Πολλοί κηπουροί μιλούν για το πώς να καλλιεργήσουν μαϊντανό στο περβάζι το χειμώνα. Φυτρώνει όμορφα στον κήπο, αλλά το αν θα λειτουργήσει στο σπίτι είναι ένα ερώτημα.
Το πικάντικο γρασίδι είναι μια ανεπιτήδευτη και ανθεκτική στο κρύο καλλιέργεια. Αναπτύσσεται σε χαλαρά εδάφη με ουδέτερη ή ελαφρώς όξινη αντίδραση. Δεν απαιτεί ειδικές συνθήκες (εκτός από τακτικό πότισμα). Και προμηθεύει τακτικά χόρτα στο τραπέζι.
Η καλοκαιρινή σεζόν τελειώνει. Ο κηπουρός ονειρεύεται να συνεχίσει να καλλιεργεί κάτι στο περβάζι. Οι συνθήκες στο διαμέρισμα απέχουν πολύ από αυτές στους δρόμους.Όμως ο μαϊντανός είναι ένα ιδιαίτερο φυτό. Παράγει μια συγκομιδή στο περβάζι όχι χειρότερη από ό, τι στον κήπο. Ο κηπουρός πρέπει να καταβάλει κάποια προσπάθεια.
Ποιες ποικιλίες μαϊντανού είναι κατάλληλες για το περβάζι;
Το κλίμα των εσωτερικών χώρων είναι διαφορετικό από το κλίμα του εξωτερικού. Επηρεάζεται από:
- θέρμανση (αυξάνει την ξηρότητα του αέρα).
- σκίαση περβάζων παραθύρων (ο φωτισμός μειώνεται εκατοντάδες φορές).
Ξύλινα κουφώματα συναντάμε σε παλαιότερα σπίτια. Επιτρέπουν τη διέλευση του εξωτερικού αέρα, κάνοντας το κλίμα στο σπίτι πιο κατάλληλο για μαϊντανό. Τα πλαστικά παράθυρα με διπλά τζάμια μειώνουν την αποτελεσματικότητα της καλλιέργειας μπαχαρικών σε τέτοιες οικιακές συνθήκες.
Οι κατασκευαστές λαμβάνουν υπόψη το ενδιαφέρον των κατοίκων του καλοκαιριού για λαχανόκηπους στα περβάζια παραθύρων. Προσφέρουν μια ολόκληρη σειρά σπόρων. Οι κτηνοτρόφοι επισημαίνουν τις σακούλες με τις λέξεις: «Μπαλκόνι θαύμα». Αυτό το υλικό φύτευσης σας επιτρέπει να αποκτήσετε μια συγκομιδή μαϊντανού σε συνθήκες υψηλής ξηρότητας και χαμηλού φωτισμού.
Μερικοί κηπουροί προτιμούν να φυτεύουν μαϊντανό που ωριμάζει νωρίς στα παράθυρά τους. Το εξηγούν με την επιθυμία να λάβουν εμπορεύσιμα χόρτα 7-10 ημέρες νωρίτερα από το χρονοδιάγραμμα. Οι ακόλουθες ποικιλίες δείχνουν εξαιρετικά αποτελέσματα στο περβάζι:
- Vorozheya;
- Πρωινή φρεσκάδα?
- Curly Sue?
- Σμαραγδένια δαντέλα?
- Μυρωδάτο σοκάκι?
- Περιδέραιο.
Με την κατάλληλη γεωργική τεχνολογία, οι κηπουροί λαμβάνουν τα πρώτα φρέσκα χόρτα 3 εβδομάδες μετά τη σπορά. Ο μαϊντανός ευχαριστεί με τη συγκομιδή του όλους τους χειμερινούς μήνες.
Επιλογή δοχείου και προετοιμασία του εδάφους
Οι κηπουροί θα πρέπει καλλιεργούν τον εμπορικό μαϊντανό σε περιορισμένη χωρητικότητα. Υπό φυσικές συνθήκες, το ριζικό σύστημα του μπαχαρικού παίρνει θρεπτικά συστατικά και υγρασία από το έδαφος. Στο περβάζι οι συνθήκες είναι διαφορετικές. Η επιτυχία ολόκληρης της επιχείρησης εξαρτάται από την επιλογή του δοχείου και την προετοιμασία του εδάφους.
