Το μέλι ακακίας χαρακτηρίζεται από υψηλή περιεκτικότητα σε πολύτιμα συστατικά. Οι ευεργετικές του ιδιότητες είναι πιο έντονες από ό,τι σε άλλες ποικιλίες. Χάρη σε αυτό, το προϊόν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία και την πρόληψη πολλών ασθενειών. Είναι χρήσιμο για παθολογίες του καρδιαγγειακού συστήματος, βλάβες στο οπτικό όργανο και ασθένειες των πεπτικών οργάνων. Είναι σημαντικό να χρησιμοποιείτε το προϊόν σωστά.
Περιγραφή προώθησης μελιού
Το μέλι ακακίας παράγεται στις νότιες περιοχές της Ρωσίας και στους πρόποδες του Καυκάσου. Οι μέλισσες συλλέγουν το προϊόν στα τέλη Μαΐου και αρχές Ιουνίου για 2 εβδομάδες. Μια αποικία μελισσών μπορεί να παράγει έως και 12 κιλά μέλι την ημέρα. 1 στρέμμα φυτειών ακακίας αποδίδει έως και 1 τόνο γλυκιάς λιχουδιά. Οι κηρήθρες με αυτό το νέκταρ είναι έτοιμες μέχρι τις αρχές Ιουλίου. Ως εκ τούτου, στα μέσα του καλοκαιριού, το φρέσκο προϊόν εμφανίζεται στην πώληση.
Το πραγματικό προϊόν μοιάζει με πολύ ελαφρύ νέκταρ. Αμέσως μετά τη συλλογή έχει υγρή σύσταση και το διατηρεί για ένα χρόνο. Το μέλι από λευκή ακακία είναι σχεδόν διαφανές, ενώ το μέλι από κίτρινη ακακία έχει ανοιχτό κεχριμπαρένιο χρώμα. Αυτό το προϊόν χαρακτηρίζεται από ένα λεπτό, λεπτό άρωμα με ελαφριά ξινίλα.
Η γεύση είναι ευχάριστη και περικλείει. Έχει ελαφριές νότες βανίλιας και μακρά επίγευση. Δεν υπάρχει πικρία στο αγνό προϊόν.
Σύνθεση και κρυστάλλωση
Αυτό το είδος μελιού περιλαμβάνει πολλές πολύτιμες βιταμίνες - A, E, H, K, B. Περιέχει επίσης πολλά άλλα χρήσιμα συστατικά:
- φρουκτόζη;
- φυτοορμόνες;
- οργανικά οξέα;
- φλαβονοειδή;
- ενώσεις αζώτου;
- κάλιο, ψευδάργυρο, σίδηρο, φώσφορο και άλλα μέταλλα.
- πυρίτιο, αλουμίνιο, τιτάνιο, νικέλιο, λίθιο, βόριο.
Αυτό το είδος μελιού δεν ζαχαρώνεται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μπορεί να διατηρήσει υγρή σύσταση για 2 χρόνια. Για σύγκριση, το μέλι από φλαμουριά κρυσταλλώνει μέσα σε 3 μήνες.
Αξίζει να σημειωθεί ότι το λευκό μέλι ακακίας μετά το ζαχαρωτό γίνεται κοκκώδες και αποκτά μια λευκή απόχρωση. Το νέκταρ από κίτρινες ποικιλίες του φυτού αποκτά λευκό-κίτρινο χρώμα και κοκκώδη δομή μετά την κρυστάλλωση.
Οφέλη για τον άνθρωπο
Αυτό το μέλι χαρακτηρίζεται από έντονες ευεργετικές ιδιότητες. Η τακτική χρήση του σας επιτρέπει να επιτύχετε τα ακόλουθα αποτελέσματα:
- Ηρεμήστε το νευρικό σύστημα, εξαλείψτε την κατάθλιψη και τις διαταραχές ύπνου, αυξήστε την αντοχή κάτω από αυξημένο πνευματικό στρες.
- Βελτιώστε τον μεταβολισμό.
- Ομαλοποιήστε την αρτηριακή πίεση.
- Βελτιώνει τις πεπτικές λειτουργίες, καθαρίζει τα νεφρά και το συκώτι.
- Επιτύχετε διουρητικά και αντιβακτηριακά αποτελέσματα.
- Αύξηση της αιμοσφαιρίνης.
- Αποκαταστήστε τη δύναμη μετά από σωματική δραστηριότητα.
- Βελτιώστε τις αιμοποιητικές λειτουργίες. Επομένως, αυτό το μέλι είναι τέλειο για ηλικιωμένους.
- Αποκαταστήστε τις λειτουργίες του οργάνου της όρασης.
