Σχεδόν όλοι οι καλλιεργητές λαχανικών καλλιεργούν ντομάτες στα εξοχικά τους. Μεταξύ των λάτρεις των μεγάλων φρούτων, μια ποικιλία από ντομάτες όπως η Eagle Heart είναι δημοφιλής. Αυτές οι ντομάτες έχουν καλή γεύση και γλυκιά σάρκα.
- Περιγραφή και διακριτικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας
- Περιγραφή του θάμνου
- Χαρακτηριστικά του καρπού
- Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
- Μεγαλώνοντας
- Ημερομηνίες σποράς
- Επιλογή τοποθεσίας
- Παρασκευή σπόρων
- Σπορά σπόρων για σπορόφυτα
- Φύτευση δενδρυλλίων
- Κανόνες φροντίδας
- Πότισμα, βοτάνισμα και χαλάρωση
- Λίπασμα επιφάνειας
- Σχηματισμός θάμνων
- Καλτσοδέτα
- Προστασία από ασθένειες και παράσιτα
- Συγκομιδή και αποθήκευση
- συμπέρασμα
Περιγραφή και διακριτικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Πριν ξεκινήσετε τη φύτευση ντομάτας, πρέπει να εξοικειωθείτε με τα χαρακτηριστικά και την περιγραφή αυτής της ποικιλίας.
Περιγραφή του θάμνου
Η καρδιά του αετού θεωρείται μια κοινή ποικιλία τομάτας, η οποία προορίζεται για καλλιέργεια σε συνθήκες θερμοκηπίου. Σε θερμοκήπια και θερμοκήπια μπορεί να επιτευχθεί η μέγιστη παραγωγικότητα. Ωστόσο, ορισμένοι κηπουροί το φυτεύουν σε ανοιχτό έδαφος και εξακολουθούν να έχουν καλή συγκομιδή.
Η ποικιλία ανήκει στην ομάδα των απροσδιόριστων φυτών που φτάνουν μέχρι και ενάμισι μέτρο ύψος. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα της Eagle Heart είναι οι μίσχοι της, οι οποίοι καλύπτονται πυκνά με φύλλα. Επίσης, με την πάροδο του χρόνου, σχηματίζονται κιτρινωπά άνθη πάνω τους, τα οποία συλλέγονται σε ένα μεγάλο πινέλο.
Οι πρώτες ταξιανθίες στους θάμνους αρχίζουν να σχηματίζονται μετά την εμφάνιση του έκτου αληθινού φύλλου. Οι υπόλοιπες ταξιανθίες εμφανίζονται μετά από δύο φύλλα.
Χαρακτηριστικά του καρπού
Στις ιδιαιτερότητες της ντομάτας Eagle Heart συγκαταλέγονται και οι καρποί, που είναι αρκετά μεγάλοι. Το βάρος κάθε ώριμης ντομάτας είναι περίπου ένα κιλό. Οι ντομάτες έχουν ελαφρώς μακρόστενο σχήμα και έχουν έντονο ροζ χρώμα. Ο πολτός κάτω από το δέρμα είναι πυκνός και σαρκώδης, κάνοντας τις ώριμες ντομάτες πολύ ελαστικές. Η φλούδα της ντομάτας αντιμετωπίζει τις αλλαγές θερμοκρασίας και δεν ραγίζει ακόμη και κατά τη μακροχρόνια αποθήκευση. Η γεύση του Eagle Heart διακρίνεται από μια γλυκιά γεύση με μια ελαφριά ξινίλα.
Η συγκομισμένη ποικιλία χρησιμοποιείται στη μαγειρική για να δημιουργήσει φρέσκες σαλάτες λαχανικών ή άλλα πιάτα λαχανικών. Οι καρποί περιέχουν πολλές ξηρές ουσίες, χάρη στις οποίες είναι δυνατή η παρασκευή παχύρρευστου χυμού ντομάτας. Καταναλώνεται φρέσκο, σκεπασμένο για το χειμώνα ή χρησιμοποιείται για τη δημιουργία σάλτσας ή κέτσαπ.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η ντομάτα Eagle's Heart, όπως και πολλές άλλες ποικιλίες ντομάτας, έχει θετικές και αρνητικές πλευρές. Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:
- Οι καρποί ωριμάζουν σε διαφορετικούς χρόνους, γεγονός που επιτρέπει τη συγκομιδή μέσα σε 1-2 μήνες.
