Ένα από τα πιο κοινά λαχανικά ρίζας, που χρησιμοποιείται ευρέως στη Ρωσία, είναι το ραπανάκι Loba. Και αυτό δεν προκαλεί έκπληξη. Παρά το γεγονός ότι το φυτό αποκτήθηκε στην Κίνα, αναπτύσσεται σε όλους τους τύπους εδάφους, ανεξάρτητα από τις κλιματικές συνθήκες της περιοχής. Ταυτόχρονα, το λαχανικό ρίζας είναι προικισμένο με μια ασυνήθιστα γλυκιά-πικάντικη γεύση και πικάντικο άρωμα. Αλλά, δυστυχώς, δεν γνωρίζουν όλοι οι κηπουροί πώς να καλλιεργούν αυτό το φυτό. Θα περιγράψουμε τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας σε αυτό το άρθρο.
Περιγραφή του ραπανιού
Το ραπανάκι Loba είναι μια πρώιμη ωρίμανση λαχανικών. Η καλλιεργητική περίοδος από τη σπορά των σπόρων μέχρι τη συγκομιδή είναι 50-70 ημέρες.Αξίζει να εξεταστεί: Το Loba δεν είναι ποικιλία λαχανικών ρίζας. Αυτό το όνομα χρησιμοποιείται για διάφορους τύπους ραπανάκι κινεζικής προέλευσης.
Το σχήμα των καρπών Loba εξαρτάται από την ποικιλία του φυτού, μπορεί να είναι:
- γύρος;
- ωοειδής;
- κυλινδρικός.
Σε αυτή την περίπτωση, το δέρμα των ριζικών λαχανικών μπορεί να είναι λευκό, πράσινο, μοβ, κόκκινο. Ωστόσο, οι κορυφές τους παραμένουν πάντα έντονο πράσινο.
Το μέσο βάρος ενός ραπανιού κυμαίνεται από 0,500 g. έως 1 κιλό. Υπήρξαν περιπτώσεις που ο αριθμός αυτός έφτασε τα 2 κιλά.
Η γεύση του ραπανιού Loba μοιάζει με αυτή ενός συνηθισμένου ραπανιού. Ο πολτός του έχει πικάντικη, γλυκιά κοφτερή γεύση και είναι κατάλληλος για φρέσκια κατανάλωση, μαγείρεμα ζεστών πιάτων, τουρσί και αλάτισμα.
Αξία ρίζας
Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του ραπανάκι Loba είναι ότι εκτός από την ελκυστική του εμφάνιση και την ασυνήθιστη γεύση του, έχει και θεραπευτικές ιδιότητες. Όταν καταναλώνονται φρέσκα, τα ριζώδη λαχανικά έχουν τα ακόλουθα θετικά αποτελέσματα:
- Η ανάπτυξη παθογόνων μικροοργανισμών μειώνεται.
- Οι τοξίνες και το υπερβολικό νερό απομακρύνονται από το σώμα.
- Η πέψη βελτιώνεται.
- Οι πέτρες διαλύονται στα ανθρώπινα όργανα.
- Τα επίπεδα χοληστερόλης μειώνονται.
- Η ανοσία αυξάνεται.
Επιπλέον, το ραπανάκι Loba δεν διεγείρει το κεντρικό νευρικό σύστημα. Ως εκ τούτου, είναι κατάλληλο για άτομα μεγαλύτερης ηλικίας.
Μεγαλώνοντας
Όλες οι ποικιλίες κινέζικου ραπανιού Loba είναι ανεπιτήδευτες καλλιέργειες. Οι ριζικές καλλιέργειες μπορούν να αναπτυχθούν και να αναπτυχθούν σε οποιοδήποτε είδος εδάφους, θερμοκρασίας και φωτός. Το μόνο πράγμα που πρέπει να προσέξετε όταν καλλιεργείτε ραπανάκια είναι ο χρόνος σποράς των σπόρων.
