Περιγραφή της ποικιλίας κόκκινης σταφίδας Andreichenko, φύτευση και καλλιέργεια

Οι κόκκινες σταφίδες είναι εξίσου δημοφιλείς στους κηπουρούς με τις μαύρες σταφίδες. Πολλές παλιές ποικιλίες, που εκτρέφονται πριν από δεκαετίες, μπορούν ακόμα να ανταγωνιστούν τις νέες ποικιλίες. Ας εξετάσουμε την περιγραφή και τα χαρακτηριστικά της κόκκινης σταφίδας Andreichenko, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της και τα χαρακτηριστικά καλλιέργειας. Πώς να φυτέψετε και να φροντίσετε σωστά τους θάμνους στον κήπο, να τους κόψετε και να τους διαμορφώσετε, πώς να αντιμετωπίσετε ασθένειες και παράσιτα.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Οι καρποί της ποικιλίας είναι ιδανικοί όχι μόνο για φαγητό, αλλά και για επεξεργασία, παρασκευή μαρμελάδας και ζελέ. Η ποικιλία Andreichenko έχει ένα δεύτερο όνομα - Beloved. Ο θάμνος μπορεί να αναπτυχθεί έως και 1,5 m, στρογγυλός σε σχήμα, μέτρια εξαπλωμένος. Οι βλαστοί είναι πυκνοί, ίσιοι, σκούροι, με πρασινωπές κορυφές και πυκνό φύλλωμα. Τα μούρα είναι μεγάλα, στρογγυλά σε σχήμα, ζυγίζουν 0,7-1,2 g, έντονο κόκκινο και συλλέγονται σε μια πυκνή φούντα. Οι καρποί ωριμάζουν ταυτόχρονα και δεν πέφτουν. Ο πολτός της κόκκινης σταφίδας Andreichenko είναι γλυκός, ελαφρώς ξινός, νόστιμος και ζουμερός, η φλούδα είναι λεπτή αλλά ανθεκτική. Τα ώριμα φρούτα μπορούν να μεταφερθούν· η αποθήκευση φρέσκων είναι σύντομη - περίπου 2 εβδομάδες.

Η ποικιλία είναι ανθεκτική στο χειμώνα, χωρίζεται σε ζώνες στις περιοχές των Ουραλίων, του Μέσου Βόλγα και της Σιβηρίας. Έχει κερδίσει μεγάλη δημοτικότητα σε περιοχές με δυσμενές κλίμα για τον πολιτισμό· εκτός από τη Ρωσία, καλλιεργείται στη Λευκορωσία και στις χώρες της Βαλτικής.

Οι σταφίδες της ποικιλίας Andreichenko είναι στη μέση της σεζόν· τα μούρα ωριμάζουν στα μέσα Ιουλίου και μπορούν να κρεμαστούν στον θάμνο για άλλες 4 εβδομάδες. Η έναρξη της καρποφορίας είναι το 2ο έτος μετά τη φύτευση.

Η ποικιλία είναι υψηλής απόδοσης· από 1 θάμνο μπορείτε να συλλέξετε το πολύ 6 κιλά μούρα. Η κόκκινη σταφίδα Andreichenko είναι ανθεκτική στον παγετό και μπορεί να αντέξει τους παγετούς κατά την περίοδο της ανθοφορίας. Αυτογόνιμη, δεν απαιτείται επικονίαση.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της σταφίδας Andreichenko

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας των καλλιεργειών

Η ποικιλία ανέχεται καλά το βόρειο κλίμα, αλλά είναι ευαίσθητη στην ξηρασία και τη ζέστη. Επομένως, για φύτευση στις νότιες περιοχές, πρέπει να επιλέξετε μια διαφορετική ποικιλία ή να ποτίζετε τους θάμνους πιο συχνά το καλοκαίρι.

Πότε και πού να φυτευτεί η ποικιλία

Η κόκκινη σταφίδα Andreichenko δεν είναι απαιτητική για το έδαφος, αλλά προτιμά τα γόνιμα και περιποιημένα αργιλώδη και αμμοπηλώδη. Οι θάμνοι θα αναπτυχθούν καλά σε φωτισμένες περιοχές, προστατευμένες από ανέμους που μπορούν να σπάσουν τους βλαστούς στη βάση. Τα κρεβάτια με σταφίδες πρέπει να βρίσκονται σε επίπεδη περιοχή. Χρόνος φύτευσης: την άνοιξη, πριν ανθίσουν τα φύλλα ή το φθινόπωρο, μετά την πτώση των φύλλων.

Προετοιμασία φυτευτικού υλικού

Τα σπορόφυτα 2 ετών είναι κατάλληλα για φύτευση, πρέπει να έχουν υγιείς ρίζες και βλαστούς, με άθικτους οφθαλμούς. Την ημέρα πριν από τη φύτευση, τα αποξηραμένα άκρα των ριζών κόβονται, οι ρίζες εμποτίζονται σε διάλυμα διεγέρτη ανάπτυξης και διατηρούνται σε αυτό για 0,5 έως 1 ημέρα.

