Περιγραφή της ποικιλίας κερασιού Shokoladnitsa, επικονιαστές, φύτευση και φροντίδα

Οι σύγχρονοι κτηνοτρόφοι έχουν αναπτύξει μια μεγάλη ποικιλία ποικιλιών οπωροφόρων δέντρων. Η κερασιά θεωρείται ένα από τα πιο κοινά είδη οπωροφόρων δέντρων. Χάρη στην ανεπιτήδευσή του, καλλιεργείται σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας. Μεταξύ των ποικιλιών κερασιών, η ποικιλία Shokoladnitsa έχει κερδίσει ιδιαίτερη προσοχή. Η ποικιλία εκτράφηκε από Ρώσους κτηνοτρόφους σχετικά πρόσφατα, αλλά έχει ήδη γίνει αγαπημένη μεταξύ των κατοίκων του καλοκαιριού. Κάτι που δεν προκαλεί έκπληξη, επειδή το κεράσι Shokoladnitsa έχει πολλά πλεονεκτήματα σε σύγκριση με άλλα υβρίδια.

Επιλογή και περιγραφή της ποικιλίας

Το υβρίδιο Shokoladnitsa εκτράφηκε το 1996 ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης των ποικιλιών Chernaya Shirpotreb και Lyubskaya. Ο κύριος στόχος της ανάπτυξης μιας νέας ποικιλίας ήταν να δημιουργηθεί ένα ανθεκτικό στον παγετό, συμπαγές, μεσαίου μεγέθους δέντρο με μεγάλα μούρα.

Το ύψος ενός ενήλικου δέντρου φτάνει τα 2,5 μ. Τα δέντρα μεγαλώνουν σε 3-4 χρόνια και αρχίζουν να καρποφορούν. Τα κλαδιά και τα φύλλα είναι γυαλιστερά. Τα φύλλα έχουν αιχμηρή άκρη και είναι σμαραγδένια. Οι οφθαλμοί έχουν επίμηκες πυραμιδικό σχήμα. Ταιριάζουν σφιχτά στα κλαδιά. Οι ταξιανθίες έχουν ανοιχτό ροζ χρώμα και αποτελούνται από τρία πέταλα.

Το στέμμα του δέντρου χαρακτηρίζεται από κωνικό σχήμα. Η πυκνότητα των κλαδιών και των φύλλων είναι μέση.

Στην εμφάνιση, το φυτό είναι ένα συνηθισμένο κεράσι, το οποίο δεν διαφέρει πολύ από άλλα υβρίδια. Η Shokoladnitsa είναι ένα υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης και τα πρώτα κόκκινα μούρα εμφανίζονται στο δέντρο το δεύτερο δεκαήμερο του Ιουλίου. Η παραγωγικότητα είναι υψηλή, η καρποφορία εμφανίζεται το 4ο έτος μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου σε μόνιμη θέση. Από ένα δέντρο συλλέγονται έως και 11 κιλά καλλιέργειας. Τα μούρα είναι μεγάλα, με μέσο βάρος 4-5 γρ. Η φλούδα είναι γυαλιστερή και λεία. Ο πολτός είναι ζουμερός, με ελάχιστα αισθητή ξινή γεύση. Σε σύγκριση με άλλα υβρίδια, τα μούρα της Shokoladnitsa είναι πολύ γλυκά.

Χαρακτηριστικά του κερασιού Shokoladnitsa

Πριν αγοράσετε μια ποικιλία κερασιού, είναι σημαντικό να μελετήσετε όλα τα χαρακτηριστικά του δέντρου και των μούρων. Είναι δύσκολο να προσδιορίσουμε από την εμφάνιση ενός δενδρυλλίου αν είναι καλή ποικιλία ή όχι.Επομένως, πριν αγοράσετε ένα δενδρύλλιο και αφιερώσετε χρόνο στην ανάπτυξή του, συνιστάται να αφιερώσετε χρόνο για να μελετήσετε τα βασικά χαρακτηριστικά του φυτού.

Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να δώσετε προσοχή στην αντοχή στον παγετό, την απόδοση, τον χρόνο ωρίμανσης των καρπών, την αντοχή σε έντομα και ασθένειες και τη γεύση των μούρων.

Αντοχή στην ξηρασία και τον παγετό

Ένα από τα πλεονεκτήματα του κερασιού Shokoladnitsa, σε σύγκριση με άλλα κεράσια, είναι ότι η Shokoladnitsa αντέχει σε έντονους παγετούς το χειμώνα και σπάνια παγώνει ακόμα και σε χαμηλές θερμοκρασίες. Επιπλέον, η ποικιλία είναι ανθεκτική στα ξηρά και ζεστά καλοκαίρια.