- Η ντομάτα έχει υψηλή απόδοση, χάρη στην οποία είναι δυνατή η συγκομιδή περισσότερων από 10 κιλών φρέσκιας ντομάτας ανά τετραγωνικό μέτρο. Εάν ακολουθείτε τους αγροτεχνικούς κανόνες, η απόδοση μπορεί να αυξηθεί στα 15-17 κιλά.
- Οι ντομάτες καλύπτονται με φλοιό που δεν σπάει, κάτι που τους επιτρέπει να μεταφέρονται σε μεγάλες αποστάσεις.
- Η περίοδος αποθήκευσης των συγκομισμένων καρπών υπό βέλτιστες συνθήκες είναι 3-4 μήνες.
- Η καρδιά του αετού είναι ανθεκτική στις περισσότερες κοινές ασθένειες που επηρεάζουν τις καλλιέργειες νυχτολούλουδου.
- Οι ώριμες ντομάτες μπορούν να αντιμετωπίσουν απότομες αλλαγές θερμοκρασίας.
Η ποικιλία έχει πολύ λιγότερα μειονεκτήματα παρά πλεονεκτήματα. Τα κυριότερα περιλαμβάνουν:
- την ανάγκη καλλιέργειας τομάτας μόνο σε γόνιμα εδάφη.
- την ανάγκη για τακτικό τσίμπημα και δέσιμο ψηλών θάμνων.
Τα μειονεκτήματα που συζητήθηκαν καθιστούν πολύ πιο δύσκολη την ανάπτυξη της Eagle Heart για αρχάριους.
Μεγαλώνοντας
Πριν φυτέψετε οποιαδήποτε ποικιλία τομάτας, πρέπει να εξοικειωθείτε λεπτομερώς με τα χαρακτηριστικά αυτής της διαδικασίας, έτσι ώστε να μην προκύψουν ερωτήσεις κατά τη φύτευση και την καλλιέργεια.
Ημερομηνίες σποράς
Πρώτα πρέπει να προσδιορίσετε το χρονοδιάγραμμα φύτευσης των σπόρων ντομάτας Eagle Heart για την καλλιέργεια δενδρυλλίων. Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν να το κάνετε αυτό το δεύτερο μισό του Μαρτίου ή αρχές Απριλίου, έτσι ώστε τα σπορόφυτα να μπορούν να μεταμοσχευθούν στον κήπο μέχρι το καλοκαίρι. Οι κάτοικοι των βόρειων περιοχών της χώρας μπορούν να αναβάλουν τη φύτευση κατά ένα μήνα για να προστατεύσουν τα μεταμοσχευμένα δενδρύλλια από τους νυχτερινούς παγετούς.
Ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων εξαρτάται από την ταχύτητα ανάπτυξής τους.Η μεταμόσχευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος πραγματοποιείται όταν εμφανιστούν τουλάχιστον επτά αληθινά φύλλα στο φυτό.
Επιλογή τοποθεσίας
Πριν ξεκινήσετε τη φύτευση σπόρων και την καλλιέργεια δενδρυλλίων, πρέπει να αποφασίσετε πού θα αναπτυχθούν τα φυτά που έχουν αναπτυχθεί. Όταν επιλέγετε μια κατάλληλη περιοχή για ντομάτες, δώστε προσοχή στο φωτισμό. Οι ντομάτες θεωρούνται φυτό που αγαπά το φως και επομένως δεν πρέπει να φυτεύονται στη σκιά. Η ανεπαρκής ποσότητα φωτός επηρεάζει αρνητικά την απόδοση και τον ρυθμό ανάπτυξης των θάμνων.
Επίσης, κατά την επιλογή, λαμβάνονται υπόψη τα χαρακτηριστικά του εδάφους στην τοποθεσία. Το έδαφος πρέπει να είναι γόνιμο και να περιέχει επαρκή ποσότητα θρεπτικών συστατικών που είναι απαραίτητα για τη φυσιολογική ανάπτυξη της Καρδιάς του Αετού.