- Επιτύχετε αντισηπτικό και αναπλαστικό αποτέλεσμα. Η σύνθεση μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τραυματικούς τραυματισμούς και αιματώματα.
- Εξαλείψτε τις παθήσεις του αναπνευστικού.
Το μελισσοκομικό προϊόν είναι τέλειο για τη βελτίωση της κατάστασης του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών. Η σύνθεση χρησιμοποιείται ως διάφορα καλλυντικά. Χρησιμοποιείται για την κατασκευή περιτυλίξεων.
Τα λουτρά με μέλι σας επιτρέπουν να απαλλαγείτε από το περιττό βάρος και να αποκαταστήσετε την κυκλοφορία του αίματος. Εξαλείφουν επίσης το πρήξιμο. Το προϊόν κάνει το πρόσωπο φρέσκο και ελαστικό, εξομαλύνει το δέρμα και εξαλείφει την ανομοιομορφία.
Οι συνθέσεις που βασίζονται σε αυτό το είδος νέκταρ μελισσών βοηθούν στην απαλλαγή από την κυτταρίτιδα. Αντιμετωπίζουν με επιτυχία την αλωπεκία και αποτρέπουν την τριχόπτωση. Τα λουτρά από αυτό το προϊόν ενισχύουν τις πλάκες των νυχιών και βοηθούν στην αποφυγή της ευθραυστότητάς τους.
Χρήση στη λαϊκή ιατρική
Αυτό το μέλι έχει πολύπλοκη επίδραση στον οργανισμό. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορους τομείς της παραδοσιακής ιατρικής.
Οφθαλμικές παθήσεις
Η ακακία έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, γεγονός που την καθιστά χρήσιμη για τα κόκκινα και πρησμένα μάτια. Για να επιτευχθεί το επιθυμητό αποτέλεσμα, το αφέψημα χαμομηλιού πρέπει να αναμιγνύεται με μικρή ποσότητα μελιού και να χρησιμοποιείται ως λοσιόν το πρωί και το βράδυ.
Επιτρέπεται η χρήση μόνο φρέσκου και υψηλής ποιότητας μελιού για οφθαλμικές σταγόνες. Διαφορετικά, μπορεί να βλάψει σοβαρά τα μάτια σας. Για να φτιάξετε μια αλοιφή που μπορεί να εφαρμοστεί στα βλέφαρα, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε μέλι ακακίας και ιχθυέλαιο. Αυτές οι ουσίες αναμειγνύονται σε ίσα μέρη.
Διαβήτης
Το μέλι ακακίας μπορεί να χρησιμοποιηθεί από άτομα με διαβήτη. Με μέτρο, αυτό το φάρμακο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως εναλλακτική λύση στη ζάχαρη.
Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από τον χαμηλότερο υπογλυκαιμικό δείκτη - 32. Η χρήση ενός τέτοιου μελισσοκομικού προϊόντος βοηθά στη μείωση της ανάγκης για ινσουλίνη και στην ομαλοποίηση της κυκλοφορίας του αίματος, γεγονός που μειώνει τη βλάβη από την εμφάνιση πλακών.
Καρδιακές παθήσεις
Για να αποφευχθεί η ανάπτυξη παθολογιών της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε ένα καθολικό προϊόν αποκατάστασης. Για να γίνει αυτό, συνιστάται η ανάμειξη μελιού ακακίας με την ίδια ποσότητα σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα και δαμάσκηνα. Όλα τα υλικά πρέπει να θρυμματιστούν με ένα μπλέντερ και να τοποθετηθούν σε γυάλινο δοχείο στο ψυγείο. Πάρτε 2 κουταλιές της σούπας τρεις φορές την ημέρα με νερό.
Το μέλι ακακίας βοηθά επίσης στη μείωση της χοληστερόλης στο αίμα. Αυτό οφείλεται στην περιεκτικότητα του προϊόντος σε πολύτιμα αντιοξειδωτικά, τα οποία απομακρύνουν τις τοξικές ουσίες από τον οργανισμό. Χάρη σε αυτό, είναι δυνατό να αποφευχθεί ο σχηματισμός αθηρωματικών πλακών.
Ένα μείγμα από 1 κουταλιά της σούπας μέλι και 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα φέρνει μεγάλα οφέλη. Πρέπει να καταναλώνεται μισή ώρα πριν το πρωινό.Μετά από μόλις 2 ώρες, η περιεκτικότητα σε κακή χοληστερόλη στο αίμα μειώνεται σημαντικά.
Εφαρμογή στην κοσμετολογία
Αυτό το προϊόν έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό για καλλυντικούς σκοπούς. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να βελτιώσει την εμφάνιση του δέρματος και των μαλλιών. Μπορείτε να φτιάξετε μια μάσκα προσώπου με βάση τα ακόλουθα συστατικά:
- 20 γραμμάρια μέλι ακακίας.