Περίοδος επικονίασης και ανθοφορίας

Η μαζική ανθοφορία στη Shokoladnitsa ξεκινά το δεύτερο μισό του Μαΐου. Αν μιλάμε για επικονίαση, υπάρχουν αντικρουόμενες πληροφορίες. Οι περισσότερες επίσημες πηγές λένε ότι το υβρίδιο είναι αυτογόνιμο. Αλλά ορισμένες κριτικές από κατοίκους του καλοκαιριού που μεγάλωσαν το υβρίδιο στον ιστότοπό τους σημειώνουν ότι χωρίς επικονιαστές η απόδοση είναι εξαιρετικά χαμηλή.

Οι κτηνοτρόφοι, έχοντας πραγματοποιήσει μια σειρά από μελέτες, κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι ο βαθμός επικονίασης επηρεάζεται από διάφορους παράγοντες. Για να αυξηθεί η παραγωγικότητα, συνιστάται η φύτευση άλλων δέντρων επικονίασης δίπλα στην κερασιά, των οποίων η ανθοφορία συμπίπτει με την περίοδο ανθοφορίας της Σοκολάτας. Για παράδειγμα, η εγγύτητα με τις ποικιλίες Lyubskaya, Turgenevka ή Sklyanka μπορεί να αυξήσει την παραγωγικότητα.

Χρόνος ωρίμανσης μούρων

Ανάλογα με το έτος που είναι, ο χρόνος ωρίμανσης της συγκομιδής μπορεί να διαφέρει. Στις περισσότερες περιοχές με εύκρατο κλίμα, η καρποφορία αρχίζει το πρώτο δεκαήμερο του Ιουλίου. Η συγκομιδή ωριμάζει πλήρως μέχρι το τέλος Ιουλίου. Κατά την περίοδο ωρίμανσης, είναι σημαντικό να μην ποτίζετε το δέντρο, διαφορετικά όλα τα μούρα θα εξαφανιστούν. Τα ώριμα μούρα είναι πολύ γλυκά και ζουμερά.

Ποσότητα απόδοσης και γεύση φρούτων

Από ένα δέντρο συγκομίζονται έως και 11-12 κιλά καλλιέργειας.Το δέρμα και ο πολτός των μούρων είναι πλούσιο σε μπορντό χρώμα. Εξαιτίας αυτού, το Chocolate Girl συχνά συγχέεται με το κεράσι. Το βάρος ενός μούρου κυμαίνεται από 3 έως 5 γρ. Ο πολτός είναι πυκνός, γλυκός και δεν έχει σχεδόν καθόλου ξινή γεύση.

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Το κεράσι σοκολάτας αναπαράγεται με διάφορους τρόπους:

• σπορόφυτα?
• μοσχεύματα?
• οστά.

Ο πιο εύκολος τρόπος πολλαπλασιασμός κερασιών - δενδρυλλίων. Τα σπορόφυτα μπορούν να αγοραστούν σε ένα κατάστημα κήπου. Η φύτευση ενός δενδρυλλίου επίσης δεν φαίνεται δύσκολη.

Τα μοσχεύματα είναι επίσης μια απλή μέθοδος. Για να γίνει αυτό, με την έναρξη των πρώτων ημερών του Ιουλίου, προετοιμάζονται βλαστοί. Για μελλοντικά μοσχεύματα είναι κατάλληλοι βλαστοί που μόλις έχουν αρχίσει να σκληραίνουν στη βάση των κλαδιών. Τα κλαδιά με βλαστούς κόβονται σε μήκος 30 εκ. Για να επιταχυνθεί η εμφάνιση των ριζών, τα κλαδιά αντιμετωπίζονται με έναν ενεργοποιητή ανάπτυξης. Τα μοσχεύματα φυτεύονται στο έδαφος σε βάθος 2-3 cm.

Ο πολλαπλασιασμός με σπόρους πραγματοποιείται το φθινόπωρο. Για να γίνει αυτό, οι σπόροι διαχωρίζονται από τον πολτό και τοποθετούνται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Στη συνέχεια, οι σπόροι καλύπτονται με υγρό βρύα ή πριονίδι. Τον Οκτώβριο, οι σπόροι σπέρνονται στα κρεβάτια. Την άνοιξη, όταν εμφανίζονται τα λάχανα, αραιώνονται.

Ανοσία σε ασθένειες

Το υβριδικό Shokoladnitsa έχει μέση ανοσία στη μονιλίωση και την κοκκωμυκητίαση. Για την πρόληψη της ανάπτυξης ασθενειών, τα δέντρα επιθεωρούνται τακτικά. Εάν εμφανιστούν κηλίδες στα φύλλα και οι καρποί πέσουν μαζικά, αυτό δείχνει την εμφάνιση εντόμων ή ασθενειών.