Παρασκευή σπόρων
Πριν από τη φύτευση, πραγματοποιείται προκαταρκτική προετοιμασία των σπόρων. Αρχικά, οι σπόροι ταξινομούνται προσεκτικά για να διαλεχθούν οι μεγαλύτεροι. Στη συνέχεια, όλο το επιλεγμένο υλικό φύτευσης απολυμαίνεται για περαιτέρω προστασία από ασθένειες και παράσιτα. Για την απολύμανση, χρησιμοποιήστε ένα ασθενές διάλυμα μαγγανίου, στο οποίο τοποθετούνται οι σπόροι για 10-20 λεπτά. Στη συνέχεια, οι σπόροι που έχουν εμποτιστεί με μαγγάνιο πλένονται με καθαρό νερό και στεγνώνουν.
Μερικοί άνθρωποι ζεσταίνουν το υλικό σπόρων για απολύμανση. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε το σε φούρνο σε χαμηλή φωτιά για 5-7 λεπτά.
Σπορά σπόρων για σπορόφυτα
Πρώτον, όλα τα δοχεία που προορίζονται για την καλλιέργεια δενδρυλλίων είναι πλήρως γεμάτα με χώμα. Μετά από αυτό, γίνονται ρηχά αυλάκια στο έδαφος στο οποίο θα φυτευτεί η ντομάτα. Μετά τη φύτευση όλων των σπόρων, τα αυλάκια γεμίζουν με χώμα και υγραίνονται με ζεστό νερό.
Κατά τη φύτευση, πρέπει να παρακολουθείτε την απόσταση μεταξύ των σπόρων, έτσι ώστε να μην βρίσκονται πολύ κοντά ο ένας στον άλλο. Η ελάχιστη απόσταση μεταξύ τους είναι 2-4 cm.
Τα δοχεία με φυτεμένες ντομάτες μεταφέρονται σε φωτισμένο δωμάτιο με θερμοκρασία αέρα τουλάχιστον 20 μοίρες.
Φύτευση δενδρυλλίων
Η φύτευση δενδρυλλίων τομάτας ξεκινά με τη δημιουργία οπών στο χώρο. Το βάθος κάθε τρύπας πρέπει να είναι 10-12 εκ. και το μήκος περίπου 25 εκ. Τα σπορόφυτα τοποθετούνται σε αυτά με ελαφρά γωνία 50 μοιρών. Σε αυτή την περίπτωση, οι ρίζες πρέπει να βρίσκονται στη νότια πλευρά και ο κορμός του θάμνου πρέπει να βρίσκεται στη βόρεια.
Πριν από τη φύτευση, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τα κάτω φύλλα των δενδρυλλίων για να μην έρθουν σε επαφή με το έδαφος κατά τη φύτευση. Κατά την επαφή με το έδαφος, τα φύλλα μπορεί να μολυνθούν, γεγονός που θα συμβάλει στην εμφάνιση της νόσου.
Κανόνες φροντίδας
Για να έχετε μια συγκομιδή υψηλής ποιότητας, κάθε κηπουρός πρέπει να εξοικειωθεί με τα χαρακτηριστικά της φροντίδας της ντομάτας Eagle Heart.
Πότισμα, βοτάνισμα και χαλάρωση
Το έδαφος στο οποίο καλλιεργούνται οι ντομάτες πρέπει να υγραίνεται τακτικά ώστε να μην έχει χρόνο να στεγνώσει. Συνιστάται να το κάνετε αυτό τουλάχιστον μία φορά κάθε 2-3 ημέρες. Τις ζεστές μέρες θα πρέπει να ποτίζετε καθημερινά, αφού το χώμα στεγνώνει πολύ πιο γρήγορα σε υψηλές θερμοκρασίες.
Μετά το πότισμα, η επιφάνεια του εδάφους καλύπτεται με μια κρούστα, η οποία είναι καλύτερα να απαλλαγείτε αμέσως. Ως εκ τούτου, το έδαφος χαλαρώνεται περιοδικά και ξεριζώνεται. Οι έμπειροι καλλιεργητές λαχανικών συνιστούν τη χαλάρωση του εδάφους τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα.
