Το μέλι καταναλώνεται εδώ και πολύ καιρό ως νόστιμο και θρεπτικό προϊόν, ενώ έχει και φαρμακευτικές ιδιότητες. Όμως, παρά τα αναμφισβήτητα οφέλη, δεν μπορείτε να φάτε μέλι όσο θέλετε· θα πρέπει να γνωρίζετε πόσο μέλι μπορείτε να τρώτε την ημέρα για να μην βλάψετε τον οργανισμό σας. Ποια είναι η ημερήσια πρόσληψη για ενήλικες και παιδιά, πόσο συχνά μπορείτε να τρώτε μέλι με οφέλη για την υγεία, υπάρχει υπερδοσολογία.
Ημερήσια πρόσληψη μελιού
Είναι καλύτερο να τηρείτε τον κανόνα και να μην τον υπερβαίνετε.Σε αυτή την περίπτωση, το προϊόν θα είναι ευεργετικό. Ο κανόνας καθορίστηκε σύμφωνα με τις συστάσεις των γιατρών.
Για ενήλικα
Για έναν ενήλικα αρκεί μια μερίδα 50 γρ ή 2 κ.σ. κουτάλια την ημέρα. Αλλά αυτός είναι ένας μέσος όρος, ο κανόνας μπορεί να διαφέρει ελαφρώς ανάλογα με το βάρος και την κατάσταση της υγείας. Το ποσοστό κατανάλωσης εξαρτάται επίσης από την ηλικία· οι ηλικιωμένοι θα πρέπει να καταναλώνουν το προϊόν με μέτρο.
Οι άνθρωποι που αθλούνται ή κάνουν σωματική εργασία μπορούν να τρώνε λίγο περισσότερο από αυτό που απαιτείται για την ηλικία τους, αφού το μέλι είναι πλούσιο σε θερμίδες και είναι χρήσιμο για τον οργανισμό ως πηγή ενέργειας.
Οι άνδρες που έχουν αναπτύξει μύες μπορούν επίσης να αυξήσουν ελαφρώς τον όγκο τους χωρίς να βλάψουν την υγεία τους. Τα άτομα που είναι επιρρεπή σε αλλεργίες θα πρέπει να καταναλώνουν μέλι σε ελάχιστες ποσότητες ή να το αποφεύγουν εντελώς.
Η ημερήσια πρόσληψη μελιού είναι αρκετή για να εγκαταλείψετε τη ζάχαρη στα ροφήματα και να την αντικαταστήσετε με ένα γλυκό προϊόν. Το μέλι έχει λιγότερες θερμίδες από τη ζάχαρη, αλλά υπερτερεί σε γλυκύτητα. Προφανώς, η αντικατάσταση θα φέρει μόνο οφέλη.
Στο παιδί
Ο οργανισμός ενός παιδιού είναι πιο ευαίσθητος στο μέλι από έναν ενήλικα. Τα παιδιά συχνά αναπτύσσουν αλλεργίες. Είναι προτιμότερο να μην δίνετε στο παιδί σας γλυκά μέχρι να γίνει ενός έτους· μέχρι τα τρία του χρόνια, αφού συμβουλευτείτε γιατρό. Τα μεγαλύτερα παιδιά μπορούν να τρώνε 30 g προϊόντος την ημέρα χωρίς να βλάψουν. Εάν ένα παιδί δεν είναι εξοικειωμένο με το προϊόν, θα πρέπει να το εισάγετε σταδιακά, ξεκινώντας με 0,5 κουταλάκι του γλυκού την ημέρα.
Πόσο συχνά μπορώ να το χρησιμοποιώ;
Εάν ένα άτομο είναι υγιές και δεν υπάρχουν αντενδείξεις, τότε μπορείτε να τρώτε κάθε μέρα, αλλά να μην υπερβείτε τον κανόνα. Είναι καλύτερα να διαιρείτε την ημερήσια ποσότητα σε ίσα μέρη και να τρώτε όλη την ημέρα, παρά με τη μία. Αυτό θα είναι πιο υγιεινό.
Είναι δυνατή η υπερβολική δόση μελιού;
Εάν τρώτε το προϊόν πάρα πολύ ή συχνά, είναι πιθανή η υπερδοσολογία.Περιέχει πολλούς υδατάνθρακες που απορροφώνται γρήγορα. Σύμφωνα με τον γλυκαιμικό δείκτη, το προϊόν ισοδυναμεί με ζάχαρη, και είναι εξίσου επιβλαβές εάν καταναλωθεί περισσότερο από όσο χρειάζεται. Επομένως, το μέλι πρέπει να καταναλώνεται προσεκτικά και με μέτρο, ειδικά αν υπάρχει ζάχαρη στη διατροφή σας. Δεν πρέπει να καταναλώνεται από όσους πάσχουν από διαβήτη· όταν καταναλώνεται προκαλεί αύξηση των επιπέδων γλυκόζης.