Βέλτιστες συνθήκες και φροντίδα για άφθονη καρποφορία

Τα κεράσια προτιμούν να αναπτύσσονται σε ουδέτερο ή ελαφρώς όξινο έδαφος. Το έδαφος δεν πρέπει να είναι πολύ υγρό. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο δεν συνιστάται η πλημμύρα δέντρων. Η υβριδική Shokoladnitsa ταξινομείται ως φωτοφιλική, επομένως τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ανοιχτές ηλιόλουστες περιοχές. Ο κηπουρός πρέπει να γνωρίζει ότι στη σκιά η απόδοση θα είναι χαμηλή και τα ίδια τα μούρα θα είναι μικρά.Αρκετές φορές το μήνα, το χώμα γύρω από τον κορμό χαλαρώνει και αφαιρούνται όλα τα ζιζάνια. Αφήνοντας τα ζιζάνια να αναπτυχθούν στον κήπο αυξάνει τον κίνδυνο επιβλαβών εντόμων.

Πρώτα απ 'όλα, για να αυξηθεί η παραγωγικότητα, εφαρμόζονται στο έδαφος ορυκτά και οργανικά λιπάσματα. Τα ξερά και άρρωστα κλαδιά κλαδεύονται ετησίως.

Απαιτήσεις εδάφους

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, η Shokoladnitsa προτιμά να αναπτύσσεται σε ουδέτερα ή ελαφρώς όξινα εδάφη. Δεν συνιστάται η φύτευση δενδρυλλίων σε υγροτόπους ή κοντά σε υπόγεια ύδατα. Η υπερβολική υγρασία του εδάφους επηρεάζει αρνητικά την υγεία του δέντρου. Συνιστάται να επιλέξετε χαλαρό και γόνιμο έδαφος. Η κερασιά αναπτύσσεται χειρότερα σε βαριά εδάφη. Η φύτευση πραγματοποιείται μόνο σε ηλιόλουστες περιοχές.

Τακτικότητα και κανόνες ποτίσματος

Χάρη στην αντοχή τους στην ξηρασία, τα δέντρα μπορούν εύκολα να ανεχθούν το ξηρό έδαφος. Επομένως, μπορείτε να ποτίζετε τα δέντρα πολλές φορές το μήνα. Αν δεν υπάρχουν πολλές βροχοπτώσεις το καλοκαίρι, τότε τα κεράσια ποτίζονται 4 φορές την εποχή. Το πρώτο πότισμα πραγματοποιείται αμέσως μετά την ανθοφορία. Το φυτό υγραίνεται για δεύτερη φορά τη δεύτερη δεκαετία του Ιουνίου. Το τρίτο πότισμα γίνεται αμέσως 14 ημέρες πριν την έναρξη της συγκομιδής και η τελευταία φορά που το φυτό ποτίζεται ένα μήνα πριν την έναρξη των φθινοπωρινών παγετών.

Για 1 δέντρο αρκούν 3-4 λίτρα νερό. Συνιστάται να μην επιτρέψετε στο έδαφος να εμποτιστεί. Πριν το πότισμα, το χώμα κοντά στον κορμό χαλαρώνει και αφαιρούνται τα ζιζάνια. Συνιστάται να ποτίζετε τα κεράσια με χλιαρό νερό. Εάν χρησιμοποιείτε κρύο νερό για ενυδάτωση, ο κίνδυνος μυκητιακών ασθενειών θα αυξηθεί.

Σίτιση

Για την αύξηση της παραγωγικότητας, ορυκτά και οργανικά λιπάσματα εφαρμόζονται στο έδαφος αρκετές φορές την εποχή. Με την έναρξη του φθινοπώρου, προστίθενται 85 g καλίου και 250 g φωσφόρου στο σκαμμένο έδαφος.Κάθε τρία χρόνια, ενώ σκάβετε το έδαφος, προσθέστε λίπασμα ή χούμο. Την άνοιξη προστίθενται στο έδαφος λιπάσματα που περιέχουν άζωτο σε ποσότητα 60 γρ. Στο έδαφος προστίθεται νιτρικό αμμώνιο ή ουρία.

Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, η λίπανση εφαρμόζεται στο έδαφος δύο φορές. Η πρώτη φορά είναι όταν η κερασιά αρχίζει να ανθίζει και η δεύτερη είναι δύο εβδομάδες μετά την περίοδο της ανθοφορίας για να τονωθεί ο σχηματισμός των ωοθηκών.