Πολλοί κηπουροί καλλιεργούν ένα betta σε μια γλάστρα από πηλό ή πλαστικό. Το πράσινο προτιμά το έδαφος που αναπνέει.Η κεραμική έχει πόρους και επιτρέπει στον αέρα να φτάσει στις ρίζες. Αλλά το έδαφος σε αυτό στεγνώνει πιο γρήγορα: η συχνότητα του ποτίσματος αυξάνεται.
Στο διαμέρισμα, οι κηπουροί θέλουν να έχουν όχι μόνο φρέσκο μαϊντανό, αλλά και όμορφα περβάζια παραθύρων. Κατά τη φύτευση, χρησιμοποιούνται συχνά πλαστικές γλάστρες. Καλύπτουν τη ροή του νερού.
Μερικές φορές οι κάτοικοι του καλοκαιριού φτιάχνουν ένα κουτί για μαϊντανό από σανίδες. Είναι εμποτισμένο με σύνθεση ανθεκτική στην υγρασία. Στο κάτω μέρος ανοίγονται αρκετές τρύπες για την αποστράγγιση της περίσσειας νερού.
Στον μαϊντανό αρέσει το ουδέτερο ή ελαφρώς όξινο χώμα. Οι κηπουροί μπορούν εύκολα να συνθέσουν το χώμα μόνοι τους. Για να το κάνετε αυτό θα πρέπει να πάρετε:
- ώριμο κομπόστ - 1 μέρος.
- χλοοτάπητα - 1 μέρος.
- άμμος με μεγάλα κλάσματα - 1 μέρος.
- τύρφη ψηλής αγκυροβολίας - 1 μέρος.
Φροντίστε να συμπληρώσετε τη σύνθεση με ένα σύμπλεγμα ορυκτών. Ελλείψει συστατικών, το έτοιμο χώμα για βιολέτες είναι κατάλληλο.
Το μείγμα εδάφους που αποτελείται από μόνος του πρέπει να απολυμαίνεται. Ο ευκολότερος τρόπος είναι να παγώσετε για 5-7 ημέρες. Στη συνέχεια, το αποψυγμένο χώμα πρέπει να χυθεί με ανοιχτό ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
Καλλιέργεια μαϊντανού από σπόρους
Όταν φυτεύετε σε ένα περβάζι, θα πρέπει να ακολουθήσετε την ακολουθία ενεργειών:
- Τοποθετήστε μια στρώση διογκωμένης αργίλου πάχους 2-3 εκ. στον πάτο του δοχείου για αποστράγγιση.Εάν δεν υπάρχει, συνιστάται η λήψη λεπτοκομμένων κεραμικών πλακιδίων.
- Γεμίστε το δοχείο με χώμα. Θα πρέπει να μείνουν 2 εκ. μέχρι το πάνω άκρο Συμπυκνώστε το χώμα.
- Κάντε αυλακώσεις σε απόσταση 2-3 cm η μία από την άλλη. Βρέξτε με ζεστό νερό (κατά προτίμηση με χουμικό κάλιο).
- Σκορπίστε τους σπόρους. Πασπαλίστε από πάνω ένα στρώμα χώματος 0,5-1 cm.
Ο μαϊντανός είναι μια καλλιέργεια ανθεκτική στο κρύο. Για τη βλάστηση αρκεί μια θερμοκρασία πάνω από 4 βαθμούς Κελσίου. Το δοχείο με τους σπόρους πρέπει να τοποθετηθεί στο περβάζι. Είναι σημαντικό να διατηρείται το ανώτερο στρώμα του εδάφους υγρό πριν από τη βλάστηση.. Η φύτευση προ-εμποτισμένων σπόρων θα επιταχύνει την εμφάνιση δενδρυλλίων.
Καλλιέργεια μαϊντανού από ριζώδη λαχανικά
Το χειμώνα, το να βάζετε χόρτα από ριζικές καλλιέργειες στο περβάζι είναι εξαιρετικό. Αυτά που καλλιεργούνται το καλοκαίρι στη ντάτσα ή αγοράζονται στην αγορά είναι κατάλληλα. Θα πρέπει να δώσετε προσοχή στην παρουσία ενός σημείου ανάπτυξης: ορισμένοι πωλητές το κόβουν για να διατηρήσουν τη φρεσκάδα του μαϊντανού. Το μήκος της σπονδυλικής στήλης πρέπει να είναι 5 cm και το πάχος 2-3 cm.
