Τα φουντούκια είναι μια διακόσμηση για μια προσωπική πλοκή. Οι κηπουροί που καλλιεργούν φουντούκια νιώθουν δέος για το όμορφο δέντρο και ανυπομονούν για τους πρώτους καρπούς. Αλλά καρποφορία δεν συμβαίνει. Γιατί τα υγιεινά φουντούκια δεν καρποφορούν; Ποιοι παράγοντες μπορούν να οδηγήσουν σε στειρότητα των φυτών και πώς να πετύχετε γρήγορα την πρώτη συγκομιδή είναι τα κύρια ερωτήματα που αντιμετωπίζουν οι κηπουροί.
Πόσα χρόνια χρειάζονται για να καρποφορήσουν τα φουντούκια;
Τα φουντούκια μπορούν να αναπτυχθούν σε κήπους και να παράγουν καλλιέργειες για περισσότερα από 20 χρόνια. Ο χρόνος καρποφορίας επεκτείνεται με τις προσπάθειες των κηπουρών. Μετά από 7 χρόνια, οι πρώτοι καρποί εμφανίζονται σε δέντρα που καλλιεργούνται από σπόρους. Μετά από 4 χρόνια, οι ξηροί καρποί μπορούν να συλλεχθούν από σπορόφυτα που λαμβάνονται με αγενή πολλαπλασιασμό.
Σημείωση: Οι πιο παραγωγικές χρονιές του φυτού είναι από 7 έως 20 ετών. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ο θάμνος περνά από έναν κύκλο πλήρους αναζωογόνησης· τα δέντρα πρέπει να κλαδεύονται για να τονωθεί ο σχηματισμός καρπών.
Λόγοι για τους οποίους τα φουντούκια μπορεί να μην ανθίζουν
Η καλλιέργεια φουντουκιών δεν είναι δύσκολη, αλλά απαιτεί γνώση της τεχνολογίας δενδροφύτευσης. Η ακατάλληλη φροντίδα, η κακή επιλογή τοποθεσίας φύτευσης, το φτωχό υλικό φύτευσης, οι ασθένειες των δέντρων ή οι κακές καιρικές συνθήκες είναι παράγοντες που μπορούν να διακόψουν τη διαδικασία ανθοφορίας και να συμβάλουν σε κακή συγκομιδή. Πώς να κάνετε τα καλλιεργημένα φουντούκια να ανθίσουν και να καρποφορήσουν, ποιοι θα μπορούσαν να είναι οι λόγοι της έλλειψης καρπών;
Κακό σπορόφυτο
Το σωστά καλλιεργημένο ή επιλεγμένο υλικό φύτευσης είναι η βάση για τα μελλοντικά δέντρα, τα οποία ο κηπουρός βάζει για πολλά χρόνια. Τα φτωχά σπορόφυτα είναι πιο επιρρεπή σε ασθένειες, χρειάζονται πολύ χρόνο για να ριζώσουν και καθυστερούν τη συγκομιδή της πρώτης συγκομιδής.
Κατά την επιλογή δενδρυλλίων, πρέπει να συμμορφώνεστε με τις ακόλουθες προϋποθέσεις:
- Εάν η ποικιλία φουντουκιού αντιστοιχεί στην περιοχή στην οποία υποτίθεται ότι θα καλλιεργηθεί, το είδος πρέπει να ζωνοποιηθεί.
- Η περίοδος ανθοφορίας της επιλεγμένης ποικιλίας φουντουκιού πρέπει να συμβαίνει κατά τη ζεστή περίοδο της περιοχής στην οποία θα αναπτυχθούν τα φουντούκια· ο κίνδυνος παγετού κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου πρέπει να είναι ελάχιστος.
- Ένα δενδρύλλιο που φέρεται από το δάσος δεν θα δώσει καλή συγκομιδή όταν καλλιεργηθεί σε ένα προσωπικό οικόπεδο. Θα πρέπει να επιλέξετε «εξημερωμένες» ποικιλίες φουντουκιών.