Διαδικασία φύτευσης

Οι θάμνοι της κόκκινης σταφίδας φυτεύονται σε απόσταση 1,5-2 m ο ένας από τον άλλο και 1 m από κτίρια και φράχτες. Προετοιμασία του χώρου: αφαιρέστε τα υπολείμματα φυτών και τις ρίζες των ζιζανίων, σκάψτε και ισοπεδώστε. Ανοίξτε τρύπες φύτευσης για κάθε θάμνο πλάτους και βάθους 0,5 m και προσθέστε 5-6 κιλά χούμο και 0,5-1 κιλό στάχτη. Ανακατεύουμε με χώμα 1 προς 1.

Το δενδρύλλιο δεν φυτεύεται ίσιο, αλλά ελαφρώς κεκλιμένο, πασπαλίζεται με χώμα ακριβώς κάτω από το κολάρο της ρίζας· με αυτή τη φύτευση, ο σχηματισμός του ριζικού συστήματος και των νέων βλαστών γίνεται καλύτερα. Μετά τη φύτευση, πρέπει να ποτίσετε το δενδρύλλιο και να καλύψετε το έδαφος κοντά στους βλαστούς με σάπια φύλλα από πριονίδι, άχυρο, τύρφη ή σανό.

Πώς να φροντίσετε έναν θάμνο

Τα νεαρά σπορόφυτα χρειάζονται ιδιαίτερη φροντίδα μέχρι την ηλικία των 3 ετών. Τότε ο θάμνος αρχίζει να αποδίδει καρπούς και ενηλικιώνεται. Η ποσότητα της συγκομιδής θα εξαρτηθεί επίσης από το πόσο σωστή είναι η φροντίδα.

Πότισμα και λίπανση του φυτού

Το πακέτο εργασίας περιλαμβάνει πότισμα, βοτάνισμα ή χαλάρωση και λίπανση. Οι κόκκινες σταφίδες αγαπούν το νερό, επομένως πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το χώμα δεν στεγνώνει πολύ.Φροντίστε να ποτίζετε σε ξηρό καιρό κατά την περίοδο ανάπτυξης και πλήρωσης των μούρων. Κάτω από κάθε ενήλικο θάμνο πρέπει να ρίξετε 2 κουβάδες νερό τη φορά. Με έλλειψη υγρασίας, οι καρποί γίνονται μικρότεροι και είναι λιγότεροι.

Μπορείτε να ταΐσετε με χούμο και τέφρα ή να χρησιμοποιήσετε ορυκτά λιπάσματα. Την άνοιξη εφαρμόζονται 6-7 κιλά ανά 1 τετραγωνικό μέτρο σε κάθε θάμνο. m, ουρία και θειικό κάλιο 20 g το καθένα, υπερφωσφορικό - 100 g. Το φθινόπωρο προστίθεται μόνο οργανική ύλη. Οι θάμνοι λίπανσης γονιμοποιούνται 3 φορές την εποχή: νωρίς την άνοιξη, πριν την ανθοφορία και μετά την καρπόδεση.

Κατά την περίοδο της ανθοφορίας και του σχηματισμού των ωοθηκών, μπορείτε να εφαρμόσετε διαφυλλική λίπανση με διαλύματα διεγέρτη σχηματισμού φρούτων, ώστε να σχηματιστούν περισσότερα μούρα.

Κόψιμο και διαμόρφωση

Οι σταφίδες της ποικιλίας Andreichenko απαιτούν διαμορφωτικό κλάδεμα, οι παλιοί θάμνοι απαιτούν αναζωογονητικό κλάδεμα. Το κλάδεμα πραγματοποιείται την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Οι θάμνοι 2-3 ετών σχηματίζονται με το κλάδεμα ξερών, κρυοπαγημένων, σπασμένων και υγιών, αλλά περιττών βλαστών. Θα πρέπει να μείνουν 4-5 από τα πιο δυνατά στον θάμνο. Οι κορυφές των βλαστών δεν συντομεύονται.

Χειμώνας

Για το χειμώνα, το έδαφος κάτω από τους θάμνους καλύπτεται με ένα μονωτικό στρώμα σάπια φύλλα: πεσμένα φύλλα, σανό, άχυρο πάχους τουλάχιστον 15 cm. Το αφαιρούν την άνοιξη και το αντικαθιστούν με νέο.

Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων

Εάν δεν φροντιστεί σωστά, μπορεί να επηρεαστεί από την ανθρακνόζη. Μεταξύ των παρασίτων, οι κόκκινες σταφίδες του Andreichenko είναι κατεστραμμένες από αφίδες. Μέθοδοι καταπολέμησης: ψεκασμός με μυκητοκτόνα και εντομοκτόνα με τα πρώτα σημάδια βλάβης.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Οι ώριμοι καρποί συλλέγονται όταν γίνουν κόκκινοι και ζουμεροί.Μπορούν να διατηρηθούν στο ψυγείο για μικρό χρονικό διάστημα, για μακροχρόνια αποθήκευση, μπορούν να καταψυχθούν ή να μαγειρευτούν σε γλυκά παρασκευάσματα. Αποθηκεύστε τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα στο κελάρι για 1 χρόνο.

Η κόκκινη σταφίδα Andreichenko προορίζεται για καλλιέργεια σε ψυχρές περιοχές λόγω της αντοχής της στον παγετό. Δεν είναι ανθεκτικό στη ζέστη, γι' αυτό χρειάζεται συχνό πότισμα. Η υπόλοιπη καλλιέργεια είναι στάνταρ. Τα μούρα χρησιμοποιούνται παγκοσμίως, κατάλληλα για επεξεργασία και φρέσκια κατανάλωση.