Το Loba σπέρνεται σε δύο στάδια:
- φύτευση σπόρων στα τέλη Απριλίου.
- σπορά ραπανάκι από τα μέσα Ιουνίου έως τις αρχές Ιουλίου.
Η πρώτη επιλογή πραγματοποιείται για την επίτευξη πρώιμης συγκομιδής, η οποία θα χρησιμοποιηθεί την καλοκαιρινή και φθινοπωρινή περίοδο.Το δεύτερο στάδιο περιλαμβάνει τη μακροχρόνια αποθήκευση των ραπανιών κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Εάν δεν συμμορφώνεστε με τέτοιους περιορισμούς στις ημερομηνίες φύτευσης, το φυτό θα πετάξει έξω την ταξιανθία.
Το Loba είναι ένα φυτό που αγαπά την υγρασία, επομένως το μέρος όπου καλλιεργείται πρέπει να έχει υψηλά επίπεδα υπόγειων υδάτων. Σε αυτή την περίπτωση, οι καλύτεροι προκάτοχοι είναι:
- αγγούρια?
- πατάτα;
- σκόρδο;
- όσπρια;
- άνηθο;
- κρεμμύδι.
Η χειρότερη απόδοση του Loba παρατηρήθηκε σε περιπτώσεις όπου το φυτό φυτεύτηκε για 2 συνεχόμενα χρόνια στο ίδιο μέρος. Δεν πρέπει να σπέρνετε ραπανάκια σε μέρη όπου προηγουμένως φύτρωναν ελαιούχοι σπόροι, ελαιοκράμβη και μουστάρδα.
Το σχέδιο φύτευσης είναι 45x10 εκ., με σπόρους θαμμένους στα 1,5–2 εκ. Από 3 έως 5 κομμάτια τοποθετούνται σε μια τρύπα. υλικό φύτευσης.
Χαρακτηριστικά της φροντίδας
Μετά τη φύτευση, το ραπανάκι Loba θα χρειαστεί χρόνο για απλή φροντίδα. Εάν πληρούνται όλες οι προϋποθέσεις της γεωργικής τεχνολογίας, θα μειωθεί η πιθανότητα βιδώματος των φυτών και ρωγμών των καρπών.
Ας δούμε λοιπόν τις απαιτήσεις φροντίδας:
- Αραίωση. Αφού σχηματιστούν 2 φύλλα στα φυτά, ένα δυνατό δενδρύλλιο αφήνεται στην τρύπα, όλα τα υπόλοιπα αφαιρούνται.
- Πότισμα. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, το ραπανάκι Loba είναι ένα φυτό που αγαπά την υγρασία. Επομένως, για να αποφευχθεί η πικρία και η σκληρότητα των καρπών, πρέπει να γίνεται άρδευση του εδάφους τουλάχιστον 2 φορές την εβδομάδα.
- Βοτάνισμα. Για να λάβει το φυτό την απαιτούμενη ποσότητα θρεπτικών στοιχείων, πρέπει να αφαιρεθούν τα ζιζάνια όπως εμφανίζονται.
- Σίτιση. Για καλή ανάπτυξη του ραπανιού, συνιστάται η προσθήκη αζωτούχων και ορυκτών λιπασμάτων στο έδαφος. Ο συνολικός αριθμός τροφών για ολόκληρη την καλλιεργητική περίοδο πρέπει να είναι τουλάχιστον 3 φορές.
Λαμβάνοντας τέτοια φροντίδα του φυτού, θα είναι δυνατό να επιτευχθούν όχι μόνο αποδόσεις υψηλής ποιότητας, αλλά και να αποτραπεί η ανάπτυξη ασθενειών.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η καλλιέργεια ρίζας Loba, όπως και άλλες καλλιέργειες λαχανικών, έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων του φυτού, οι κηπουροί επισημαίνουν τις ακόλουθες ιδιότητες:
- αυθάδεια;
- μια μικρή ποσότητα σπάνιου λαδιού.