- Για να μην κάνετε λάθος στην επιλογή μιας ποικιλίας, είναι προτιμότερο να αγοράζετε σπορόφυτα σε εξειδικευμένα φυτώρια και επαγγελματικά αγροτικά καταστήματα.
Τα επιλεγμένα σπορόφυτα πρέπει να επιθεωρηθούν: το φύλλωμα πρέπει να είναι υγιές, χωρίς σημάδια μυκητιακών ασθενειών, το ριζικό σύστημα πρέπει να είναι πλούσιο, χωρίς κατεστραμμένες ή αποξηραμένες ρίζες.
Λανθασμένη προσγείωση
Η παραβίαση των γεωργικών πρακτικών για φύτευση δέντρων στο έδαφος, η λανθασμένη επιλογή τόπου φύτευσης είναι αρνητικοί παράγοντες που μπορούν να οδηγήσουν σε μολύνσεις και στειρότητα των φουντουκιών.
Η περιοχή για τις καλλιέργειες ξηρών καρπών πρέπει να είναι ηλιόλουστη· η φουντουκιά μπορεί να αναπτυχθεί σε πλαγιές και προτιμά τους λόφους. Οι τρύπες προετοιμάζονται και επισημαίνονται εκ των προτέρων σύμφωνα με τα σχέδια φύτευσης μιας συγκεκριμένης ποικιλίας και το μέγεθος της μελλοντικής φυτείας ξηρών καρπών. Ανάλογα με το ύψος των ενήλικων θάμνων, επιλέξτε το διάστημα μεταξύ των φυτών: από 4 m επί 4 m έως 6 m επί 6 m.
Σε μια σημείωση! Για τη γρήγορη συγκομιδή της καλλιέργειας για βιομηχανικούς σκοπούς, οι κηπουροί καταφεύγουν σε ένα τέχνασμα: οι φυτεύσεις παχύνονται σκόπιμα, μετά από 6 χρόνια συγκομίζεται η πλήρης συγκομιδή, μετά μεγαλώνουν οι φυτεύσεις, αφαιρούνται τα υπερβολικά δέντρα, αφήνοντας χώρο για μόνιμα δείγματα.
Οι τρύπες φύτευσης για φουντούκια πρέπει να είναι αρκετά βαθιές - 30-40 εκ. Ένα θρεπτικό μείγμα οργανικών και ορυκτών λιπασμάτων, αραιωμένο με βασικό χώμα, χύνεται στον πυθμένα. Είναι πιο βολικό να φυτέψετε δέντρα μαζί, καθώς είναι πιο εύκολο να διατηρήσετε την κεντρική θέση του δενδρυλλίου στην τρύπα: ένα άτομο στερεώνει το φυτό στο κέντρο και ισιώνει τις ρίζες, το άλλο το θάβει, συμπιέζοντας προσεκτικά κάθε στρώμα.
Ο κύκλος κάτω από το βαρέλι καλύπτεται με κομμένο γρασίδι, πριονίδι ή μείγμα τύρφης και άμμου. Τα νεαρά δέντρα ποτίζονται στο επίπεδο της ρίζας με ρυθμό 20 λίτρων νερού ανά φυτό.
Ακατάλληλη φροντίδα
Τα άγρια φουντούκια αναπτύσσονται μόνα τους στο δάσος· τα εξημερωμένα φουντούκια απαιτούν φροντίδα από τους κηπουρούς. Εάν δεν ακολουθηθούν οι γεωργικές πρακτικές, το δέντρο σταματά να αποδίδει καρπούς.
Το σύνολο μέτρων για τη φροντίδα των φυτεύσεων καρυδιάς περιλαμβάνει:
- Πότισμα - τα φουντούκια δεν ανέχονται καλά την ξηρασία· είναι σημαντικό να ποτίζονται τα φυτά στις αρχές του καλοκαιριού, όταν σχηματίζονται άνθη, μπουμπούκια και γεννητικά όργανα του δέντρου.
