώνοντας τακτικά το έδαφος· συνιστάται επίσης η χρήση εντομοκτόνων.
Η ποικιλία του κερασιού Shubinsky δεν μπορεί να καυχηθεί για φρούτα υψηλής ποιότητας, αλλά η καλλιέργεια δεν είναι απαιτητική, παράγει πολλά μούρα σε μια καλή χρονιά και είναι ανεπιτήδευτη. Όμως, όπως πάντα, η επιλογή εξαρτάται από τον κηπουρό.