Μπορείτε να φυτέψετε ριζικές καλλιέργειες στο έδαφος κοντά το ένα στο άλλο. Πρέπει οπωσδήποτε να αφήσετε ένα σημείο ανάπτυξης (πάνω μέρος) στην επιφάνεια. Βρέξτε το χώμα.
Η βλάστηση απαιτεί θερμοκρασία 4-10 βαθμών Κελσίου. Για να γίνει αυτό, τα φυτά πρέπει να βγαίνουν σε ένα θερμαινόμενο μπαλκόνι ή να τοποθετούνται ανάμεσα σε γυάλινα πλαίσια (σε παλιά σπίτια). Μετά τη βλάστηση, το δοχείο πρέπει να τοποθετηθεί στο περβάζι και η θερμοκρασία να διατηρείται στους 15-20 βαθμούς. Φροντίστε να υγράνετε το έδαφος.
Το πλεονέκτημα της μεθόδου: ταχύτερη παράδοση φρέσκων βοτάνων στο τραπέζι. Υπάρχει όμως και ένα μειονέκτημα. Ο μαϊντανός είναι διετές φυτό. Όταν αναγκαστεί, θα προσπαθήσει να πετάξει έξω τον μίσχο. Η ποιότητα της κοπής θα μειωθεί (τα φύλλα θα γίνουν τραχιά και ξηρά).
μετέπειτα φροντίδα
Εάν ακολουθείτε τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας, ο μαϊντανός στο σπίτι δίνει μια εξαιρετική συγκομιδή ζουμερά χόρτα. Μεγαλώνει όμορφα. Η φύτευση σε περιορισμένα δοχεία στο περβάζι του παραθύρου αυξάνεται με ταχείς ρυθμούς. Το χειμώνα, οι κηπουροί έχουν φρέσκα αρωματικά μπαχαρικά για το τραπέζι.
Θερμοκρασία
Για τακτικό κόψιμο, είναι απαραίτητο να παρέχεται στον μαϊντανό η βέλτιστη θερμοκρασία για ανάπτυξη. Οι 15-20 βαθμοί Κελσίου θα προσφέρουν στο πράσινο μια απόλυτα άνετη ύπαρξη. Όταν μειωθεί στους 8-10 βαθμούς, το φυτό θα επιβραδύνει την ανάπτυξή του. Καθώς η θερμοκρασία αυξάνεται, θα σταματήσει να αναπτύσσεται και θα ρίξει το πολυαναμενόμενο φύλλωμά του.
Για πολύ ζεστά καλοριφέρ, συνιστάται να μετακινείτε τα δοχεία με φυτά κοντά στο γυαλί και να τα απομονώνετε από την πηγή ζεστού αέρα με μια διαφανή οθόνη.
Πολλοί κηπουροί στήνουν χειμερινούς κήπους στα περβάζια τους. Εκεί είναι εύκολο να δημιουργηθεί η βέλτιστη θερμοκρασία και υγρασία για τον μαϊντανό.
Πότισμα
Το φυτό θα χαρεί με αρωματικό πράσινο μόνο εάν η υγρασία του εδάφους είναι κανονική. Πρέπει να ποτίζεται όταν στεγνώσει το επάνω στρώμα. Το νερό πρέπει να ρέει στο τηγάνι. Μην στεγνώσετε πολύ το χώμα: ο μαϊντανός θα κιτρινίσει. Εάν ποτιστεί υπερβολικά, το φυτό θα σαπίσει.
Κατά το πότισμα, συνιστάται η χρήση καθιζάνοντος (για την απομάκρυνση του χλωρίου) νερού σε θερμοκρασία δωματίου. Το φυτό δεν πρέπει να βιώνει άγχος όταν υγραίνεται. Το ποτιστήρι θα πρέπει να τοποθετηθεί στο περβάζι κοντά σε δοχεία με βότανα.
Φωτισμός
Η επαρκής ποσότητα φωτός είναι το κλειδί για μια επιτυχημένη συγκομιδή στο περβάζι. Ο μαϊντανός είναι φυτό μακράς ημέρας. Μετά τη βλάστηση, ο αγροτικός λαμπτήρας πρέπει να κρεμαστεί σε ύψος 50-60 cm από την επιφάνεια του εδάφους. Το φυτό πρέπει να εφοδιάζεται με 16-18 ώρες φως της ημέρας.