- Η τακτική εφαρμογή λιπασμάτων αυξάνει την απόδοση, το καρύδι ανταποκρίνεται στην οργανική ύλη, είναι απαραίτητο να εφαρμόζονται αζωτούχα λιπάσματα και σύμπλοκο καλίου-φωσφόρου.
- Κλάδεμα - ένα υπερβολικά πλούσιο στέμμα θα βλάψει το δέντρο· οι νεαροί βλαστοί πρέπει να λαμβάνουν αρκετό φως, έτσι ώστε να ωριμάσουν περισσότεροι καρποί. Είναι απαραίτητο να κόψετε το στέμμα από την ηλικία των έξι ετών του φυτού και η διαδικασία πρέπει να επαναλαμβάνεται κάθε δύο χρόνια.
- Η επικάλυψη κάτω από τους κορμούς των δέντρων είναι μια υποχρεωτική τεχνική για τη συγκράτηση της υγρασίας στο έδαφος. Πριονίδι, άχυρο, κουρευμένο γρασίδι και μείγμα χούμου και άμμου χρησιμοποιούνται ως σάπια φύλλα.
Η τακτική φροντίδα της φυτείας ξηρών καρπών σας επιτρέπει να αποκαταστήσετε την απόδοση του φουντουκιού μέσα σε ένα χρόνο.
Πάγωμα
Ένας σκληρός, κρύος χειμώνας με λίγο χιόνι είναι ένας από τους λόγους για την έλλειψη φρούτων στα φουντούκια την επόμενη χρονιά. Μπορείτε να προστατέψετε τις φυτείες ξηρών καρπών με τη βοήθεια ειδικών καταφυγίων λυγίζοντας τα κλαδιά στο έδαφος. Αλλά αυτή η τεχνική μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο με μικρά δέντρα· μόλις το φυτό αναπτυχθεί, δεν θα είναι δυνατό να το λυγίσει.
Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να προστατεύσετε το ριζικό σύστημα πασπαλίζοντας τον κύκλο της ρίζας με σάπια φύλλα και να τυλίγετε τον κορμό του δέντρου με αγροϊνά ή να τον καλύπτετε με κλαδιά ελάτης.
Δυσμενείς καιρικές συνθήκες
Οι αποδόσεις φουντουκιού μπορεί να διαφέρουν από έτος σε έτος. Ένα υπερβολικά ζεστό και ξηρό καλοκαίρι ή η απώλεια βροχοπτώσεων ενός μήνα σε σύντομο χρονικό διάστημα μειώνει τη συγκομιδή φουντουκιών στο μηδέν. Είναι δύσκολο να αντιμετωπίσεις τις ιδιοτροπίες του καιρού.Είναι απαραίτητο να υποστηρίξουμε την ανοσία του φυτού, να εξισορροπήσουμε τη λίπανση και να προσαρμόσουμε το σύστημα ποτίσματος ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες.
Ακόμα κι αν η εποχή για τα φουντούκια ήταν ανεπιτυχής λόγω ενός πολύ βροχερού ή ζεστού καλοκαιριού, το επόμενο έτος το «ξεκουρασμένο» δέντρο θα σας ενθουσιάσει με τους καρπούς του.
Ασθένειες
Μια κοινή αιτία στειρότητας καρυδιάς είναι η μόλυνση από μυκητιασικές ή μολυσματικές ασθένειες.
Τα δέντρα πρέπει να επιθεωρούνται τακτικά και να λαμβάνονται μέτρα εάν εντοπιστούν σημεία μόλυνσης. Τα φουντούκια είναι ιδιαίτερα ευάλωτα στις αρχές της άνοιξης και κατά την περίοδο της ανθοφορίας.
Το ωίδιο μπορεί να αποδυναμώσει πολύ την ανοσία του φυτού, οι καρποί δεν θα πήξουν και δεν θα υπάρξει συγκομιδή.
Προληπτικά μέτρα κατά των λοιμώξεων:
- Λεύκανση κορμών με ασβεστοκονίαμα νωρίς την άνοιξη και το φθινόπωρο μετά τη συγκομιδή.