- γεύση και ευεργετικές ιδιότητες των φρούτων.
- μεταφορές μεγάλων αποστάσεων?
- μεγάλη διάρκεια ζωής.
Σημειώνονται επίσης καλές ιδιότητες αντοχής στις ασθένειες.
Τα μειονεκτήματα των λαχανικών περιλαμβάνουν:
- απαίτηση για συχνό πότισμα.
- αδύναμη ανοσία στα παράσιτα.
Το φυτό δεν έχει πιο σημαντικές ελλείψεις.
Παράσιτα και ασθένειες
Εάν οι γεωργικές πρακτικές εκτελούνται σωστά, το ραπανάκι Loba πρακτικά δεν επηρεάζεται από ασθένειες χαρακτηριστικές των σταυρανθών φυτών. Ωστόσο, εξακολουθεί να υπάρχει κίνδυνος ασθένειας. Σύμφωνα με τους κηπουρούς, οι πιο κοινές ασθένειες που βλάπτουν τα ραπανάκια είναι:
- φουζάριο?
- απατεώνας;
- Βακτηρίωση?
- κιλά.
Μεταξύ των παρασίτων που τους αρέσει να γλεντούν με φυτά είναι:
- ασπράδια λάχανου?
- κράμβη ζωύφιο?
- σταυρανθή σκαθάρια ψύλλων.
Όλες οι παραπάνω ασθένειες και παράσιτα μπορούν να καταστρέψουν την καλλιέργεια. Για να αποφευχθεί αυτό, συνιστάται η απολύμανση του εδάφους με ειδικά σκευάσματα πριν από τη σπορά των σπόρων. Κατά τη διάρκεια μιας εισβολής εντόμων, το φυτό πρέπει να ψεκάζεται με έγχυμα καπνού ή να πασπαλίζεται με στάχτη ξύλου. Τέτοιοι χειρισμοί πραγματοποιούνται τουλάχιστον 3 φορές, με μεσοδιάστημα 5-6 ημερών.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Η συγκομιδή του Loba πραγματοποιείται συνήθως 2 μήνες μετά τη βλάστηση των σπόρων. Οι πρώιμες ριζικές καλλιέργειες συλλέγονται επιλεκτικά.Τα φυτά που προορίζονται για χειμερινή αποθήκευση ξεθάβονται μονομιάς. Σε αυτή την περίπτωση, η συγκομιδή πρέπει να πραγματοποιείται σε ξηρό, καθαρό καιρό, πριν από την έναρξη του πρώτου παγετού.
Αφού έχουν σκαφτεί όλες οι ρίζες, κόβονται οι κορυφές τους. Αυτός ο χειρισμός πραγματοποιείται χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι ή τσεκούρι. Σε αυτή την περίπτωση, οι κορυφές πρέπει να αφαιρεθούν έτσι ώστε να παραμείνει ένας μίσχος 2 cm.
Προκειμένου τα ριζώδη λαχανικά να διατηρήσουν τη γεύση και τις ευεργετικές τους ιδιότητες για μεγάλο χρονικό διάστημα, συνιστάται η αποθήκευση τους στο κελάρι σε θερμοκρασία +2-3 μοίρες, με υγρασία αέρα 80-90%. Η καλύτερη λύση θα ήταν να χρησιμοποιήσετε ξύλινα κουτιά.
Όπως μπορείτε να δείτε, η γεωργική τεχνολογία για την καλλιέργεια Loba δεν είναι τόσο περίπλοκη. Ωστόσο, έχει μεγάλη σημασία για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη της ριζικής καλλιέργειας. Ακολουθώντας την παραπάνω φροντίδα, κάθε κάτοικος του καλοκαιριού θα λάβει μια εξαιρετική συγκομιδή από νόστιμα και υγιεινά φρούτα κινέζικου ραπανάκι.