Λίπασμα επιφάνειας
Τα λιπάσματα που εφαρμόζονται κατά τη φύτευση είναι συνήθως αρκετά για όλη την περίοδο ανάπτυξης του φυτού στο περβάζι. Όταν όμως ο μαϊντανός εξασθενεί, πρέπει να ταΐζεται. Είναι δυνατόν να προσδιοριστεί η ανάγκη για τροφοδοσία από τα φύλλα: τα κίτρινα και τα αδύναμα δείχνουν καταπίεση της καλλιέργειας.
Συνιστάται η εφαρμογή του συμπλέγματος (άζωτο: κάλιο: φώσφορος) μόνο μετά την κοπή: η κατανάλωση χόρτων επιτρέπεται όχι νωρίτερα από 2 εβδομάδες μετά τη λίπανση. Το πότισμα διαλυμένο σε νερό δίνει καλά αποτελέσματα. χουμικό κάλιο (σύμφωνα με τις οδηγίες κατασκευαστής). Ταΐστε τις φυτεύσεις με ειδικά λιπάσματα μαζί με το πότισμα.
Υγρασία
Η θέρμανση είναι συνεχώς ανοιχτή στο δωμάτιο το χειμώνα. Ο αέρας γίνεται ξηρός.Ο μαϊντανός αγαπά τον υγρό αέρα. Το πότισμα δεν λύνει το πρόβλημα: με υπερβολικό νερό, το ριζικό σύστημα μπορεί να σαπίσει.
Μερικοί κηπουροί προσπαθούν να ομαλοποιήσουν την κατάσταση τοποθετώντας δοχεία με νερό στο περβάζι δίπλα στις φυτεύσεις. Όταν οι υδρατμοί εξατμίζονται, διαποτίζουν τον αέρα. Το φυτό αισθάνεται πιο άνετα. Όταν γεμίζετε τα μπολ με χιόνι ή θρυμματισμένο πάγο, η θερμοκρασία μειώνεται. Η ταυτόχρονη τήξη του περιεχομένου υγραίνει τον αέρα.
Μερικές φορές οι κάτοικοι του καλοκαιριού δημιουργούν έναν μικροσκοπικό χειμερινό κήπο για μαϊντανό. Ένα στρογγυλό ενυδρείο τοποθετείται στο περβάζι. Ο όγκος του θα πρέπει να χωράει πλήρως τη γλάστρα με το φυτό. Ο διογκωμένος πηλός χύνεται στον πυθμένα σε ένα στρώμα 5-7 εκ. Διαβρέχεται. Στη συνέχεια, τοποθετήστε ένα δοχείο με χόρτα. Ο λαιμός του ενυδρείου είναι καλυμμένος με γυαλί. Για να μπει καθαρός αέρας, μετακινείται ελαφρά. Σε έναν τόσο πρωτότυπο κήπο είναι πολύ εύκολο να ελέγξετε την υγρασία και τη θερμοκρασία του αέρα.
Ημερομηνίες πρώτων βλαστών και συγκομιδής
Ο μαϊντανός στο περβάζι αναπτύσσεται σύμφωνα με την ποιότητα της φροντίδας. Οι πρώτοι βλαστοί εμφανίζονται πιο γρήγορα κατά τη φύτευση:
- ρίζα λαχανικά?
- σπόροι προ-εμποτισμένοι και επεξεργασμένοι σε διεγερτικό ανάπτυξης.
Η πρώτη κοπή πραγματοποιείται όταν το ύψος των στελεχών είναι 12-15 εκ. Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να αφήσετε κούτσουρα 2-3 εκ.: τότε ο μαϊντανός γίνεται πιο παχύς και υγιής.
Μην φυτεύετε πολύ πυκνά: οι πράσινες καλλιέργειες προτιμούν τον ελεύθερο χώρο. Συνιστάται να απομακρύνετε τα πλεονάζοντα φυτά. Η απόσταση μεταξύ των θάμνων όταν καλλιεργείται από σπόρους πρέπει να είναι 3-5 εκ. Όταν εξαναγκάζετε τα χόρτα από καλλιέργειες ρίζας, μειώνεται σε 1-1,5 cm.