- Έγκαιρη συγκομιδή και αφαίρεση των προσβεβλημένων ξηρών καρπών.
- Καθαρισμός και περαιτέρω καύση πεσμένων φύλλων.
- Ψεκασμός δέντρων με μείγμα Bordeaux νωρίς την άνοιξη κατά την περίοδο της πήξης των οφθαλμών· η θεραπεία επαναλαμβάνεται κατά την περίοδο της ανθοφορίας.
Σε περίπτωση σοβαρής μόλυνσης, τα δέντρα αντιμετωπίζονται με μυκητοκτόνα «Quadris» και «Flint». Η ανίχνευση της νόσου στο αρχικό στάδιο σάς επιτρέπει να σώσετε πλήρως την καλλιέργεια.
Παράσιτα
Ο τρυπητής ξηρών καρπών είναι ικανός να καταστρέψει τους καρπούς μιας ολόκληρης φυτείας ξηρών καρπών. Οι ξηροί καρποί προσβάλλονται από τις προνύμφες αυτού του σκαθαριού. Οι καρποί γίνονται σκουληκιασμένοι, ακατάλληλοι για τροφή και αποθήκευση και πέφτουν πρόωρα.
Σε περίπτωση σοβαρής μόλυνσης, χρησιμοποιούνται εντομοκτόνα: "Aktara", "Calypso". Η θεραπεία πραγματοποιείται δύο φορές: στις αρχές της άνοιξης και στα μέσα του καλοκαιριού.
Τρόποι επίλυσης του προβλήματος
Όταν εντοπιστεί η αιτία της στειρότητας των ξηρών καρπών ή η μείωση της απόδοσής τους, προχωρούν στην εξάλειψή της. Το σύνολο των δραστηριοτήτων περιλαμβάνει:
- Τακτική θεραπεία των δέντρων κατά παρασίτων και ασθενειών: χρήση μυκητοκτόνων και εντομοκτόνων.
- Αφαίρεση πεσμένων φύλλων και σκουληκωμένων ξηρών καρπών.
- Προσέλκυση επικονιαστών σε φυτείες καρυδιάς, τεχνητή επικονίαση δέντρων.
- Σωστή επιλογή τοποθεσίας φύτευσης και τήρηση του προγράμματος φύτευσης.
Προληπτικά μέτρα
Η πρόληψη σάς επιτρέπει να αποφύγετε την εμφάνιση προβλημάτων. Με την τακτική φροντίδα του φυτού, ο κηπουρός ελαχιστοποιεί τον κίνδυνο απώλειας της καλλιέργειας. Βασικές προληπτικές τεχνικές:
- Για να αποφύγετε το πάγωμα, λυγίστε το παξιμάδι στο έδαφος και καλύψτε το με κλαδιά αγροϊνών ή ελάτης για το χειμώνα.
- Καλύψτε τις ρίζες των δέντρων με σάπια φύλλα.
- Αύξηση της ανοσίας των φυτών μέσω σύνθετης λίπανσης.
- Έγκαιρο πότισμα, προσαρμοσμένο ανάλογα με τις καιρικές και κλιματικές συνθήκες.
- Λεύκανση κορμών.
- Τακτικός έλεγχος των φυτειών καρυδιάς.
Είναι πιο εύκολο να αποφύγεις προβλήματα παρά να τα λύσεις αργότερα. Η φύτευση φουντουκιών πρέπει να προγραμματιστεί και η τοποθεσία επιλέγεται προσεκτικά. Η αναφύτευση δέντρων είναι μια εργασία έντασης εργασίας που επιμηκύνει τον χρόνο προσαρμογής των νεαρών δενδρυλλίων.
Εάν η ποικιλία φουντουκιού έχει ζωνοποιηθεί και επιλεγεί σωστά για τους σκοπούς της καλλιέργειας, τότε εάν ακολουθούνται γεωργικές τεχνικές και λαμβάνεται τακτική φροντίδα, τα δέντρα θα ευχαριστήσουν τους κηπουρούς με την πρώτη συγκομιδή στο έκτο έτος ανάπτυξης.