Η ποικιλία μαύρης σταφίδας Sevchanka είναι μια καλλιέργεια εγχώριας επιλογής. Έχει πρώιμη περίοδο ωρίμανσης και συνιστάται για καλλιέργεια στις περιοχές της Κεντρικής Μαύρης Γης, του Βόλγα-Βιάτκα και της Κεντρικής. Το φυτό χαρακτηρίζεται από υψηλή απόδοση, αντοχή σε μυκητιασικές λοιμώξεις και προσβολές ακάρεων μπουμπουκιών. Η καλλιέργεια είναι μια αυτογόνιμη ποικιλία, και ως εκ τούτου η απόδοσή της δεν επηρεάζεται από τις καιρικές συνθήκες και τον αριθμό των γονιμοποιητικών εντόμων.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά της σταφίδας Sevchanka
Η ποικιλία σταφίδας Sevchanka χαρακτηρίζεται από πρώιμη περίοδο ωρίμανσης και υψηλή αντοχή στον παγετό. Οι θάμνοι μπορούν να αντέξουν τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας έως και 35 μοίρες. Το φυτό είναι επίσης ανθεκτικό στους παγετούς της άνοιξης, στον ξηρό καιρό και στο ωίδιο. Δεν είναι ευαίσθητο σε σκουριά, ανθρακόζη και ακάρεα μπουμπουκιών.
Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του φυτού είναι η σταθερή ετήσια απόδοση του. Από 1 εκτάριο είναι δυνατό να ληφθούν έως και 104 εκατοστά σταφίδα. Τα μούρα έχουν παγκόσμιο σκοπό.
Οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας είναι ζωηροί και ελαφρώς απλωμένοι. Χαρακτηρίζονται από βλαστούς μεσαίου πάχους και ελαφρώς κυρτού σχήματος. Τα μούρα είναι μεγάλα σε μέγεθος και ζυγίζουν 2-3,5 γραμμάρια. Έχουν μαύρο χρώμα και έχουν γυαλιστερή υφή. Όταν ωριμάσουν, οι καρποί δεν πέφτουν.
Ιστορικό επιλογής
Η μαύρη σταφίδα Sevchanka ελήφθη με τη διασταύρωση δενδρυλλίων της ποικιλίας Golubka και τη μορφή 32-77. Η καλλιέργεια εκτράφηκε στο Πανρωσικό Ινστιτούτο Έρευνας Λούπινου στην πόλη Bryansk. Η σταφίδα μπήκε στο κρατικό μητρώο το 1994.
Ποικιλίες γεωργικής τεχνολογίας
Προκειμένου οι μαύρες σταφίδες να παράγουν μια άφθονη και υψηλής ποιότητας συγκομιδή, πρέπει να φροντίζονται σωστά.
Επιλογή τοποθεσίας και τεχνολογία φύτευσης
Η καλλιέργεια απαιτεί μια καλά φωτισμένη περιοχή και γόνιμο έδαφος. Ως εκ τούτου, συνιστάται να επιλέξετε επίπεδα μέρη για φύτευση. Μια μικρή κλίση είναι επίσης αποδεκτή. Είναι καλύτερο να τοποθετήσετε φυτεύσεις στη νότια ή νοτιοδυτική πλευρά του σπιτιού.
Οι εργασίες φύτευσης συνιστάται να πραγματοποιούνται στις αρχές της άνοιξης ή στα μέσα Σεπτεμβρίου. Η δεύτερη επιλογή θεωρείται προτιμότερη.
Η Sevchanka δεν αναπτύσσεται καλά σε αμμώδες ή αργιλώδες έδαφος. Το ελαφρώς όξινο ή ουδέτερο έδαφος είναι ιδανικό για αυτό.Σε αυτή την περίπτωση, τα υπόγεια ύδατα δεν πρέπει να βρίσκονται σε απόσταση μεγαλύτερη από 1 μέτρο από την επιφάνεια της γης.
Για να φυτέψετε σταφίδες, συνιστάται να κάνετε τα εξής:
- Ρίξτε 4-5 λίτρα νερό στην τρύπα.
- Τοποθετήστε τα σπορόφυτα σε γωνία 45 μοιρών. Πρέπει να ταφούν 3-4 μπουμπούκια βαθιά.
- Ισιώστε απαλά τις ρίζες και πασπαλίστε με χώμα.
- Συμπυκνώστε ελαφρά το χώμα και ρίξτε μέσα άλλα 4-5 λίτρα νερό.
- Καλύψτε τα κρεβάτια με τύρφη ή λίπασμα.
Πότισμα και λίπανση
Οι σταφίδες χρειάζονται σπάνιο αλλά άφθονο πότισμα. Η στασιμότητα της υγρασίας μπορεί να οδηγήσει στο θάνατο του θάμνου. Το φυτό πρέπει να ποτίζεται την άνοιξη - κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, της ανθοφορίας και του σχηματισμού ωοθηκών. Αυτό πρέπει να γίνεται και στο στάδιο της ωρίμανσης των καρπών και μετά τη συγκομιδή. Το φθινοπωρινό πότισμα δεν έχει μικρή σημασία. Πρέπει να ρίξετε 1 κουβά νερό κάτω από 1 θάμνο.