Το προϊόν είναι ευεργετικό καθώς περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα. Δεν υπάρχει υπερδοσολογία αυτών των ουσιών, ακόμη και αν ξεπεραστεί ο κανόνας. Αλλά δεν πρέπει να το καταναλώνετε σε μεγάλες ποσότητες μόνο για να πάρετε βιταμίνες. Η υπερκατανάλωση τροφής θα οδηγήσει σε περίσσεια υδατανθράκων· η συνεχής περίσσεια σακχάρων στο σώμα μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη διαβήτη, αύξηση βάρους και διαβήτη.
Ποιο μέλι να επιλέξετε και πώς να το χρησιμοποιήσετε καλύτερα
Πρέπει να επιλέξετε ένα φρέσκο υγρό ή σωστά κρυσταλλωμένο προϊόν. Κατά την αγορά, πρέπει να προσέξετε εάν έχει πιστοποιητικό που υποδεικνύει την ποιότητα και ότι το προϊόν έχει ελεγχθεί για επιβλαβείς ουσίες.
Είναι χρήσιμο να συνδυάζετε το μέλι με γαλακτοκομικά προϊόντα: όχι μόνο γάλα, αλλά και κατσαρόλες, cheesecakes και τυρί cottage. Με αυτόν τον τρόπο είναι δυνατό να εξουδετερωθεί η επίδραση των γρήγορων υδατανθράκων και να αποτραπούν οι αιχμές της γλυκόζης. Με άλλες τροφές, θα πρέπει να λαμβάνετε το προϊόν 1,5-2 πριν ή μετά τα γεύματα, ώστε να αφομοιωθεί μόνο του. Μπορείτε να πιείτε τσάι, να προσθέσετε λεμόνι, μπορείτε να ετοιμάσετε το ρόφημα σύμφωνα με τις δικές σας προτιμήσεις.
Συστάσεις για χρήση σε ασθένειες
Για να ομαλοποιήσετε τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα, πρέπει να λαμβάνετε 50-100 g σε καθαρή ή διαλυμένη μορφή κάθε φορά. Για τα έλκη, διαλύστε 30-60 g σε ένα ποτήρι και πιείτε το πρωί και το βράδυ 2 ώρες πριν ή μετά τα γεύματα. Το διάλυμα ανακουφίζει από τον πόνο, τη ναυτία και καταπολεμά την καούρα.
Για την «όξινη» γαστρίτιδα, 1 κουταλιά της σούπας πρέπει να διαλυθεί σε ένα ποτήρι ζεστό νερό. μεγάλο. Πίνετε για 1,5-2 μήνες πριν από τα γεύματα. Για χαμηλή οξύτητα, θα πρέπει να πάρετε κρύο νερό, η συγκέντρωση και η πορεία της θεραπείας είναι η ίδια. Για την κολίτιδα και την εντεροκολίτιδα, πρέπει να αναμίξετε 0,5 λίτρα μέλι με 0,5 λίτρα χυμό πλανού. Βράζουμε και πίνουμε παγωμένο χυμό 1 κ.γ. μεγάλο. τρεις φορές τη μέρα. Αποθηκεύστε το φάρμακο σε δροσερό μέρος.
Εάν έχετε προβλήματα με τη σπλήνα, τη χοληδόχο κύστη ή το συκώτι, τότε πρέπει να πάρετε 1 ποτήρι χυμό από μαύρο ραπανάκι και μέλι. Πίνετε μισό ποτήρι τρεις φορές την ημέρα. Το μείγμα βελτιώνει το μεταβολισμό, αποτρέπει το σχηματισμό λίθων, αυξάνει την αιμοσφαιρίνη και ομαλοποιεί την πέψη.
Για να είναι ωφέλιμο το μέλι, πρέπει να καταναλώνεται σωστά και να μην υπερβαίνει τον κανόνα που έχει καθοριστεί για παιδιά και ενήλικες. Προσθέστε το σε ροφήματα ή γάλα, κατά προτίμηση πιείτε το χωριστά από άλλα φαγητά, ειδικά τα βαριά, για να μην ανακατευτούν.