Ως λιπάσματα χρησιμοποιούνται τα ακόλουθα:

• 10 λίτρα φλόμου αναμιγνύονται με 1 κιλό στάχτη ξύλου και περιχύνονται με 50 λίτρα ζεστό νερό.
• Το έγχυμα αφήνεται για 4-5 ημέρες.
• Αφού είναι έτοιμο το λίπασμα, πάρτε 5 λίτρα έγχυμα και 3 κουβάδες νερό ανά δέντρο.

Επιπλέον, είναι χρήσιμο να χρησιμοποιείτε μέταλλα. Για παράδειγμα, 20 g χλωριούχου καλίου και ουρίας αραιώνονται σε έναν κουβά με νερό, προστίθενται 25 g υπερφωσφορικού. Αυτό το διάλυμα πρέπει να εφαρμόζεται με τον ίδιο τρόπο όπως η οργανική ύλη.

Προετοιμασία για το χειμώνα

Δεδομένου ότι η Shokoladnitsa είναι ένα χειμωνιάτικο δέντρο, πριν από την έναρξη του χειμώνα, δεν απαιτούνται ιδιαίτερες προσπάθειες για την προετοιμασία του δέντρου για το κρύο. Μετά τη συγκομιδή, το χώμα σκάβεται σε βάθος 20-30 εκ. Τα ξερά κλαδιά επίσης κόβονται πριν την έναρξη του χειμώνα.

Εάν οι χειμώνες στην περιοχή ανάπτυξης είναι πολύ κρύοι, το χώμα γύρω από τον κορμό καλύπτεται. Τα κλαδιά είναι ελαφρώς λυγισμένα πριν από την έναρξη του κρύου καιρού. Όσα κλαδιά είναι άνω των 8 ετών πρέπει να κλαδεύονται. Οι συμπιεσμένοι μίσχοι καλύπτονται με άχυρο ή σανό. Με την έναρξη του χειμώνα, οι περιοχές γύρω από τον κορμό θάβονται με χιόνι για να μην παγώσουν οι ρίζες.

Με την έναρξη του φθινοπώρου, τα νεαρά σπορόφυτα πρέπει να καλύπτονται με τύρφη ή ένα παχύ στρώμα πριονιδιού και να καλύπτονται με ένα ειδικό πανί

Ασθένειες του κερασιού Shokoladnitsa και η καταπολέμησή τους

Παράσιτα και ασθένειες εμφανίζονται εάν ο κηπουρός σταματήσει να φροντίζει το δέντρο.Τις περισσότερες φορές μπορείτε να βρείτε αφίδες και δαμασκηνόσορους στα δέντρα. Για αυτά τα έντομα, χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα 3% Nitrafen ή Intavir. Μετά την επεξεργασία του δέντρου με χημικά, συλλέγονται πεσμένα έντομα από την περιοχή.

Μεταξύ των ασθενειών, η μονιλίωση και η κοκκωμυκητίαση εντοπίζονται συχνά. Για να αποφευχθεί η εμφάνιση ασθενειών, τα δέντρα ψεκάζονται με διάλυμα 3% μείγματος Bordeaux κατά την έναρξη της περιόδου ανθοφορίας. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, η Shokoladnitsa ψεκάζεται με τη χημική ουσία «Skor». Μετά την περίοδο της ανθοφορίας, χρησιμοποιείται οξυχλωριούχος χαλκός για θεραπεία.

Τι προβλήματα προκύπτουν κατά την ανάπτυξη

Προβλήματα κατά την καλλιέργεια σοκολάτας:

• η κερασιά δεν καρποφορεί.
• τα σπορόφυτα δεν ριζώνουν καλά μετά τη φύτευση.
• χαμηλή απόδοση?
• οι ταξιανθίες δεν ανθίζουν.
• Λίγες ωοθήκες σχηματίζονται στο κεράσι.
• έχουν εμφανιστεί έντομα ή ασθένειες στο φυτό.
• τα σπορόφυτα δεν μεγαλώνουν.

Για να αποφευχθούν προβλήματα με την καλλιέργεια κερασιών, πρέπει να φροντίζονται τακτικά. Η έγκαιρη εφαρμογή λιπασμάτων, το σωστά οργανωμένο πότισμα και τα προληπτικά μέτρα κατά των επιβλαβών εντόμων και ασθενειών των οπωροφόρων δέντρων βοηθούν στην πρόληψη προβλημάτων με την καλλιέργεια της ποικιλίας Shokoladnitsa. Χωρίς την κατάλληλη φροντίδα, η κερασιά θα πεθάνει γρήγορα.