- 20 γραμμάρια πλιγούρι βρώμης?
- 1 μικρή κουταλιά χυμό λεμονιού.
Όλα τα συστατικά πρέπει να αναμειγνύονται, να εφαρμόζονται στο πρόσωπο και να αφήνονται για ένα τέταρτο της ώρας. Στη συνέχεια, η σύνθεση πρέπει να ξεπλυθεί και να εφαρμοστεί μια θρεπτική κρέμα.
Μια μάσκα που παρασκευάζεται από τα ακόλουθα συστατικά δεν είναι λιγότερο αποτελεσματική:
- 1 κουταλιά της σούπας μέλι ακακίας?
- 0,5 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο.
Η σύνθεση πρέπει να τρίβεται στο δέρμα, εκτελώντας κυκλικές κινήσεις μασάζ. Αυτή η διαδικασία έχει ενυδατική δράση και προάγει τη σύνθεση ελαστίνης. Ένα επιπλέον πλεονέκτημα της χειραγώγησης είναι το αποτέλεσμα ανύψωσης.
Για να ενισχύσετε τις ρίζες των μαλλιών σας και να τα κάνετε πιο λαμπερά, μπορείτε να φτιάξετε μια θρεπτική μάσκα από τα ακόλουθα συστατικά:
- 4 κουταλιές της σούπας μέλι ακακίας?
- 3 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι.
- 1 κρόκο αυγού.
Όλα τα συστατικά πρέπει να αναμειγνύονται, να τρίβονται στο τριχωτό της κεφαλής και να αφήνονται για 40 λεπτά. Στη συνέχεια ξεπλύνετε τη σύνθεση με σαμπουάν. Είναι χρήσιμο να κάνετε τη διαδικασία μία φορά την εβδομάδα για ένα μήνα.
Χρησιμοποιώντας αυτό το είδος μελιού μπορείτε να φτιάξετε ένα υγιές scrub σώματος. Για να το κάνετε αυτό θα χρειαστείτε τα εξής:
- 2 κουταλιές της σούπας μέλι ακακίας?
- κόκκοι καφέ.
Τα συστατικά πρέπει να αναμειχθούν σε παχύρρευστη πάστα και να διανεμηθούν σε όλο το σώμα. Μετά από αυτό, η σύνθεση μπορεί να ξεπλυθεί με ζεστό νερό.
Αντενδείξεις και βλάβες
Το προϊόν μπορεί να είναι επιβλαβές για άτομα που είναι επιρρεπή σε αλλεργίες. Καταστρέφει επίσης το σμάλτο των δοντιών και μπορεί να οδηγήσει σε υπερβολικό βάρος.Το προϊόν δεν πρέπει να χορηγείται σε παιδιά κάτω των 2 ετών. Σε αυτή την ηλικία, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα εμφάνισης αλλεργιών. Δεν συνιστάται η κατανάλωση μελιού ακακίας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας.
Πώς να εντοπίσετε ένα ψεύτικο
Για να διακρίνετε ένα φυσικό προϊόν από ένα ψεύτικο, θα πρέπει να εστιάσετε στα ακόλουθα κριτήρια:
- Χρώμα. Το φρέσκο μέλι ακακίας έχει πολύ ανοιχτή απόχρωση. Ταυτόχρονα, δεν πρέπει να υπάρχουν ιζήματα ή θολές ακαθαρσίες σε αυτό.
- Αρωμα. Το φυσικό προϊόν έχει μια αρωματική, αλλά όχι πικάντικη οσμή.
- Συνοχή. Το νέκταρ υψηλής ποιότητας πρέπει να είναι αρκετά τρυφερό. Το ψεύτικο έχει πιο τραχιά υφή.
Κανόνες αποθήκευσης
Το φυσικό μέλι πρέπει να φυλάσσεται σε σκοτεινό μέρος. Αυτό πρέπει να γίνει σε γυάλινο δοχείο με κλειστό καπάκι. Είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη ότι το νέκταρ της μέλισσας μπορεί να απορροφήσει οσμές. Επομένως, δεν μπορεί να διατηρηθεί κοντά στα μπαχαρικά. Η διάρκεια ζωής του προϊόντος είναι 1 έτος. Τότε χάνει τη χρησιμότητά του.
Το μέλι ακακίας είναι ένα πολύτιμο μελισσοκομικό προϊόν που περιέχει πολλά χρήσιμα συστατικά. Αυτή η ουσία μπορεί να χρησιμοποιηθεί για θεραπευτικούς ή προφυλακτικούς σκοπούς.