Λίπασμα επιφάνειας
Όταν καλλιεργείτε ντομάτες, φροντίστε να κάνετε λίπανση για να διατηρήσετε τη βέλτιστη ποσότητα θρεπτικών συστατικών στο έδαφος. Στο έδαφος προστίθενται αζωτούχα λιπάσματα, τα οποία βελτιώνουν την ανάπτυξη των φύλλων και των στελεχών. Ωστόσο, δεν πρέπει να προσθέτετε πολύ άζωτο στο έδαφος, καθώς λόγω υπερκορεσμού με αυτή την ουσία, η ωρίμανση των καρπών επιβραδύνεται.Στο έδαφος προστίθενται επίσης οργανικά λιπάσματα σε μορφή κοπριάς ή φλόμου, τα οποία αυξάνουν την παραγωγικότητα.
Σχηματισμός θάμνων
Δεν είναι μυστικό ότι οι ντομάτες μεγαλώνουν γρήγορα και επομένως πρέπει να παρακολουθείτε την ανάπτυξή τους. Προκειμένου το φυτό να καρποφορήσει καλά και να έχει μεγάλους καρπούς, είναι απαραίτητο να κόβετε περιοδικά τους θετούς γιους στους θάμνους. Αυτό πρέπει να γίνεται τουλάχιστον 2-3 φορές το μήνα.
Καλτσοδέτα
Οι ψηλοί θάμνοι χρειάζονται ποντάρισμα, καθώς χωρίς αυτό θα σπάσουν κάτω από το φορτίο των ωριμασμένων φρούτων. Τις περισσότερες φορές χρησιμοποιούνται συνηθισμένα μανταλάκια για καλτσοδέτα, τα οποία τοποθετούνται κοντά σε κάθε φυτεμένο φυτό. Συνιστάται η χρήση στηρίξεων με ύψος περίπου 80-90 cm ή ελαφρώς υψηλότερο.
Για καλύτερη στερέωση, κάθε μανταλάκι σκάβεται στο έδαφος σε βάθος περίπου 20-30 εκ. Όταν σκάβονται οι πάσσαλοι, το κύριο στέλεχος του θάμνου της ντομάτας δένεται σε καθένα από αυτά με ένα σχοινί.
Προστασία από ασθένειες και παράσιτα
Για να διατηρήσετε φυτεμένους θάμνους ντομάτας, πρέπει να φροντίσετε εκ των προτέρων να τους προστατεύσετε από κοινά έντομα και ασθένειες, που συχνά οδηγούν στο θάνατο των φυτών.
Για την προστασία από τη σήψη, συνιστάται η τακτική προσθήκη τέφρας ξύλου αναμεμειγμένη με νιτρικό ασβέστιο στο έδαφος. Επίσης, το βιολογικό παρασκεύασμα «Boverin», το οποίο παράγεται ειδικά για την προστασία της ντομάτας, θα βοηθήσει ενάντια στις περισσότερες ασθένειες και παράσιτα.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Η απόδοση της ντομάτας Eagle Heart είναι υψηλή και επομένως χρειάζεται πολύς χρόνος για τη συλλογή των καρπών. Κατά τη συγκομιδή ώριμων ντοματών, προσέξτε το χρώμα τους. Η φλούδα τους πρέπει να είναι εντελώς κόκκινη, χωρίς πιτσιλιές πράσινου.
Οι ντομάτες που συλλέγονται πλένονται καλά, στεγνώνονται και τοποθετούνται στο κελάρι για περαιτέρω αποθήκευση.
συμπέρασμα
Πολλοί καλλιεργητές λαχανικών ασχολούνται με την καλλιέργεια ντομάτας Eagle Heart. Για να αποκτήσετε μια νόστιμη συγκομιδή, συνιστάται πριν φυτέψετε μια ποικιλία, να εξοικειωθείτε με τις ιδιαιτερότητες της φύτευσης και της καλλιέργειάς της.