Σε ξηρό καιρό, είναι απαραίτητο να υγραίνεται το έδαφος μία φορά την εβδομάδα. Σε αυτή την περίπτωση, ο κανόνας θα πρέπει να αυξηθεί στα 50 λίτρα. Εάν υπάρχει βροχόπτωση, οι σταφίδες δεν χρειάζεται να ποτίζονται.
Οι θάμνοι ηλικίας άνω των 3 ετών πρέπει να τρέφονται τακτικά. Η άζωτη λίπανση πρέπει να εφαρμόζεται την άνοιξη και το φθινόπωρο. Το κάλιο και ο φώσφορος συνιστώνται να χρησιμοποιούνται κατά την περίοδο από την έναρξη της ανθοφορίας μέχρι το γέμισμα των καρπών. Στα μέσα του καλοκαιριού, επιτρέπεται η χρήση έγχυσης κοπριάς αγελάδας ή περιττωμάτων πτηνών. Πρέπει να ρίξετε 2-3 κουβάδες κάτω από τον θάμνο.
Για να ρέουν σταδιακά τα θρεπτικά συστατικά στο ριζικό σύστημα του φυτού, πρέπει να γίνει μια κατάθλιψη μεγέθους 30-40 εκατοστών στο έδαφος. Προσθέστε 1-2 χούφτες λίπασμα στην προετοιμασμένη τρύπα, πασπαλίστε με χώμα και ποτίστε καλά.
Προστασία από ασθένειες και παράσιτα
Οι σταφίδες Sevchanka χαρακτηρίζονται από σταθερή ανοσία στο ωίδιο, την ψώρα και τους μύκητες σκουριάς. Δεν φοβάται επίσης τις αφίδες, τα νεφρά και τα ακάρεα της αράχνης.Για την πρόληψη, το φυτό θα πρέπει να εμποτιστεί με ζεστό νερό. Για να γίνει αυτό, πρέπει να ρίξετε βραστό νερό σε ένα δοχείο ποτίσματος και να ποτίσετε τον θάμνο από πάνω. Αυτό σας επιτρέπει να απαλλαγείτε από τα ακάρεα μπουμπουκιών και τα λέπια έντομα.
Πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια, είναι απαραίτητο να ψεκάσετε τους θάμνους με μείγμα Bordeaux. Εάν οι σταφίδες έχουν μολυνθεί με γυάλινα σκεύη, μπορείτε να τις περιποιηθείτε με Aktara, Fitoverm και Mospilan. Για προληπτικούς σκοπούς, μπορείτε να ρίξετε ένα φτυάρι κοπριάς στο κέντρο του θάμνου.
Κόψιμο και διαμόρφωση
Οι σταφίδες πρέπει να κλαδεύονται νωρίς την άνοιξη - πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια. Αυτό πρέπει επίσης να γίνει στα τέλη του φθινοπώρου - αφού πέσουν τα φύλλα. Χάρη στο σωστό κλάδεμα, είναι δυνατό να επιτευχθεί ο σωστός σχηματισμός του θάμνου, να αποφευχθεί η πάχυνσή του, να διασφαλιστεί η κανονική ανάπτυξη των νεαρών βλαστών και να αποφευχθεί η ανάπτυξη παθολογιών.
Το πρώτο κλάδεμα πρέπει να γίνει μετά τη φύτευση. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να αφήσετε 3-4 κύρια κλαδιά με 2-4 μπουμπούκια. Στη συνέχεια, την άνοιξη πρέπει να κλαδέψετε τα δυνατά κλαδιά της δεύτερης τάξης. Πρέπει να αφήσουν 4-8 μπουμπούκια. Συνιστάται η αφαίρεση μόνο εξασθενημένων, άρρωστων και προσβεβλημένων ετήσιων βλαστών.
Χειμερινή περίοδος
Το Sevchanka είναι ανθεκτικό στον παγετό. Το φθινόπωρο, το χώμα πρέπει να χαλαρώσει και να στρώσει σάπια στην περιοχή του κορμού του δέντρου.
Αναπαραγωγή
Η σταφίδα μπορεί να πολλαπλασιαστεί με μοσχεύματα ή με στρώσεις. Στην πρώτη περίπτωση, πρέπει να κόψετε μοσχεύματα μήκους 20 εκατοστών και πάχους 1 εκατοστού. Το έτοιμο υλικό πρέπει να τυλιχτεί σε υγρό χαρτί ή μεμβράνη και να τοποθετηθεί στο ψυγείο. Την άνοιξη, τα κλαδιά μπορούν να φυτευτούν στο έδαφος υπό γωνία 45 μοιρών.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Οι σταφίδες ωριμάζουν στα τέλη Ιουνίου ή αρχές Ιουλίου. Τα μούρα διακρίνονται για την ταχεία ωρίμανση τους, ώστε να μπορούν να συλλεχθούν με μία κίνηση. Συνιστάται να βάζετε τα φρούτα στο δοχείο στο οποίο θα αποθηκευτούν.
Η Sevchanka είναι μια δημοφιλής ποικιλία σταφίδας που παράγει καλή συγκομιδή. Για να είναι επιτυχημένη η καλλιέργεια, είναι σημαντικό να τηρούνται αυστηρά οι αγροτεχνικές συστάσεις.
